自產自銷的水果店融資分析

① 那一個水果店投資需要多少

如果開一家30平方米左右、可以佔地外擴擺攤的水果店，需要准備的資金大概在15萬元左右。月租金、辦理執照、簡單裝修、置辦水果架、招牌等費用大概需要10萬元。

買風幕櫃要6000元左右，進貨和周轉資金1萬元左右，買了一輛三輪3500左右，還有買其他的一些材料，雜七雜八會有一些費用。

人工、水電、稅費等，每月支出2000～3000元。

這些費用不一定適合所有地方，也還會有一些其他的費用。

開水果店要做好損耗控制，自己要非常情況每天每種水果的銷量數據清空，在去拿貨的時候，對每類水果提前做好拿貨量的預估，一般拿2-3天的量，每種水果近期的平均值乘以2或者3就行，對快下市的尾季水果要逐步的減量。更多開水果店經驗分享，朋友圈下面的搜一搜功能，搜水果店早讀課，歡迎入圈與開水果店同行交流。對新上市的水果要逐步提高銷量，比如新上市的荔枝，可以占拿貨金額的10%提前上架，讓顧客嘗鮮，看看顧客的購買情況，如果在1-2天內可以將荔枝銷售完，可以逐步20%的量增加拿貨，直到荔枝的貨架期內沒有被銷售完後控制拿貨的增長量。如果到了晚上水果的品質都不太好了，或者說自己預判過了晚上，第二天這些水果一定沒法賣了，要在晚上及時處理掉，用打折價出清掉，不出掉第二天整體就損耗了。

② 選擇水果店的創業項目理由是什麼

總體主要兩部分原因吧，一方面市場需求較大，另一方面，盈利較為輕松。
具體給你列出幾點：
1.行業的需要：中國缺少水果的銷售大戶。
2創業者的需要：進入門坎低，很小的投入就可以經營，技術性低。
3.全新的銷售機會：只有水果連鎖店還是空白。而其它行業連鎖店都處在微利競爭狀態下。
4.新穎的銷售方式：開放式的自選。
5.多樣的服務項目：提供自動榨汁服務。提供組合包裝箱，及在店內介紹各種水果的特徵和適合食用的人群，引導健康消費。
水果的購買狀況和消費者的心理：時間忙，沒有多餘的時間用來購買水果。超市和批發市場因為是購買別的產品為主，所以不會購買很多的水果。
給你幾條開店建議。可以開連鎖店，保證水果質量，提供特色服務，特價銷售等方法來吸引客戶，下面為詳細解說。水果行業是發展最大的行業。並且該行業沒有什麼大的銷售巨頭。市場空間非常大。並且連鎖經營也是最大的熱點。也是最多的投資者首選的創業方式。在南方，水果連鎖店以小有規模，但都是地區性企業，規模不是很大，但其年銷售量已經很大了。單店的年銷售額以達到100萬，並以開始贏利。在已經取得成功經驗的南方水果連鎖店的基礎上，再增加些服務項目，使水果連鎖店更加人性化，並且使水果連鎖店成為國內最大的水果零售、批發、連鎖企業。1水果連鎖店在社區的存在首先方便了消費者消費水果。在這以前，人們購買水果的場所一般為：超市、農貿市場、其它（游商和街頭水果攤）。而德國的新鮮水果2001年的銷售途徑和情況如下:25.5%是通過消費市場，37.6%是由連鎖店，11.1%是水果蔬菜店，8.2%是周末市場等。所以說，連鎖店是未來水果銷售的重要途徑。分析購買地點，超市、農貿市場不是隨便在社區門口就有的，不太方便居民購買。並且去以上地方的居民，主要的購買產品都不是水果，而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重，體積大。對沒有汽車的消費者而言，在去了超市、農貿市場購買其它商品後，只能在購買少量和品種單一的水果。在社區開設水果連鎖店，可以讓消費者購買更方便，增加水果的消費量。
2給顧客全新的、放心、保證質量和便宜的放心消費地點更多的顧客選擇去超市購買水果，除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售，順便購買外，剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產品外觀、產品質量、分量上都可以讓消費者很放心。並且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選餘地。對於我們的水果連鎖店，採用統一裝修、統一店面布置、統一采購、統一配送，並且全部產品都經過清洗、打蠟、分級、包裝後在進行銷售，完全可以給予顧客以上心理的滿足。
3獨特的引導消費
現在的顧客購買水果，完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費，而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調查，發現幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群，及肝病、胃病病人應該吃什麼水果，不適合吃什麼水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什麼水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。作為一個水果零售商、我們的責任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面，我會在每家店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群，和好壞等級的鑒別方法，引導大家健康的消費。
4提供多種多樣的服務來針對不同的消費群水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要，我們會專門設計些可折疊或組合的不同容量（3G、5G）等包裝組合，有償提供給消費者。也就是說，顧客可以隨意組合、購買水果。購買完後如果需要包裝盒，只需要交納一定的包裝費，就可以得到店內的包裝盒（可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種），並可以得到賀卡一張。這樣，既讓消費者明白消費，免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果，又可以保證質量。
5特價銷售特價銷售是連鎖店運用最多的一種推廣方式，也是平價形象塑造的主要手段之一，一般來說，特價要比市場低20%以上。比原定價低10%才能吸引到顧客。其數量從每個分類商品選出一、兩個商品進行促銷。實行特賣的目的並不在於追求所有的顧客都能購買特賣商品，而是力求吸引盡可能多的顧客來商場購物！為了使顧客對特賣活動保持新鮮度，持續推動客流量。特賣商品要定期更換！
6平價銷售將商場內全部商品或某個分類商品整體折價出售，其價格應該比市場價低10%。折價特價銷售盡管表面看起來無非是減價讓利，但實際上與減價讓利有很大的差異，折價是一種長期的穩定讓利，即通過壓低價格來保證銷量，從而保證利潤的總量，同時保證客源，也就是說，讓顧客對商店形成一種強化信息，將使顧客對商店形成一種信賴感。
7會員制銷售會員制銷售最能體現長期效果的一種促銷方式，能把一批忠實的顧客牢牢吸引在身邊，縮小競爭對手的消費群體。
（1）實行累計積分制即購物時出示會員卡，收銀員通過POS機記錄會員消費情況，並將會員的消費金額換算成積分，再根據積分進行抽獎，贈品等活動。（2）對會員實行一定折扣的會員價它即可以對整個商場的商品實行相同或不同的價格折扣，也可以僅僅對標有會員價的部分商品實行折扣。（3）獲得門店的各種優惠服務可享受會員價商品，可參加優良會員大比拼活動，可參加會員消費積分大派送活動，也可以在生日當天送免費果籃和賀卡等。
8深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要。隨著人們的收入增加，更多的消費者開始飲用新鮮果汁。針對消費者的著方面的需求，每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購買完水果後，可以自助的免費使用水源清洗水果並免費使用榨汁機，將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器，公司將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話，公司將有償提供一套容器（包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，並幫顧客封裝好）的服務，便於顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛生方面，顧客每使用完一次榨汁機，工作員都會對機器進行消毒處理，然後放進消毒櫃，保證衛生。

