1. 茶顏悅色這款奶茶品牌為什麼只在湖南有
茶顏悅色官方微博發布一則《關於茶顏悅色2020年外區規劃自白》的長圖,並配有話題“茶顏悅色進軍武漢”,側面證實了茶顏悅色將在2020年進入武漢市場的傳言。
2019年12月,有消息稱茶顏悅色要走出長沙,進入武漢或常德。當時茶顏悅色創始人呂良稱:“有意向,但還沒動。”“我們會先走出去接觸一下,具體後續還沒決定。”
而在《關於茶顏悅色2020年外區規劃自白》中,茶顏悅色表示,“把茶顏由長沙做到全國,甚至走出國門,這不僅是創始人的夢想,更是六年以來跟著茶顏不離不棄小夥伴真實的人生奮斗路徑。”
•茶顏悅色的飲品分為兩種:1、現砌原葉茶;2、原葉茶➕牛奶,俗稱“奶茶”哈哈,使用的是雀巢純牛奶和安佳奶油,品質有保證!
• 而奶茶又分為“有忌廉”和“無忌廉” ( 應該就是有奶油和無奶油 )
• 標注了茶味較濃的茶品,茶頂是一層奶沫。
• 標注了鮮奶味較濃的茶品,茶頂是一層奶油。
• 細分到茶底,大致有4⃣️種: 1、浣紗綠原葉綠茶;2、斯里蘭卡原葉紅茶;3、烏龍院烏龍茶;4、豆蔻鮮果茶。
2. 如何看待深圳茶顏悅色開業首日排隊 3 萬號
前不久,來自長沙的本土網紅奶茶進駐武漢,引發空前的排隊喝奶茶熱潮。據悉,在武漢排隊茶顏悅色均為3小時左右。
但和近日開業的深圳茶顏悅色比起來,似乎有點「小兒科」了。
4月1日晚間,深圳超級餐飲綜合體文和友宣布正式開業,其中,長沙的超級網紅茶顏悅色更是吸引了不少深圳市民前往排隊。
據報道,開業首日,不少市民就在店門口排起長龍等著喝「頭啖茶」。記者用微信小程序取號發現,前面近三萬桌在排隊,網上甚至出現了代購代排的相關商品信息。還有網友表示,為了喝一杯茶顏悅色奶茶,已經排隊超6小時。
對此,茶顏悅色官方微博回應稱:「誤會了誤會了,是深圳文和友的桌號排到這個數,不是我們啦。排隊3w號,這頂張冠李戴的帽子實在太大,一杯奶茶戴不下,我們更戴不下啊。以及,他們現在已經排到6w多桌了,天氣炎熱,大家做好疫情防範措施,錯峰來深圳文和友玩。我們繼續做好我們綠葉的本分,為深圳文和友加油!」
針對網友「排隊請托」的質疑,早在3月23日,茶顏悅色聯合創始人呂良接受采訪時就曾澄清:從未請托排隊,在武漢火爆程度始料未及。同時他表示2021年計劃在武漢開五六十家店。
資料顯示,茶顏悅色是湖南長沙茶悅餐飲管理有限公司旗下品牌,成立於2015年3月,茶顏悅色以茶飲和甜品為主打,根據港粵台的飲品創意奶茶店,運用復合創新思維順勢推出的最新一代立體復合型餐飲業態。
2019年7月,茶顏悅色與由雷軍擔任董事長的順為資本進行了股權融資。8月,又宣布完成由元生資本、源碼資本參與的A輪融資。外界也由此解讀為「雷軍投資的奶茶」。
3. 阿里巴巴入股茶顏悅色,我們將來是不是可以在別的城市喝到茶顏悅色
長沙才有的網紅奶茶店「茶顏悅色」,引得很多網友都特地跑去當地排隊購買,只為了能喝上一口,解解饞。好多人都在問老闆「什麼時候能開到其他城市」老闆總說沒錢不去別的城市開分店。據查詢得知:阿里巴巴在6月間接入股了茶顏悅色的主體公司「茶悅」,這下是不是有望能在其他城市喝到茶顏悅色了呢?
