⑴ 2017玉米價格行情
東北三省價格持續走低，潮糧以700容重，霉變2以內，30水分為例，價格在0.45～0.47左右。
⑵ 2017年玉米價格
2017年玉米價格預測分析
為支持東北三省一區玉米收儲制度改革，報經國務院批准，2016年8月上旬，中央財政撥付第一批玉米生產者補貼資金300多億元。其中，內蒙古66.25億元、遼寧45.77億元、吉林72.63億元、黑龍江115.72億元。
在此之前,黑龍江等省已出台了玉米生產者補貼方案。從黑龍江省政府辦公廳印發的《2016年黑龍江省玉米生產者補貼實施方案》來看，該省有關部門根據中央財政下達該省的玉米生產者補貼資金總額和當年該省玉米合法實際種植面積，確定全省統一補貼標准，並通過糧食補貼「一 折（卡）通」，對該省行政區劃范圍內玉米合法實際種植面積的實際種植者兌付補貼資金。玉米合法實際種植面積是指在擁有與村集體、鄉級 以上政府或有關單位（林業局、地方農牧場等）簽訂的土地承包、承租或開發使用合同，且用途為非林地、非草原、非濕地的耕地上實際種植 玉米的面積。未經過申報、公示、審核的玉米種植面積，在國家和省有明確退耕要求的土地上種植玉米的面積，在未經批准開墾的土地或者在禁止開墾的土地上種植玉米的面積，不享受玉米生產者補貼。
據業內人士結合東北三省一區玉米種植面積初步測算，第一批補貼資金到位後，農民種植玉米平均可以得到生產者補貼約150元/畝。與此同時，種植玉米的農民在得到補貼後，可以隨行就市地出售玉米，各購銷主體也可以根據供需變化自由入市，預計新產玉米市場將呈現購銷主體多元化和作物多渠道流通的新格局。
據期貨日報記者了解，東北三省一區有關部門已經在著手發放補貼，種植玉米的農民、貿易商和需求企業均對此比較關注。其中，農民更關注發放的補貼能否補足價格下跌所造成的收益損失，貿易商和需求企業更關注農民得到補貼後售糧心理的變化以及新產玉米價格是否會因此而下滑。
市場購銷主體普遍認為，農民會降價出售玉米，主要原因是在定價方面農民基本沒有話語權。另外，收獲後農民也不會積壓玉米，一是沒有地方存放；二是很多農民資金緊張，為了還貸和滿足生活需要，不得不及早出售；三是當前玉米市場整體供大於求，新產玉米價格低開低走並長期處在低位的話，還不如盡快出售。
更值得關注的是，東北產區並沒有太多的倉容來收儲新產玉米，且各市場主體對新產玉米上市後的價格走向沒有底，在新產玉米上市初期，估計積極入市並大量收購的主體不多。加上臨儲托底收購的退出，市場將經歷一個心態調整和價格重新估值的過程。在這一過程中，玉米價格的波動將放大，購銷活動會表現得比較謹慎。
另外，由於今年東北產區不再收儲，往年普遍存在的內地玉米倒流東北的現象可能消失，內地玉米的供應壓力將大於往年。東北產區新產玉米也要尋找新的銷路。屆時，不同產地的玉米將展開激烈競爭，價格與質量將成為主要的競爭參考指標。
目前，市場對農民售糧意願、新產玉米上市價格存在多種推測。
有機構預計，由於補貼額度較大，農民出售新產玉米的積極性將提高，價格預期也將下滑，心理價位在1400—1450元/噸，同時不排除新產玉米上市價格最低下行至1350元/噸的可能。（編者註：以上價位為15水干糧價）
不過，也有機構認為，庫存陳玉米質量較差，不符合需求標准，當前高品質玉米供應偏緊，在新產玉米上市後，價格並不會持續下滑，需求企業的補庫將提振玉米價格，其在低開後將逐漸走高。
⑶ 哈爾濱玉米掉價了嗎
情況不妙！玉米價格真的跌了！今天最新行情是多少？
2020-11-04 08:08 中國好農資
