Ⅰ 為何A股能入口的「液體股」這么牛
A股的市場五彩繽紛，奇妙無比，代表中國財富的不是什麼 科技 、什麼大數據等 科技 創新股，而是大消費概念股主導著中國股市，首先代表中國經濟的四個「液體股」表現極為出色，這里我不想浪費時間過多統計這些，但這些消費概念股的市值可能佔比A股30%以上吧。
就白酒類上市公司來說吧，貴州茅台、五糧液占據滬深股市第一市值上市公司，就拿茅台來說，現在貴州茅台接近2.5萬多億的市值，已經取代了中國N個世界500強企業的總和，曾有數據顯示，貴州茅台的市值已經相當於N個拼多多，N個京東，N個網路等 科技 公司的總和。所以說白酒板塊的市值，已經超過幾個或十幾個 科技 板塊的總和。
就拿醬油類上市公司來說吧！說起海天味業，也許有人就會想起，賣醬油比賣房賺錢，作為中國市值最高的地產公司，如今，萬科加上保利地產的市值也比不過海天味業的總市值。所以「賣房的比不過賣醬油的。」海天味業市值不光超越了做石油的中國石油及中國石化。還超越了寧德時代、美的集團等有名的 科技 公司，作為一個千億級別體量的公司，這種漲幅可以說是A股的一大奇觀。
就拿水類上市公司而言吧，農夫山泉是中國有名的礦泉水類上市公司，公司上市後，農夫山泉連日大漲，推動創始人身家一舉超越巴菲特，位居全球財富第六位，一創始人一舉突超越馬雲及巴飛特，問鼎中國首富。
拿油類上市公司來說吧！金龍魚是2020年上市的新股，金龍魚自上市以來幾乎是不帶回調，搖身一變成6000億消費巨頭，最近15個交易日漲近80%以上，市值高達6673億。
奶類上市公司伊利股份也毫不示弱，近期兩根大陽線，也表明了這些液體股的態度，這時候會有網友調侃道「乳業會遲到，但不會缺席」。
那麼這一年來A股到底發生了什麼，「吃喝」行情持續火熱，2020年，食品飲料行業漲幅居A股市場所有板塊前列，貴州茅台、海天味業等龍頭股更是連連創下 歷史 新高。現在新的一年來到，「吃喝」行情依舊火熱，茅台股價漲破2000元，中金高喊還能大漲30%，據數據顯示，僅僅從「跨年」前最後一周算起(2020年12月28日-2021年1月5日)，至今市值100億元以上的A股消費股最高已漲超40%。
就是中國股市的奇特所在，這些都是抱團取暖的結果，中國的股市是靠白酒及食品類消費股托起的。現在這些食品類上市公司這么大的市值，可能意味著它已經突破了常理。把不可能變成了可能，我們不可以否定的來說，這些公司都是中國的好公司，但過分的炒作，讓它光彩奪目，爆炒後的一地雞毛，會給中國的資本市場帶來一定的負面影響，又會傷了多少股民的心，這些中國個最有價值的股票，最終將何去何從？
貴州茅台是中國整個上市公司的第一大市值公司，茅台市值約2.5萬億左右，占據整個國民生產總值的2%以上。是很出格的，不正常的，美國歐洲日本前十大市值公司基本都是互聯網公司。而我國把茅台推向第一市值公司，成了中國的股王。這件事很值得我們思考。
眼前來看，這些股票都在堅挺的向上，而實質上他們也在搖搖欲墜，2020年的行情，抱團取暖把人都喝迷糊了，作為A股這些上市公司，它們有高股價也是正常的，只要有抱團的機構及基金在，他們還會金雞獨立坐落於股市之中，也許它會漲到2000元一股，會漲到3000元一股。只要主力機構願意，這都很正常，達到5000也不是不可能的。
所以這里我也不想過多的評價這些上市公司，因為我每次發表這樣的文章，也總是招到一些人的攻擊，事實勝於雄辯，在A股市場，這些股票的股價僅僅是一個標明價格的工具，跟股票本身價值沒有什麼關系，只要有炒作行為，股價沒有最低，只有更低，股價沒有最高，只有更高。這就是股市，這就是中國股市的真實所在，現在我們不能改變市場，那麼我們就應該適應這個市場，這些股票也不是不可以炒的，但你時刻要記住，脫離業績支撐的股票，終究要回歸價值的，短線快進快出也不是不可以的。最後祝大家投資順利！
