星巴克的戰略杠桿

A. 星巴克職業規劃怎麼寫

職業規劃範文

一、×××職業規劃

美好願望：事業有成，家庭幸福

方 向：企業高級管理人員

總體目標：完成碩士、博士的學習，進入希賽網，成為高層管理者。

進展情況：讀完碩士，進入一家互聯網企業，想繼續攻讀博士學位。

二、社會環境規劃和職業分析(十年規劃)

1、社會一般環境

中國政治穩定，經濟持續發展。在全球經濟一體化環境中的重要角色。經濟發展有強勁的勢頭，加入WTO後，會有大批的外國企業進入中國市場，中國的企業也將走出國門。

2、管理職業特殊社會環境

由於中國的管理科學發展較晚，管理知識大部分源於國外，中國的企業管理還有許多不完善的地方。中國急需管理人才，尤其是經過系統培訓的高級管理人才。因此企業管理職業市場廣闊。

要在中國發展企業，必須要適合中國的國情，這就要求管理的科學性與藝術性和環境動態適應相結合。因此，受中國市場吸引進入的大批外資企業都面臨 著本土化改造的任務。這就為准備去外企做管理工作的人員提供了很多機會。

三、行業環境分析和企業分析

1、行業分析

本人所在××公司為本地軟體企業，兼做互聯網。由於計算機及網路的發展，商務運作逐漸全球化，互聯網企業在近年來得到迅猛的發展。

2、企業分析 (略)

四、個人分析與角色建議

1、個人分析

(1)自身現狀：英語水平出眾，能流利溝通;法律專業扎實，精通經貿知識;具有較強的人際溝通能力;思維敏捷，表達流暢;在大學期間長期擔任學生幹部，有較強的組織協調能力;有很強的學習願望和能力。

B. 在星巴克里加一份濃縮是什麼意思

就是指在已經做好的咖啡里再加一份濃縮咖啡進去。

濃縮咖啡（Espresso），是一種口感強烈的咖啡類型，方法是以92攝氏度的熱水，藉由9bar高壓沖過研磨成很細的咖啡粉末來沖出咖啡。

它發明及發展於義大利，年代始於20世紀初，但直到1940年代中期以前，它是種單獨透過蒸氣壓力製作出的飲品。在發明彈簧瓣杠桿(spring piston lever)咖啡機，並成功商業化，將濃縮咖啡轉型成為今日所知的飲品。

(2)星巴克的戰略杠桿擴展閱讀：

喝咖啡的利弊：

一、咖啡的利：

咖啡豆含有大約100種不同的物質，包括咖啡因、單寧酸、油和氮化合物等，每100克速溶咖啡中，含咖啡因44~100毫克；每100克調制咖啡中，含咖啡因64~124毫克。

咖啡是一種興奮劑，對人體會產生很多影響，它可利尿、刺激中樞神經和呼吸系統、擴大血管、使心跳加速、增強橫紋肌的力量以及緩解大腦和肌肉疲勞。

二、咖啡的弊：

1、習慣大量飲用咖啡的人停止飲用咖啡，會出現頭痛、易怒、肌肉緊綳和神經過敏等症狀，而攝入咖啡因才症狀消失。

2、懷孕及哺乳期間的婦女飲用咖啡應適量，因為咖啡因會滲透至胎盤，而且會出現在母乳里。

3、喝咖啡會引起人的精神興奮，在喝完咖啡的4小時內，咖啡因會影響睡眠。

C. 為什麼星巴克咖啡總能在市場上蓬勃發展

任何一個職業或者職業，領導行業都是非常令人敬佩的。一個餐飲品牌可以在整個餐飲行業中占據非常高的市場地位和主要的行業份額。毫無疑問，它已經是一個非常成功的品牌了。如果能選擇加盟這樣的餐廳，那就是一個成功率很大的加盟項目。因為成功不是偶然的，一定有很多地方值得這樣的品牌學習，借鑒別人的長處，學以致用，也能有很好的效果。【星巴克加盟意向登記表】

星巴克咖啡品牌就是上面提到的成功品牌。星巴克是餐飲行業咖啡類的一個分支。在這個加盟店，星巴克的咖啡品牌非常有名。在整個餐飲行業，說到他有很多贊美的話。在星巴克的運營中，我們可以看到他的經營戰略和發展政策規劃，這樣我們不僅可以認識自己，認識自己，還可以利用別人的方法來提高自己的商業技能。