就在近日連續提示玉米價格在持續性上漲之後將會迎來下跌之時，玉米價格真的就開始跌了！
11月2日，錦州港14.5-15%水分容重700-720g/l 新糧主流價2240-2500元/噸，較前一日下降10元/噸。鮁魚圈港14.5%水分容重700-730g/l 新糧主流價格2280-2510元/噸 ，較前一日下降10元/噸。遼寧益海嘉里澱粉公司11月2日9：00新季玉米收購價格下調10元/噸。14%水分新糧容重≥690g/L單價2350元/噸，690g/L＜容重≥660g/L單價2330元/噸。
11月2日，玉米期貨收於2553元/噸，大跌55元/噸。玉米期貨在連續沖高突破2600點位後還是沒能站穩，今日更是將前周漲幅全部跌完。
今天，水分14%新玉米壽光金玉米收購價2596元/噸，較昨日下跌14元/噸。水分14%新玉米天力葯業收購價2596元/噸，較昨日下跌14元/噸。水分14%玉米臨清金玉米收購價2522元/噸，較昨日下跌18元/噸。水分14%玉米濰坊英軒酒精收購價2640元/噸，較昨日下跌20元/噸。水分14%新玉米昌樂盛泰葯業收購價2606元/噸，較昨日下跌10元/噸。大安地區水分15%玉米貿易商收購價格為2300-2320元/噸，出庫價格差滲答為2290-2370元/噸，較昨日下跌40元/噸。
當然，也有部分地區出現行情上漲的，但是，這說明玉米行情走勢已經出現了分歧，風險正在釋放，農民朋友要注意了！
東北地區基層種植戶對當前價格滿意，但看漲預期強仍持糧等待高點出現，貿易商收購成本高，備貨逐步謹慎，有計劃套利出糧，不過部分區域價格外運優勢消失。加工企業維持搶糧收購狀態，糧虛慧庫收購輪換糧積極。近來低溫天氣不利於新玉米降水分，保管難度提升或迫使種植戶售糧意願提升，市場將進一步供應增加。
華北地區市場供應增加，新糧上量不斷增多，多數深加工企業廠門到貨量較多，部分企業開始試探性降價收購。貿易商收購成本價格普遍較高，為避免價格回落風險，多數貿易商隨采隨銷，不建立大量庫存。
據了解，在小麥與玉米價格等同的情況下，即可使用部分小麥替代玉米，可替代比例在15%～30%之間。一旦玉米價格高出小麥5%甚至10%以上，小麥即可作為飼料原料大量替代玉米，因此需求端仍存在較大變數，玉米價格過高，價格很大程度上受替代品影響。
玉米價格下降有三大原因：
一是東北地區的玉米上市速度加快，近期天氣預報一直在說東北將有一波強降溫、降雪來臨，基層農戶受儲存條件限制以及在年前有還貸壓力，在近期玉米集中上量的進度將加快;
二是國家政策持續加壓，政策性小麥、稻穀等穀物投放不斷加大，且進口玉米利潤在700元/噸左右，後期大量進口已經是必然;
三是進口糧源到港量增加，南方港口玉米到貨增量、同時穀物庫存也快速上升，截止10月30日廣東港口內貿玉米庫存40萬噸，外貿玉米42萬噸。總體來說也就是在市場無明顯缺口的情況下，玉米價格不具備連續升高的條件，預計11月份玉米行情會是一個先大跌再緩跌的過程，但跌幅不會太大。
今日玉米價格行情
東北地區玉米價格穩中偏強
黑龍江哈爾濱地區玉米收購價格在2260-2310元/噸，上漲40元/噸，水分15%左右。
黑龍江省齊齊哈爾市玉米收購價格在2080-2140元/噸，水分15%左右。
黑龍江佳木斯地區玉米收購價格在2080-2120元/噸，水分15%左右。
黑龍江綏化地區玉米收購價格在2060-2120元/噸，水分15%;澱粉企業三等糧掛牌收購價格2280元/噸，折扣比例1:1.2。
內蒙古通遼市玉米收購價格2300-2370元/噸。