友情提示《股市有風險，入市先學習》
A股中的白酒、牛奶、醬油、食用油等以食用液體為產品類型的股票一直是牛勢品種，原因分析如下：
1、A股長期以來的兩個牛市品種主線：一個是 科技 ，二是消費 ，而大消費類的主體是：白酒、牛奶、醬油、食用油、醋這些老百姓日常生活中天天接觸的主要消費品種成為市場的長期熱點。
2、每個食用液體品種中都有大家熟悉的帶頭股票， 白酒中的貴州茅台，現在股價已升破2000元，是A股中市值與股價的兩料冠軍，食用油中的金龍魚新近登陸創業板就一飛沖天，做醬油的海天味業更是成為價值投資的典範，伊利股份為代表的牛奶股更是長期牛股的代表股票之一。就連前幾個月在港股上市的農夫山泉到現在股價都大漲了二倍，可見液體股之強悍！
3、不只是我們A股有這個現象 ，美股的可口可樂幾十年來一直是明星股票，1919年上市時的40美元，漲到現在復權價格可是數百萬美元一股，漲了數萬倍。
4、這類液體股票對應的產品頭部公司的品牌價值都很高 ，這就意味著有很高的毛利。
5、都是大眾消費品， 在中國這個世界最大的日用品消費體面前，巨大的銷量加上毛利高，造就了上市公司的業績一直上漲，股價上漲就成了必然。
6、機構扎堆持有這些明星股票 ，造成食用「液體股」持續上漲的特色。
基金經理都想學習模仿股神巴菲特，因此A股能入口的「液體股」都走得這么牛。
據傳， 巴菲特 年輕時候用一萬美元投資可口可樂，十年上漲十倍。其實，可口可樂走向世界，是沾了美國國運的光。二戰時期，美國大兵喜歡把可口可樂帶到戰場上，所以可口可樂自然走向了世界。
留學回國的國人和一部分土生土長的中國人喜歡崇洋媚外。
他們先炒作白酒，大概有20年左右的 歷史 了。因為中國人日常消費的飲料，數量最大的就是白酒。然後，在五糧液營銷超過茅台後，茅台進行了一次特別的商業策劃，硬是每年年底強行提價10%，不斷漲價，把茅台打造成了國內高檔宴會宴請的白酒、送禮的必備禮品、有錢人的奢侈品、收藏品。這樣就帶動了白酒和黃酒、啤酒的長期炒作。錢多的人也喜歡買白酒股。2002年時，我認識一位張先生，他580萬中520萬元全部在8元買了五糧液，每天基本不看盤。錢多的人，眼界、做法確實和普通人不同。
案例分析：
附圖1：有長遠眼界的人在2002年就買了白酒股。
附圖2：啤酒炒作也很瘋狂。
然後炒作牛奶股，詳見附圖3。
最後，礦泉水也被炒作了，詳見附圖4：炒作泉陽泉礦泉水 一年上漲3倍 。
農夫山泉在香港上市也被炒作了，詳見附圖5。
感謝誠邀
因為中國是消費大國。每個家庭每個人都離不開吃喝拉撒。特別是酒，當你去做客 聚會時，哪家不喝酒，不喝飲料的呢？或者送禮時，手上提著高端酒去。特顯有面子。
快過年了！餐桌上好像沒有酒感覺聚餐都沒氣氛。什麼紅酒 白酒 啤酒各種各樣的酒。所以說機構也是看好這些有潛力的公司。比如茅台 重慶啤酒等等。特別是北方天汽冷，喝口酒暖暖身，已經是常態了！
再說金龍魚吧！中國幾乎每家每戶都在用這個食用油。而且還是老品牌了！記得20年前就開始食用了！所以說，機構買它，也是有一定的道理。
還有牛奶吧！每個家庭的老人 孩子幾乎都有喝。送禮也好看。
記得我們中國是消費大國。
個人建議和觀點而已。不具備投資。
股市有風險，投資需謹慎。
