金針遇長陽通達信指標

⑴ 金針菇食用之前是否用燙

金針菇食用用燙，常見的有金針菇湯

主料：金針菇200克、雞蛋1個

調料：食用油3毫升、蔥末3克、水700毫升、香油2克

做法步驟：

1、將雞蛋打散

⑵ 金針菜是什麼菜

金針菜是我國歷史悠久的一種蔬菜，種植時有哪些栽培管理技術呢

本期主題：金針菜是我國歷史悠久的一種蔬菜，種植時有哪些栽培管理技術呢

三農導語：金針菜是我國傳統的一種蔬菜，因其花朵呈淡黃色，在日常生活中又被很多人稱作黃花菜，相信這個名字大家一定不陌生吧，它是一種多年生的草本植物，具有很高的營養價值，經常食用還具有清熱解毒，消食健胃的等各種功效，也正因為這些特點，受到了許多消費者的喜愛，在我國市場需求量非常大，並且它在我國有著1000多年的種植歷史，目前種植面積也是非常大的，自然種植的人就越來越多了，那麼種植金針菜該怎麼去栽培管理呢？下面小編就來為大家分享一些金針菜的栽培管理技術吧。

一，土壤選擇

金針菜的原產地的氣候是較為溫暖的，但是它的抗寒能力也不差，雖然在秋天種植金針菜時，可能會出現莖葉枯死的現象，但是它的根部卻可以在土壤內安全的越冬，所以它的土壤適應性是較強的，但是要想保證高產種植的話，還是要選擇土質疏鬆，肥沃且具有很好的保水保肥能力的土壤進行栽培，同時在夏天種植的時候做好遮陰工作，為它提供一個良好的生長環境，在選擇好土壤之後，就需要進行整地工作了，將土地深翻，消毒殺菌，徹底的消滅土壤內的病菌，降低在中後期生長過程中出現病蟲害的概率。

二，繁殖方式

在我國對金針菜的繁殖方法主要以分株繁殖為主，最好選擇在春季時老芽長到9厘米左右的時候，開始分株工作，在分株的時候，最少需要以兩個球徑為一株進行種植，並在種植的時候把控好種植的密度，保持株行距在9×14厘米左右效果最好。做好這些工作之後，需要根據球徑的大小來控制種植穴的大小，剛好埋沒球莖即可，並在種植前向每個種植穴內都施入充足的農家肥，控制用量在1.5斤左右，然後一次澆足定根水，可以有效要提高它的成活率。

三，田間管理

金針菜的生長能力還是非常強的，只要做好適當的管理工作，就可以保證它的正常生長發育，但還有一些地方是需要我們注意的，比如說需要做好中耕培土工作，因為金針菜的根部發育較弱，而中耕工作可以有效的提高土壤的肥力和疏鬆程度，這對根部的發育是起到很大促進作用的，因此在中耕前需要根據土壤的實際情況來進行合理的中耕，並做好追肥工作，保證在它的整個生育期間最少追肥三次。分別在它生長的不同時期進行，最後需要注意的就是控制好水分的管理，只要保持土壤見干見濕就可以了，水分一定不可過多，並在雨季做好排水措施，防止出現漚根。

四，適時採收

金針菜種植如果在栽培管理中做得較好的情況下，在一年內便可開花，但是在當年是不適合進行採收的，一般是要等到第2年採收效果最好，採花的時間最好選擇在早晨花朵還沒有完全展開的時候。通常情況下，每株的產量在2~3斤，在採收之後需要做好加工措施，同時要注意存放的時間，也不能過久，否則會降低它的品質。

小編提醒：金針菜的種植技術總的來說，還是較為簡單的，只要做好日常的栽培管理工作，就可以保證我們的種植效益了。以上就是對金針菜在種植時要容易出現的問題以及栽培管理技術的介紹了，希望能夠對大家有所幫助

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