上市公司阿慶嫂

『壹』 國內洗衣粉有哪些牌子

問題一：洗衣粉十大品牌？ 1 雕牌 (中國名牌,中國馳名商標,中國企業500強,浙江名牌,浙江納愛斯集團)
2 汰漬Tide (全球最大的洗衣粉品牌之一,1946年,寶潔公司知名品牌,暢銷品牌)
3 奧妙OMO (全球領先洗衣品牌,聯合利華旗下的知名品牌,跨國大型企業,十大洗衣粉品牌)
4 立白 (中國名牌,中國馳名商標,家級高新技術企業,廣州立白企業集團有限公司)
5 奇強 (中國名牌,中國馳名商標,十大洗潔精(劑)品牌,南風化工集團股份有限公司)
6 碧浪 (世界上暢銷的國際性洗衣粉品牌之一,寶潔公司知名品牌,1967年於德國)
7 白貓 (中國名牌,中國馳名商標,高新技術企業,上海名牌,上海白貓股份有限公司)
8 潔霸 (日本花王公司知名品牌,行業著名品牌,成立於1887年,洗衣粉十大品牌)
9 傳化 (中國名牌,國內日化行業的雙料名牌企業之一,廣州市浪奇實業股份有限公司)
10瑞美特（中國名牌，全國滿意品牌，武漢萬氏達科技有限公司）
謝謝採納！！

問題二：國產洗衣粉有什麼品牌 1、雕牌 浙江納愛斯集團 2、奇強 南風化工集團股份有限公司 3、立白 廣州立白企業集團有限公司 4、阿慶嫂 中國?河南阿慶嫂集團 5、高富力 廣州立白企業集團有限公司 6、白貓 上海白貓企業集團有限公司 7、加佳 南京金陵石化公司烷基苯廠 8、熊貓 北京日化二廠（曾被美國保潔收購，現已經解除合約） 9、佳麗 山東濟寧 11、芳草 安徽芳草日化股份有限公司

問題三：洗衣粉有哪些品牌 雕牌,立白,阿慶嫂,高富力、白貓、加佳、天津加酶、活力28、熊貓、海鷗、佳麗、奇強、 巧手、芳草加酶等等

問題四：中國前二十名洗衣粉 洗衣粉是一種鹼性的合成洗滌劑，洗衣粉的主要成分是陰離子表面活性劑：烷基苯磺酸鈉，少量非離子表面活性劑，再加一些助劑，磷酸鹽，硅酸鹽，元明粉，熒光劑，酶等。經混合、噴粉等工藝製成。

雕牌
(中國企業500強,浙江名牌,中國馳名商標,中國名牌,行業標志性品牌,洗滌用品行業的龍頭企業,浙江納愛斯集團)

奧妙OMO
(世界上最大的日用消費品公司之一,十大洗衣粉品牌,行業著名品牌,大型上市公司,聯合利華股份有限公司)

汰漬Tide
(於1946年誕生於美國,寶潔公司旗下知名品牌,世界著名品牌,全球最大的日用品公司之一,美國寶潔P&G公司)

立白
(中國名牌產品,中國馳名商標,國家級高新技術企業,中國最具市場競爭力品牌之一,廣州立白企業集團有限公司)

奇強
(中國馳名商標,中國名牌產品,國有控股特大型上市公司,國內洗滌劑行業龍頭企業,南風化工集團股份有限公司)

碧浪
(創於1967年德國,寶潔公司旗下知名品牌,世界著名品牌,全球最大的日用品公司之一,美國寶潔P&G公司)

白貓
(始建於1912年,中國名牌產品,中國馳名商標,上海市著名商標,上海市名牌,高新技術企業,上海白貓股份有限公司)

潔霸
(成立於1887年,日本花王株式會社旗下品牌,日本最大的日用品生產企業之一,花王(中國)投資有限公司)

浪奇
(中國名牌產品,廣東省名牌產品,國內日化行業的大型骨幹企業,上市公司,廣州市浪奇實業股份有限公司)

全力
(中國馳名商標,安徽省名牌產品,安徽省高新技術企業,大型日化用品生產企業, 十大洗衣粉品牌,安徽全力集團)