回答：民以食為天，白酒、牛奶、醬油、醋、食用油都是餐桌上必備。年初全球疫情爆發，外出受限，居家飲食逐漸成為習慣，家裡吃既干凈又 健康 ，油鹽醬醋茶都屬於剛性需求，所以家庭對食材的需求也在不斷增長，加上春節即將臨近，走親訪友送禮白酒、牛奶和食用油都是少不了的，大家都習慣提前搶購，行業銷售高峰，所以這些「液體股」才這么牛。
隨著生活水平的不斷提高，牛奶成了大家每天必備的 健康 飲品，早餐一杯牛奶有助補鈣，晚上一杯牛奶有助睡眠，而且現在越來越流行用牛奶知製作各種小食品，香甜可口。牛奶成為現代餐桌上每天都離不開的佳品，所以相關乳業概念股才這么牛。
白酒行業一直都是A股最牛的，酒文化在中國可謂是千年已久了，不管是家庭聚餐、朋友聚會，談生意、慶生日，餐桌上是無酒不歡，尤其春節臨近，白酒又是送禮的最佳選擇，這兩天茅台股價突破2000元，人們擔心茅台酒繼續漲價，各超市、電商都開始瘋狂搶購，茅台本來就是緊俏商品，又趕上過年，目前基本處於無貨狀態，一瓶難求，很多人進而求其次選擇五糧液、瀘州老窖等，白酒行業是A股永遠的清流，這也是白酒這么牛的原因。
綜上所述，白酒、牛奶、醬油、醋、食用油都這么牛，因為這些「液體」都屬於日常生活的剛性需求，白酒、牛奶、食用油又是走親訪友的佳品，儲存攜帶都很方便，所以說A股能入口的「液體股」才這么牛。
感謝蟲子哥的邀請，這幾天比較忙，沒有及時回答這個問題。
其實也沒有什麼，都是大資金的 游戲 ，如果我們把眼光放長遠，把時光推到10年之前，以十年為一個周期來看的話，他們現在漲的好是理所當然的。
我們先把目光放回到上一輪牛市，那是2013年到2015年，這些股票大部分都表現的非常垃圾，上證指數漲了3倍，創業板指數漲了將近7倍，而這些股票很多都沒有跑贏上證指數，正是因為這些股票弱勢的表現，才導致大量的散戶離開這樣股票，主力才有機會在相對低位拿到大量的籌碼。
既然這些主力拿到了足夠的籌碼，那麼自然這一輪牛市來了，這些股票要先漲，大漲就很正常了，籌碼都在主力和機構手裡，於是就大漲給你看，反正大量的散戶沒有籌碼，他們漲也只能看著，就算是拿到部分也不知道啥時候賣，最後能不能賺錢還不一定。
同樣的原理，眾多的中小盤股票已經涼了5年多了，市場風格一旦切換，就是他們上漲大漲的時候，股市就是三十年河東三十年河西的 游戲 。
天下沒有不散的宴席，市場里也沒有隻漲不跌的股票，越是大漲的股票，主力和機構兌現利潤的願望也越強烈。
也許各大「液體股」主力已經賣的差不多了，也許還要招聘部分接盤俠，那就繼續強勢一段時間，如果你之前抄底了這些股票，那麼恭喜你，你需要做的是尋找跑路的機會；如果你沒有這樣的股票，也不要眼氣，沖進去很可能做了接盤俠，當個吃瓜群眾其實也挺好的，你說呢？
從白酒到牛奶再到醬油等，但凡牽涉到液體，都似乎成為了A股市場炒作的對象。從貴州茅台到金龍魚，再到海天、伊利等，液體股在A股市場中備受市場資金的炒作。液體股備受市場的青睞，一方面在於液體股往往屬於市場的剛需需求，多數屬於快消品，在經濟回暖、消費提振的背景下，消費股最容易獲得市場的炒作，消費股也是率先提振的對象；另一方面則在於市場資金有炒作消費股的需求，無論是家電，還是豬肉，或者是飲品等，這些都屬於市場偏愛的對象，液體股在A股市場中本身也是具備了牛股的基因。
不過，無論市場炒作有多麼瘋狂，最終還是存在一個心理承受范圍的上限水平，如今白酒股的估值達到60多倍，海天、金龍魚等股票的估值溢價更為明顯，這也是市場對液體股炒作達到極致的體現。
在液體股大漲的背後，一方面來自於全球流動性溢價的推動因素；另一方面則是來自於注冊制深入推進下的機構化程度不斷提升的結果，機構抱團影響下也促使液體股的集體大漲，資本更願意給予更高的估值溢價，這些因素也從很大程度上推高了液體股價格的上漲。