除了招牌茶飲 " 幽蘭拿鐵 " 等外," 一杯鮮茶的永久求償權 "、不按常理出牌的文案,甚至曾在官方微信上自曝黑料(門店違規操作),都贏得了粉絲的好評。
此外,在各門店准備的免費小葯箱、雨天第二杯半價等營銷方案也令人耳目一新。
4. 茶顏悅色能加盟嗎
茶顏悅色於2014年創立於長沙,是長沙目前最知名的新式茶飲品牌,目前有多家加盟門店。而根據天眼查數據顯示,近期,茶顏悅色的運營主體餐飲管理有限公司發生工商變更,蘇州元初投資合夥企業(有限合夥)成為新增股東,持股比例6.32%。 蘇州元初投資合夥企業(有限公司)的股東之一,就是杭州阿里巴巴創業投資管理有限公司。因此「阿里間接投資茶顏悅色」「阿里入股茶顏悅色」的消息開始甚囂塵上。
「擴張外地加盟市場的事情總部確有嚮往,團隊一直把將這份長沙特色帶到全國作為努力打拚的美好目標,目前也已經在內部規劃中,相信很快就有好消息通知到大家。」 ...... 略顯活波的文風,掩不住茶顏悅色一顆低調的心。
盡管投資茶飲、投資茶顏悅色還沒有被寫在阿里的戰略投資版圖里,但茶飲賽道依然是一個近年大熱的投資標的。今年三月份,茶顏悅色就完成了來自天圖資本的數千萬元A輪融資,上個月,完成了來自元生資本和源碼資本的戰略投資(未披露金額)。
茶顏悅色應該是不缺了,所以大家應該可以展望一下在不久之後,別的城市也能喝到一杯古色古香的中國風茶顏悅色了。
商標使用費:1.88萬元,直轄市價格另議
合作保證金:1萬元,3年合同期滿解約後歸還
裝修費:約3萬元,按場地實際面積計算
設備費:約5萬元,按實際核算
首期進貨:約1萬元,原物料不包括設備費
茶顏悅色加盟利潤
月營業額:4萬元 預估費用,僅供參考。
毛利/月(毛利率 :2.8萬元(0.7) 月度毛利=月營業額*毛利率
房租費用(月):2400元 預估費用,僅供參考。
人員工資(月):4000元 以2000元/月/人*2人計算。
水電雜費(月):600元 包括店鋪運營過程中所消耗的水費、電費以及不可預估的雜費。
月凈利潤: 2.1萬元 月凈利潤=月度毛利-月度成本
年凈利潤: 25.2萬元 年凈利潤=月凈利潤*12
以上利潤分析為預估,僅供參考,
實際盈利情況會根據地區、面積、成本等不同有所出入。
茶顏悅色有著自己的獨特品質,它不僅為人們帶來了時尚新潮的休閑空間,而且憑借對國風的熱情,打造出了更符合國人需求的飲品。茶顏悅色一直在致力於為人們製作新鮮、健康的茶飲,憑借自己的魅力在市場中贏得了眾多消費者的稱贊。如今我們在長沙的很多地區都能夠輕松的品嘗到這一美味的飲品。
5. 茶顏悅色完成A輪融資,茶顏悅色真的要走出長沙了嗎
來長沙旅遊,不僅要吃臭豆腐、文和友小龍蝦,還要點上一杯茶顏悅色的中式茶。這樣一套流程下來,才算不虛此行。根據媒體消息,茶飲品牌茶顏悅色宣布完成A輪融資,元生資本、源碼資本參與了本輪融資。據悉,本輪融資將用於准備進一步擴張。
從文案到設計風格,在一眾用現代感插畫討好年輕人的茶飲品牌中,簡直是一股泥石流,活脫脫故宮文創茶飲再現。而這些點點滴滴凝聚在一起,形成了合力,向消費者一次又一次地傳達了「這很茶顏悅色」的品牌內核。