問題五：比較知名的洗衣粉品牌是哪個啊 有很多洗衣粉的品牌都很出名的，不過單位的同事都推薦說立白超潔薰衣香洗衣粉洗衣服比較讓人放心，因為這個洗衣粉天然棕櫚油等成分製作而成，洗衣服很安全，去污效果也是好的沒話說了。

問題六：洗衣粉品牌有哪些呢？ 在全國上百個洗衣粉品牌中，調查表明，家庭使用最多的洗衣粉是富力洗衣粉，有1、2、。2、%的居民家庭使用。奧妙和碧浪洗衣粉分居第二和第三位，分別占居民家庭的1、1、。4、%和9、。5、%.居第四至十位的洗衣粉依次為：天津加酶洗衣粉佔8、。1、%、白貓超濃縮洗衣粉佔7、。2、%、白貓洗潔精佔6、。4、%、佳美洗衣粉佔5、。6、%、熊貓洗衣粉佔5、。1、%、活力2、8、洗衣粉佔5、%，一匙麗洗衣粉佔4、。7、%.上述十大品牌占居民消費量的7、5、。2、一般用的是汰漬的

問題七：全能洗衣粉有哪些牌子？ 強力推薦，瑞美特。 一款產品多重用途，洗衣粉，做清潔，洗油煙機。 爸媽很喜歡，值得信賴，望採納，謝謝

問題八：洗衣粉品牌都有哪些的 立白洗衣粉就是天然無磷配方的，而且現在新出的立白天然香皂粉在洗衣粉裡面添加了有天然柔護皂化因子的，更加柔護衣物的。為什麼說香皂粉更好呢？
1、香皂粉不含聚磷酸鹽，洗衣的時候不僅不污染環境，也更加親膚的，洗後的衣物也更具有親和性；
2、皂粉的活性物主要是脂肪酸，其起始原料90％以上來自可再生植物油脂。內含的活性成分與水結合可破壞衣物有機色素因子的；
3、香皂粉中添加了有鈣皂分散劑，可更好去污不傷衣的；
天然香皂粉不僅可以更好去污，而且可以更好地柔護衣物，是一款天然的中性不傷衣洗滌粉的。

問題九：什麼牌子洗衣粉最好用 覺得樓上兩種都好用，不妨換著用…

問題十：中國最早流行的洗衣粉是哪個牌子的 白貓

『貳』 餐飲業8大傳奇女富豪的創業故事

餐飲業8大傳奇女富豪的創業故事

女人創業最重要的是智慧，自身的素質高，不然即使成功了也只是一時的。下面我給大家分享餐飲業8大傳奇女富豪的創業故事，歡迎閱讀。

NO.1 嚴琦：從「田螺姑娘」到「餐飲女王」

個人簡介：

嚴琦，女，1967 年11月25日出生。1984年高中畢業。1985年進入中國人民銀行重慶市巴縣支行任會計，1987年進入中國人民保險公司重慶市巴縣分公司任會計。1995年辭職下海創辦「陶然居」，任法人代表，並擔任董事長職務至今，負責陶然居的全面經營管理。

創業故事：

1995年，嚴琦辭去銀行會計工作下海，在白市驛鎮開了家只有5張桌子的小飯館。她給小店取了一個詩意的名字：陶然居，期待給顧客以「更待菊黃家釀熟，共君一醉一陶然」的享受。隨著「辣子田螺」的面世，小店迅速擴張，嚴琦也贏得了「田螺姑娘」的美名。1997年，嚴琦進軍成都，2003年，嚴琦進軍京城，2007年元旦，北部新區「重慶會館」登場...

經過十餘年發展，陶然居已在全國26個省市擁有91家全國大型中餐連鎖店，年營業額達220.3億元，為社會提供7萬余個就業崗位，營業總面積達62萬平方米，陶然居以其雄厚的實力成為中國川菜第一品牌。

社會貢獻：

從2002年開始，「陶然居」每年向重慶市婦聯捐助20萬元修建一所「陶然居春蕾小學」，現在已經捐建4所小學。在開縣人民遭受洪災時，「陶然居」為開縣受災的人民群眾送去價值數萬元的財物。為孤兒周敬譙捐款4萬元，直到其完成四年大學學業。「陶然居」在開縣和謙鎮捐款修建「陶然居敬老院」，還參加了市委、工商聯組織的「光彩事業庫區行」等活動，並以勤工儉學、在陶然居實習、捐資助學等方式扶助貧困大學生。

旗下產業：

陶然居、陶然居新農村建設示範基地、重慶會館、兩江會館、陶然大觀園、陶然古鎮、巾幗陶然酒店、陶然居嘿鍋、陶滋陶味、陶然漁家傲生態魚館、陶然素食閣、陶然半山桂花森林酒店、陶然居新農村金色陽光生態酒店...