內蒙古扎蘭屯地區玉米收購價格2300-2370元/噸。
吉林省長春市玉米出庫價格在2390-2430元/噸，上漲130元/噸，水分14%以內;大成生化掛牌收購價1740元/噸。
吉林省公主嶺地區玉米出庫價格在2240-2300元/噸；三等以上新玉米中糧生化掛牌收購價2330元/噸；三等以上新玉米黃龍掛牌收購價2330元/噸。
吉林省四平市玉米出庫價格在2240-2300元/噸；天成新玉米掛牌收購價2360元/噸，水分15%以內。
吉林榆樹新玉米出庫價格2180-2240元/噸；水分15%中糧生化三等以上新玉米收購價2340元/噸。
遼寧沈陽地區水分15%新玉米出庫價格2410-2430元/噸，上漲50元喊檔/噸。
遼寧省鐵嶺市新玉米理論出庫價格為2350-2410元/噸，上漲50元/噸。
遼寧大連地區新玉米出庫價格為2300-2360元/噸。
黃淮地區玉米價格漲跌互現
河北滄州地區玉米收購價格為2440-2500元/噸，上漲120元/噸，水分15%以內。
河北保定地區玉米出庫價格在2440元/噸，水分15%。
河北石家莊地區玉米收購價格2380-2400元/噸，水分15%左右。
河北張家口地區出庫玉米價格在2350元/噸，水分16%以內。
河北邯鄲地區玉米收購價格2420-2480元/噸，上漲40元/噸，水分15%左右。
天津地區飼料廠玉米收購價格為2400元/噸，水分15%。
河南焦作地區新玉米收購價格2290-2350元/噸，水分16%以內。
河南安陽地區玉米凈糧收購價格在2270-2350元/噸，水分15%。
河南濮陽地區飼料廠凈糧玉米收購價格2420元/噸，水分15%以內。
河南周口地區玉米收購價2340-2400元/噸，水分15%以內，霉變2%以內。
山東臨沂地區飼料廠玉米收購價格2440-2500元/噸，水分15%以內，霉變2%以內。
山東德州地區糧點新玉米收購價格2340元/噸，水分16%左右;深加工企業收購價2590元/噸，水分15%左右。
山東青島地區貿易商玉米收購價格2440-2450元/噸，水分15%左右;飼料企業收購價格2480-2550元/噸，水分15%以內。
山東聊城地區貿易商玉米收購價格為2350元/噸，水分15%以內;飼料企業收購價格2430-2460元/噸，深加工企業收購價2522元/噸，下跌18元/噸，水分15%左右。
山東濰坊地區飼料廠玉米收購價格2500-2560元/噸，水分15%以內。
山東壽光地區深加工玉米收購價格2596元/噸，下跌14元/噸。
陝西西安地區新玉米到飼料廠玉米價格2400元/噸。
港口地區玉米價格繼續下跌
大連地區大窯灣及北良港玉米平艙價格為2530-2540元/噸，下跌20元/噸。
鮁魚圈港平艙價格為2530-2540元/噸，下跌20元/噸，水分14.5%以內，容重720。
錦州港地區水分15%玉米平艙價格為2540-2550元/噸，下跌15元/噸，水分14.5%，水分15%以內。
廣東蛇口港地區東北玉米主流價格在2550-2580元/噸，下跌20元/噸，水分15%以內。
⑷ 2017年玉米價格
中國玉米市場和玉米政策現狀
一、當前中國玉米市場的現狀
1.進口原料替代量巨大。全年度高粱、大麥、木薯、DDGS及玉米等替代品進口量超過3000萬噸。
2.下游需求弱。飼料養殖需求下降幅度較大，主要是受能繁母豬及生豬存欄大幅下降的影響。深加工需求主要是受經濟形勢不好所影響，下游產品需求差，利潤低，導致深加工開工率不足。
3.市場心態極度悲觀。市場心態悲觀導致貿易商加快去庫存速度，導致現貨價格大幅下跌。
