⑴ 香港美心集團的歷史
1956年至1980年
位於香港大埔工業園的美心食品廠
尖沙咀港鐵站內的美心西餅
受新城市廣場翻新影響,潮江春已在2004年10月結業
新城市廣場心。泰餐廳
1956年,美心在中環前連卡佛行(現置地廣場)開設首間西式餐廳「美心餐廳」,以夜總會形式經營,不時舉辦大型節目,為當時名人必到場所,奠定其飲食業的基礎。1960年,披頭士訪港期間亦曾於「美心餐廳」演出。
1963年,因文華東方酒店及香港希爾頓酒店(長江集團中心前身)相繼落成,難以匹敵,美心餐廳結業。
1966年,海運大廈落成,首家美心咖啡室Maxim's Boulevard在此開設,並有西餅售賣,為「美心西餅」的雛型。美心轉型為咖啡餐廳後,非常受到歡迎,兩年內開設了20間咖啡餐廳。
1970年,美心委派伍淑清以翠園的旗號參與大阪1970年日本世界博覽會香港館,提供精美的點心,大受好評。翌年,遂於尖沙咀星光行四樓創辦首間粵菜酒家 — 翠園,引入嶄新的「中式食品、西式服務」管理,並率先於酒樓售賣西式糕點、取消搭台,深受食客飲迎。當翠園成功經營後,美心更開設多間粵式酒樓,有美心大酒樓、美心皇宮大酒樓、溫莎皇宮大酒樓、大會堂酒樓、映月樓、美心閣及粵江春,提供「一盅兩件」飲茶及飲宴服務。
1972年,怡和集團的置地公司加入為股東,但決策權仍由伍氏家族擁有至今。隨即在置地旗下物業,如怡和大廈、置地廣場、交易廣場、香港世貿中心等開設多間餐廳,得以迅速發展。首家美心快餐成立,成為香港速食店中的代表之一。
1970年代至1980年代,美心創辦潮江春、北京樓、洞庭樓、錦江春、滬江春一系列外省菜館,以及弁慶日本料理、桃山日本料理兩間高級日本餐館。
1980年,中美航線開通,事前在配餐服務上一直未與美方達成共識,新華社香港分社向中國民用航空總局引薦了美心集團,中外合資投資大陸初遇困難,最後中國民用航空總局請示中央領導人鄧小平,回得一句:「伍先生懂不懂做麵包?懂的話便讓他做吧!」,於是美心自此獲得餐飲營辦權,成立北京航空食品有限公司,為第一間中外合資企業。現時美心太子女伍淑清在內地經營12個城市的航空餐飲,每日供應逾萬份航空配餐。
1982年,美心在香港地鐵(現稱港鐵)沿線各站開設多間美心西餅分店,創業界之先河。再於1988年,進駐九廣鐵路(現稱港鐵東鐵線)各個車站。
1986年,怡和集團將公司分拆,改由子公司牛奶國際有限公司持有美心股權。
1992年 ,美心曾北上廣州發展,但營商環境未成熟,撤回業務。伍氏第三代伍偉國21歲,加入美心集團。
1998年,美心發展新派餐廳系列m.a.x. concepts,包括MAX、Cellini、Mecca、Thai Basil、eating plus、Mezz、can.teen、cafe Landmark及Emporio Armani Caffe等餐廳,為顧客提供獨特創新的菜式。另外,把以往的日本餐館改革為賀菊及Miso,創造新派日菜熱潮。並把多間中菜館翻新品牌,如翠玉軒、怡翠軒、川淮居、紫玉蘭、力寶軒、京華飯庄、蘭庭等等。在一片Hello Kitty熱潮下,美心與Sanrio合作,於綠楊坊開設Hello Kitty Cafe,及後一年再開三間分店,熱潮過後,結束所有分店。
2000年,伍偉國接任美心董事總經理。5月,美心成功將世界知名的星巴克咖啡文化引進香港,合組成Coffee Concepts Ltd.,開業首兩個月已有盈利,於短短2年間在港開設超過30間咖啡店,並於2002年底進軍澳門及深圳。
2001年7月,美心西餅翻新形象,商標由以往女性化的玫瑰圖案,改為中性化的心型葉子圖案。
2003年,8月,創辦人之一伍舜德逝世,享年92歲。美心亦與萬里機構合作,首次出版食譜,兩本分別為《美心粵菜名廚—養生時尚美點》及《美心粵菜名廚—養生時尚家常菜》。受非典型肺炎襲港影響,生意減少四成,但咖啡店及西餅業務增長,仍獲盈利。於大埔工業園開設美心食品廠,佔地250,000平方呎。
2004年,美心請來李永銓將美心快餐改變型象,商標以「加多一點點」為題,主調為綠色。美心快餐推出微波爐飯盒及小菜,分別於7-11便利店及惠康發售。
2005年,醫院管理局首度委任美心集團,推行「病人膳食服務公私營協作計劃」,在新界西醫院聯網及伊利沙伯醫院,提供病人膳食服務。在更緊密經貿關系安排(CEPA)下,「美心西餅」進軍廣州,開設大型西餅廠房。
5月,星巴克咖啡在港五周年,分店達50間,遠超合約所規定的分店數量,延長合夥合約十年至2037年,但減持內地華南地區星巴克控制權至49%。