但星巴克的管理是品牌專屬，禁止外人加盟。如果你想了解星巴克的管理，可以學習管理技巧，只有品牌下的加盟店才有充足的機會學習更多的營銷技巧和方法。

而很多人還在以星巴克為理解對象研究星巴克咖啡的運營，品牌已經成為行業內的龍頭品牌，在行業內影響力巨大，發展實力無與倫比。品牌的未來發展也是無限的。中國咖啡行業發展的年頭不短了，但從未超過星巴克的品牌卻從未出現過。開一家星巴克咖啡店，是一個很有收入保障的加盟選擇。

咖啡即使不依賴任何品牌，也能被很多人享用，但金子總會發光。咖啡強大的市場讓他被更多的加盟者發現自己的優勢，創造品牌讓他被更多的人喜歡，利用他收獲巨大的財富。市場上現有的咖啡品牌不在少數，但星巴克咖啡是最成功的咖啡品牌。

這個品牌已經在我們的國內市場經營和發展了20年。星巴克作為一個外國品牌，在國內市場是一個非常好的品牌。這個品牌有很大的群眾基礎。經濟不如現在的時候，品牌已經達到壟斷咖啡行業銷售的品牌地位。

現在，2019年，星巴克咖啡仍然是消費者品質和品味的象徵。星巴克在中國市場一直火爆的原因，都源於品牌的精準市場定位和消費群體的精準控制。今天市場上的咖啡品牌很多，但是能和星巴克定位一樣的咖啡卻很少，只是沒有和其他品牌一樣的市場份額。星巴克在市場開發上有獨家優勢。

品牌的精準定位使得品牌的消費者素質非常高，有助於中高收入消費者，極大地幫助品牌打開市場口碑。一杯星巴克咖啡的價格不低，但是星巴克的年收入卻驚人。

首先，我們國家基數大，市場消費能力驚人。其次，中等收入消費者對品牌的忠誠度高，為品牌管理創造了穩定的收入。但部分零售消費者數量也非常多，通過假日優惠活動可以大幅增加並實現階段性收入。

星巴克咖啡總能在市場上蓬勃發展，一是離不開自己的產品，二是品牌的經營策略密不可分，三是給消費者心理留下了深刻的品牌印象。我相信這些就是它一直火爆的原因。

D. 你認為星巴克員工的工作滿意度和組織承諾水平如何請詳細分析你的觀點

星巴克的薪酬計劃及人力資源體系

本案例不是專注於某個單一的薪酬方案或甚至整個薪酬體系，而是考察該公司的全部薪酬及人力資源體系是怎樣和商業目標聯系在一起，又是怎樣加強公司的文化和價值觀的。該公司的文化。價值觀及人力資源系統相互支持業務的發展，最終有助於創造出成功的企業故事，使之不再依賴於傳統的對待員工的理念。

公司背景

正如我們今天都知道的，星巴克咖啡公司創建於1987年。現任的董事長兼首席執行官是霍華德。舒爾茲，他於1982年至1985年間與公司的最初創始人一起共事，後來買下了這家公司。在1987年時，星巴克公司有十一家店。最初的商業計劃是向投資方承諾在五年內達到 125家店鋪。

從1982年至1992年間，該公司仍是私營企業，但卻以令人震驚的年均80％的增長速度增加到150家店。在1992年6月，該公司上市並成為當年首次上市最成功的企業。今天，星巴克公司是北美地區一流的精製咖啡的零售商、烘烤商及一流品牌的擁有者。在北美。英國及環太平洋地區擁有 1800家店鋪，和布瑞爾公司（生產咖啡冰淇淋）及百事可樂公司（生產一種叫富拉普希諾的瓶裝咖啡飲品）達成了戰略夥伴關系。1997財政年度收人是9億6千7百萬美元，比上一年幾乎增長了 39％。公司僱用了 25， 000多名合夥人（該公司對雇員的稱呼）。公司目標是到2000年時在北美地區擁有超過2000家店鋪的規模。公司的使命"是使自己成為世界上最好的咖啡的主要供應商，並在發展過程中不折不扣地保持商業原則。"

