Ⅰ 廣州酒家、點都德和陶陶居,誰更高級檔次高
到廣州,要喝早茶吃點心,點都德、陶陶居、廣州酒家都不~錯,不過我個人建議去點都德,那裡相對新派一些、潮流一些。陶陶居、廣州酒家是老字型大小,傳統一些。在點都德那西杏片炸鮮奶,杏仁片是脆脆的香,包裹的餡是膩膩的甜。還有沙爹蒸金錢肚,真的嫩滑入味。接下來就是這松化雞蛋撻,不僅看上去亮晶晶的,入口也是即溶即化,十分滋味。而且還有金牌蝦餃皇、蜜汁叉燒包等傳統美味的茶點,也可以吃到如日式青芥三文魚撻、泰式冰榴槤等新潮點心,而且在點心賣相上,這里也走上了時尚路線。點都德的金莎海蝦紅米腸十分出名,外表糯韌內里酥脆,是一道十分值得品嘗的廣式茶樓點心,這也是我從小到大最喜歡的一道廣式美食了。點都德八十多款點心+多款潮流新品,都是由幾十位師傅精心製作,每天從早茶到晚市,堅持現點現做,保持食材精挑細選,只為提供最優質的食物,讓我們吃得安心滿意
Ⅱ 廣州酒家吃飯貴嗎
上海人也都是到大眾點評網上面去找的。
不過,外灘邊上的飯店都是超級貴的。還是在去之前吃飽了,再去吧
Ⅲ 廣州酒家 飲早茶 人均 幾錢
不是很貴,平民的價錢, 我想6個人大概是消費200塊以內絕對沒問題的. 不過記得要早去,因為很多人,很難罷到位. 早茶一般是六點到十點半左右. 下午茶好像是二點半到三四點鍾吧. 夜茶是九點開始.
Ⅳ 陶陶居廣州酒家蓮香樓哪個更好
其實差不多。
如果是餅的話,蓮香樓的會比較好。主要視個人喜好來決定。
Ⅳ 請問3人喝早茶,點都德,廣州酒家,陶陶居怎麼選價位,環境,點心各方面
在繁華的都市裡也有享受生活的態度,喝早茶就是這樣一種生活方式,或是老友相聚,或是一個人喝茶。點都德、廣州酒家、陶陶居都是廣州茶點的代表,不過略微有所不同。點都德環境比較安靜,裝修更為典雅樸素,充滿西關風情,在這里喝早茶很有氣氛,如果是3人行的話,價格在200元左右,性價比挺高的。點都德的點心出品也很不錯,他們家的招牌紅米腸更是來者必點,又軟又酥,配上特製的醬料,味道很驚艷,推~薦度極高。蝦餃也是最實在的,純純4個蝦肉,口感Q彈,是很多食客的必點菜譜。
Ⅵ 廣州酒家有晚茶嗎
體育東廣州酒家好像沒有開夜茶的,你可以去上下九的陶陶居,很好喝茶的地方,9點開始,喝到10點30再去恆寶坐地鐵回體育東,現在亞運免費,但地鐵11點就關了,你要注意時間。
Ⅶ 廣州酒家有幾間分店,都是正宗的嗎
最好去文昌南路那一家老店,而且是2樓,1樓被承包了。天河還有東山龜崗大馬路那2家分店較貴啊
Ⅷ 廣州的廣州酒家,蓮香樓,陶陶居喝早茶能不能訂位的,有沒有包廂啊,最低消費是多少啊
早茶時段大堂肯定是不能定位的。包廂應該可以。
不過,我都沒試過在這些地方去包廂喝早茶,平時都是三四個人在大堂。所以幫不上你。
個人建議,你直接電話咨詢下酒家不是更好?
各個酒家的電話,你可以上大眾點評去找的。
Ⅸ 應該買蓮香樓的月餅還是廣州酒家的月餅
一:月餅有哪些種類,簡單介紹一下
1:京式月餅
北方地區的代表,皮還是比較厚的,一般皮陷比在2:3,用料多以冰糖、青紅絲,果仁為主。代表產品有北京的稻香村。
就個人而言,我對京式月餅並不太喜歡,可能從小吃的多了。
2:廣式月餅
相比於京式月餅,廣式的皮要薄很多了,皮餡比一般在1:4,餡料多以椰絲、蓮蓉、蛋黃、豆沙為主,油多,吃起來口感酥軟,可以大口的吃,哈哈
廣式月餅的代表品牌有廣州酒家、蓮香樓。
廣式月餅(皮薄餡多)
3:蘇式月餅
江浙滬一帶的特色,蘇式月餅最大的特色就是酥皮,外酥內軟,很有層次感,越咀嚼越香。
蘇式月餅現做出來的是最美味的,隨著時間推移,口味肯定不如當初。
感覺蘇式月餅有點像肉夾饃、餅夾菜的感覺?有沒有同感的?