名人語錄：

我的前腳跨出這道起跑線，後腳就不會再收回來。我會一直不停地跑下去，朝著我嚮往的人生目標，追逐我美好的人生夢想。

最新動態：

目前，陶然居旗下品牌陶然居嘿鍋、陶滋陶味等已經進駐購物中心，陶然居嘿鍋第一家店位於龍湖時代天街，以家庭消費為主，主打鍋仔系列產品。陶滋陶味計劃3年內開300家店，5年內大力發展陶然漁家傲生態魚館300家;兩江水火鍋、旺鋪土火鍋30家，除此之外，還將在未來3到5年內開出1000家社區便利店。

NO.2 何永智：從「阿慶嫂」到「火鍋皇後

個人簡介：

何永智，女，1953年11月1日出生，重慶小天鵝投資控股(集團)有限公司總裁，重慶市火鍋協會會長。第十一屆政協委員，第八屆、第九屆、第十屆全國婦女代會代表，中國飯店協會火鍋專業委員會主任、中國飯店業國家級評委、重慶歷史文化名城保護專業委員會副主任。何永智是重慶火鍋「鴛鴦鍋」、「子母鍋」、「回轉火鍋」專利發明人，被社會廣泛贊譽為「中國火鍋皇後」。

創業故事：

1982年，何永智和丈夫廖長光用賣房子的3000元錢在解放碑八一路上購買了一間16平方米臨街的商鋪，辦起了只有三張桌子、三口鍋和三個打工仔的「小天鵝」火鍋店。1990年夫妻倆在成都投資180萬元開設了重慶以外首家分店，並將其命名為「重慶小天鵝火鍋大酒店」。同時推出了「歌舞伴餐」的新招，這一招迅速在成都掀起波瀾，「小天鵝」頓時紅遍成都。

現在，小天鵝火鍋連鎖店已超過了300家，資產數億元，產業涉足火鍋餐飲、賓館旅遊、房地產開發、物業管理、服裝設計等。何永智志向遠大，要打造中國民族餐飲第一品牌，實現「千秋巴國，百年火鍋」之夢。

社會貢獻：

何永智夫婦在萬州為移民工程首期投資一億多元，建成了被譽為「三峽第一市」的「天鵝綜合批發市場」。多年來，「小天鵝」全國各分支機構向社會福利事業及教育事業捐款累計達500萬元以上，相繼修建了小天鵝育才學校、彭詠梧烈士陳列館，幫助解決了7000多名下崗及待業青年的就業問題，安置了1萬多名三峽移民就業，收養了20多個貧困學生……

旗下產業：

小天鵝火鍋、重慶小天鵝花園、小天鵝賓館、洪崖洞大酒店 、天鵝之星商務酒店、小天鵝巴渝食府、小天鵝南方花園食府、小天鵝天星食府、小天鵝南濱食府、小天鵝雙重喜慶食府...

名人語錄：

生命在於運動，感情在於走動，人才在於流動。

最新動態：

小天鵝火鍋沒有最終成功出嫁，但是控股權最終回到自己的手上也未免不是件好事。對於小天鵝的未來發展方向，創始人何永智表示，將與互聯網金融相結合，在商業模式方面有所創新。何永智表示，未來，將要實現自己的第三大夢想，聯手多位大佬轉型做養老地產。據了解，小天鵝集團計劃與周大福合作，在全國投資建設50個高端養老機構，打造高端的養老產業。

NO.3 戴華露：從「賣夜宵起家」到「順風123掌門人」

個人簡介：

戴華露，女，漢族，致公黨黨員，研究生學歷，1973年2月9日生，現任重慶市順風123餐飲有限公司總經理。1999年5月8日創建順風123大排檔，在「2009重慶首屆品牌文化節」上，獲得「重慶城市推動力人物30強」榮譽稱號。

