『壹』 紹興三大酒廠
在中國紹興,三大著名酒廠古越龍山、會稽山和塔牌,各自擁有悠久的歷史和獨特的釀造工藝,成為了當地黃酒文化的象徵。
古越龍山,由中國紹興黃酒集團有限公司出品,是中國黃酒行業的標志性品牌之一,享有中華老字型大小的美譽。它不僅是國內較大的黃酒生產經營企業之一,更是以其卓越的品質贏得了廣泛的贊譽。
會稽山,起源於1743年,由會稽山紹興酒股份有限公司生產,是具有深厚歷史底蘊的黃酒品牌。作為中華老字型大小,它不僅傳承了傳統的釀造技藝,還不斷創新,致力於為消費者提供高質量的產品。
塔牌,則是浙江塔牌紹興酒有限公司的產品。該酒廠成立於1956年,是黃酒知名品牌中的佼佼者。塔牌以其獨特的手工釀制工藝,成為了中國紹興酒中的精品。作為浙江省著名商標和名牌企業,塔牌不僅在行業內享有盛譽,還積極參與社會公益活動,回饋社會。
值得一提的是,塔牌並非現代黃酒世家,而是手工釀制黃酒的典範。其產品深受消費者喜愛,尤其以產量領先而聞名。此外,浙江省糧油食品進出口股份有限公司的投資,使其成為了大型釀酒企業,進一步提升了塔牌的品牌影響力。
這三大酒廠不僅代表了中國黃酒的高水平釀造技藝,同時也承載著深厚的文化底蘊,成為了紹興乃至中國黃酒文化的重要組成部分。