A. 餐飲市場調研報告範文
一、調查目標、方案設計及組織策劃
(一)調查目標
總目標:通過深入細致的調查黑大各代表性學生樣本的餐飲消費結構現狀、需求特點、顧客滿意度等,以及走訪現有經營商家,了解日常經營問題、顧客消費偏好、競爭狀況等,綜合分析黑大餐飲業市場的總體格局與需求趨勢。
分目標:
1.全面搜索黑大餐飲業消費需求現狀
2.開展全校各代表性的學生消費者對北黑大餐飲業的滿意度的調查
3.適量走訪食堂經理和黑大現有經營商家了解經營現狀和需解決的問題
4.分析黑大餐飲市場營銷現狀及需解決的問題
(二)調查對象及形式
根據對黑大餐飲經濟的總體分析及對黑大附近餐飲業的整體把握,本次調查以在校大學生及經營商家為重點調查對象,以消費者需求現狀與趨勢為重點調查方向。採取區域分組調查的形式,集中3天左右的時間進行顧客深度調研和市場掃描及分析,調查方式以問卷調查為主,訪問調查及市場觀察為輔,間或幽靈實驗調查,並收集相關經濟與市場的第二手資料進行統計分析。
調查對象抽樣:
1) 在校大學生消費者 抽取樣本150個,抽取不同學院、不同專業、不同年級、不同收入、不同口味偏好的代表性樣本。
2) 校食堂工作人員 抽取樣本20個,其中食堂經歷、采購人員、廚師、一般工作人員各分配一定的數量。
3) 黑大附近現有經營商家 抽取樣本20個,其中傳統中式餐館、快餐店、奶茶咖啡吧、特色小吃店、火鍋店、糕點店等各佔一定比例。
調查方式:1)問卷調查 2)訪問調查3)市場觀察4)電話網路調查5)幽靈實驗調查等
調研的主要內容:
1) 在校大學生消費者調查主要內容:現有市場消費品牌及顧客滿意度,市場消費數量及層次,消費者對現有品牌的認知與評價,餐飲消費的心理,影響消費者餐飲選擇決策的關鍵因素,餐飲消費的新需求等。
2) 校食堂工作者調查的主要內容:從食堂原料的采購體系,到食品的製作工藝,到食品安全衛生的把關,再到銷售的菜色價格,最後到食堂的服務情況,進行大概的了解,並分析其優勢、劣勢和現面臨的問題。
3) 現有經營商家調查的主要內容:經營的餐館類型、風味,產品的渠道體系,主要經營支撐點,主導產品的促銷手段,為顧客服務的原則,經營者現實滿意程度,經營者的營銷心理,經營者的期望值與要求等。
4) 訪談調查內容:主要了解消費者對小資再現主題餐廳的品牌和產品的理解、評價、建議,以及對他們的偏好進一步掌握。
5) 幽靈實驗調查內容:切身的感受2—3家餐館的產品、口味,就餐環境,服務水平,衛生狀況等,然後分析評價,去粗取精。
(三)調查組織實施過程
調查組共有3人,進行為期7天的黑大附近餐飲業市場調查。
二、調查的主要統計結果及分析
本次調查共收回有效的在校大學生消費者調查問卷137份、校食堂工作人員訪談筆錄20份、學府四現有商家訪問筆錄20份,通過對上述問卷和訪談筆錄的統計處理,輔以調查小組的小結報告,獲得黑大餐飲市場調查結果如下:
1. 黑大餐飲經濟發達,消費水平較高,消費量大。
首先,從實地調查的結果來看,黑大外有正規經營店鋪及攤位的餐飲店約有101家,其中中式快餐店,傳統中餐館,特色小吃店,西式餐館,火鍋店等等,具體如下表1所示。其次,黑大餐飲也得迅猛發展主要依託黑龍江大學的學生消費者,據有關資料統計,黑大在校師生約3萬,消費群體龐大,統計數據顯示大部分學生每天都出北門吃飯;最後,從黑大所處的地理環境位置來看,位於南崗區,消費水平還是較高的。通過問卷調查,黑龍江大學在校學生月平均消費在1500左右,又細分為5個消費段,如下表2所示。
