A. 雞蛋平均一個多少錢
平均的話洋雞蛋比較大,一斤7-8個左右,超市便宜的話3.5元一斤,差不多一個五毛錢。如果價格貴點,雞蛋大點,一個要一元左右。
相關說明
雞蛋含蛋白質多,會加重胃腸負擔。雞蛋里含量最高的是蛋白質,蛋白質受熱容易變性。 雞蛋,又名雞卵、雞子,是母雞所產的卵。
完整的蛋殼呈雞蛋橢圓型,一頭大、一頭小,約佔全蛋體積的11%~11.5%。蛋殼又可分為殼上膜、殼下皮、氣室。
雞蛋吃法是多種多樣的,有煮、蒸、炸、炒等。就雞蛋營養的吸收和消化率來講,煮、蒸蛋為100%,嫩炸為98%,炒蛋為97%,荷包蛋為92.5%,老炸為81.1%,生吃為30%~50%。由此看來,煮、蒸雞蛋應是最佳的吃法。
注意細嚼慢咽,否則會影響吸收和消化。不過,對兒童來說,還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合,因為這兩種做法能使蛋白質松解,極易被兒童消化吸收。注意:蛋黃也不宜吃多,茶葉蛋應少吃,因為茶葉中含酸化物質,與雞蛋中的鐵元素結合,會對胃起刺激作用,影響胃腸的消化功能。
以上內容參考:網路-雞蛋 (雞卵)
B. 雞蛋的批發價,和零售價各多少錢。一斤雞蛋可以賺多少錢。
揚州網訊隨著中秋節臨近,需求增加,雞蛋收購價格繼續上漲。8月份全國雞蛋的平均收購價格為3.8元/斤,比7月份上漲近15%。隨著收購價格上漲,雞蛋零售價格也上漲。8月全國36個大中城市雞蛋平均零售價為4.85元/斤,比7月上漲0.44元/公斤,上漲11.3%。與去年同期的3.85元/公斤相比上漲13%左右。南京等地出現了千人排隊買雞蛋的情況。進入9月後,隨著我市中小學及大學相繼開學,雞蛋價格也漲至5元/斤的高位,而且供應緊張。雞蛋批發價一天一個價3.6元/斤,3.8元/斤,4.1元/斤,5元/斤……這就是最近我市雞蛋平均零售價格的走勢。不少市民都發現,雞蛋價格一直在漲,有時候甚至一天一個價。昨天,寶帶新村黃阿姨去新城花園菜場買菜時發現,上周還是4.5元/斤的雞蛋,一周時間就漲到了5元/斤。黃阿姨介紹,以前雞蛋一直賣三四塊錢一斤,最低的時候,超市的促銷價甚至在3.6元/斤左右,想不到僅僅兩個月,雞蛋就漲了近三成。四季園菜場賣雞蛋的趙師傅告訴記者,這兩天雞蛋批發價一天一個價,甚至上午和下午的價格都不同,現在僅拿價就達4.7元/斤、4.8元/斤,加上破損,雞蛋賣5元/斤基本上賺不了多少錢。「不僅價格漲了,而且貨源還特別緊張。」趙師傅介紹,他的雞蛋都是從荷花池批發來的,這幾天如果去晚了可能拿不到貨。他每天要10箱雞蛋,但上游批發商卻只肯給兩三箱。如果不是老主顧,可能一箱都拿不到。除了批發市場蛋源緊張,部分大型超市甚至出現雞蛋斷貨現象。記者采訪時了解到,西區某大超市的雞蛋前幾天已持續斷貨,消費者只能購買盒裝的草雞蛋或鴨蛋。揚子江路一家超市也開始限制雞蛋銷售,每斤4.6元的雞蛋只針對會員,每張會員卡限購兩斤。工作人員介紹,這兩天每天一開門,雞蛋專櫃前就排起了長長的買雞蛋隊伍。因為超市的零售價低於其他市場零售價,甚至比批發價還要低。8元/斤的草雞蛋賣脫貨「老闆,草雞蛋到貨沒有?」「能否給我留10箱草雞蛋?」這兩天,寶帶北大門草雞蛋批發商高老闆不停接到商販催要雞蛋的電話。他告訴記者,他所經營的草雞蛋一般零銷售達到8元/斤。讓高老闆想不通的是,如此高端的草雞蛋這兩天居然脫銷了。他介紹,他以往每周進一次貨,約1500斤,夠28家商販賣一周。「而現在是每3天進2000斤,還供不應求。」