創業故事：

1999年5月8日，順風123開張迎賓。第一天營業額580元，第二天營業額2000元……三個月過後，店裡的餐桌由最初的30張變為了80張。2000年9月8日，投資18萬的順風123李子壩店開張了。2002年3月，順風123率先搶灘南濱路。隨後，順風123臨江店、順風123江北店相繼開張，2002年6月，重慶市政府欽點順風123等3家企業赴港參展「重慶——香港周」。歷經15年，截止到今年11月，順風123這個品牌已在重慶片區達到約13家店。

社會貢獻：

在四川「5、12」抗震救災中，戴華露參與抗震救災行動，獲致公黨中央、重慶市市委統戰部「5.12」抗震救災先進個人稱號。

旗下產業：

順風123、湖景三號、順風123.COCO、砂砂砂鍋主義...

名人語錄：

每個人都有機會。但創業時，擺正心態是最主要的，吃苦是福，積累好經驗肯定能厚積薄發。

最新動態：

目前順風123旗下品牌順風123COCO已在重慶南坪協信星光時代、渝北財富購物中心、華潤萬象城、北城天街擁有4家店面。順風123萬州萬達店11月也順利開業，未來5年內，將拓展到50家門店。

NO.4 李紅：從「土雞」變「鳳凰」

個人簡介：

李紅，女，鄉村基創始人，現任鄉村基總經理，是一個地道的重慶妹子，父母是汽車運輸公司的職工，她也是家裡三個孩子中唯一的女孩。當年從四川大學畢業後，擇業面臨種種選擇。經過一番了解和學習，1996年11月23日，李紅引進美國CSC(country style chicken)國際公司管理模式和技術，第一家鄉村雞(後改名為鄉村基)快餐廳在重慶群鷹廣場開始營業。李紅說，她的未來目標就是做好「中國快餐第一股」。

創業故事：

1997年，李紅、張興強夫婦在重慶解放碑開出了首家店，店面積是一家足足有400多平方米的鋪面，員工20來人，李紅以承包經營的方式從二房東手裡接過門店，更名鄉村雞。 2010年1月，經過兩年多的'培育，鄉村基啟動上市計劃。2010年9月27日，鄉村基登陸美國納斯達克，成為在納斯達克上市的第一家重慶企業。從第1家店到第10家店，鄉村基用了整整十年;但從第50家店到第100家店，鄉村基卻只用了兩年。

社會貢獻：

2013年5月6日，鄉村基前往雅安蘆山地災區進行愛心慰問，用募集的鄉村基愛心捐款和李紅的個人捐款，為學校師生送去了筆記本電腦、電子琴、豎笛、復讀機、床單等學習生活用品，向受災的員工家屬送去慰問金。

旗下產業：

鄉村基、大米先生、雅迷涮涮鍋...

名人語錄：

財富是個深潭，一個人一輩子擁有幾千萬遠遠足夠，但要是能讓幾千名員工都擁有足夠財富，這樣的公司才能體現真正價值。

最新動態：

12月9日，鄉村基正式牽手一畝田集團，在重慶舉行「創新采購模式共建食材綠色通道」為主題的戰略合作簽約儀式。未來，雙方將以「新思維、新流通、新起點」為宗旨，加強供應管理，降低采購成本，讓利於民。

NO.5 劉英：一朵盛開在重慶餐飲界的奇葩

個人簡介：

劉英，女，漢族，1963年9月生，重慶南川人，研究生學歷，1981年8月參加工作，1984年8月加入中國共產黨，現任重慶阿興記產業集團有限公司(非公企業)董事長、黨總支書記，重慶市工商聯常委，渝北區工商聯副主席(兼)，市飲食行業協會會長。

創業故事：

1991年,劉英在涪陵文化館花了200元租下一間小門面,擺下三張桌子,開起了火鍋店.後來,她把火鍋店搬到了新車站,花了30萬元裝修,更名為"巴人火鍋城",實現了第一次跨越性的發展.她開過火鍋館、川菜館，後來，創立了阿興記，阿興記發展至今已經成為集餐飲連鎖、農業產業開發與加工於一體的大型集團企業，擁有5家子公司、7家直營店，年營業額超過1億元，營業總面積30000多平方米，建有佔地800餘畝的農產品養殖、屠宰和精深加工基地，為社會提供就業崗位1200餘個。

