美可可豆期貨分析

① 本段描述的期貨交易，和我之前的理解完全相反：為何未來跌了，反而買入是賺錢的為何漲了，賣出是賺錢的

假定行權的話，可以以合約上的10元賣出可可豆，而預計未來可可豆的市場價格是低於10元的話，那麼當前買入這份合約就相當於買保險了

② 可可豆期貨在哪裡上市的

美國。
墨西哥 都有！

③ 可可豆主要在那生產，那的最好

1. 象牙海岸象牙海岸是世界上最大的可可豆生產國，產量超過 200 萬噸。事實上，象牙海岸人 40% 的出口收入依靠可可出口，這意味著他們的國民經濟高度依賴可可價格。該國位於西非熱帶地區，人口超過 2600 萬，其中估計有 600 萬從事可可生產。象牙海岸的可可種植者平均每天只能賺 97 美分，遠低於世界銀行每天 1.90 美元的貧困線。2. 迦納象牙海岸東部的鄰國迦納共和國是可可的第二大出口國。該國的可可產量占其出口收入的 30%。大約 800,000 名迦納農民直接參與可可種植。與象牙海岸一樣，童工在可可生產中司空見慣。另一個擔憂是迦納森林的枯竭。2010 年至 2015 年間，超過 10 萬公頃的森林被清除用於種植可可。3. 印度尼西亞印度尼西亞是前五個可可生產國中唯一一個不在非洲，而是在東南亞的國家。印度尼西亞的可可種植是一個相對較新的行業。事實上，該國直到 1980 年代才生產任何可可。到 2009 年，該國可可產量達到峰值 849,875 噸。然而，在 2010 年代，產量大幅下降，2015 年降至僅 400,000 。之後回升至2020年的659,776。下降的原因生產商歸咎於政府政策、老化的可可植物以及印度尼西亞可可中的高鎘含量。4. 奈及利亞奈及利亞位於迦納和象牙海岸以東的兩個國家，是世界第四大可可生產國。盡管該國生產超過 300,000 噸可可，但出於多種原因，奈及利亞人尚未充分利用這種經濟作物。首先，奈及利亞的許多可可樹都很老，種植它們的人也很老。其次，該國許多農民使用的耕作方法已經過時。最後，化學品以不恰當的方式用於可可豆的種植。奈及利亞人也未能將可可用於生產巧克力以外的產品，例如可可脂、可可粉和可可液。事實上，據估計，如果奈及利亞的可可生產趨勢不改變，該國的可可種植將在 20 年內停止。5. 喀麥隆世界第五大可可生產國是奈及利亞東部的鄰國喀麥隆。今天，喀麥隆 37% 的耕地用於種植可可。種植可可是該國絕大多數農村人口的主要收入來源。然而，該國可可種植的可持續性值得懷疑，因為該國絕大多數可可農場都很老舊且沒有得到妥善維護。

④ 哪裡可以看到美國期貨，CBOT或NYBOT的美豆指數、美玉米指數、美豆粕指數等；和美棉花、可可、咖啡等指數

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⑤ 可可豆產地

可可豆的產地主要有三個：
⑴克里奧羅（criollo），可可中的佳品，香味獨特，但產量稀少，相當於咖啡豆中的阿拉比卡（arabica）咖啡豆，僅佔全球產量的5%；主要生長在委內瑞拉、加勒比海、馬達加斯加、爪哇等地。
⑵ 佛拉斯特羅（forastero），產量最高，約佔全球產量的80%，氣味辛辣，苦且酸，相當於咖啡豆中的羅拔斯塔（robusta），主要用於生產普通的大眾化巧克力；西非所產的可可豆就屬於此種，在馬來西亞、印尼、巴西等地也有大量種植。這種豆子需要劇烈的焙炒來彌補風味的不足，正是這個原因使大部分黑巧克力帶有一種焦香味。
⑶ 崔尼塔利奧（trinitario），上述兩種的雜交品種，因開發於特立尼達島而得名，結合了前兩種可可豆的優勢，產量約佔15%，產地分布同克里奧羅，與克里奧羅一樣被視為可可中的珍品，用於生產優質巧克力，因為，只有這兩種豆子才能提供優質巧克力的酸度、平衡度和復雜度。
非洲可可豆約佔世界可可豆總產量的65%，大部分被美國以期貨的形式買斷，但是非洲可可豆絕大部分是佛拉斯特羅，只能用於生產普通大眾化的巧克力；而歐洲的優質巧克力生產商，會選用優質可可種植園裡面所產的最好的豆子，有的甚至還有自己的農場，如法國著名巧克力生產商VALRHONA。
可可豆（詞音：kekedou）亦稱「可可子」。梧桐科常綠喬木可可樹的果實，長卵圓形堅果的扁平種子，含油53%～58% 。榨出的可可脂有獨特香味及融化性能。是可可樹的產物。中國於1922年開始引種此種樹木。可可喜生於溫暖和濕潤的氣侯和富於有機質的沖積土所形成的緩坡上，在排水不良和重粘土上或常受台風侵襲的地方則不適宜生長。