不過味道是真的好,我個人非常愛吃。
4:滇式月餅
看名字就知道,是雲南地區的特色月餅,雲腿月餅是滇式的代表。雲腿月餅採用的是宣威火腿,切成小塊,配以豬油、麵粉、糖、蜂蜜個等等,吃起來既有蘇式的酥皮感,又有肉香,真的很棒
民間也稱滇式月餅為硬殼月餅。
代表選手:嘉華
滇式月餅
5:港式月餅
港式月餅和廣式比較接近,因為地理上就比較接近,但是港式在廣式的基礎上進行了改良,低脂、低油是港式的特點。
代表選手:美心
6:冰皮月餅
冰皮月餅的歷史比較短暫,可以說是新式月餅,以往的月餅的餅皮都是有糖漿和麵粉製成,冰皮月餅的餅皮是由糯米和澱粉製成,看起來很有歐式風格,顏值也往往比較高,口感也更好。
冰皮月餅
以上只做簡單的介紹,每種月餅都有自己的特色,都有喜愛支持它們的人群,沒有誰一定比誰好。
即使是五仁這種被人詬病的月餅,它的市場地位也沒有被動搖過,也有把五仁月餅做的非常棒的品牌,後面我們會提到。
作為吃貨,我們只需要不斷嘗試、不斷發現真正用心做的月餅,去體驗就好了。
接下來就到了重頭戲了,也是吃貨朋友們最關心的環節
第二:有哪些口碑好的月餅推薦?
注意,這部分只談口碑,不涉及價格因素,提及到的都是口碑較好的品牌。
另外,排名不分先後,也無法保證絕對的客觀,因為只是根據我個人體驗,並且參考了網路上的反饋整理而出的,但是大概率是靠譜的。
知乎、豆瓣、上幾乎所有關於月餅的推薦我都有詳細的閱讀和記錄,並剔除了一些有硬廣嫌疑的小眾品牌。
閑話不表,開始推薦啦
1:美心流心
美心流心奶黃
關於美心的流心系列,網上幾乎全是好評,口碑超高,奶味十足,而且不是很甜,一般人都能接受,咬起來酥酥軟軟的,香甜綿軟,口齒留香
現在美心在天貓和京東都有旗艦店,大家可以放心購買
中國香港美心月餅流心奶黃月餅中秋禮品禮盒 港式美心
京東
¥ 338.00
去購買
貴是真的貴,好吃是真的好吃,哈哈
2:金九的五仁金腿
可能沒有人想到,五仁竟然也上榜了。大家多五仁的印象可能都是咬起來梆硬,還掉渣滓,一點都談不上好吃,不過這款五仁的金腿月餅可能會打破你的固有認知。
當然了,空口無憑,此處貼一位知友的五仁月餅評測,可謂非常客觀公正了。
V教授:親手剝了14個五仁月餅後,我開始懷疑人生
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圖標
而且金九的這款月餅是屬於大塊的,單個重量達到1000g,實在是適合中秋節一大家子團團圓圓和和美美的分食,既能滿足長輩們對於五仁的偏愛,也能滿足自己的胃口。
據我所知,好多人都是連續購買幾年的
【金九旗艦店】金九月餅伍仁金腿大餅 中秋廣式吳川金
京東
¥ 208.00
去購買
金九也有天貓店了,目前1000g的價格是218,拍下立減後是198
3:半島嘉麟樓
月餅界中的「勞斯萊斯」,半島酒店嘉麟樓中餐廳出品的奶黃月餅,堅持手工製作,每年都是限量發售,可謂一盒難求,需要在半島酒店官網提前預定,預定成功後拿著兌換票,在兌換日期到的時候去線下兌換。
保質期7-10天,味道真的超級棒。稍微對月餅方面有點關注的朋友應該都知道,月餅這東西手工製作,剛出爐的時候最好吃。保質期長的都在防腐方面下了不少功夫,而且也因為保質期的延長,口感都有一定程度的下降。
所以,注意下,網購或者微商代購嘉麟樓的月餅,十有八九不靠譜,而且快遞途中極易破損。
另外,再說下半島酒店的迷你奶黃,這個是可以網購到的,並且也有天貓店。
區別於嘉麟樓的手工製作,迷你奶黃由機器製作,並且體積上也小了,獨立包裝再裝盒,保質期也相對較長,所以可以網購到
可以看做嘉麟樓的低配版。
Ⅹ 老廣記老闆是誰聽說是肯德基中華區域負責人副總經理
聽說是廣州酒家股東之一。