社會貢獻：

1996年企業艱苦創業初期她就積極向殘疾人捐款;2001年向23名貧困大學生伸出了援助之手，還與貧困女大學生張婷婷結成一幫一對子，幫助其完成了復旦大學學業;2004年為見義勇為受傷的貴州打工妹送去慰問金;2007年、2008年又資助渝北區高嘴鎮11名貧困生，幫他們圓了求學夢。2008年「5·12」汶川大地震，劉英多次親赴地震災區，送去災民急需的物資，並開展「粥棚行動」，公司先後捐資29萬余元，組織員工捐資3萬余元，支援災區人民抗震救災、重建家園。2008年6月，她在涪陵區大木鄉、焦石鎮捐建了兩個「留守兒童工作站」，讓「留守兒童」有了一個溫暖的家...10多年來，劉英向社會共計捐款捐物200餘萬元。

旗下產業：

阿興記大飯店、小愛家、阿興家便利餐廳、阿興記食品有限公...

名人語錄：

企業要發展壯大，僅有知識是不夠的，還必須具備高尚的道德品質。道德是一個人靈魂的力量，陶冶情操，提高素質，才能真正成為一個高尚的人，一個有道德的人，一個有益於人民的人。

最新動態：

目前，阿興記已經正式於10月推出副線品牌小愛家，該品牌位於觀音橋盈嘉中心，是西部首家中餐推出O2O點餐、支付、管理一體化爆款的時尚潮牌餐廳。

NO.6 王和聲：精明的管理者

個人簡介：

王和聲，女，黨員，現任重慶和之吉飲食(集團)有限公司董事長，渝中區工商聯執行副主席、渝中區政協委員、台灣中華同心會重慶分會會長、重慶市飲食行業協會常務副會長。2009年榮登「重慶城市推動力人物30強」，2010年被評為重慶市優秀女企業家。

創業故事：

重慶和之吉飲食文化有限公司是王和聲董事長一手創辦的。自1999年成立以來始終注重實干創新，近年來飛速壯大，由開業時僅一家不足1500m2營業面積的直營店，發展為集中餐、火鍋為一體，具有相當規模的中國著名餐飲品牌企業。從2003年初和之吉成立連鎖加盟中心以來，短短幾年，和之吉已經在全國17個省、市、自治區發展了加盟店，在重慶餐飲加盟疲軟的現狀下，一枝獨秀，名播四方。

社會貢獻：

和之吉屬下直營店特別為貧困大學生設立了勤工儉學職位。和之吉每年為社會提供就業崗位近2千人次，創造了良好的經濟、社會效益。在5.12抗震救災活動中，她親自奔赴受災第一線，為受災親屬抗震自救，減少國家負擔而努力工作。帶頭並積極組織區餐飲協會30餘家企業多次捐款捐物數百萬元，其中，和之吉公司重慶直營企業捐款捐物達30餘萬元。

旗下產業：

和之吉、和之吉·川菜天宮、和之吉·川菜天府、和之吉·私家菜食坊...

名人語錄：

善待頭回客，厚待回頭客。

最新動態：

目前，和之吉解放碑店已經完成改造升級，還特別引入麻辣鮮香的漁火鍋，為傳統中餐增添新亮點。

NO.7 黃燦：從「靚麗空姐」到「餐飲老闆」

個人簡介：

黃燦，女，重慶菜香源餐飲文化有限公司執行董事。黃燦生自一個書香門庭，91年初中畢業時，她選擇了一所重點旅遊學校，1995年，她出任乘務長。1999年，她開始和朋友合作創辦了精品新派川菜館「菜香源川菜館」，2006年6月，她投資成立了重慶黃金假期國際旅行社有限公司，2008年6月創辦重慶天星壹號酒店...