9月,香港迪士尼樂園開幕,經營樂園內廣場餐廳及市集餅店。同年開始,美心快餐再一次改變型象,革新為「美心MX」,由陳幼堅設計新標志及梁志天執手室內設計,請來多位名家為店內添上畫像,並獲美國紐約室內設計雜志《Hospitality Design》頒發快餐組金獎。
2006年,美心集團五十周年志慶。
1月,收購元氣壽司香港業務,由Genki Sushi Hong Kong Limited 持有香港的特許經營權,並繼續開設分店;綠楊樓與7-11便利店合作推出迷你盤菜。
9月,引進美國著名燒牛肉店Lawry's the Prime Rib。
10月,連續四天十五場自助餐饗12800員工,菜式達560種,申請為「最大型自助餐」吉尼斯世界紀錄。
11月,與澳大利亞名廚Geoff Lindsay合作在山頂開設Pearl on the Peak。
12月,在金禧酒會上,捐款三百萬予公益金,超過五百名香港商界、社會服務界及政府的領袖出席。美心集團負責環球嘉年華所有膳食攤位。力寶軒因租務問題而結業,結業前曾因結婚酒席訂金及賠償問題與多對新人出現糾紛,包括知名新聞記者方東升。
2007年9月,與中華煤氣合作推出「美心中菜星級大廚煮意班」,每月開班教授在歷屆「美食之最大賞」及HOFEX中得獎菜式。
2008年 1月,怡和集團與恆生銀行合作推出 enjoy 卡,憑卡可於美心集團大部分食肆星期一至四晚市簽賬享有九折優惠,更可於美心MX及美心西餅以 Visa payWave 付款。 〕2月,取得Lawry's the Prime Rib內地經營權,進軍上海新天地。
3月,收購東海堂高級麵包西餅專門店;
6月,取得元氣壽司在南中國之特許經營權。
9月,適逢月餅代言人陳慧琳10月結婚,推出美心嫁囍禮餅。
11月,Pearl on the Peak結束與Geoff Lindsay合作關系,更換品牌標志字體及餐牌,但保留名字。
12月,紫玉蘭及翠玉軒榮獲米芝蓮指南評為一星級餐廳,及LIAN被評為「必比登米芝蓮車胎人美食」之一。
2009年 1月,綠楊樓以3980萬購入大埔工業園大利街廠房用地。
2月,參與「齊抗金融海嘯大聯盟」,在美心西餅、東海堂、美心MX及美心中菜推出「壹圓膳用大行動」。
⑵ 香港美昌集團股票代碼
據查,香港美昌集團沒有上市,故無股票代碼。
股票公式專家團為你解答,希望能幫到你,祝投資順利。
⑶ 香港美心集團和重慶美心集團什麼關系
我也想問這個問題,最近買了盒香港美心的月餅,想到了重慶美心防盜門,不知道兩者之間有什麼關系
⑷ 當年香港美心西餅的創始人
1956年,伍舜德先生及伍沾德先生創辦美心,首間「美心餐廳」於中環連卡佛大廈開業
1966年,首間咖啡室 – Maxim's Boulevard 於海運大廈開設
1970年,美心代表香港參加大阪世界博覽會香港館餐廳
1971年,首間中菜食府 - 翠園於星光行開業
1972年,怡和集團的置地公司加入為股東,首家快餐店開業
1980年,創立北京航空食品有限公司,為中國首間中外合資企業
1982年,美心西餅率先進駐地鐵沿線各站
1986年,與怡和集團的牛奶公司成為合作夥伴
1998年,創立 m.a.x. concepts,開設一系列新派概念餐廳
2000年,引入星巴克咖啡
2003年,於大埔開設美心食品廠,佔地250,000平方遲
2005年,香港美心西餅於廣州開設西餅廠及旗艦店
在香港迪士尼樂園內主理中菜館「廣場餐廳」及飽餅店「市集餅店」
獲醫院管理局首度委任於新界西醫院聯網及伊利沙伯醫院推行「病人膳食服務公私營協作計劃」
2006年,獲取「元気壽司」及「千両」在港經營權及管理權
引入洛杉磯著名的Lawry's The Prime Rib
在山頂開設Pearl on the Peak
2008年,收購香港「東海堂」
於上海開設首家Lawry's The Prime Rib
獲得「元気壽司」在南中國之特許經營權
2010年,美心集團於上海世博會設立接近20,000平方遲大型美食廣場及成為「中華美食街」唯一香港餐飲代表
⑸ 香港美心集團「駙馬爺」墜亡,背後的真正原因是什麼
香港美心集團為香港最大之飲食集團,總部位於香港中區置地廣場告羅士打大廈。於香港經營中菜、西菜、日菜、東南亞菜、快餐、西餅、星巴克咖啡店、東海堂,以及提供為多間本地工商、教育等機構及醫院提供機構餐飲服務。該公司由祖籍廣東台山商人兄弟伍舜德及伍沾德創立於1956年。牛奶國際有限公司持有美心50%股份,但決策權仍由伍氏家族擁有。
事發當天,周裕農於中環鑽石會大廈21樓一個辦公室打開窗戶後墜下,該辦公室為第一服務有限公司,周裕農是該公司的董事及秘書。經調查後,警方相信周裕農因病厭世,事件無可疑!
