餐飲業融資現狀

『壹』 面館用什麼模式可以融資

面館想要融資可以股權融資或者眾籌融資，對大多數投資人來說重要的是企業未來的規模到底有多大，，在市場上占據多大的份額。《新帕爾格雷夫經濟學大辭典》對融資的解釋是：融資是指為支付超過現金的購貨款而採取的貨幣交易手段，或為取得資產而集資所採取的貨幣手段。
一、融資是企業理想的資金獲取方式
對於餐飲企業而言，融資經營管理方式的運用，為企業在經濟市場中的發展具有十分重要的保障作用。目前時期，我國餐飲企業的發展方向比較趨向於大眾化，據相關數據資料統計結果顯示，在2017年一年中，開業的餐飲企業數量已經超出24萬家，但是每年倒閉的企業數量也將近10萬家左右。由此可見，國內的餐飲企業想要實現長久發展，就必須得到更多的資金支持，而融資作為企業一種理想的資金獲取方式，就成為各個餐飲企業普遍採用的資金供應方法。基於此針對餐飲企業融資難問題與對策這一課題進行深入研究具有一定現實意義。
二、目前餐飲業的融資現狀
由於受到我國經濟市場管理體制還不夠成熟的影響，對於餐飲行業融資行為的相關監管體制存在著不健全的問題。正是此種市場自由化程度不高，導致現有的證監會文件對於融資法律的內容進行了高標準的規范，而對於中小型餐飲企業來講，高標准之下的監管制度，嚴重抑制了企業的融資發展空間。在規模比較小的餐飲企業中，對菜品的創新能力也不夠高，同時，融資還款時的償債實力不夠高。在我國目前的國情之下，該類問題是導致餐飲企業融資問題出現最直接的原因。
為了有效解決我國目前存在的餐飲企業融資問題，應該積極運用提升企業自身經營實力、完善現有融資市場的監管制度、優化企業自身的資產信用度、積極開拓融資路徑對策加以解決，唯有如此，才能真正提升餐飲企業在經濟市場中的競爭力，實現可持續發展。

『貳』 餐飲公司融資與退股創業計劃書word

一般來說商業計劃書至少應該包含摘要、公司概況、產品介紹、市場分析、營銷策略、財務計劃、融資計劃以及風險控制幾個方面。

摘要

(一)公司基本情況
註解：對成立時間、注冊資本、經營產品、員工規模等進行簡要介紹

(二)產品/服務介紹
註解：對公司主要的產品和系列服務進行簡要描述

(三)行業/市場分析
註解：對行業狀況、市場容量、市場發展前景、消費者接受程度進行簡要分析

(四)業務現狀
註解：對市場份額、客戶數量簡要分析

(五)財務分析
註解：公司成立以來累計投入、產出、本年度收入及利潤

(六)融資計劃
註解：融資金額、參股比例、融資期限、退出方式

說明：在兩頁紙內完成本摘要

第一部分公司概況

(一)公司介紹

註解：詳細介紹公司背景、規模、團隊、資本構成)
主要股東
股東名稱出資額出資形式股份比例聯系人聯系電話
團隊介紹
註解：對每個核心團隊成員在技術、運營或管理方面的經驗和成功經歷進行介紹
組織結構
員工情況(人數/比例)員工人數：
大專以上文化程度、大學本科、碩士(中級職稱)、博士(高級職稱)
(二)經營財務歷史
項目本年度前1年前2年前3年
銷售收入、銷售成本、毛利潤、純利潤、總資產、總負債
(三)外部公共關系
註解：戰略支持、合作夥伴等
(四)公司經營戰略
註解：近期及未來3~5年的發展方向、發展戰略和要實現的目標

第二部分產品/服務

(一)產品、服務介紹
(二)核心競爭力或技術優勢
(三)產品專利和注冊商標

第三部分行業及市場

(一)行業情況
註解：行業發展歷史及趨勢，進入該行業的技術壁壘、貿易壁壘、政策限制
(二)市場潛力
註解：對市場容量、市場發展前景、消費者接受程度和消費行為進行分析
(三)行業競爭分析
註解：主要競爭對手及其優劣勢進行對比分析，包括性能、價格、服務等方面
(四)收入(盈利)模式
註解：業務收費、收入模式，從哪些業務環節、哪些客戶群體獲取收入和利潤
(五)市場規劃
●公司未來3~5年的銷售收入預測(融資不成功情況下)(萬元)銷售收入、市場份額
●公司未來3~5年的銷售收入預測(融資成功情況下)(萬元)、市場份額

第四部分營銷策略

(一)目標市場分析
(二)客戶行為分析
(三)營銷業務計劃
(1)建立銷售網路、銷售渠道、設立代理商、分銷商方面的策略
(2)廣告、促銷方面的策略
(3)產品/服務的定價策略
(4)對銷售隊伍採取的激勵機制
(四)服務質量控制

