① 雲南最大的活牛交易市場在哪兒，價錢如何
昆明市嵩明縣的楊橋鄉大牲畜交易市場！天天是街天！價格適中！
② 雲南什麼地方買活牛最合適活牛交易市場有哪些地方
想養小黃牛，外省的不敢養，所以向各位老師請教。
③ 聽牧牛肉為什麼不能改成自助呢
雲南很牛！尤其在畜牧養殖、牛肉深加工領域。
全省天然草山、草原面積達2.29億畝，是全省耕地面積的3.5倍，居全國第七、南方第二，是全國8個主要草原牧區省份之一。同時，雲南擁有獨特的氣候及豐富的飼草資源優勢。
我們的環境、資源很牛！
於是，誕生了歐亞、雪蘭、鄧川等本土知名牛奶製品企業，更吸引了全國知名的蒙牛、伊利等企業紛紛落子雲南設立牧場。
好山好水養好牛，雲南的牛也很「牛」！
目前雲南列入國家畜禽遺傳資源名錄的品種已達60多個，怒江獨龍牛、檳榔江水牛、鄧川牛、德宏水牛、文山黃牛、中甸氂牛更是當之無愧的雲南6大名牛，享譽全國。
好牛在手，環境我有，那麼我們在養殖、生產、加工領域牛不牛？
同樣牛！因為我們擁有實力強勁的本土企業做支撐，雲南牛肉在不斷的發展和迭代中攀登高峰。
多少年來提到高品質牛肉，我們能想到的只有亞洲緊鄰日本的神戶牛肉、法國的奎寧牛肉、澳洲的谷飼安格斯牛肉，提到國內牛肉就啞口無言了。而現在，雲南可以驕傲的站出來說，我們也擁有高品質牛肉——聽牧牛肉！
聽牧牛肉或許還沒做到國人皆知，但是在整個雲南的餐飲圈確實當之無愧的雲南第一「牛」！沒有誇大其詞，且聽我細細道來。
好肉出在好牛上，好牛生於好牧場！
聽牧牛肉是雲南海潮集團聽牧肉牛產業股份有限公司（以下簡稱「聽牧牛業」）旗下產品，聽牧牛肉的優質源自聽牧養殖的肉牛足夠優質。聽牧牛肉取材於著名的雲嶺BMY牛和獨一無二的獨龍牛，二者的屬性足以媲美全球知名的「日本和牛」（神戶牛肉便是取材於日本和牛），具有生產高品質牛肉——雪花牛肉的特點。肉肌纖維細膩，脂肪含量低，口感極佳，味道鮮美。前者是雲南當家牛肉品種，後者更是目前我國最好的野生綠色食用牛，均是稀有的人間美味！
那麼，有了好牛，更要有好牧場，以確保牛的良好生長。聽牧牛業擁有千餘畝水草豐美的千山優質牧場，整個養殖基地天高雲淡、地勢開闊、空氣清新。讓肉牛擁有得天獨厚的生長環境，加之國際先進的無公害標准化養殖技術，讓名牛身上的絕美肉質得以完整的保存。曾有媒體和養殖專家前往牧場考察，發現：聽牧牛業草場的牛近乎野生狀態，整個牧場處於自然生態循環的大平衡狀態，牛食草，排出的糞便又為草場提供養分，又長出新的草，自然循環，生生不息！生長在草場的牛也自然生態優質！
所以聽牧牛業的生牛肉不僅出身於中國名牛，更有優質的生態養殖環境為其保駕護航，保證了好肉出在好牛上，好牛生於好牧場！
有了好的材料，就要有與之相匹配的加工技術，方能讓肉質保鮮，不失味道。
聽牧牛業又是怎麼做的？
國際標准化屠宰生產線+排酸技術=優質冷鮮牛肉
配備國際標准化屠宰生產線，能夠保證高效干凈的牛肉快速進入排酸過程。冷卻排酸肉，又叫「肉的後成熟」，是指活牛屠宰經自然冷卻到常溫後，將牛胴體（二分體）送入排酸間，在一定的溫度（始終嚴格處於0—4℃）、濕度（85%—95%）和風速（0.5—2m/s）下吊掛72小時或更長時間，將肉中的乳酸分解掉，這樣處理後的肉就叫排酸肉（冷鮮肉）。牛肉通過排酸過程，肌肉組織嫩化，質地柔軟有彈性，產生多種氨基酸，肉質鮮嫩且營養價值高，口感細膩，容易咀嚼，味道更鮮美。