具體什麼病不得而知,但能導致一位久經職場的精英選擇這種方式結束生命,面臨生理和心理上的痛苦有多麼巨大,可想而知?
畢竟生老病死是每個人都逃不開的現實問題。一個身患絕症的病人,忍受不了身心的雙重傷害而選擇自殺,那麼在這種情況下,安樂死是不是也不失為一種選擇?
這至今還是一個有待商榷的話題,而且從自殺事件來看,雖然死者不是被他人所害,但選擇這么激烈的方式,並且還出現了非常慘烈的結果,這不禁讓人感到心痛。他的離去不只是意味著生命的消失,在其死因背後所隱藏的,可能是大多數家庭面臨的一個共同問題。
那就是對於身患重疾的人而言,最需要的是家人的呵護和陪伴。
死亡並不可怕,可怕的是缺乏面對的決心。與其被疾病擊垮,選擇極端方式結束生命,給親人留下無盡的悲痛。遠不如,珍惜生命中的每一分鍾,每一個人,在有限的時間里,活出不一樣的光彩。
⑹ 香港美心集團的飲食品牌
麵包及西餅:
美心西餅 Maxim's Deluxe 香港迪士尼樂園 市集餅店 (Market Home Bakery) 東海堂
快餐:
美心MX 美心food² can.teen Maxim's Express Deli-O 千燒百味 Encore simplylife FOODPLACE
美心中菜粵菜:
美心皇宮 美心大酒樓 美心金閣 美心閣 映月樓 粵翠軒 香港迪士尼樂園 廣場餐廳 (Plaza Inn) jade concepts 翠園 怡翠軒 翠玉軒 粵江春 八月花 八月居 海逸軒(紅磡海逸酒店)
台灣菜:
八喜 潮菜 潮江春 聚豪閣 潮庭
京川滬湘菜:
北京樓 紫玉蘭 洞庭樓 又一棧 映山紅 喜百合 北京人家 m.a.x. concepts
日本菜:
賀菊 KIKU miso m.a.x. concepts
西菜:
Pearl on the Peak MEZZ Cityhall Maxim's Cafe CAFE LANDMARK simplylife BAKERY CAFE simplylife BREAD AND WINE m.a.x. concepts
東南亞菜:
THAI BASIL rice paper 心。泰 simply thai LIAN m.a.x. concepts
美國菜:
Lawry's the Prime Rib m.a.x. concepts
多國菜:
EXP Cafe Muse 香港地 Hong Kong Day
酒吧:
Deli and Wine Deck N Beer 海旁吧
機構餐務:
Dutch Kitchen 醫院膳食服務 原美 (Hearty Meal) 中小學餐盒服務 美心小廚 南北小廚 星巴克咖啡 Starbucks Coffee 元氣壽司 Genki Sushi 千兩 Sen-ryo
節日食品及嫁囍禮餅:
美心月餅 美心冰皮 美心年糕 美心家鄉靚粽 美心臘味 美心嫁囍禮餅
即食食品:
美心快餐 即食飯盒 美心尚品.至尊靚湯.糖水.極品小菜.巧手小菜 綠楊樓
⑺ 關於香港高分集團股票上市的問題~家裡買了一些他們的原始股,中間人
納斯達克找不到URSL。
⑻ 請問香港第五季集團股票代碼:DYER是什麼時間在美國納斯達克上市的
2010年10月
⑼ 香港美心集團駙馬爺墜樓身亡,墜亡的原因是什麼
據說是因為駙馬爺現在疾病纏身,治也治不好,痛苦一直折磨著他,所以就厭世了,警方也確定排除他殺,死亡就是因為疾病。