中國嬰幼兒奶粉指標

① 中國配方奶粉標准與歐盟標准到底有哪些區別

我國嬰幼兒配方乳粉的執行標准已經與國際接軌，因此沒有什麼區別。

國家乳業工程技術研究中心副主任姜毓君介紹，從產品標准看，我國嬰幼兒配方乳粉等同採用國際標准，與先進國家接軌。

現行的我國嬰幼兒配方乳粉標準的制定除了參考《中國居民膳食營養素參考攝入量》和我國相關食品安全標准外，還參考了國外的法規和標准。比如國際食品法典，以及美國、歐盟、澳大利亞、紐西蘭等國家和地區的嬰幼兒配方食品的法規和標准。

實際上，我國現行的嬰幼兒配方乳粉中的標准絕大部分指標都等同的採用了國際食品法典的要求。

(1)中國嬰幼兒奶粉指標擴展閱讀：

姜毓君認為，消費者熱衷於從境外攜帶和網購嬰幼兒配方乳粉的問題。除了國內消費者對國產嬰幼兒配方乳粉缺乏足夠的信任和信心之外，更為主要的可能還是由國內奶粉價格偏高造成的。

最近收集了一些國內外主要品牌嬰幼兒配方乳粉的價格並加以分析，發現許多國外品牌的嬰幼兒配方乳粉在歐洲的價格大多是9-15歐元，也就是說不到130元人民幣，表明其成本不過百元，而這些產品在國內售價卻高達兩三百元，甚至達到470元。

某些國內品牌的高端產品，價格和國外品牌的產品價格不相上下。這些現象說明，我國嬰幼兒配方乳粉銷售渠道費用偏高。

② 選奶粉主要看哪幾項指標

我們要學會看配料表。在配方奶粉罐上均有詳細的配料表。剛剛有說到國家對主要的物質都有規定，那麼規定之外的，不同廠家有不同的添加比如說DHA，ARA，牛磺酸，葉黃素，左旋肉鹼，FOS，GOS等蛋白質——蛋白質是組成人體的基本成分，是構成寶寶身體的奠基石。

脂肪——生物體的能量提供者，是組成生物體的重要成分，還能提供溶解於其中的必需脂肪酸和脂溶性維生素。

碳水化合物——它和蛋白質、脂肪一起構成了我們人體的三大產能營養素。母乳也好，配方奶也好，熱量的1/3-1/2 來自碳水化合物。

DHA——屬於多元不飽和脂肪酸，對寶寶的腦部及視力的發育有重要作用，而嬰兒期寶寶處在腦部、視力和身體快速成長階段，體內的DHA相對不足，需要適當補充。

牛磺酸——可以促進寶寶腦神經發育，保障寶寶視網膜功能穩定，促進脂類的消化與吸收。

葉黃素——促進寶寶的視力發育，讓寶寶順利興盛對色彩的敏感感觸。

益生元——作為膳食補充劑，可以促進益生菌的生長與繁殖，GOS和FOS的成分有利於促進寶寶腸胃健康，防止寶寶便秘，提高免疫力。

③ 在給孩子選擇奶粉的時候，一般要查看哪些指標

蛋白質

蛋白質是組成人體一切細胞、組織的重要成分，參與製造肌肉、骨骼、血液、皮膚,為骨骼的構建提供甘氨酸、賴氨酸等營養成分,它們是骨膠原蛋白的主要組成成分。蛋白質也是免疫系統的物質基礎,還是與免疫力有關的許多微量營養素吸收與轉運的載體。為了增強寶寶免疫力,家長要選擇富含優質蛋白的食物。奶粉中蛋白質含量的國家標準是每100kJ奶粉，應該含有蛋白質0.45-0.70g。在標准中，還有一個十分重要的指標，那就是乳清蛋白以及酪蛋白的比例，達到6:4是最佳的狀態。