9月4日下午,到了35箱半貨,按每箱30斤計算,共計1000多斤被聞迅趕來的商販一搶而空,僅僅一個小時左右就售完了。這兩天還接到16家商販的要貨電話。就在記者采訪時,一位在四季園菜場賣雞蛋的商販前來預訂10箱草雞蛋,並主動先繳1000元訂金。商販介紹,這兩天蛋源太緊張了,只要能拿到貨,價格可以商量。高老闆介紹,草雞蛋零售價已處於高位,但從目前形勢來看還有進一步上漲的空間。由於蛋源緊張,這一段時間上游批發商已多次要求他們漲價。「如果再不漲價,我們可能面臨拿不到貨的尷尬。這兩天,我們計劃對草雞蛋小幅調價。」 節前雞蛋或繼續上漲「近期全國雞蛋價格都在上漲。」物價部門相關人士介紹,雞蛋價格持續走高已兩月有餘,目前比去年同期高一成以上,全國31個省區市均已漲到4元以上。目前揚州雞蛋價格較去年同期貴了1元/斤,批發價已經超過去年的零售價格。這位人士認為,現在雞蛋漲價有季節性的原因,比如玉米飼料自今年以來一直不間斷地小幅漲價,天氣悶熱蛋雞「歇窩」,進入9月全市六七十萬名中小學生開學,雞蛋需求量激增。昨天,記者電話采訪了鹽城一家生產草雞蛋的農場相關負責人。他介紹,今年夏季天氣太熱導致產蛋率下降,可能是造成此輪雞蛋漲價的主要原因之一。由於雞的新陳代謝快,高溫時如果不及時降溫,雞的產蛋率將下降。他們農場共有1萬只雞,目前僅有6000隻產蛋,市場缺口較大。如果現在再重新飼養小雞,也要等到3個月後才會產蛋。業內人士表示,隨著氣溫轉涼,雞蛋價格會逐步回落。但因為馬上面臨中秋和國慶兩個節日,預計蛋價在節前難以降下來。
C. 一個雞蛋多少錢
一個雞蛋煮多少錢?如果是普通的雞蛋,一斤大概有八九個,市場價格為六塊錢一斤,一個就是八毛錢左右,如果是那種柴雞蛋,一個雞蛋要達到一塊多,甚至兩塊。
D. 現在雞蛋什麼價
春節商超等鮮蛋備貨基本結束,學校、工廠等陸續放假,對雞蛋需求版不利;而豬肉價權格上漲乏力,肉雞價格再度下跌,雞蛋替代需求減少。兩節效應支撐不明顯,近期產區內銷不暢,下游采購積極性一般,隨著蛋價震盪,內銷支撐有限。
銷區市場高價區經銷商接貨較為謹慎,下游為規避風險普遍降低采購量。因下游環節拿貨不積極,庫存壓力漸增,綜合看來,整體需求欠佳,養殖端供應穩中有增,蛋商環節庫存增加,養殖場庫存略增。切記不要盲目存貨,嚴把雞蛋質量關,後市行情才能有真正利好
雞蛋吃法是多種多樣的,有煮、蒸、炸、炒等。就雞蛋營養的吸收和消化率來講,煮、蒸蛋為100%,嫩炸為98%,炒蛋為97%,荷包蛋為92.5%,老炸為81.1%,生吃為30%~50%。由此看來,煮、蒸雞蛋應是最佳的吃法。
但要注意細嚼慢咽,否則會影響吸收和消化。不過,對兒童來說,還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合,因為這兩種做法能使蛋白質松解,極易被兒童消化吸收。注意:蛋黃也不宜吃多,茶葉蛋應少吃,因為茶葉中含酸化物質,與雞蛋中的鐵元素結合,會對胃起刺激作用,影響胃腸的消化功能。
E. 雞蛋批發價一斤漲一元,還會繼續漲嗎
會的。
農業農村部數據顯示,今年五月份以來,全國雞蛋的平均批發價一直保持在每斤4.5元左右。七月中旬後,開始快速上漲,並突破每斤5元大關。市場分析,受去年雞蛋價格偏低、養殖戶虧損影響,全國蛋雞存欄量持續下滑,今年四月為11.83億只,處於歷史低位,此後開始回升。
國泰君安期貨農業首席分析師周小球表示:一是在產蛋雞的存欄偏低,二是高溫導致在產蛋雞產蛋率下降,造成供應相對緊張,需求又相對平穩,因此現貨價格出現季節性上漲。
