素食肉股票

『壹』 那家素食素肉做的比較好比較好吃。

我知道的就是那齊善素食和樂素素食，不過根據我吃的口味和口感來說，樂素要好一些。最明顯的就那嚼勁，比齊善素食好很多

『貳』 誰知道素食，素肉啥的哪有賣的啊

這個我太知道了，大廟邊上就有素食超市，做的老像真的，肉魚都有，但那並不是什麼好東西，添加劑也不少，還不如吃點真的了

『叄』 肉屬於素食嗎

肉屬於素食嗎？
肉不屬於素食，屬於葷食。

『肆』 素做的肉

素肉是指一種具有類似於肉的風味和組織口感的素食，通常以植物蛋白（大豆蛋白、花生蛋白、小麥麵筋等）為主要原料，通過包括擠壓蒸煮等現代食品加工工藝在內的熱加工形成類似於肉的組織口感，通過美拉德反應和/或添加肉味香精來形成類似於肉的風味。

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倒入豆腐，快速翻炒至豆腐粘上糖色，再加水，水加至與豆腐基本持平，倒入生抽1.5大匙，老抽1小匙、撒幾下胡椒粉、放料酒1大匙，中火滾約5分鍾，再轉大火收汁，收汁至稠可裝碟，放在娃娃菜圍成圈的中心。

小竅門

一、炒糖色時放幾片姜，與糖的焦味互相相襯托；

二、炒糖色時不要過焦，否則味會苦；

三、在做濃烈味道的菜時最好配上些清淡的菜墊底，讓汁流到菜里，有濃有淡口味相宜。

『伍』 真是奇怪，你說素食餐廳賣的仿肉食品比真肉還油，居然還有那麼多人把它捧上天了

漢傳佛教只說了不許吃肉，又沒有講不許吃油。再說了，去素食餐廳就餐的也不完全就是佛教徒，比如我是無神論者，也喜歡文殊院的素齋。最後，蘿卜白菜，各有所愛。喜歡就去吃，不喜歡的人就別去吃，不就好了么？！

『陸』 能代替肉類的素食

肉食主要提供
1. 蛋白質
2. 脂類
3. 各種維生素和微量元素

人體可以從糖分或者蛋白質合成脂類。各種蔬菜和水果可以補充維生素和微量元素，所以主要的問題是蛋白質。

除了豆製品以外，素食中堅果和牛奶（包括酸奶）也同樣富含蛋白質。但要小心兩者都有比較高得脂類含量（其實肉食中的脂肪含量也很高，包括瘦肉）。堅果吃得過多，和肉類吃多了一樣，可能會增加體重。牛奶更是富含非常容易吸收的脂肪，所以大量喝牛奶的話，應該喝脫脂牛奶。另外現在很多素食者選擇用豆奶代替牛奶。不但因為脂肪問題，更因為現在牛奶激素含量高-----現在奶牛場的奶牛很厲害，產奶能力是以前奶牛的10倍或者幾十倍，這么厲害的理由是，它們體內的激素分泌和正常奶牛大不一樣。這些激素會進入牛奶，對人體健康造成影響。

所以素食里堅果和牛奶也都能替代肉類，但最簡單方便的替代品還是豆製品和各種豆類。因為豆製品的脂肪含量低得多，又沒有動物激素，事實上是比肉類更健康的蛋白質來源。網上有的文章聲稱豆製品缺少這個那個氨基酸，這個是謬傳。

最後，素食中唯一缺乏的營養是b12。以前認為海帶等素食可以提供b12，但最近的研究發現素食中的b12成分很不穩定。所以素食者一定要額外吃b12維生素片。

『柒』 為什麼素食食品比肉食品貴了

我覺得是輿論導向的作用，讓大眾知道素食的重要性，所以導致價格上漲。

『捌』 素食肉是怎麼做出來的,成品後又怎麼做好吃

一般用豆製品做的吧

『玖』 素食肉怎樣做

你說的那個食素者懂得打仗的技巧，那個食肉者只是一味的瞎沖瞎打而已。和他們吃什麼，善良不善良沒什麼關系。懂得格鬥技巧的人，一個人對付3、4個不懂技巧的人也很正常的，何況只有一個。

『拾』 請問素食的肉是什麼做的怎麼做

材料
黃豆80克-100克，調料，紅糖10克，生抽30ml，色拉油10ml
做法
1，黃豆洗凈後，泡水一夜
2，放入豆漿機中
3，攪拌出豆漿
4，用篩子過濾出豆渣
5，過濾出的豆渣瀝干水分，最好放篩子中30分鍾。
6，將豆渣放入一個小碗中，倒入調料
7，攪拌好
8，放入一個大的容器中
9，微波爐高火加熱12分鍾，中途每2分鍾取出攪拌一次。