創業故事：

重慶菜香源餐飲文化有限公司創建於1999年2月，1999年第一家「菜香源新派川菜館」誕生，經過15年的沉澱和發展，如今已擁有5家直營店，員工1000多人。從創業之初的單店發展成為如今擁有七個餐飲品牌，集高中端及時尚、養生和社區餐飲為一體的知名餐飲企業，多次入選中國餐飲百強企業和重慶商貿流通50強企業，是重慶餐飲商會和重慶飲食行業協會副會長單位，九龍坡區餐飲行業協會會長單位。

社會貢獻：

2011年，四川連體嬰兒事件，因菜香源人的愛心行動而備受關注，處於困難之中的連體嬰兒父親陳思利順利進入菜香源工作，並受到菜香源領導和員工的熱情接待和妥善安置。黃燦發起愛心捐款大行動，以幫助陳思利度過難關。

旗下產業：

菜香源、首坐公館、醉湖美宴、郝記鼎湯坊、舌尖記憶、十八梯·小菜館、尋香源、天星壹號酒店...

名人語錄：

我從來不覺得什麼是苦。

最新動態：

目前，菜香源旗下快時尚品牌「舌尖記憶」已在重慶擁有多家門店，未來3年內，將要開出40家門店，且每一家裝修風格都會有所差異。未來將重點拓展北京、上海、成都等一線城市。

NO.8 蘇興蓉：火鍋加盟之母

個人簡介：

蘇興蓉，女，1943年出生，重慶沙坪壩人，是蘇氏火鍋創辦人蘇維章的長女，蘇氏火鍋傳人。現任重慶蘇大姐餐飲文化有限公司董事長，重慶市餐飲商會副會長，重慶市火鍋協會副會長， 重慶市沙坪壩區餐飲商會會長等職務。1958年，15歲的蘇興蓉，進入重慶一家軍工企業工作。1987年，創辦了「蘇大姐老火鍋」店。從一名普通下崗女工一躍而成品牌火鍋企業的老總。

創業故事：

80年代末期，蘇興榮在重慶一郊區離公路100多米的小山坡上，用4張石桌子、16條石板凳就開了家取名為「蘇大姐火鍋店」的重慶火鍋。97年，她又分別在沙坪壩、南坪開了分店。1999年6月，山東東營蘇大姐重慶火鍋店正式開業，2002年，在蘇大姐火鍋、重慶小天鵝的推動下，重慶火鍋協會正式成立。歷經20餘年苦心經營，蘇大姐老火鍋已成為「中國名火鍋」，目前為止，已在全國已經擁有幾百家加盟店。

社會貢獻：

2004年公司董事長蘇興蓉女士被邀請到中央電視台《激情創業》欄目作為創業指導專家，無償幫助重慶兩位下崗職工從創業的困境中走了出來，這不但讓很多下崗創業者學到了方法看到了希望，也體現出了蘇大姐回饋社會的真誠之心。

旗下產業：

蘇大姐老火鍋、蘇大姐生態園、蘇大姐碓窩雞、妙滋妙味冒菜...

名人語錄：

生意人一定要信「善」。當你心裡總想著別人，別人也會想著你。

最新動態：

9月，蘇大姐餐飲文化有限責任公司正式推出重慶蘇大姐老火鍋招商加盟項目，其推出後，備受歡迎，截止到目前為止，已經有600多名來自全國各地的投資人順利獲得了重慶蘇大姐老火鍋品牌加盟權。

結束語 看完她們的創業故事，我不不禁感嘆：女人當家時代來臨，女性創業蔚為風潮!讓我們向這些餐飲界女強人致敬，也讓我們學習她們創業同時不忘奉獻社會的高貴品質!