業內人士認為,此次雞蛋漲價,飼料成本上升佔了很大一塊,從歷史上看,每斤雞蛋賺1元實屬正常,養殖戶的盈利並不算多,而對於接下來的市場行情,業內表示短期內依然樂觀,價格有望保持高位。
浙江蘭溪畜牧農機漁業發展中心副主任祝朝輝:學校開學之後雞蛋銷量還是挺大的,要補一些貨。開學之後,馬上是國慶節、中秋節,對雞蛋需求還是比較大的。
一斤漲一塊,雞蛋批發價快速上漲
記者來到上海的一個農產品批發市場,這里每天交易的雞蛋超過60噸。李增平從事雞蛋批發20多年了,他告訴記者,自己的雞蛋來自全國各地,每天銷售超過16噸,7月以來,收購價幾乎每天都在漲,批發價也隨之大漲。
上海雞蛋批發商李增平:上月初一斤4塊8左右,現在一斤漲到5塊8左右,漲了一塊,接下來到8月中旬還要漲,一斤漲到6塊左右。
李增平表示,雖然價格上漲,但自己的銷量保持穩定。記者也走訪了其他批發商,他們均表示,過去的一個月,雞蛋批發價每斤上漲在1元左右。而且這幾天還在漲,總體銷售穩定,但目前價格處於高位。
以上內容參考 福州新聞網-雞蛋批發價快速上漲:1斤漲1元 還會繼續漲嗎?
F. 全國地區今日雞蛋價格是多少
選擇了5個省份信息:2015年5月1日北京地區雞蛋價格行情較4月30日大體趨勢:上漲。
報價地區 單位:元/斤(批發) 趨勢
北京-新發地 雞蛋價格: 3.33 漲
北京-大洋路 雞蛋價格: 3.44 漲
北京-回龍觀 雞蛋價格: 3.33 漲
北京-大興 雞蛋價格: 3.33 漲
北京-昌平 雞蛋價格: 3.33 漲
2015年5月1日上海地區雞蛋價格行情較4月30日大體趨勢:穩定。
報價地區 單位:元/斤(批發) 趨勢
上海海洪 粉蛋價格: 3.78
上海粉蛋聯合 粉蛋價格: 3.76
上海浦東禽蛋協會 雞蛋價格: 3.49
上海聯盟 雞蛋價格: 3.45
上海-浦西 雞蛋價格: 3.45
上海-浦東 雞蛋價格: 3.49
2015年5月1日廣東地區雞蛋價格行情較4月30日大體趨勢:基本穩定。
報價地區 單位:元/斤(批發) 趨勢
廣東-東莞 紅蛋價格: 3.51
廣東-深圳 紅蛋價格: 3.80
廣東-廣州 紅蛋價格: 3.55
廣東-清遠 紅蛋價格: 3.70
廣東-東莞 粉蛋價格: 3.60
廣東-廣州 粉蛋價格: 3.65
廣東-深圳 粉蛋價格: 3.80
廣東-清遠 粉蛋價格: 3.80
2015年5月1日河南地區雞蛋價格行情較4月30日大體趨勢:基本穩定。
報價地區 單位:元/斤(出場) 趨勢
【鄭州】
鄭州-市區 雞蛋價格: 3.29
鄭州-新鄭 雞蛋價格: 3.22
鄭州-新密 雞蛋價格: 3.40
鄭州-登封 雞蛋價格: 3.30
鄭州-中牟 雞蛋價格: 3.40
鄭州-滎陽 雞蛋價格: 3.30
2015年5月1日山東地區雞蛋價格行情較4月30日大體趨勢:穩漲跌兼有。
報價地區 單位:元/斤(出場) 趨勢
【濟南】
濟南-市區 雞蛋價格: 3.16 漲
濟南-濟陽 雞蛋價格: 3.22 漲
濟南-商河 雞蛋價格: 3.16 漲
濟南-平陰 雞蛋價格: 3.16 漲
濟南-天橋區 雞蛋價格: 3.16 漲
濟南-章丘 雞蛋價格: 3.16 漲
濟南-長清 雞蛋價格: 3.16 漲
【德州】
德州-樂陵 雞蛋價格: 3.25 漲
德州-夏津 雞蛋價格: 3.16
德州-陵縣 雞蛋價格: 3.25
德州-平原 雞蛋價格: 3.16
德州-寧津 雞蛋價格: 3.25 漲
德州-臨邑 雞蛋價格: 3.16
德州-慶雲 雞蛋價格: 3.20
德州-齊河 雞蛋價格: 3.07 降