為何何A股能入口的「液體股」這么牛？A股一個時期有一個時期的熱點，現在流行機構抱團醬油、牛奶、酒，尤其是牛奶中的 伊利股份被作為核心資產，白酒中的茅台、五糧液、瀘州老窖等作為優質資產。醬油中的海天味業成為高成長股。
機構抱團自然不斷推高股價，機構錢多持股多，具備資金優勢和持股優勢，現在的市場是一個自我強化的市場，機構抱團股走勢越好，抱團機構收益率越高，機構排名越前，曝光度也越高，成為明星基金，一旦成為了明星基金，發行新基金更容易，也更火爆，20年火爆基金大部分都是明星基金旗下的產品。
基金管理人獲得大量新增資金以後，並不會開辟新的戰場，讓市場資金出現分流，帶來抱團股的調整壓力，而是繼續加倉抱團股，抱團股本身機構持股度就很高，流通市值並不大，得到新增資金加倉以後，籌碼更加集中，推升股價更加容易，機構收益率更高，又會吸引基民不斷申購基金，帶來新增資金，又不得不加倉抱團股，結果就是出現交易擁堵，大家搶籌，股價漲不停。
白酒、醬油和食用油究竟會抱團到何時，股價漲到何處，誰也不知道，要看機構的態度，機構決定股價走勢，這個是無法准確預測的，金龍魚昨天大振18%，今天股價上下震盪最終依然大漲，資金分歧客觀存在，但在機構無法完成出貨下，股價難以深跌，這不符合機構利益。
牛不牛，不是看成長看估值，而是看錢多不多，有錢就可以推升股價，最終醬油、白酒、食用油，股價都會回歸內在價值。
A股就是這樣，樂觀起來沒有頂，一旦熱潮褪去，調整起來，也沒有底。
巴菲特6歲第一次喝到可口可樂，結果從此就常常地愛喝可口可樂了。現在巴菲特86歲了，還是一天5罐可口可樂，這是最低消費。
少年巴菲特就有商業頭腦，在夏天炎熱的晚上，沿街叫賣，挨家挨戶， 上門推銷。就是和家人外出度假，也賣可口可樂。有一年他們全家到愛荷華州的歐科湖邊度假，家裡人在休息，小小年紀的巴菲特背著可樂飲料，賣給曬日光浴的人，賺取生活費。巴菲特這么喜歡賣可口可樂，最大的動力就是，這個生意很賺錢。
巴菲特注意到了，很多人都在喝可口可樂，可口可樂這個產品有很大的魔力，人人都愛喝。這肯定是個好產品，這肯定是個賺錢的好生意。喝可口可樂的人這么多，這家公司肯定是一個很賺錢的好公司。
為何A股能入口的「液體股」這么牛？以前是 科技 股熱門，風水輪流轉，現在液體飲料吃香了，這固然與疫情相關，加上經濟不振，這些東西每天都要大量消費，這些老百姓日常生活中天天接觸的這些消費品種成為市場的長期熱點，海外訂單也不少，而且是緊缺的物資生產廠家自然大生產銷售，自然能賺上大錢了！產銷兩旺，自然投資者看上了： A股中的白酒、牛奶、食用油等以食用液體為產品類型的股票一直是現階段的牛勢品種！
除了白酒外，很久沒炒過這類股票了，A股接下來的玩法有變化了！
Ⅱ 港股收評：恆指漲0.9% 科技、汽車、醫葯股集體大漲
恆生 科技 指數大漲3.44%。比亞迪電子(港股00285)漲7.99%，金山軟體(港股03888)漲7.69%，中芯國際(港股00981)漲7.06%，美團漲4.96%，小米漲2.88%。
蘋果概念股暴漲。高偉電子(港股01415)漲38.01%，富智康集團(港股02038)漲6.96%，瑞聲 科技 (港股02018)漲4.57%。
汽車 股上漲。長城 汽車 (港股02333)漲8.89%，北京 汽車 (港股01958)漲7.41%，吉利 汽車 (港股00175)漲6.11%。
醫葯股上漲。阿里 健康 (港股00241)漲7.03%，康基醫療(港股09997)漲6.74%，信達生物(港股01801)漲6.51%。
SaaS概念股上漲。中國軟體國際(港股00354)漲11.27%，明源雲(港股00909)漲10.41%，微盟集團(港股02013)漲8.27%。