4.國儲拍賣難以成交，庫存壓力巨大。由於拍賣糧成本與市場價存在巨大價差，國儲拍賣成交率很低，國儲去庫存速度緩慢，庫存壓力巨大。
二、解決問題的思路
1.新年度開始一定要控制住進口替代。最好的辦法是將運輸補貼大幅度提高到300-400元/噸，這樣東北玉米到南方價格會在2050-2150元/噸之間，那麼進口高粱、進口大麥都將失去市場份額。這樣臨儲可以少收3000萬噸，而400元/噸的運輸補貼相當於不到2年的臨儲費用支出，從財政的角度看總體還是劃算的。否則替代品持續沖擊， 一旦3000萬噸玉米就會進入臨儲，那麼還需要幾年時間的存儲，存儲費用會對財政造成較大的負擔。運輸補貼都是先運後補，等於先不用錢就可以解決掉3000萬噸玉米的消化問題。
2.加大力度打擊走私肉類。每年大約有300萬噸的走私肉，打掉之後每年可以消化1000萬噸的糧食。並且將利於中國飼料業和養殖業的發展。因此應下大決心，全國范圍開展打擊走私肉的運動，要抓典型，嚴處理。
3.加大燃料乙醇的使用范圍。建議全國范圍內使用，這樣每年可以消化掉3000萬噸庫存玉米。由中石油和中石化收購乙醇，進行混配。用加油站獲得的各項相關稅收以補貼可能出現的加工虧損，這樣還可以解決全國酒精廠開工率不足的問題，並且如果未來一旦缺糧可隨時進行調整。到新季玉米收購結束時會有2億噸的庫存，足夠消化7-10年，不用擔心缺糧問題。
三、新季臨儲政策剖析
1.今年中央一號文件明確表示，要完善玉米臨儲收購政策，雖然15年臨儲可能是最後一年執行，但也必須要收，否則政府會失信於民、市場會失靈，那麼玉米價格下跌幅度有超過50%的可能，甚至會更多。因供嚴重大於求，無人接盤。以種糧為主要收入的農民會受到毀滅性打擊，所以新季臨儲必須要收。
2.大幅下調臨儲價格不可取，因市場嚴重供大於求和失靈，即便是再降，玉米也會都進入臨儲庫存。不僅與保護農民利益（尤其是種糧農民利益）的中央精神相違背，造成種糧農民收入大幅下降，並且還會嚴重損害新型農業主體。因事先未告知農民和市場，租地成本很高，生產資料成本更高，以黑龍江一些地區為例，僅玉米種子的成本就達到2500元/公頃。這樣多年來培養的種田大戶、農業合作社將會破產，土地集約化經營會嚴重倒退，在中國剛剛興起的現代化、規模化農業會被搞垮。在整體經濟形勢下滑的背景下，如有大批農民的利益受損害、甚至破產，將不利於社會穩定。如果臨儲收購價格大幅下調200元/噸，以收8000萬噸計算，僅才省出160億元，但政府的公信力和農業、農民的穩定發展都受到嚴峻挑戰。因此大幅降低臨儲價格是不講政治的，要相信中央主要領導人的政治智慧。
3.大幅降低臨儲價格後，現有的臨儲庫存玉米會遭遇更加嚴重的貶值，國家財政損失巨大。即使推行燃料乙醇添加政策，市場也不會使用陳玉米，因為陳玉米的成本相對新玉米來說要高，對國家也很不利。
4.新季玉米豐收和減產目前還是未知，如果出現一些減產，並且還大幅度降低臨儲收購價格的話，那麼農民種糧的總體收入會大幅下降，這樣農民受到的打擊更不同於油菜籽，玉米種植面積廣，在中國糧食安全的主產區，影響巨大。因此需全面慎重的出台政策，不調整臨儲收購價或小幅度降價更加可取。由於已經是最後一年收儲了，用綜合思路可以解決問題就沒有必要傷害農民。
四、解決問題的辦法剖
1.2016年必須調整種植結構，取消臨儲玉米政策，同時加大支持國產大豆產業，採取糧豆輪作，這是解決問題
2.通過有競爭力的運費補貼和打擊走私肉的辦法，提高至少3000萬噸的國產玉米銷量。同時還能帶動物流業，也提高了經濟活躍度。