還需要說明一點的是，在給寶寶選擇奶粉的時候不要只看成分，還需要看奶粉的產地，進貨渠道等等。

④ 誰知道奶粉指標

配方奶粉幾個重要指標： 鈣磷比例：母乳的鈣磷比例為2∶1，所以鈣吸收率高，不易患佝僂病。而牛奶鈣磷比例1.2∶1，鈣吸收率低。所以嬰兒不宜喝鮮奶。 亞油酸(LA)和亞麻酸(ALA)的比例：母乳LA∶ALA為5～15∶1 蛋白質乳清蛋白和酪蛋白的比例：母乳乳清蛋白：酪蛋白＝60∶40 因為小分子的蛋白質含量高，易於消化吸收。 鐵與維生素C比例：維生素C是機體抗氧化劑之一，可助鐵質維持在二價狀態，促進鐵的吸收，同時減少機體其他易氧化的營養素被氧化。 多不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸比例(PS)： PS是決定油脂消化吸收程度的重要困素。 多不飽和脂肪酸(PUFA)含量(%油脂總量) 母乳8%～33% 母乳PS＝0.3～0.9∶1 更多嬰兒奶粉知識，請查看：惠氏愛兒樂（1段）知識大全 、 惠氏健兒樂（2段）知識大全 、 惠氏幼兒樂（3段）知識大全 、 惠氏學兒樂（4段）知識大全、 嬰兒奶粉必備成分解析

⑤ 嬰兒奶粉中的各種元素含量的多少有無一個國家的標准

根據GB10765-2010《食品安全國家標准 嬰兒配方食品》對六種微量元素的含量進行了規定：

嬰兒配方奶粉在即食狀態下：

每100毫升所含的能量應在60～70千卡范圍內。

其中鐵含量 (0.42~1.51毫克/100千卡)；

鋅含量(0.50~1.51毫克/100千卡)；

銅含量(35.6~121.3微克/100千卡)；

錳含量 (5.0~100.4微克/100千卡)；

碘含量(10.5~58.6微克/100千卡)；

硒含量(2.01~7.95微克/100千卡)。

1、乳基嬰兒配方食品：

指以乳類及乳蛋白製品為主要原料，加入適量的維生素、礦物質和/或其他
成分，僅用物理方法生產加工製成的液態或粉狀產品。

適於正常嬰兒食用，其能量和營養成分能夠滿足
0～6月齡嬰兒的正常營養需要。

2、 豆基嬰兒配方食品：

指以大豆及大豆蛋白製品為主要原料，加入適量的維生素、礦物質和/或其
他成分，僅用物理方法生產加工製成的液態或粉狀產品。

適於正常嬰兒食用，其能量和營養成分能夠滿
足0～6月齡嬰兒的正常營養需要。

根據《食品安全國家標准嬰兒配方食品》，嬰兒奶粉應符合以下規定：

一、嬰兒配方食品每100kJ (100 kcal) 所含蛋白質、脂肪、碳水化合物的量應符合表2的規定。

為改善嬰兒配方食品的蛋白質質量或提高營養價值，可參考附錄A中推薦的嬰兒配方食品在氨基酸含量值添加單體L型氨基酸。

如果在產品中添加除表5和附錄B之外的其他物質，應符合國家相關規定。

⑥ 中國嬰幼兒奶粉標准 每100g 多少 鐵

嬰兒奶粉微量元素標准： 母乳中可測出部分微量元素的含量如下：鐵含量(0.1毫克/100毫升)，鋅含量(0.28毫克/100毫升)，銅含量(0.03毫克/100毫升)。對於半歲以內嬰兒最理想的食物是母乳，在母乳不足或無母乳時可選用嬰兒配方奶粉。