農夫山泉(港股09633)漲5.48%，報37.55港元。此前農夫山泉（09633.HK）發布公告，根據2020年9月27日悉數行使超額配股權，於2020年9月30日按每股21.50港元發行及分配5823.46萬股股份，已發行股份佔有關股份發行前的現有已發行股份約0.52%。東吳證券表示，農夫山泉以多元化的品牌布局構築綜合強大的品牌營銷能力、成熟的經銷體系、優質的水源地加持的競爭優勢，兼具成長性和盈利能力，長期看好公司未來發展，維持「增持」評級。
上海復旦(港股01385)漲14.47%，報15.66港元。上海復旦10月4日發布公告稱，就建議公司首次公開發行A股並將於上海證券交易所科創板上市的相關事宜，該公司已就建議A股發行向上交所提交包括A股招股說明書在內的申請材料，並於2020年9月30日接獲通知上交所已對公司提交的建議A股發行申請出具受理通知書。
圓通速遞國際(港股06123)漲17.8%，報5.36港元。此前圓通速遞發布公告稱，公司控股股東及實際控制人已向阿里巴巴轉讓部分股權。本次轉讓的股份占公司股份總數的12%，轉讓價格為17.406元/股，轉讓價格總計約合66億元。
專家觀點：
華盛證券高級分析師 Louis：在美股內的納指，自年初急升後，在9月份見大幅調整，更出現單日跌幅超過4%的景像。但近日已見急速反彈。在整體的 科技 股中，大型的股份僅見穩定，仍未言能重拾升軌。但有個別中小型的股份，則見升勢凌厲。當中包括有網上付費的企業，升幅已接近 歷史 高位。相關雲端服務、通信平台或數據監控等股份，亦見逐步向上破頂。可以留意這些中小型的企業股票。
港股上午收升179點，午後維持升勢，再小量擴大升幅。唯仍繼續在窄幅區間內波動。是日恆生 科技 指數略見造好，高見7350，最多升258點。 （3690）美團點評有買盤，升幅近5%。 （700）騰訊及（1810）小米集團亦跟隨上升。唯（9988）則稍見回落。能在如此淡靜的市況中，也沒有北水流入支持，竟有如此的升幅。相信待周五A股市場復市，再有北水流入，估計可以再試新高。
正在准備招股行動的螞蟻集團，工作並沒有因假期而停頓。內地有多個基金或私募基金齊推出螞蟻基金，是屬於18個月的封閉式基金，專門投資螞蟻集團。集結資金120億元人民幣。在推出短短數日，已經全部售罄。估計稍後招股行動正式推出，市場會更見瘋狂。
Ⅲ 賣水做包子能超越馬雲！農夫山泉創始人當了半小時中國首富
「我們不生產水，我們是大自然的搬運工」
9月8日
農夫山泉在香港交易所正式上市
上市首日，農夫山泉以39.8港元高開，較21.5港元發行價上漲85.12%，總市值達4452.92億港元。 公司創始人 鍾 睒 睒 持股84.4%，加上他還持有A股上市公司萬泰生物74.23%股權，一度身家超過馬雲、馬化騰，成為中國新首富。不過，隨著農夫山泉開盤後股價下跌，鍾睒睒首富只做了半小時。但是，半小時首富這件事本身具有很大意義。
農夫山泉成為港股市值第一的消費股
農夫山泉這次赴港上市，受到市場強烈追捧，香港股市新股能夠上漲那麼多也是很罕見了。盡管高開低走，9月8日收盤最終報收33.1港元，但仍然較發行價上漲53.95%。
農夫山泉股價走勢圖
以收盤價計算，農夫山泉總市值為3703億港元，在香港股市排名第22位，略低於中國海洋石油，超過百威亞太，成為 香港股市市值第一的消費股 ，排在農夫山泉之前的均是金融、石油，以及幾家著名的 科技 網路公司（包括阿里巴巴、騰訊、美團、京東、小米、網易）。