⑸ 玉米多少錢，我是遼寧鞍山岫岩的 想知道各地區的玉米價格，2017年2017年玉米價格
我們這里0.50---0.53/市斤，現在的價格
⑹ 2017年玉米價格
2017年1月8日玉米價格行情如下，單位：元/噸
山西省平遙縣玉米價格15%水分：1600
山西省襄汾縣玉米價格15%水分：1700
山西省芮城縣玉米價格15%水分：1580
山西省高平市玉米價格15%水分：1660
山西省新絳縣玉米價格15%水分：1680
山西省芮城縣玉米價格15%水分：1700
山西省忻府區玉米價格15%水分：1600
山西省黎城縣玉米價格15%水分：1460
山西省交城縣玉米價格15%水分：1700
山西省太谷縣玉米價格15%水分：1800
山西省稷山縣玉米價格15%水分：1580
湖南省湘鄉市玉米價格15%水分：2050
湖南省汨羅市玉米價格15%水分：1940
湖南省祁陽縣玉米價格15%水分：1900
湖南省岳陽樓玉米價格15%水分：2100
湖南省新化縣玉米價格15%水分：2000
湖南省江華縣玉米價格15%水分：2200
湖南省安化縣玉米價格15%水分：2100
湖南省茶陵縣玉米價格15%水分：1950
湖南省隆回縣玉米價格15%水分：2020
湖南省嶽麓區玉米價格15%水分：1880
湖南省瀏陽市玉米價格15%水分：2050
湖南省醴陵市玉米價格15%水分：2000
湖南省資陽區玉米價格15%水分：2120
湖南省洞口縣玉米價格15%水分：1700
吉林省集安市玉米價格15%水分：1500
吉林省大安市玉米價格15%水分：1400
吉林省榆樹市玉米價格15%水分：1370
吉林省綠園區玉米價格15%水分：1400
吉林省鎮賚縣玉米價格15%水分：1380
吉林省德惠市玉米價格15%水分：1400
吉林省農安縣玉米價格15%水分：1400
吉林省扶余縣玉米價格15%水分：1310
安徽省潁上縣玉米價格15%水分：1940
安徽省蚌山區玉米價格15%水分：1560
安徽省蒙城縣玉米價格15%水分：2160
安徽省懷寧縣玉米價格15%水分：2000
安徽省懷遠縣玉米價格15%水分：1940
安徽省太和縣玉米價格15%水分：2040
安徽省銅陵縣玉米價格15%水分：1920
河北省灤縣玉米價格表15%水分：1800
河北省新樂市玉米價格15%水分：1680
河北省巨鹿縣玉米價格15%水分：1560
河北省平鄉縣玉米價格15%水分：1640
河北省灤縣玉米價格表15%水分：1800
河北省玉田縣玉米價格15%水分：1700
河北省武安市玉米價格15%水分：1700
河北省滄縣玉米價格表15%水分：1620
河北省沙河市玉米價格15%水分：1700
河北省邯山區玉米價格15%水分：1650
河北省大城縣玉米價格15%水分：1750
河北省廣宗縣玉米價格15%水分：1610
河北省撫寧縣玉米價格15%水分：1480
河北省橋西區玉米價格15%水分：1580
河北省固安縣玉米價格15%水分：1600
河北省灤南縣玉米價格15%水分：1660
河北省辛集市玉米價格15%水分：1620
河北省新樂市玉米價格15%水分：1500
河北省橋東區玉米價格15%水分：1630
河北省肥鄉縣玉米價格15%水分：1635
河北省豐寧縣玉米價格15%水分：1400
安徽省埇橋區玉米價格15%水分：1750
安徽省肥西縣玉米價格15%水分：1860
安徽省永豐縣玉米價格15%水分：1950
安徽省懷遠縣玉米價格15%水分：1940
安徽省廣德縣玉米價格15%水分：1980