6. 為什麼說被馬雲投資後,茶顏悅色就徹底火了
近日,一則「阿里巴巴入股茶顏悅色」的話題登上熱搜,引起廣泛議論,眾人紛紛把視角投向了這家誕生自長沙,也成長在長沙的網紅茶飲,大家都翹首期盼能在各自當地喝到它。隨後,茶顏悅色官方發文證實這一事情,稱有一定的關系,按照邏輯笑稱阿里為爺爺,在文中還謹慎的表態,雖然獲取市場和資本的厚愛,但目前仍然處於初創階段,面對的危機一波接一波,未來也將走出長沙面向全國,現在是打磨基本功的關鍵時期,寧願發展緩慢,也要穩步前進。
第二,茶顏悅色的定位是新中國式茶飲,從裝修風格、物料設計、產品命名和周邊產品等方面都散發著濃濃的中國風,從古色古香的磚牆、原木樓梯、木質的桌椅、古代美人圖、戲劇的掛飾、吊燈等,甚至為了完成中式風格的布局,買下了宮廷畫手郎世寧及其它名畫的版權,在杯子上印了千里江山圖。
從不按常理出牌的品牌文案,再到整體設計風格、周邊都有明顯的特點,有賣萌也有深情,有古韻也有新潮,在享受茶飲的同時帶來了藝術享受,因此深受年輕人的喜愛。
7. 茶顏悅色成立新公司,公司的經營范圍包含哪些
喜歡喝奶茶的人都知道茶顏悅色,這個公司這是一個奶茶公司,它所生產的奶茶有一點自己的特色,而且還非常的好喝,茶顏悅色還成立了首家生物科技公司,相信大家都對這家公司非常的好奇,那我們就來看一下這家公司是經營哪些范圍吧。
大家有對茶顏悅色有什麼看法,或者對他們家的奶茶有什麼吐槽,歡迎留言評論
8. 茶顏悅色為什麼能成功從網紅店鋪晉升成了長沙餐飲界的「小驕傲」
網紅食物里,奶茶是很火爆的一類,雖然奶茶已經歷經了很多年了,但依舊非常受歡迎,粉絲只增不減。讓人納悶的是,那什麼茶顏悅色做得這么好,卻只在長沙,而不開全國連鎖。很多喜歡喝奶茶的人,對此很不解,別的城市的人想喝到茶顏悅色還真是困難,茶顏悅色在2013年就成立了,開了這么多年,卻不在別的城市開店。
從不按常理出牌的品牌文案,再到整體設計風格、周邊都有明顯的特點,有賣萌也有深情,有古韻也有新潮,在享受茶飲的同時帶來了藝術享受,因此深受年輕人的喜愛。再加上,茶顏悅色的店鋪只開在長沙,並不加盟,也就不會在其他地方開分店,這可是讓長沙人為之驕傲的一件事情。因此,茶顏悅色成功從網紅店鋪晉升成了長沙餐飲界的「小驕傲」。
9. 阿里巴巴間接入股茶顏悅色,網紅奶茶即將走出長沙
茶顏悅色於2014年中旬成立,是一家以中國風為主題的鮮茶店。在最近兩年內屢次登上微博熱搜,迅速火遍大江南北。
茶顏悅色官網:https://www.chayan88.cn/lianxi
但目前只在長沙才有門店,絲毫沒有「出圈」的跡象,茶顏悅色的創始人呂良總說沒錢不去別的地方開分店。
不過昨天,「阿里入股茶顏悅色」的消息刷屏了一天。
話題被頂至熱搜榜上一天▲
茶顏悅色官方網站 網友一下子沸騰了:被投資了,那茶顏悅色這回終於有錢了,可以把店開到長沙外、開到我的城市了吧?不在長沙的以外的群眾們,也能喝上傳說中的茶顏悅色了???