③ 開水果店的機會和威脅

隨著消費的升級，大家對消費品的質量要求更高，水果的儲存，導致水果店創業既存在機會，也有風險。1進貨渠道：水果的保質期很短，如果配送時間過長或路上顛簸，水果的損耗率是非常大的；2同業競爭：很多地區性水果品種小攤販幾乎不需要房租成本，這種時候開水果店是競爭不過他們的。拓展資料選擇開店的位置，對於一個水果店而言，至關重要。據記者觀察，在醫院附近有很多水果專賣店，而且規模較大，主要經營進口水果;而在居民小區附近，也是水果店集中的地方。 有的水果專賣店特別注意「形象」，為了讓顧客感覺水果擺放整齊、種類繁多，不少店特意在店鋪兩側的牆上裝上鏡子，這樣，乍一看去，各種水果琳琅滿目，非常搶眼。 一般來說，菜場旁邊、公交車站、中高檔居民區、成熟居民區、醫院旁邊，這五個地點是最好的水果店址。 1.菜場聚集了周圍小區的人流，人們買菜時總要順便挑些水果。 2.公交車站是人群集散地，順手買水果帶回家的人不在少數。 3.在中高檔居民區銷售高檔水果比較容易，有這個暴利點，賺錢也比較容易。 4.比較特殊的是醫院附近的水果店，除了供應附近小區居民的水果外，還可以做果籃這個專線，生意比較好做。5.成熟居民區也就是一般說的老居民區，居民沒有供房負擔，工作比較穩定，消費水平也比較穩定，只要摸清楚居民的消費習慣，生意肯定會興隆起來。在一線城市開一家水果店的話，根據加盟店鋪的大小所需要的裝修費用也是有所不同，例如開一家50平米的水果店，他的裝修費就大概需要1.5萬元，店內需要的設備例如貨架燈飾、店鋪桌椅等，需要的費用大概位2萬元;水果的進貨也是必不可少的前期大概用1.8萬元左右，廣告宣傳費1萬元;店鋪租金大概為1萬元左右;加上人員工資、流動資金、水電費等支出，合計成本大概為8.5萬元左右。