賣水的農夫山泉的確很賺錢，根據招股書， 公司2019年包裝飲用水毛利率高達60.2% 。2017年至2019年，農夫山泉的收入分別為174.91億元、204.75億元和240.21億元，年復合增長率為17.2%；凈利潤則分別為33.86億元、36.12億元和49.54億元。
農夫山泉股份有限公司港股IPO招股書
大漲之後的農夫山泉估值不低，上市首日收盤價計算，靜態市盈率66.97倍，這個估值在港股相當高了。
如此高的估值，反映出市場對消費公司的追捧，而農夫山泉連續8年保持中國包裝飲用水市場佔有率第一，市場也就給了過高的估值。
A股、港股消費股均受追捧
這種情況不僅是農夫山泉，餐飲龍頭企業 海底撈 從2018年9月上市時候的17.82港元，一路上漲到今年9月8日的51.45港元，2年漲幅188%，海底撈目前靜態市盈率已經高達104倍，而且，今年上半年受疫情影響，公司出現虧損，但並不影響股價上漲。 海底撈創始人及董事會主席張勇與其夫人舒萍 已經加入新加坡籍，8月中旬，福布斯發布新加坡富豪榜，張勇夫婦以190億美元的身家穩坐榜首。
A股市場上，以9月8日收盤價計算，生產醬油的 海天味業 市值5460億元，超過中國石化，在A股市場排名11位，海天味業目前動態市盈率高達83.94倍。白酒股市值更大， 貴州茅台 以2.15萬億元市值位列A股第一， 五糧液 以8614億元市值超過中國石油，位列A股第九。
港股和A股市場消費股均大幅上漲，市值超越傳統的金融、石油等大市值公司，其實反映出對中國消費市場潛力的看好。當然， 目前消費股的確存在估值過高的現象 ，也有研究機構發布研報認為，這些股票不適合買入。海天味業從上周四開始，連續3天大幅下跌。農夫山泉也高開低走，未來走勢存在不確定性。
草根創業者也能成功
消費股尤其是食品飲料類公司股價大漲，產生一批新的富翁，農夫山泉的鍾睒睒雖然只做了半小時首富，但目前仍是中國前三大首富。而且，農夫山泉一下子誕生幾十個億萬富翁。
這給很多草根創業板提供了機會，有意思的是，消費公司一些創業者並沒有高學歷，就說 農夫山泉創始人鍾 睒 睒 。
1954年
鍾睒睒出生，小學五年級就輟學了，恢復高考後連續兩年參加高考敗北，最終只好投身電大。
1984年
1988年
海南經濟特區設立掀起一波海南淘金熱，鍾睒睒毅然下海去了海南。
1993年
鍾睒睒成立保健品公司「 養生 堂」，靠著龜鱉丸一年掙了1000萬元。
1996年
在杭州投資創立農夫山泉股份有限公司，打造出了農夫山泉、農夫果園、尖叫等國內知名飲料品牌。
2001年
鍾睒睒通過 養生 堂，花了1710萬元買入萬泰生物95%股權。萬泰生物的主要業務是做體外診斷試劑和疫苗。
2020年
鍾睒睒開始進軍資本市場，4月萬泰生物，給鍾睒睒帶來800多億元的財富。隨著農夫山泉上市，他成為中國富豪榜前三位。
海底撈創始人張勇 也是草根出生，1971年出生在四川簡陽縣的張勇，因為當時家裡經濟困難，無法支撐學業，再加上初中成績並不突出，所以當時在父母的安排下在一家技校學習電焊。畢業後成為一名電焊工人，最高的學歷也只是中專而已。
1994年，張勇找來了當時最好的3個朋友，湊了8000元，買了四張火鍋桌子，准備經營一家火鍋店，就這樣，第一家海底撈開業了。2018年上市的時候，海底撈的餐廳數量已達到320家，以2017年收入計算， 海底撈在全球中式餐飲業中排名第一 。
還有證監會發審委已經通過的 中飲巴比食品股份有限公司 ， 創始人劉會平 是來自安徽的初中生，1998年，懷揣4000元闖盪上海灘，第一次開包子店失敗後，不屈不撓又在南京路開了一家「劉師傅大包」的門店，憑借一個7毛錢的饅頭站穩了腳跟。隨後，「巴比饅頭」越開越多，即將成為一家上市公司。
