『壹』 我是做熟牛肉生意的生牛肉一直漲價熟牛肉價格上不去怎麼辦
如果這種情況的話可以在店裡搞一些活動，然後慢慢的把價格一點一點的提上去。首先就是先做活動，把牛肉的價格降下來，然後帶到人多的時候，人員固定穩定了之後再把價格慢慢的提上去。
『貳』 餐館進的熟牛肉2塊錢一斤，請問還有更便宜的進貨渠道嗎
外邊買牛肉的，比生牛肉貴，
那才是正常的價格，
正常的牛肉，水煮以後肉質緊縮，
感覺是水煮，水多了，
其實肉緊縮了以後出了很多水分，
所以1斤肉出6兩是正常的，
他出一斤二肯定是奸商，
加了不對的東西千萬別買。
『叄』 熟牛肉多少錢1斤
熟牛肉多少錢一斤？這個問題要分什麼地方，也就是說地區城市不一樣，價格也不一樣，我們山東這邊熟牛肉一般在55元/斤左右，如果是老店名吃的話就貴點，大概60元/斤左右，其他地方或城市也許不一樣，現在物價比較高，牛羊肉緊缺，價格高一些也是可以理解的。熟牛肉在十年前也就30元/斤左右，這個也要看歷史，往前推時間越久價格越低，但是你也要考慮當時的物價，那時候人們本身收入也不高 ，還有如果你在新疆內蒙，看到的價格也可能不一樣能，因為那邊生產牛，飼養的比較多，牛肉的價格也許會便宜一些。總之，熟牛肉相比豬雞肉來說還是比較貴的。物以稀為貴，吃的人多，東西又少，貴也是應該的，市場調節。
『肆』 牛肉有假的嗎
近日，合肥市工商部門在查處一批劣質肉鬆時發現，一些小作坊竟然能將雞肉加工成「牛肉」。原本味道完全不同的雞肉，如何會有地道的牛肉味呢？
12日，一位市民的爆料解開了記者的疑問。據他介紹，這是「牛肉膏」的「功勞」。該市民說，「這種『牛肉膏』不僅在小肉鬆作坊中使用，在一些小吃店也是『公開的秘密』」。「這種『牛肉膏』還能將豬肉變成牛肉。 」「相比較而言，豬肉變牛肉更普遍。 」
4月12日，記者以拉麵館老闆身份對合肥一農產品批發市場進行了暗訪。
一家大型調味品店的女老闆表示店內有兩種牛肉膏可供選擇，記者看到，對方拿出的牛肉膏分兩種，呈圓筒狀和瓶狀，名稱均為牛肉膏精。不過，數米外就已聞到非常濃烈的牛肉香味，分量均為500克。據介紹，要讓豬肉更像牛肉還得加上一種名為「麥芽酚」的香料。女店主稱可以根據廠家建議的1%至3%的用量腌制，也可以自己酌情增減。 「通常而言，一瓶(500g)可以腌制50斤左右的豬肉。
以豬肉為例，目前合肥市場上，新鮮豬肉的價格為11元/斤，牛肉的價格達到20元/斤。一次腌制50斤豬肉就可以節省接近500元。市場上熟牛肉的價格達到了35元/斤以上，即腌制50斤牛肉就可以省下超過1000元的成本。
據女店主介紹，到她家購買這種添加劑的主要是面館、大排檔以及熟食店。 「像這種『牛肉膏』，一般路邊的牛肉麵館、做牛肉加工的廠家用的比較多，羊肉膏賣往燒烤店。「另外還有一些其他的商家也是我家的老主顧，」女店主稱，一些熟食店和早點攤也是這些添加劑的大客戶。 「熟食店買添加劑可以讓鹵菜更加好看，而一些早點攤因為采購的肉質不好，也會採用這些東西增加肉的香味。 」
記者最終以40元的價格買下了女店主介紹的叫價45元的牛肉膏，對方又送了若干袋透骨增香劑。據介紹，這個增香劑的作用與麥芽酚相似，但效果更好。;
到底這個牛肉膏的效果如何？記者決定親自做番實驗。按照店主所訴步驟，記者首先買來新鮮的豬肉，將其一分為二。將其中一塊豬肉用牛肉醬和增香劑腌制了30分鍾，腌制好後，肉的表面已經呈現出與牛肉相似的顏色，聞起來也是十足的牛肉味。然後加水用小火慢燉了1.5個小時，待鍋內的液體呈現出濃稠的糊狀，「牛肉」也就大功告成了。"
此時，呈現在記者面前的豬肉，已很難看出原來的影子，與牛肉並無二致，再加上一股濃烈的牛肉香味，幾可亂真。而另一塊未用牛肉膏腌制的豬肉經水煮後呈白色，味道也遜色很多。
112日下午，記者聯系了合肥市畜牧水產局，工作人員稱如果查證屬實，將聯合相關部門查處「假牛肉」。該工作人員建議記者致電質檢部門。質檢部門建議記者向12315反映，記者幾次打電話都沒有撥通。
省立友誼醫院腎臟內科主任張洪旭說，「添加劑會降低人體血紅蛋白的攜氧能力，長期使用可引起慢性中毒，畸形甚至可能致癌。 」張洪旭建議，市民在選購食品時盡量不要購買顏色鮮艷的熟食等。
『伍』 我們這里熟牛肉2塊錢一斤，可以吃嗎
熟牛肉肯定可以吃啊，而且兩塊錢一斤的話，你們帶點便宜的，不過我是不是病牛或者說什麼的就不清楚了，你自己看吧！不過，只要是熟食的話，應該可以吃的
『陸』 熟牛肉多少錢一斤
你好，牛肉與品質有關，如進口牛肉平均價格在40至60元左右一斤，國內牛肉價格在60至70元左右一斤。
『柒』 淘寶上買熟牛肉，大概多少錢一斤
30到100之間，大部分的牛肉價格都在40每斤左右。
『捌』 一斤熟牛肉賣6塊錢一公斤，可以吃嗎
你是不是少打了一個0？
六塊錢無論是一斤還是一公斤都肯定是假的牛肉。
要是吃了不會中毒那就已經是燒高香了。
即使是60塊錢一公斤的熟牛肉，也基本上都是假的，用其它肉加上牛肉精之類的化工產品加工做出來的。
任何一種肉都不可能是6塊錢這個價格，無論是雞鴨鵝牛羊豬。
全國市場平均來算，鮮牛肉30左右一斤，有的地方更貴，一斤鮮牛肉做成熟的能出6-7兩成品，再加上利潤，沒有40-50塊錢一斤就是虧本的買賣。
『玖』 生牛肉232克 煮熟141克 生牛肉30元一斤 想問下熟牛肉多錢一斤 怎麼算
熟牛肉30÷141x232=49.36元一斤。如有幫助請採納，手機則點擊右上角的滿意，謝謝！！
『拾』 伊賽牛肉為怎麼這么貴
聽說他們自己養的牛，養牛哪有養豬簡單啊；只從機械作業越來越普遍，養牛的越來越少了；你是在連鎖店買的吧，開店不要錢啊？不過我經常買，貴了點，但是放心啊。嫌貴就等每月做促銷的時候買唄！