安徽省裕安區玉米價格15%水分：1830
安徽省鳳台縣玉米價格15%水分：1640
安徽省歙縣玉米價格表15%水分：2150
河北省灤縣玉米價格表15%水分：1760
河北省東光縣玉米價格15%水分：1510
河北省館陶縣玉米價格15%水分：1600
河北省昌黎縣玉米價格15%水分：1600
河北省藁城市玉米價格15%水分：1620
河北省任縣玉米價格表15%水分：1620
吉林省鐵東區玉米價格15%水分：1380
吉林省公主嶺玉米價格15%水分：1370
吉林省昌邑區玉米價格15%水分：1320
吉林省舒蘭市玉米價格15%水分：1550
吉林省鐵西區玉米價格15%水分：1360
吉林省榆樹市玉米價格15%水分：1410
吉林省長嶺縣玉米價格15%水分：1500
吉林省九台市玉米價格15%水分：1400
安徽省濉溪縣玉米價格15%水分：1600
河北省南和縣玉米價格15%水分：1600
河北省隆堯縣玉米價格15%水分：1580
河北省鹽山縣玉米價格15%水分：1570
河南省偃師市玉米價格15%水分：1690
河南省鹿邑縣玉米價格15%水分：1600
河南省夏邑縣玉米價格15%水分：1600
河南省濟源市玉米價格15%水分：1825
河南省伊川縣玉米價格15%水分：1620
河南省澠池縣玉米價格15%水分：1600
河南省淇縣玉米價格表15%水分：1600
河南省睢陽區玉米價格15%水分：1550
河南省沁陽市玉米價格15%水分：1700
河南省汝陽縣玉米價格15%水分：1700
河南省鶴山區玉米價格15%水分：1800
河南省西華縣玉米價格15%水分：1800
河南省衛輝市玉米價格15%水分：1680
河南省許昌縣玉米價格15%水分：1620
河南省驛城區玉米價格15%水分：1700
河南省南樂縣玉米價格15%水分：1700
河南省汝陽縣玉米價格15%水分：1700
河南省蘭考縣玉米價格15%水分：1580
河南省清豐縣玉米價格15%水分：1500
河南省鎮平縣玉米價格15%水分：1725
河南省登封市玉米價格15%水分：1720
河南省平橋區玉米價格15%水分：1800
河南省鞏義市玉米價格15%水分：1720
河南省南召縣玉米價格15%水分：1600
河南省睢縣玉米價格表15%水分：1750
河南省西平縣玉米價格15%水分：1715
河南省唐河縣玉米價格15%水分：2000
河南省沁陽市玉米價格15%水分：1640
河南省湯陰縣玉米價格15%水分：1620
河南省解放區玉米價格15%水分：1720
山西省翼城縣玉米價格15%水分：1700
⑺ 黑龍江現在的玉米價格是多少錢一斤
2017年2月14日黑龍江玉米價格行情
黑龍江省 七台河市 玉米價格 水分14% 1345 元/噸;
黑龍江省 綏化市 玉米價格 水分14% 1345 元/噸;
黑龍江省 伊春市 玉米價格 水分14%1345 元/噸;
黑龍江省 齊齊哈爾市 玉米價格 水分14%1345 元/噸;
黑龍江省 黑河市 玉米價格 水分14% 1345 元/噸;
黑龍江省 鶴崗市 玉米價格 水分14% 1345 元/噸;
黑龍江省 大慶市 玉米價格 水分14% 1345 元/噸;
黑龍江省 雞西市 玉米價格 水分14% 1345 元/噸;
黑龍江省 牡丹江市 玉米價格 水分14% 1345 元/噸;
黑龍江省 哈爾濱市 玉米價格 水分14% 1345 元/噸;
黑龍江省 佳木斯市 玉米價格 水分14% 1345 元/噸;
黑龍江省 雙鴨山市 玉米價格 水分14% 1345 元/噸;