④ 水果店如何把那水果以及歪瓜裂棗賣出去,請分別分析商家消費者的心理和行為

根據題主的意思分析一下：

1. 水果店是一種商業經營，作為經營者肯定會在實際經營過程中想方設法減少損耗提升毛利潤，這個行為無可厚非，但是要做到誠信經營，合法經營，堅守行業底線。

2. 在日常經營中采購的水果必然會有一些賣相不好的，想要把這部分水果銷售出去，可以做如下操作

   2.1 對這些產品進行簡單加工，做成果盤。比如西瓜，可以去皮切塊裝盒，進行銷售。消費者需要的是吃西瓜，直接買整個的還是直接買切好的都是可以接受的。

   2.2 進行特價銷售。這個就不需要詳解了。

3. 消費者中也有不同消費能力的人，有些人就喜歡購買外型漂亮的，有些人在價格合適的情況也能接受有些瑕疵的水果。

適當的擴展

實體店經營，不管是什麼產品都會有部分產品很暢銷，部分產品滯銷，想要店內所有產品都暢銷似乎有點不太可能。

如何減少經營過程中產生的滯銷產品和損耗呢？

1. 嚴把采購關，不採購產品質量不好的（這里是指水果外形的歪瓜裂棗）和不新鮮的。

2. 每天關注店內產品銷售情況，及時調整產品價格及促銷手段，減少因滯銷產生的損耗

3. 採用線上+實體店相結合的模式，及時將新到的產品推廣出去讓顧客了解到，同時也將部分產品進行線上促銷減少滯銷的產品。

4. 水果店一定要注意引導進店人員，輕拿輕放，不要用力擠壓。
   

⑤ 水果店創業有哪些風險

開水果店有容易存在風險，因為水果保質期短，爛起來快，不好保管不及時賣掉就損失大，所以經營水果應該要有科學的管理方法去經營，不能進太多庫存，積壓太多也不行

⑥ 水果店怎樣算一個月賺多少稅收是純利潤的多少

1、水果的利潤應該怎麼算

水果的拿貨價一般都是帶皮價，也就是價格多少一斤是包括箱子或者框的價格，拿回來後，要去稱一下凈果的重量，把箱子除去，壞果也挑出來，把能賣的水果秤一下。比如十元拿貨價，這么算下來，可能凈果的成本價就是12元了，所以在定價的時候，就定在14-16元會比較合理，扣除損耗部分，這樣下來的毛利也就差不多25%左右，然後平攤一下各項成本，凈利也達到了15%-20%左右。更多開水果店經驗分享，朋友圈下面的搜一搜功能，搜水果店早讀課，歡迎入圈與開水果店同行交流。

4、對開水果店別太樂觀

前面准備的時候很盲目，隨便選一個地方就把水果店開起來了，然後就開始經營，接著就頭痛的問題來了，沒有多少人進店，每天損耗的水果很多，非常痛苦焦慮，想賺到錢非常的難。現在這個時候，並不是隨便開一家店就能賺錢的時代了，開水果店前心態要擺正，不要浮躁，有些人說起創業開店，激情很高，頭腦一熱就去開了，也不知道有多大的風險。新手開水果店前期都要多做准備，開水果店成功賺錢沒有那麼容易，需要自己多堅持，特別是在開店後，營收不如預期的時候，這個時候心態更加的不好，想堅持下去更難。

⑦ 根據經濟學原理,假設我要開一家水果店,我要考慮什麼因素

校園開水果店很好，很有賺頭
但也要注意：
1、學校周圍是否有水果店，是否有水果流動攤販?如果有，他們的水果賣什麼價錢，質量怎樣？跟你自己賣的對比
2、跟校方的洽談，學校通常有很多小賣部之類的東西，是否裡面有賣水果的？如果有，要怎麼辦？還有，學校經常有學生拉贊助作促銷，如果拉相關的賣家進來怎麼辦？最好談合約的時候加上這么一條，就是學校只有你一家可以賣水果，其它小賣部，贊助之類的，不準經營相同產品
3、就是做生意應該注意的，分析學校的人流量選地址開，以及學生購買力，購買慾望等，好及早做進貨准備，水果是很容易爛的東西，這個銷量就成為問題，如果學生購買慾望不強就要選另一家學校了

⑧ 水果店創業的機會和威脅

想要創業，建議您選擇一個合適的創業項目，看自身是否具備相關項目的資質，找對項目之後腳踏實地努力。當然創業過程中資金也是需要考慮的問題，如果您啟動資金有限，可以通過小額貸款的方式來解決。

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