G. 現在雞蛋多少錢一斤
春節商超等鮮蛋備貨基本結束,學校、工廠等陸內續放假,對雞蛋容需求不利;而豬肉價格上漲乏力,肉雞價格再度下跌,雞蛋替代需求減少。兩節效應支撐不明顯,近期產區內銷不暢,下游采購積極性一般,隨著蛋價震盪,內銷支撐有限。
銷區市場高價區經銷商接貨較為謹慎,下游為規避風險普遍降低采購量。因下游環節拿貨不積極,庫存壓力漸增,綜合看來,整體需求欠佳,養殖端供應穩中有增,蛋商環節庫存增加,養殖場庫存略增。切記不要盲目存貨,嚴把雞蛋質量關,後市行情才能有真正利好
雞蛋吃法是多種多樣的,有煮、蒸、炸、炒等。就雞蛋營養的吸收和消化率來講,煮、蒸蛋為100%,嫩炸為98%,炒蛋為97%,荷包蛋為92.5%,老炸為81.1%,生吃為30%~50%。由此看來,煮、蒸雞蛋應是最佳的吃法。
但要注意細嚼慢咽,否則會影響吸收和消化。不過,對兒童來說,還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合,因為這兩種做法能使蛋白質松解,極易被兒童消化吸收。注意:蛋黃也不宜吃多,茶葉蛋應少吃,因為茶葉中含酸化物質,與雞蛋中的鐵元素結合,會對胃起刺激作用,影響胃腸的消化功能。
H. 今日雞蛋價格
今日全國雞蛋價格主流穩,蛋價短期可能面臨一個小幅震盪!
今天的雞蛋現貨,在經過連續四天的拉漲之後,漲勢開始趨緩,任何一次漲價,必須要有一個市場消化吸收的過程,本周我們可能會再次面臨一個弱勢震盪的過程,由於前一段震盪過於頻繁,商超和食品企業減緩了備貨的步伐,這就決定了此次震盪的幅度和持續時間也是有限的。
什麼對你是有用的,那就是,你現在養雞處於的生態圈,決定了你的智商和認知水平,而不是先有了對養雞的認知,再憑著這種認知選擇了養雞這個行業,從你跨進養雞行業的第一天起,你就要在這個領域不斷的去探索、學習、堅持、實踐,也只有經歷了每一個高峰低谷和風風雨雨的洗禮,你的認知會在這個過程中更新迭代,你才能最終找到讓你成功的「秘笈」!文章來源-老井說雞蛋
I. 今日雞蛋價格多少錢
零售4.8元每斤,
J. 雞蛋目前的行情走勢
筆者解答:
2015年雞蛋價格最新市場行情走勢分析
雞蛋:旺季來臨 現貨逐步企穩反彈
經過連續下跌後,雞蛋主力1505合約空頭離場,價格下行動力減弱。而雞蛋現貨季節性消費周期來臨,雞蛋現貨供應趨緊對雞蛋期價提供利多支撐。目前,雞蛋1505合約在4300元/500千克整數關口企穩,預計新多入市將推動蛋價繼續上行。
雞蛋價格預測:春節高點預期1月中旬
春節需求對雞蛋價格有一定的拉動作用,從春節前第7周開始價格有所上揚,高點往往出現在春節前第4周(15年於1月22日當周)附近,但整體分析春節前整體價格波動幅度並不劇烈,高點較啟動時點高約2.5%。
現貨止跌 蛋價有望築底反彈
雞蛋供應偏緊的格局還是沒有得到根本改善,隨著春節工廠備貨行情的逐步啟動,雞蛋需求有望增加,目前雞蛋現貨止跌企穩,雞蛋期貨近期下跌空間有限,若近期沒有集中爆發禽流感疫情,雞蛋期貨或觸底反彈。
當前雞蛋價格走勢分析及預測:http://www.boyar.cn/article/2010/12/27/347700.2.shtml
目前三大雞蛋主銷區中,廣東稍弱,行情穩中走弱,粉蛋短期到貨略多;上海平穩走快,穩中看漲;北京以平穩為主。產區目前新雞開產很少,普遍反映小蛋短缺。而老雞淘汰逐漸完畢,市場貨源依舊有限,再加上近期的變天掉蛋和蔬菜的供應短缺,全國整體食用商品的上漲,都是支持目前蛋價上漲的重要因素。