第五部分財務計劃

請提供如下財務預測，並說明預測依據：
未來3~5年項目資產負債表
未來3~5年項目現金流量表
未來3-5年損益表

第六部分融資計劃

(一)融資方式
註解：詳細說明未來階段性的發展需要投入多少資金，公司能提供多少，需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限
(二)資金用途
(三)退出方式

第七部分風險控制

註解：說明該項目實施過程中可能遇到的風險，及其應對措施。包括：技術風險、市場風險、管理風險、政策風險等。

『叄』 餐飲業適合何種融資方式

可以用兩種融資方式

一、股權融資:

餐飲創業早期，餐營者開一家店會選擇找人合夥；

開到四五家店的時候可能需要找朋友借錢；

做的時間久了店開得多了可能需要找銀行貸款，或者是P2P小額貸款；

當企業做到一定規模，得到PE和VC關注的時候，這個時候可以去做股權融資，最後做到上市融資。

二、眾籌融資:

1、開始把有眾多微信流量，我們在項目眾籌發起時，會幫忙餐飲創業者做品牌傳播內容的梳理，然後用有效精準的流量推送項目發起的內容。

2、我們的微信號在多平台入駐，比如微博、今日頭條號、點評頭條號、支付寶生活號、網路等等，做第二次曝光，幫助項目餐飲創業者做大量的項目傳播曝光。

3、得到了很多項目發起人給的反饋。

(3)餐飲業融資現狀擴展閱讀:

企業的融資方式:

1、 間接融資：

主要指銀行貸款。

2、債權融資:

是指企業通過舉債籌措資金，資金供給者作為債權人到期收回本息的融資方式。

3、股權融資:

是指不通過金融中介機構，融資方通過出讓企業股權獲取融資的一種方式，如通過發售企業股票獲取融資。

4、直接融資：

沒有金融機構作為中介的融通資金的方式。

『肆』 餐飲企業如何進行融資有什麼融資平台比較好

間接融資，債券融資，股權融資，直接融資。可以考慮微鏈，對接投資人獲得融資。

『伍』 餐飲行業融資成功的案例

2006年，小肥羊引入英國3i私募股權基金和普凱投資基金，獲得了2500萬美元的投資。

『陸』 現在餐飲業發展趨勢有哪些

1、消費品質升級

隨著消費水平的不斷提升，顧客對市場要求也在不斷升級。特別是在疫情後，消費者越來越重視食品安全、品質穩定、出餐速度等方面。從基礎需求的「要吃飽」，到現在的「要吃得又快又好」。這也讓越來越多的餐飲品牌不斷提升連鎖化、品牌化路徑和成熟的運營體系。

2、標准化升級

一個連鎖品牌的標准化，不僅是指產品和VI，更多的是包括產品、服務、場景體驗等在內的單店模型與供應鏈產業的標准。這樣打造出來的品牌門店，都更加規范和成體系，也更能讓品牌更深入人心。在未來，只有不斷升級的標准化，才是中式快餐品牌長遠發展的根基。

3、品牌勢能升級

品牌勢能代表了一個品牌在行業內的知名度、美譽度、滿意度。品牌勢能的高低，也決定了品牌的發展。基於品質和標准化基礎上打造的餐飲品牌，與那些紅極一時的網紅餐飲店最大的區別，就是有長遠的發展定位和價值觀，所以更具品牌辨識度和調性。有了這些支撐，品牌才能持續的發展，走得更遠。

隨著餐飲行業的發展，消費者需求的不斷提升，未來的中式快餐再也不是低門檻的行業，而是傾向於越來越品牌化、專業化的發展趨勢。

『柒』 餐飲公司怎樣快速融資

餐飲公司如果想快速盈利融資的話，我覺得最好是採取一些活動，比如說充多少送多少，或者是其他的一些方法。

『捌』 中國餐飲行業未來有哪些投資趨勢

餐飲業已進入下一個發展周期律，拐點到來。餐飲業發展現狀「步入十年低谷」，你准備好了嗎。年，餐飲行業發展的同時，面臨著食品原材料成本上升、勞動力成本提升、管理人才匱乏、成本控制難等多方面問題，行業競爭愈演愈烈，全國各地傳出的信息除了顯示餐企營收增幅放緩、成本高起、利潤下滑外，更是出現了較高的倒閉潮。中國烹飪協會曾經在年上半年餐飲行業形勢分析報告中指出，餐企月倒閉率高達，表明年中國餐飲業的發展現狀和前景都不樂觀。整個餐飲行業增速陷入年以來除年非典時期的最低谷。