湖南茶悅餐飲管理有限公司 等一下,都是成年人了能不能穩重點,先來看看當事人的回應嘛。一直發酵到昨天下午5點,茶顏悅色才在官方微博回應一則《關於和馬雲爸爸傳緋聞的一些說明》。
總結起來就是:
【1】承認融資了,但表明投資茶顏悅色的其中一個公司是阿里投資的,也就是『爸爸的爸爸叫爺爺』的邏輯關系;
【2】回應網友對於「茶顏有錢了」的調侃,並說明來自山寨的煩惱;
【3】有走出長沙的想法,但還沒有具體的時間和計劃。
而在今年三月份,茶顏悅色就已完成了來自天圖資本的數千萬元A輪融資,上個月,完成了來自元生資本和源碼資本的戰略投資(未披露金額)。
為什麼茶顏悅色受到資本青睞
1)風格:茶飲界的故宮文創
茶顏悅色採用中國風的VI風格和門店裝修,並且在隨後的產品命名、物料設計、周邊產品開發等方面,始終保持這個風格。
例如會員被通稱為小主;每一個產品名字:幽蘭拿鐵、聲聲烏龍等--都是一樣的調調,古典、詩意。
整體視覺VI呈現的都是中國風▲
創始人呂良在茶顏悅色的5年裡,為了延續這個風格,先後買下宮廷畫手郎世寧、以及其他名畫的版權,共計花費上百萬。不僅在杯子上畫著千里江山圖,門店海報也是古風壁紙級的。
甚至開的概念店「方寸間桃花源」來自於桃花源記,是中國人千百年來的情節;而另一家「好多魚」概念店將《海錯圖》的魚兒搬進了太平街……
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《海錯圖》裝飾的太平街店▲
出的周邊產品、鐵罐茶、杯子、書簽都像是「擺在博物館」的東西。
從文案到設計風格,在一眾用現代感插畫討好年輕人的茶飲品牌中,簡直是一股泥石流,活脫脫故宮文創茶飲再現。而這些點點滴滴凝聚在一起,形成了合力,向消費者一次又一次地傳達了「這很茶顏悅色」的品牌內核。
2)人設:不酷卻有血有肉
在茶顏悅色5周年慶典時,出了一本企業內刊,因為想不出名字,就叫《窖什麼》。
去年出了一款文創手袋,起了個奇葩的名字叫「表情包」。而後在微信上真的推出表情包的時候,名字叫「真·表情包」。
小票上的一句「等我們有錢了就去告山寨」到「我們現在已經賺了一點錢開始告山寨了」,讓人啼笑皆非的同時,能感受到其吊詭風格掩藏下的實力提升。
而在茶顏悅色公眾號出品的漫畫里,創始人呂良就是一個每天騎著電動車來回穿梭、經常被顧客誤認為是店門口的摩的師傅、羽絨服破洞了用膠布貼上接著開公司年會的「非霸道總裁」。
這是茶顏悅色的一個聰明之處,給品牌注入了自己的靈魂,讓人在笑的同時感受到真誠與溫度。
3)服務:學海底撈,想和顧客當親人
在茶顏悅色的公眾號上,Slogan是:一杯有溫度的茶。
不管什麼時候走進茶顏悅色的門店,都會聽到這樣的話「這是您的幽蘭拿鐵,這杯飲品要一挑二攪三喝」一天八小時,重復上百遍。
對頭回光顧的顧客還要反復解說「用這個吸管先把碧根果和一半奶油挑著吃……」要做到每一遍都細致、耐心、面帶笑容,這不是一件易事。
二十四節氣的時候,還會對每一個到店顧客說當天應該吃的食譜;下雨的時候,門店准備的有及時傘;甚至每一家門店都有小葯箱,裡面有創可貼藿香正氣水等應急用品;對出品不滿意,可以到任意門店,擁有「一杯鮮茶的永久求償權」。
關於「一杯鮮茶的永久求償權」▲
會給門店附近的環衛工送茶,會專門為一個考生申請一個和他准考證號一樣的會員卡號。
高考在即,特別給學生黨准備的狀元杯▲
茶顏悅色也從不在自己的公號里美化任何東西。每月公布自檢結果,衛生問題、管理問題一致公布,甚至生意不好的門店也會發文邀請大家去照顧。
通過各種觸點傳遞服務溫度▲
而顧客也感受到了茶顏悅色的這份溫度,並給予了熱烈的回應。
一個在長沙長大的女孩,在高中畢業前夕寫了一首《想請你喝一杯幽蘭拿鐵》的歌,以作紀念。
消費者對品牌是有感知的▲
4)產品:獨特,一年倆新品
在上新焦慮彌漫的新茶飲行業,家家壓力都都有。茶顏悅色卻很佛系。
2018年,喜茶奈雪平均不足一個月就上一次新品,而茶顏悅色一年就上了2個新品。
在產品形式上,茶顏悅色也是個異類。喜茶以奶蓋茶聞名,奈雪最初以水果茶見長,鹿角巷火於黑糖,放眼整個行業,產品類型目前無外乎這三種。
而茶顏悅色的產品,「茶底+奶+奶油+堅果碎」的組合,通過茶底拼配,呈現的口感。看起來每一杯都一樣,喝一口才明白差距:茶滋味鮮明有記憶點。
就算沒出長沙,茶顏悅色就已聲名在外。照現在看來,錢,茶顏悅色應該也是不缺了,但它為什麼在《關於和馬爸爸傳緋聞的一些說明》里提及並沒有具體的時間和計劃走出長沙呢?