『叄』 陽澄湖大閘蟹有那些商標：

我知道蘇蟹閣好像是陽澄湖大閘蟹商標。

『肆』 富一代張蘭創業掙25億身家，雖然經歷俏江南並購仍身家過億，吊打所有明星，你怎麼看待張蘭汪小菲

憑借著自己的實力去做，取得成功當然是值得讓人尊重與敬佩。

『伍』 張蘭的創業歷程

1989年，張蘭大學畢業後已成家生子，過兩點一線的生活，雖然單調但安逸，然而按部就班的工作，並沒有鎖住年輕張蘭，渴望已久的財富夢想，她毅然辭職來到加拿大打工。在加拿大的生活，被張蘭稱為「就是掙錢」，第一份打黑工的工作是洗盤子，一小時3.5美元，她一天干4家餐館，連續干16個小時。「一天掙的錢相當於國內一個月的工資。」
但地位低下、寄人籬下的生活遠非張蘭的性格，所以嘩嘩掙錢的日子就顯然不是張蘭心中的目標了，她早已打定主意：掙夠錢就回國去做點事。張蘭伺候過一大家子台灣人，在美容美發店幫過工，甚至扛過豬肉。「在餐館打工，每天進店就有無數的事情等著你，甭想抬頭，卸車扛豬肉，一扇就有上百斤。其中的辛苦常人無法體會。」
張蘭至今還清晰地記得回國的日子，1991年的聖誕節快到了，她終於拿到了許多人夢寐以求的移民紙，同時，她也掙夠了2萬美元。決定命運的抉擇通常只在一念之間，張蘭當時心裡清楚：只要過完聖誕節，回國的決心就會動搖。就這樣，在國外沒休過一個聖誕節的張蘭，沒有和家裡任何人商量，踏上了回程的飛機。此時，距聖誕節只有4天。這一年，張蘭已經34歲。 剛剛回國的日子，張蘭也曾經茫然過、失落過，當時國內落後，和國外有天壤之別，但張蘭畢竟還是那種「要做點事」的女人。掂量手裡的資金量，再加上「民以食為天，這個行業總有機會」的直覺，半年後，張蘭投資13萬元在北京東四開了家川菜館，名叫「阿蘭酒家」。
其實，張蘭剛回國時並沒想到開餐館，但似乎上天冥冥中為她安排了這條道路，在國外餐館打工已經讓她耳濡目染，而張蘭小時候的「苦孩子」經歷也在此時派上了用場。童年時隨父母下放幹校，張蘭放過牛插過秧，做一家人的飯更不在話下，她覺得這樣的童年很寶貴，「小時候吃的苦不叫苦。」
阿藍酒家一開始，是張蘭掌廚。還當過跑堂，當掌櫃，開票，采購，什麼都做。那時有個朋友要張蘭做好思想准備，說幹上餐飲後女人會變得很醜，因為柴米油鹽醬醋茶事事要操心，而且離油煙很近，是個很辛苦的活兒。
張蘭至今也總這樣說，餐飲是個「勤行」，做這行就該像頭老黃牛，勤勉、勤儉。身體要勤，頭腦也要勤。張蘭一個人跑到四川郫縣，帶了一幫當地的竹工上山砍竹子，用火車把13米長碗口粗的竹子運到了北京。隨後，「阿藍酒家」就變成了南方的竹樓。她親手在竹牆上畫畫做裝飾，裝修和菜品相結合讓她的酒店很快有了知名度。這也算是她把開餐館當作藝術活動的開端。 到2000年，張蘭已經積累了600萬元的資金，但人生的瓶頸問題也隨之出現了。「這就是自己的價值嗎？當初放棄綠卡僅僅是要當一個飯店的老闆嗎？一定不是！」張蘭像生活中很多到達這個階段的人一樣，在重新考慮自己的定位：自己到底要追求什麼？她毅然賣掉了自己苦心經營的阿藍酒家。
半年後，張蘭有了自己的結論：「我覺得我此生的至愛還是餐飲！」
這一次的上路，張蘭決心要干大事——打造一個國際的中餐品牌。在國外的兩年，張蘭已深知國外人們對中餐的評價：法國大餐，中國小菜。「唐人街里的東西根本不能稱之為中餐，中國餐飲有著五千年的歷史，老祖宗的寶庫一輩子都挖掘不完，可為什麼到現在地位不高，我就要做出一個品牌來。」
進入了這個行業，張蘭才發現自己是餐飲業的「蟲」，干大事的決心已定，這條已鑽進去的蟲子就認定了一個市場空缺。當時北京的很多高檔寫字樓里只有粵菜餐廳，價位偏高，把很多普通白領拒之門外。多年做餐飲的經驗告訴張蘭，這批有強勁消費能力的人對餐廳的要求是要有舒適有格調的環境，有色香味俱全的衛生食品，而且價格要適中。