⑥ 期貨里可可指數是什麼

做巧克力的材料，俗稱可可豆，的期貨信息交流可以去投機之王期貨論壇看看去，多學多問，最終會走向投機的財富之道

⑦ 可可豆期貨交割後是美元到賬的，系統轉換人民幣一個月都沒出來，什麼問題

這是被平台扣留了，正常的是當天就能出來的不可能一個月，這樣的平台安全堪憂！

⑧ 可可豆有什麼作用

可可豆可經加工處理，成為可可餅、可可粉、可可脂等重要食物原料。

可可豆（生豆）含水分5.58%，脂肪50.29%，含氮物質14.19%，可可鹼1.55%，其他非氮物質13.91%，澱粉8.77%，粗纖維4.93%，其灰分中含有磷酸40.4%、鉀31.28%，氧化鎂16.22%。可可豆中還含有咖啡因等神經中樞興奮物質以及單寧，單寧與巧克力的色、香、味有很大關系。

可可脂的溶點接近人的體溫，具有入口即化的特性，在室溫下保持一定的硬度，並具有獨特的可可香味，有較高的營養價值，不易氧化，是製作巧克力的主要原料。

可可餅可製成可可粉，可可粉富有碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素B。

可可貿易

來自迦納的可可豆傳統上運輸和儲存在粗麻布袋中，可可豆在麻袋中易受害蟲侵襲。熏蒸用甲基溴是在全球范圍內，到2015年的其他可可保護技術用於運輸和存儲逐步淘汰包括的應用pyrenoids以及密封儲存在密封袋或容器具有降低的氧濃度。

安全的長期儲存有利於可可產品在商品交易所的交易。

可可豆、可可脂和可可粉在期貨市場上交易。倫敦市場以西非可可為主，紐約以東南亞可可為主。可可是世界上最小的軟商品市場。

可可脂和可可粉的期貨價格是由豆價格乘以一個比率來確定的。黃油和粉末的組合比例往往在 3.5 左右。如果綜合比率低於 3.2 左右，生產就不再具有經濟可行性，一些工廠停止提取黃油和粉末，只進行可可液貿易。

全球可可的盈餘和虧缺逐年變化，而整體產量和研磨量穩步增加。這些波動會影響可可的價格以及全球可可供應鏈中的每個參與者。

以上內容參考網路-可可豆

⑨ 可可豆期貨交割後是美元到賬的，系統轉換人民幣需要多久

得看在哪個平台操作了。國內是沒有平台直接可以做外盤可可豆的。一般只要你出金到當初開戶時指定的國內銀行卡，直接就轉換成人民幣了，現在都是網轉，很快。

⑩ 金融危機對巧克力市場的影響

雖然不是西洋情人節旺季，但巧克力恐怕會隨著原料可可收成不佳而漲價。受產地西非乾旱影響，巧克力主原料可可今年以來大漲約2成，期約價每公噸已超過1900美元（6.27萬元台幣），達4年新高，分析師預期很快就會反映在巧克力零售價上。

收成落空

此外，紐約期貨交易所可可期約價昨續漲19美元或1%收1920美元（6.34萬元台幣），周線大漲7%，與不到半年前的低點相較，漲幅已超過3成。

供給缺口估25萬公噸

全球2大可可生產國象牙海岸和迦納每年2收，去年10到今年4月的主收成期已近尾聲、即將進入5~9月的中收成期，西非地區今年卻發生當地農人記憶中最嚴重的旱災，中收成期恐怕收成落空，帶動可可價格飆漲。

象牙海岸2月可可出口已較1月銳減24%，不到14.3萬公噸，當地出口商悲觀預期今年中收成期產量將較去年腰斬，只有20萬公噸。

根據國際可可協會（ICO）機構估計，今年（到2月止）全球可可供給缺口恐高達10.3~25萬公噸。

《金融時報》指出，巧克力商需求造成可可行情看俏，避險基金及商品指數基金業也持續加碼可可期貨，據美國商品期貨交易管理委員會（CFTC）統計，目前紐約可可亞期約交易有1/3來自投資客，熱衷持程度不輸食品商。

路透報導指出，期貨交易商認為，可可行情不論就基本面和技術面，都呈現大多頭格局。