星巴克公司的文化和價值觀：人力資源及薪酬體系的驅動因素

Starbacks是一家價值驅動型的企業，公司內有一套被廣泛接受的原則。這家公司總是把員工放在首位並對員工進行了大量的投資。這一切來得絕非偶然，全都出自於首席執行官的價值觀和信念。舒爾茲曾說道："我想建立的公司能給人們帶來主人翁意識並能提供全面的醫療保險，最重要的是，工作能給他們帶來自尊。人們普遍認該公司是一家能給他們帶來自尊的公司，能尊重他們所作的貢獻，不管員工的教育程度和工作地點在哪裡。"

公司堅信若把員工放在第一位的話，將帶來一流的顧客服務水平，換言之，有了對服務相當滿意的顧客後，自然會有良好的財務業績。

通過人力資源及全面薪酬體制加強文化與價值觀

為了加強及推動公司的文化，公司實施了一系列的報酬激勵計劃。對於全職和兼職員工（符合相關標准），公司給提供衛生、牙科保險以及員工扶助方案、傷殘保險。此外，一家叫工作解決方案的公司幫助處理工作及家庭問題。這種情況在零售行業里並不常見，大多數企業不會為兼職員工的福利支付成本。盡管支付兼職員工福利的成本增加了公司的總福利成本，但平均福利成本和對手相比仍然很低。盡管投資巨大，但公司仍支付大量紅利。那些享受到這些福利的員工對此心存感激之情，因而對顧客服務得更加周到。

第二，所有的員工都有機會成為公司的主人。公司在1991年設立了股票投資方案，允許以折扣價購買股票。蠶豆方案是每年提供一定的期權，總金額是基本工資的14％。那些達到最低工作量的兼職員工兩個方案均可享受。滿足下列條件的員工可以得到期權：從四月一號到整個財政年度末在公司工作，這期間至少有500個工作小時，到一月份發放期權時仍在公司工作的員工。由於星巴克公司的股價持續不斷地上漲，給員工的期權價值就很大了；更重要的是，配合公司對員工的思想教育，使得員工建立起自己是公司股東的想法。

可是，加強文化和價值觀的培養不只是一個薪酬體系的全部問題。全面薪酬體系，盡管是推動業務的強有力杠桿，只是其中的一個因素，不能與其他正在實施的關鍵性的人力資源杠桿分割開來。這些其他的杠桿包括廣泛的員工培訓、公開溝通的環境及一個叫做使命評價的方案，這是一個叫做合夥人快照方案的一部分。合夥人快照方案是想盡量從公司夥伴那裡得到反饋。這和意在得到顧客反饋的顧客快照方案是平行的。合夥人快照方案包括公司范圍內的民意調查、使命評價及一個相對較新的對公司和員工感興趣的關鍵問題進行調查的電話系統。

使命評價是於 1990年設立的正式方案，以確保公司按其使命前進。公司在每個地方放置了評論卡談論有關使命評價的問題，員工可以在他們認為這些決策和後果不支持公司的使命時填寫評論卡。相關的經理有兩周時間對員工的問題作出回應。此外，一個跨部門的小組在公開論壇上探討員工對工作的憂慮，並找出解決問題的方法及提交相關報告。這樣做不僅使得公司的使命具有生命力，也加強了企業文化的開放性。 所有招聘進來的新員工在進人公司的第一個月內能得到最少24小時的培訓。培訓項目包括對公司的適應性介紹、顧客服務技巧、店內工作技能。另外還有一個廣泛的管理層培訓計劃，它著重於訓練領導技能、顧客服務及職業發展。

公開的溝通方式也是星巴克公司原則的一部分。公開論壇一年要開好幾次，告訴員工公司最近發生的大事，解釋財務狀況，允許員工向高級管理層提問，同時也給管理層帶來新的信息。此外，公司定期出版員工來信，這些來信通常是有關公司發展的問題，也有員工福利及股東方案的問題。