張蘭開始創建「俏江南」，專攻寫字樓商務人群市場。當時不少人勸她，高檔寫字樓租金高，投資大，客源少，風險太大了。然而張蘭有自己的想法：白領消費者最具理性，如果這個地方確實符合他們的口味，他們會帶朋友來。「俏江南不靠大肆的廣告宣傳，靠的是消費者的理性選擇。」
同時，定位白領市場的同時，俏江南也開始了覬覦全球商務人士的認同。首家店選址在國貿，張蘭要選擇一個高起點，讓全球的商務人士在最快的時間之內了解中國的飲食文化；起名「俏江南」，意在要創建的是一個代表中國特色的國際品牌，讓人一聽就知道來自於中國。「很多外國人的眼中，江南的小橋流水最具中國特色，所以，我們就叫『俏江南』」。
張蘭清晰地記得進國貿開首家店的不容易：沒有名氣、沒有背景，她就把計劃書做得專業漂亮，讓國貿一看自己就是個行家裡手，贏得信任。但就是這樣，原來談好的位置還是給了別人，最後只給了600平方米的小位置；開業後的4個月里，俏江南的收入不夠支付租金和員工的工資，就這么硬挺過來，很多人開始知道國貿有個別具一格的俏江南，俏江南悄然地火了。 如今的俏江南已經在北京、上海等地有了30多家直營店，而作為一家本土餐飲企業，俏江南要在海外上市的藍圖就更加引人關注，當年的一家小餐館到底要成多大的氣候呢？
在張蘭的藍圖中，2008年將發展特許經營方式，再開30家加盟和直營的門店。除此之外，還將依據主業需求，收購原材料加工基地和酒廠。
未來兩到三年時間內，俏江南集團計劃讓連鎖餐廳在全球的數量發展到100家，同時完成俏江南集團的重組及境外上市。「與日本東京一家大規模的上市航空公司已經簽約合作開店，與美國一上市公司的合作談判也將開始，可以說2008年也將是俏江南在國際市場擴張最快的一年。」
一個小女子，一個小店，干成了國際連鎖，她的秘訣確實無數人想探究。張蘭對此付之一笑：「看似復雜的事情其實原因往往簡單。通向宏大夢想的路就是腳踏實地地工作。」
為實現連鎖中餐的標准化、規范化，張蘭已啟動了龐大的培訓計劃：跟外地旅遊學院掛鉤、與25所大學合辦俏江南班，培訓服務員、廚師，然後再集中到俏江南自己的培訓中心，進行軍事化培訓，這個培訓周期要一至兩年；張蘭要求每道菜的選料、火候都要實現量化的標准。「要讓全世界的消費者吃到的都是一個味道，如果做不到，我們就開不了世界連鎖店。」
為了讓俏江南更加規范化，張蘭從麥當勞、可口可樂、寶馬等國際知名公司引進了職業經理人，充實俏江南的管理隊伍，學習經驗，加強對國際市場的了解，此外，俏江南還僱傭了多名外籍留學生作為自己的市場推廣人員，讓他們作為拓展國際消費群體的觸角伸出去。
「我要做餐飲業的路易威登，要把店開到紐約、巴黎、米蘭、倫敦、瑞士、東京……我希望有路易威登的地方就有俏江南。」 1991年，張蘭從加拿大回國後進入餐飲業，開辦了第一家餐館。經過為期十年的餐飲經驗與資金積累，於2000年創辦了俏江南品牌餐廳；於2007年10月啟動新概念時尚健康餐廳SUBU；2006年及2008年，接連在北京、上海打造針對高端奢華人群的蘭（Lan Club）。
俏江南集團的老總張蘭，一個靠餐館起家的「阿慶嫂」，現在是餐飲江湖當之無愧的「大姐大」。
裝修豪華的蘭會所。精緻菜品和特色裝修一直是俏江南吸引顧客的兩大砝碼。
在疏闊的辦公室里，坐在沙發上的張蘭，笑聲爽朗，快人快語。說到她的創業歷程，超級自信的她總是口出狂言：「我一次一次的創新，給市場以驚喜，因為我自己就是個『市場天才』。」
為什麼那麼自信？「拿著望遠鏡觀察自己的過去，看不到自己有決策『失誤』的地方，原因只有一個，我勤奮啊。」 對於這樣一個超級自信的人，人們通常都稱其為「狂人」。