做好了這些，還得確保流通環節不出問題。在這方面，聽牧牛業有一整套從車間——物流配送——銷售終端的整個過程的無縫連接冷鏈保障系統，確保牛肉及其產品在流通環節中的品質和安全。
正是基於每一個環節的嚴格把控，從源頭到出產一絲不苟，使得聽牧牛肉的質量盡善盡美！
目前，聽牧牛業已啟動全面招商，面向所有有需求的人們，分享我們雲南人自己打造出來的高品質牛肉！
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④ 雲南活牛交易市場在哪有幾個具體位置，路線。謝謝。
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⑤ 雲南哪些地方有活牛交易市場
怒江州各個縣、鄉在每周趕集市的時候，農民都會把自家的牛趕到集市去買。
其中有種牛：獨龍牛，是怒江所特有的哦！
⑥ 雲南最大的活牛交易市場在哪兒，價錢如何
在昆明市嵩明縣的楊橋鄉大牲畜交易市場，價格適中。一頭起批發6500元，10頭起批 6200元 ，20頭起批 6100元。還有「羊街牛市大型畜產品綜合交易市場」簡稱「羊街牛市」，由「聽牧肉牛」投資打造，地址位於雲南省昆明市尋甸縣羊街鎮（嵩待高速出羊街收費站右行800米處）。
「羊街牛市」是國家農業部批準的定點市場，雲南省農業廳認定的省重點農產品交易市場，該市場依託雲南及東南亞充足的資源優勢，面向全國，打造中國具有廣泛影響力的大規模畜產品交易平台。目前，該市場交易現場火爆，雲南海潮集團聽牧肉牛產業股份有限公司，聽牧肉牛產業，南來北往的客商雲集於此，羊街牛市打破了傳統市場不良勢力橫行，不法商販欺行霸市的局面，一種公平、公開的牛羊交易新秩序正在形成，羊街牛市成為了名副其實的雲南大規模牛羊交易市場。「聽牧肉牛」還提供牛羊屠宰、加工、運輸等業務，只要有需求，不管買牛，賣牛，還是屠宰加工，或者是牛肉供應，都有。
根據我國動物防疫法的規定，活牛在暢通環節需要持有三證一標志，即動物產品出縣檢疫合格證、動物消毒合格證。 動物攜帶物品、動物疫病非疫區證明、檢疫溯源「耳標」。 不過，記者發現，嵩明市場的銷售流程非常簡單。 只要買家看好牛並與賣家協商好價格，牛隨時可以被拉走。
拓展資料：
一、根據飼養規模選擇牛源。如果飼養規模小於50頭，可以從1-5頭本地牛中選擇。這樣，購買的貨架牛適應快，不易生病，育肥效果好。如果庫存量超過100頭，就需要考慮購買其他地方的貨架牛，這樣可以一次性挑選出大量的貨架牛。
二、買牛前仔細調查牛源區情況。應詳細了解牛源區貨架牛的品種、貨量、價格、免疫力及疫情情況。品種差、無免疫力、有疾病的牛不得購買。了解牛土地的交易程序和交易成本。最好按稱重購買貨架牛，但要注意觀察牛沒有灌水。灌溉牛不便於運輸，不得購買。
三、根據兩地貨架牛的價格差異，選擇牛源。在選擇買牛地點時，要計算運輸成本、道路風險和兩地距離的損失。 1000公里以上，如果貨架牛的價差在0.7-0.8元/公斤之間，就不用去外地買牛源了。