⑦ 嬰兒奶粉應該如何選擇，主要看哪些指標呢

主要看奶源、配方、工藝、口感。
奶源是基礎，無論科技怎樣先進，都無法彌補。

⑧ 奶粉的質量指標有哪些

您好！以母乳為標准，無限接近於母乳的嬰兒配方奶粉才是最好的。 最好的嬰兒配方奶粉需要去除了部分酪蛋白，增加適量乳清蛋白；去除了大部分飽和脂肪酸，加入了植物油，從而增加了不飽和脂肪酸；配方奶粉中還加入了乳糖，含糖量接近人乳；降低了礦物質含量，以減輕嬰幼兒腎臟負擔；另外還添加了微量元素、維生素、某些氨基酸或其他成分，使之更接近母乳。 1. 越接近母乳成分的越好。母乳中的蛋白質27%是α-乳清蛋白，提供最接近母乳的氨基酸組合，提高蛋白質的生物利用度，降低蛋質總量，從而有效減輕腎臟負擔。同時，α-乳清蛋白還含有調節睡眠的神經遞質，有助於嬰兒睡眠，促進大腦發育，體格成長。所以要首選α-乳清蛋白含量較接近母乳的配方奶粉。 2. 嬰兒的腸胃功能非常弱，還沒有完全發育成熟，影響消化和吸收，也容易出現腹瀉和便秘。腸道系統是最大的免疫系統，胃腸道內含有兩種益生菌，一種是有害菌，會導致腹瀉等不適，另一種是有益菌，抑制吞噬有害菌的生長。低聚半果糖和低聚果糖，是國際營養權威機構唯一推薦可以加入乳製品的兩種益生元，具有增加有益菌，抑制有害菌，調節腸道菌群平衡，減少腹瀉，改善便秘，促進腸道健康，使各大營養素更好的被身體吸收和利用。目前，黃金嬰幼兒配方奶粉中低聚半果糖（GOS）：低聚果糖（FOS）是9：1，合理配方，完善腸胃功能。 3. 有研究證明，成人的大腦在2歲以內完成60%，在6歲前大腦發育完成90%。所以0-6歲是大腦發育的最重要時期。DHA與AA是長鏈不飽和脂肪酸，它們是嬰幼兒大腦生長發育所必需的營養物質，也是構成神經細胞膜且在神經細胞膜中發揮重要作用的「結構性」脂肪。從而，有效促進智力和視力的發育。 4. 母乳中含有乳鐵蛋白，核苷酸等物質，完善免疫防禦系統。乳鐵蛋白是一種多功能免疫活性蛋白，具有廣譜抗菌、抗病毒感染、抗氧化、調節機體免疫功能、增強機體抗病能力；能調節體內鐵的平衡，預防缺鐵性貧血；調節骨髓細胞的生長，促進細胞的生長。還含有5種核苷酸，可維持免疫系統的正常功能，提高人體對細菌、真菌感染的抵抗力，增強細胞免疫能力，且能促進小兒腸道發育，改善腸道菌群，減少腹瀉。其中的次黃嘌呤核苷酸能促進鐵的吸收，有利於寶寶腦部發育。 5. 早產兒應選擇早產兒自己的專用奶粉，先天性乳糖不耐受或牛奶蛋白過敏的寶寶，更應該選擇免敏配方奶粉或水解蛋白奶粉。 希望可以幫你解決選擇奶粉的苦惱····

⑨ 中國嬰幼兒配方奶粉標准與歐盟標准比較

嬰幼兒奶粉國標與國際食品法典委員會標准修訂趨勢一致，將《較大嬰兒和幼兒配方食品》（GB 10767-2010）分為 2 個標准，即 GB 10766 和 GB 10767。同時，修訂或增加了產品中營養素含量的最小/最大值。
顧客在購買商品時需要注意進口嬰幼兒配方乳粉的中文標簽一定是要提前印製在最小銷售包裝上的，如果是在原標簽上額外粘貼中文標簽的，是不能在實體店售賣的。
有需要的群體在購買商品時可以選擇華羚氂牛乳品牌，其中的華羚唯甄嬰幼兒配方奶粉，規格：800g/罐，該公司專注配方研究，氂牛乳富含四大專屬營養素：「神奇因子」——共軛亞油酸、更接近母乳的A2-β酪蛋白、乳鐵蛋白、免疫球蛋白，增強免疫力，促進消化吸收，特別添加益智組（DAH+ARA）、益生元組合（GOS+FOS）、CPP、OPO，智力和視力發育元素，綜合寶寶全面生長發育所需，助力寶寶多面成長。