目前中國一批著名 科技 網路公司的創始人，如馬化騰、馬雲、雷軍、李彥宏等，都是大學畢業，其中不少是學霸。高學歷的天之驕子可以創業成功，而像鍾睒睒、張勇、劉會平這類 沒有高學歷、沒有背景的草根創業者，同樣也可以靠雙手獲得成功，說明市場是公平的 ，他們上了富豪榜可以鼓勵更多的人創業。
金海岸工作室
作 者 | 連建明
圖 片 | 網 絡
編 輯 | 梁 群
Ⅳ 靠賣水成為亞洲首富，如今市值蒸發3200億，農夫山泉還甜嗎
在過去，富豪榜的常客來自各行各業，有國美的黃光裕，有房地產的萬達王健林和恆大許家印，也有做機械的三一重工梁穩根。
但是這幾年的富豪，特別是首富，大多數與互聯網 科技 公司有關，有阿里巴巴的創始人馬雲，也有騰訊的創始人馬化騰。
原本馬雲已經蟬聯了好幾屆的中國首富，不過卻被一位做消費品的大佬比了下去，他就是農夫山泉的老闆： 鍾睒睒！
看似其貌不揚的鍾睒睒，不僅成為了中國首富，還一度以778億美元身家超越印度信實工業集團董事長穆克什·安巴尼， 成為亞洲首富，在全球富豪榜上名列第11位。
作為正火的消費品領域，農夫山泉在當時的市值高達7700億港元，如今呢？卻陷入了市值下跌的情況。
現在的農夫山泉市值只有4420億港元，市值相較最高的時候已經跌去了3200億港元。對於農夫山泉來說，也可謂是接近腰斬了。
也正是因此， 亞洲首富也立馬換人，鍾睒睒跌下了亞洲首富的寶座！
相信大家都還記得農夫山泉的廣告語，一則是：我們不生產水，我們只是大自然的搬運工；另外一則更為經典，那就是： 農夫山泉有點甜！
原本都已經深入人心的品牌，股價卻接近腰斬，是什麼原因讓農夫山泉不甜了呢？
且聽筆者慢慢道來！
大家對於農夫山泉最熟悉的產品自然是那瓶顯眼紅色的農夫山泉飲用天然水。
而事實上，農夫山泉61%的營收都是來自包裝飲用水。2元一瓶的農夫山泉水，毛利高達6成，也就意味著每賣出一瓶2元的水，毛利就有1塊2毛。
靠賣水，農夫山泉在2020年營收 228.8 億元，一年的凈利潤超過50億元！
農夫山泉的水源地也從浙江千島湖、長白山等地區一路拓展到如今的十大水源地。
但是還有其他包裝水品牌在虎視眈眈，百歲山的礦泉水，以及其他飲料巨頭的各種包裝水產品，都在削減農夫山泉的市場。
2020年農夫山泉包裝水的營收相較2019年下滑了2.6%，或許已經可以看出，農夫山泉水的增長遇到了困境。
在初期，農夫山泉在包裝水領域面臨不少對手的圍追堵截，而在多元化的現在，農夫山泉的茶飲料（包括茶π和東方樹葉），功能飲料（尖叫和維他命水） 以及果汁飲品以及其他品類的產品，都沒有太大的優勢。
雖然筆者挺喜歡東方樹葉的，但是實際上康師傅以及統一等飲料巨頭做得也不錯。
更為關鍵的是，如今的新消費品牌的興起，茶飲領域的喜茶、奈雪的茶等等，都在爭奪市場份額。
元氣森林的無糖氣泡水的成功，引來了娃哈哈以及農夫山泉等眾多飲品巨頭的爭相模仿，各家都推出了自己的氣泡水品牌，當然口味還是要消費者說了算。
還是拿元氣森林來做比較，雖然目前元氣森林的營收只有30億元，與農夫山泉還有10倍的差距，但是其一年推出多個新品，在線上的銷售額屢創新高的同時，也開始向線下「進攻」！
不少消費者都在一些超市看到了元氣森林的專屬冰櫃，這是元氣森林在全國投放的8萬台智能冰櫃的其中之一。
這個智能冰櫃和傳統的不同之處在於，可以幫助企業根據演算法，來優化產品的排列以及什麼產品更好賣，進而促進銷量。
這種互聯網模式的打法，想必也會讓消費品市場再次迎來洗牌，而農夫山泉的股價會下跌也是有其原因在的。