黑龍江省 大興安嶺地區 玉米價格 水分14% 1345 元/噸。
⑻ 2017年玉米價格一斤多少錢
一斤9毛錢，最近兩年都是九毛錢左右，有的時候八毛五，不會超過九毛了。
⑼ 2017年，東北玉米的價格會是什麼樣
跟2016年差不多。
⑽ 目前東北玉米價格是多少錢
目前東北玉米價格，如哈爾濱市是2837元一噸。
玉米中的維生素含量非常高，是稻米、小麥的5至10倍，在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黃素等高營養物質，對人體是十分有益的。
值得注意的是，特種玉米的營養價值要高於普通玉米，鮮玉米的水分、活性物、維生素等各種營養成分也比老玉米高很多。
玉米的花粉、胚芽中還含有大量的維生素E和玉米黃酮，經常食用玉米製品可延緩人體衰老，增強人的體力和耐力。玉米還有美容瘦身的作用。與大豆、小麥相比，玉米的脂肪、蛋白質含量較低，碳水化合物含量較高，因而玉米製品越來越受到健身以及減肥人士的青睞。
玉米帆敬須又稱「龍須」，有廣泛的預防保健用途，故有著「一根玉米須，堪稱二兩金」之說。
玉米須中含有粗纖維、粗蛋白、多糖和粗脂肪。不同品種、不同時期玉米須的化學成分發生了很大變化。玉米須中總酚和總花青素的含量在其乳熟期時達到最高，抽絲期的總黃酮含量和抗氧化活性最高，但是甜玉米和白玉米總酚、總黃酮的含量和抗氧化活性都在吐絲時期最高。
玉米皮主要成分中膳食纖維占含量最高。但是，由於玉米皮的口感粗糙、水溶性差，不受大眾歡迎，並且膳食纖維成分未被充分利用，導致浪費。
秸稈粉碎還田，可通過土壤中微生物作用，緩慢分解並釋放出土壤中的礦物質營養，可以被作物吸收利用，分解過程中形成的有機物和腐殖質可以為土壤中微生物和土壤生物提供原料，從而可有效地改善土壤結構，並提高土壤肥力。玉米秸稈作為家畜飼料是秸稈中一種最為高效的利用方式，並可以帶來一定的經濟效益。玉米秸稈加工後作為飼料被利用產生的副產品糞便是很好的農田原料。直接利用秸稈資源制備沼氣可有效的緩解農村能源短缺問題。粉碎玉米秸稈後，按一定比例加入磷肥、氨肥、石灰和水，進行發酵。發酵的熟料裝袋可用於生產食用菌，如雞腿菇、蘑菇等，生物轉化率可達到70%至100%，廢棄物可用作農家肥。玉米秸稈新型飲料，色澤鮮明，有秸稈特或高殊的香氣，酸甜可口的特點，並具有優良口感和均勻的組織狀態。
玉米食譜
糯香玉米排骨
原料：糯米、玉米粒、排骨。
做法：將腌制排骨放置於提前浸泡的糯米中，混合均勻，再加入玉米粒及調料等，進行蒸制。
清熱益氣湯
原料：玉米3根、白果50克、豬肚1個、生薑3片。
做法：玉米洗凈，連衣、須切段狀；白果去殼、去衣、洗凈；豬肚洗凈；一起與生薑放進瓦煲內，加入清水3000毫升(約12碗)，大火煲沸後改小火，煲2個半小時，調入適量食鹽和生油便可。
番薯粟米雞蛋湯
材料：番薯1個、甜玉米1根或剝好玉態團慎米粒50g、雞蛋2個（2至3人份）。
烹調方法：番薯削皮、切小丁。甜玉米剝粒（超市有剝好的玉米粒，跟紅蘿卜粒、豌豆粒混合一起賣的，也可以），然後輕輕砸碎以方便烹煮；如果住宿地方有攪拌機，可用攪拌機處理成粟米蓉。鍋內加水，加入番薯丁、碎玉米粒，文火煮至熟透、綿爛，打入雞蛋攪拌成蛋花湯，加少量食鹽調味即可。
松茸菌元貝玉米湯
原料：松茸4至6朵、香菇4朵、干貝1小把、去皮雞肉200克、竹蓀40克、玉米1根、紅蘿卜1小段、姜3片。
做法：松茸、香菇、干貝、竹蓀略洗後提前浸泡2小時，玉米切小段，紅蘿卜切塊；上述材料一起放進湯煲里，大火煲滾後再煲1小時，調味後食用。