星巴克公司人力資源和報酬的發展

另外一件星巴克公司關注的事是公司已走過發展的許多階段，人力資源和全面薪酬體系也應該隨之發展。比如，在20世紀80年代後期，該公司還只是只有一個重點產品的區域性公司。公司的人力資源部主要由行政管理人員組成——一群聰明、有主意、以事業為中心的人，但他們同時常常陷於日常事務的處理，大部分的工作由外部咨詢師作指導。這期間的報酬和福利（它們將發展為全面薪酬功能）具有401（K）計劃中的內容。 在20世紀90年代早期，星巴克發展成真正的全國性公司，擁有多條產品線。人力資源經理發展成為項目經理，它們從行政職能轉變為人力資源管理職能，為業務提供產品和工具。一些不能為公司提供核心競爭力的東西開始採用外購的方式。公司繼續進行人力資源職能更強的自動化服務。報酬和福利成為全面薪酬的一部分，包括額外醫療福利、醫療照顧、同工同酬及員工輔助方案等。

隨著公司進人20世紀90年代後半期，在業務范圍和業務重點上將更加國際化。同時，人力資源已把自身確定為業務領導的職能：即技術型發展的企業整合所有的業務單位，人力資源提供業務咨詢和戰略管理。公司建立了無數的零售商合作夥伴，提高了整體報酬的水平。公司執行一體化的國內及國際人力資源計劃，以支持業務戰略的發展。

最新的結果

這種使得人力資源和全面薪酬體系一體化的結果一方面提升了公司的文化和價值觀，另一方面它是否值得投資呢？當然是，公司被《財富》雜志評為100家"最值得工作"的公司之一。公司的財務業績也是優秀的，1997財政年度的收人近10億美元。若包括兩次股票分拆在內，股價已比最初上升30多倍。員工的流失率，尤其是在商店裡的流失率遠遠低於行業一般水平，約為普遍水平二分之一到三分之一的樣子。對員工的滿意度調查表明：員工非常喜歡為公司工作，對公司的領導很滿意。負責調查的外部公司說星巴克公司的調查結果在與其他大多數公司相比時，好得嚇人。

他們能定量分析人力資源的結果與全面薪酬體系之間的相關關系嗎？答案是，不可能。然而，公司的高級主管、經理、人力資源及普通員工都強烈地感受到這些方案對公司及其員工的發展貢獻多多。

未來將會怎樣

隨著公司繼續在國際國內市場上增設新店，員工數量持續高速增加，人力資源和薪酬體系面臨挑戰。在公司日益分散化、多元化、巨型化的時候，如何繼續提升公司的文化和價值體系並保持活力？隨著公司規模擴大，如何能保持小公司的靈敏性？過去成功實施的方案，如蠶豆方案，該如何保持活力？怎樣與業務的變化和員工的需求相適應？

人力資源及全面薪酬體系現在和未來要做的工作重點是找到上述問題的答案。必須提升公司的文化和價值觀，體現員工第一的思想。若未來與過去一樣，就仍能保持令人激動的獨一無二的發展勢頭。

E. 星巴克員工b c ss是什麼意思

星巴克員工：

「B」代表：見習生實習經理。

「SS」也叫「SSV」，代表：值班經理。

「C」代表：兼職夥伴。

(5)星巴克的戰略杠桿擴展閱讀：

發展歷程：

星巴克（Starbucks）咖啡公司成立於1971年，是世界領先的特種咖啡的零售商，烘焙者和星巴克品牌擁有者。旗下零售產品包括30多款全球頂級的咖啡豆、手工製作的濃縮咖啡和多款咖啡冷熱飲料、新鮮美味的各式糕點食品以及豐富多樣的咖啡機、咖啡杯等商品。

1987年，星巴克原董事長霍華德·舒爾茨先生收購星巴克，從此帶領公司跨越了數座里程碑。

1992年6月，星巴克作為第一家專業咖啡公司成功上市，迅速推動了公司業務增長和品牌發展。當前公司已在北美，拉丁美洲，歐洲，中東和太平洋沿岸37個國家擁有超過12,000多家咖啡店，擁有員工超過117，000人。

長期以來，公司一直致力於向顧客提供最優質的咖啡和服務，營造獨特的「星巴克體驗」，讓全球各地的星巴克店成為人們除了工作場所和生活居所之外溫馨舒適的「第三生活空間」。

與此同時，公司不斷地通過各種體現企業社會責任的活動回饋社會，改善環境，回報合作夥伴和咖啡產區農民。鑒於星巴克獨特的企業文化和理念，公司連續多年被美國《財富》雜志評為「最受尊敬的企業」。