茶顏悅色何時能走出長沙?
僅是2018年一年,全國現制茶飲門店數就增長了74%。喜茶奈雪一直在加速開店的步伐。茶顏悅色這個長沙茶飲地頭蛇,就一度被認為是很有力競爭者。
1)未知困難重重
茶顏悅色在長沙的地位近乎壟斷,這也是其它茶飲品牌到現在也還沒在長沙打開自己的局面的原因之一。
區域玩家在自己的「圍城」中活得很好,兵來將擋、水來土淹,但是走出圍城之後呢?對茶顏悅色來說,未知的東西太多了。
茶顏悅色官微上的那一句「團隊一直把將這份長沙特色帶到全國作為努力打拚的美好目標,但現在還沒有具體的時間和規劃」,可能真不是一句客套話。
目前在長沙,一杯茶顏悅色的均價在16~20元,這比其它茶飲品牌們(喜茶在長沙的價格為25~35元)便宜了一大截。另外,開店的場景也有差別,茶顏悅色目前是以街鋪為主,不像其它茶飲品牌主要開在商場。
2)標准化
而像CoCo和一點點一樣的標准化也並不容易。
一方面,跨區域的管理和幾百家門店的標准化服務是最大的難點,如果做不好充足的准備,顯然就不能盲目擴張。
對掌管著幾百家甚至幾千家門店的連鎖餐飲品牌來說,在復制粘貼的擴張過程中,怎麼保證門店的運營效率不掉隊是一個很棘手的問題。
3)異地管理
喜茶雖然勢頭正猛,也一直都在小心平衡擴張速度和異地運營這兩件事。比如規模和品牌口碑、規模和運營質量。為了保證這些平衡,如何做運營這件事也是要考慮的。如果說管理團隊很簡單,但是異地管理還是比較難。
再加上,如今對一個新茶飲品牌來說,線下店的數量不是唯一的要求,在一二線城市,它們越來越依賴線上化。
4)線上化
目前的茶飲品牌的線上化選擇都比較獨立,除了例行公事選擇外賣平台,它們更傾向於做自己的小程序,比如喜茶的「喜茶go」、Coco的「CoCo都可手機點單」......新近加入茶飲市場的瑞幸咖啡乾脆用的是自己的APP。
在線上化的趨勢下,門店管理已經上升到了大數據的層面。直接掌握用戶的數據,通過數據分析,一方面可以了解用戶喜好,指導產品研發;另一方面,便於掌握和預測銷量,能夠做好采購成本的控制。隨著數據的增多,對開店選址等也有幫助。
5)選址
想要走出長沙,茶顏悅色要補的課還有很多。比如第一家店應該選在哪裡?這對茶顏悅色來說是個很重要的問題。
餐飲企業中,跨區域擴張時的第一家店能不能成功十分關鍵。北京上海,消費者還在喜茶奈雪的門店前樂此不疲的排著隊,CoCo和一點點的門店數量也在肉眼可見的增長。
第一站去哪裡?目前在茶顏悅色身上還沒有看到最好的答案。
6)守住長沙才是重中之重
再加上,在喜茶的攻勢下,守住長沙或許已經成為茶顏悅色的首要任務。
不過話說回來,資本一定是希望它走出長沙的,這不難猜測。畢竟讓這個火到不行的IP出圈,為資本而戰,是「投資」的使命。接下來就看是誰的話語權更大了。
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10. 阿里巴巴作為電商界的大佬,為何也會投資「茶顏悅色」品牌
以下是茶顏悅色回應的全文:關於馬雲八卦的一些解釋很榮幸能在茶言的發展中受到客戶和資本的青睞。
至於拓展國外市場,團隊一直把長沙的這一特色作為爭取全國的好目標,但目前還沒有具體的時間和計劃,主要是由於能力。我們已經跌跌撞撞地度過了近六年,並處於一個尷尬的「盛名之下,其實難副」的初創時期。前端和後端操作仍然存在許多問題。走出長沙是一個方向。今年和明年也是我們集中精力學習和提高基本技能的關鍵時期。也許我們走得很慢,但我們希望我們能穩步前進。茶言旨在成為「最長壽的奶茶品牌」。在成長的道路上等待我們也困擾著每個人。