星巴克看好中國市場的巨大潛力，立志於在中國長期發展。自1998年進入中國以來，星巴克已在包括香港、台灣和澳門在內的大中華區開設了430多家門店，其中約200家在大陸地區。

2005年9月，公司出資4000萬元人民幣設立「星巴克中國教育項目」，專門用於改善中國教育狀況，特別是幫助中西部貧困的地區的教師和學生。其中首筆捐贈已與中國宋慶齡基金會合作開展「西部園丁培訓計劃」。

2005年底，星巴克在上海成立中華區總部，主要負責星巴克大中華區戰略發展、市場開拓和營運等事務。

星巴克咖啡在美國和加拿大的學生和城市白領中非常流行。除咖啡之外，星巴克也提供諸如茶（不管熱的還是冰的），餡餅，蛋糕等。有些星巴克店甚至位於超級市場，書店這樣的本地商店裡（星巴克公司並沒有經營這些超級市場或者書店）。

到2006年2月為止，星巴克在全球范圍內已經有超過9000家連鎖店，分布在在北美洲、拉丁美洲、歐洲、中東和環太平洋地區。

F. 誰有星巴克內外部環境分析,幫幫忙

第三部分 星巴克的環境分析
一個企業之所以能夠發展壯大離不開它所處的內外部環境，所以一個良好的內外部環境對於一個企業的發展來說是至關重要的。那麼，星巴克的在中國的發展當然也離不開其在中國的所處的環境，在對這些環境進行分析時，我們主要運用了PEST分析法以及SWOT分析法。
第一節 星巴克的宏觀環境分析
企業的宏觀環境給企業帶來了發展的機會，同時也給它帶來了挑戰，它對於企業的戰略決策具有很大的影響，一個成功的公司需要需要不斷地調整自己以適應這種環境，對環境中尚未滿足的需要和趨勢做出反應並創造出新的盈利模式，所以對其進行分析以確定是否還有可進入的市場機會以及製造相應的營銷戰略是至關重要的。針對星巴克所處的宏觀環境，我們主要運用了PEST對其進行分析。
一、 政治環境（Polity）
政治環境包括一個國家的國際關系，社會制度，執政黨的性質嗎，政府的方針、政策、法令等幾個方面。
首先，作為美國企業的星巴克在中國的經營必然受到中美關系的影響。如果中美的關系長期發展不好，那麼星巴克不可能在中國有很好的發展，隨著中國經濟以及綜合國力的上升，美國已逐漸改變了對中國的態度，從長遠的發展來看，中美關系將不斷改善，合作發展的前景廣闊，這為星巴克在中國的擴張奠定了很好的國際關系背景。中國是WOT（國際貿易組織）的成員國，這為星巴克的經營創造了有利的條件，可以再WOT的體制下更好地降低經營成本，為其帶來更好地利潤回報。
其次，中國的法律體系正在走向完善。中國在保護專利方面，打擊不正當競爭以及保護消費者權益方面的制度正在不斷的完善。這為星巴克的發展創造了很好的法律保障。
二、經濟環境（Economic）
首先，中國還處於發展中國家的起飛階段，經濟發展迅速，國民收入以及居民可支配收入都在提高，相應的居民的消費水平也在提高，這給星巴克創造了一個不斷增長的市場。
其次，國家正在啟動一系列政策來刺激國內的消費，消費重新成為帶動經濟發展的重要因素。消費的不斷增長以及國家拉動內需的政策的實施給給星巴克的發展帶來了巨大的潛在目標市場。
三、社會環境（Social）
任何企業都處於一定的社會環境中，一個企業的經營活動也必然受到社會環境的制約與影響。社會環境是指在一種社會形態下形成的價值觀念，道德規范，風俗習慣等的總和。
首先，中國有著悠久的歷史文化，深受儒家文化的熏陶，這種文化業深深影響著中國人的為人處事以及道德價值觀，強調人與人之間的「和諧」。星巴克的核心價值在與為人們帶來人性的善和至交般的相親相熟，所以它強調環境與咖啡同樣重要，這種追求人際關系和諧的價值觀，容易被長期受儒家文化影響的中國人接受。
其次，中國從近代以來就開始接受西方文化，形成了強大的文化包容性，特別是中國在改革開放以後，中國和西方的交流就更多，尤其是年輕人追求西方的生活方式，這種文化得開放性以及對西方文化的嚮往是這個代表著美國文化的星巴克更易讓我們接受。
四、技術環境（Technology）
首先，與咖啡相關的技術在中國還是比較落後的，無論是咖啡豆的烘焙技術還是咖啡成品的過濾技術，這都為掌握先進咖啡技術的星巴克贏得了很好的優勢，為其在中國宣傳咖啡文化打下了良好的技術基礎。
其次，星巴克充分的運用了IT技術為顧客更好的提供更好的體驗營銷。店面里無線數據介面不僅為顧客提供了方便，而且藉助網路很好的宣傳了自己的咖啡文化。
第二節 星巴克的外部環境分析
針對星巴克的外部環境，我們主要應用SWOT的分析方法進行分析。
一、星巴克的優勢（Strength）
（1）品牌優勢。 2011年世界權威機構華通名略發表第六屆「全球最具品牌100強」星巴克居72位，品牌價值119.01億美元，比2010年上漲了40%。
（2）咖啡技術的優勢。星巴克每年都會投入巨大的資金進行咖啡技術的研究，使其成為咖啡技術的專家。
（3）門店位置的優勢。星巴克在中國大中城市的繁華地段已經占據了較有利的地點。好的位置不僅給星巴克帶來了較大的客流量，而且還帶來了很好的廣告效應。
（4）財務優勢。企業的發展離不開財務資源，星巴克目前在全球37個國家擁有1.2萬家連鎖店，2011年的前3個季度的銷售額為86.678億美元。
二、星巴克的劣勢（Weakness）
（1）產品線不穩定。星巴克不斷推出新的產品，比如星巴克計劃在超市銷售即飲咖啡，而且會在自己的店裡面賣CD和書。
（2）星巴克在中國管理連鎖的問題。對中國的連鎖門店進行整齊劃一的高效管理，本身對於任何企業都是一種挑戰，更何況星巴克在中國的股權相當的復雜，這種股權的復雜性增加了美方管理人和中方管理人之間的沖突，而且來自美國的管理團隊對於中國的法律與經濟環境還不太熟悉，仍需要時間來適應本土化。
（3）體驗淡化、服務水平下降。 這主要是因為星巴克在擴張的同時，導致了其核心的星巴克體驗的淡化以及服務水平的下降。
（4）價格偏高。星巴克實行的是高價定位的策略，主要針對白領階層。
三、星巴克發展的機會（Opportunity）
（1）中國經濟發展良好。從上世紀末，中國經濟發展迅速，創造了巨大的消費市場，並形成了一個龐大的適合星巴克的目標市場。
（2）2005年以後中國法律放寬了對外資零售業直營的管制。在此法規出台以前，星巴克在中國的發展採取的是合作的方式，而在此法規出台之後，在客觀上為星巴克的直營管理鋪平了道路，為星巴克在經營模式的選擇方面提供了更大的自由度，從而更有利其在中國的發展。
（3） 城市化進程。中國的發達城市主要集中在沿海地區，這也是星巴克首選的的開店城市，但是隨著中國的城市化進程的較快，越來越多的地方成為星巴克的潛在目標市場。
（4）中國咖啡市場潛力巨大。據專家分析，中國咖啡市場將成為世界上最大的咖啡市場，並且將以每年30%的速度增長，同時中國的咖啡市場割據混亂，屬於不完全競爭市場，這種市場的機構給星巴克的發展帶來了巨大的盈利預期。
四、星巴克的發展威脅（Threat）
（1）競爭對手增加。 隨著咖啡市場在中國的打開，越來越多的專業咖啡企業也加入到了中國這個市場，搶占星巴克的市場份額，與星巴克進行了比較激烈的競爭。
（2）中美文化沖突。星巴克代表的是美國的文化，如何在傳統文化強大的中國更好的降低文化的沖突對星巴克形成了挑戰。
（3）原材料成本的上升。中國的CPI指數上升，尤其是食品價格的上升對星巴克的成本控制和利潤空間造成了壓力。
（4）地區發展不平衡。中國各個地區發展存在著明顯的差異性，這種差異性造成了各地區人們收入的差異性，這對星巴克的高定位的價格策略形成了很大的挑戰。