圖表1
北門餐飲類型及分布情況
類型 中式快餐店 中式傳統餐館 特色小吃店 西式餐館火鍋店 糕點面點店奶茶咖啡吧
數量 16 26 35 3 3 6 10
表2
黑大在校學生的月平均消費分布情況
消費層次 500~800 800~1100 1100~1600 1600~2000 2000以上
所佔比例 7.1% 42.9% 45.2% 2.4% 2.4%
2. 主要消費類型、口味偏好明顯,重復消費普遍
大多數學生喜歡中式快餐,快捷方便,口味喜歡多樣,但比較大眾,喜歡在一定時期內重復選擇一家消費,基於習慣因素
3. 消費的時間分散,餐飲服務趨於全天
4. 消費主體一般趨於2—4人,消費能力較高
5. 黑大餐飲市場競爭格局相對穩定,各經營商家之間日趨同質化
6. 產品差異化程度低,缺乏營銷創新
(二)黑大附近餐飲消費者滿意度及需求現狀分析
1. 食品安全衛生是消費者選擇就餐地點的首要因素。
2. 消費者的口味習慣和偏好主要傾向於家常菜,大眾口味中又偏辣
3. 產品質量及服務是影響消費者選擇就餐地方的主要因素。
4. 消費者對產品的價格認知理性,學生消費水平較高,也比較穩定
5. 消費者對就餐的食品衛生安全的滿意度低
6. 消費者經常光顧的餐館比較集中,如快餐店溫州飯攤,傳統中餐館有得意樓、三合緣等
7. 大多數消費者對餐館提供的直接而實惠的促銷方式感興趣
8. 宣傳優惠單是消費者了解餐館信息的主要渠道
9. 大學生消費者一般以小群體消費為主,對新鮮時尚的事物感興趣
(三)黑大附近餐飲店經營現狀及分析
1. 不斷有新的商家參與黑大餐飲市場競爭,同時也有商家的退出,形成當前相對平衡而又微妙的關系。
2. 眾多餐館的環境、規模、菜餚種類、價格及服務差異不大,趨於同質化
3. 在目前國內物價水平上漲的情況下,各餐館包括校內食堂,部分菜品價格有所上浮,漲價的菜式一般以肉類為主,平均漲幅約20%~25%,成本有所增加
4. 黑大餐飲行業缺乏規劃引導,在快速發展中存在盲目、無序和低水平發展的現象。缺乏系統嚴格的市場准入制度和強制性標准,餐飲企業的標准參差不齊,內容不全面、技術知識含量低,食品安全衛生得不到保障
5. 無品牌意思,只關注於現盈利狀況
三.本次調查活動總結
總的來說,本調查是成功的,達到了預期的目的較為全面地了解了黑大的餐飲業情況。餐飲業市場競爭激烈,難免由於利益問題出現食品質量問題,請消費者在有消費需求是一定保證安全。黑大餐飲業的消費主力人群是學生,合理消費是必要的。總之,食品質量安全問題不容忽視,學生們的身體健康至關重要,餐飲業健康穩定的發展將會成為社會進步的推動力。
B. 競底 中國企業之殤怎麼樣
【說明:根據自己讀書時的興趣摘錄的書籍原文,主要集中在觀點、結論和方法,而不包括故事、案例和證明過程。部分書籍摘錄根據所讀版本標有章節標題和頁碼。小括弧內是為了便於理解而增加的人名、地名等。】 85 中國人讓一個行業無利潤化的能力,確實是驚人的。而這種能力所依託的,就是中國數千年來養成的競底思維和傳統。 85 競底原理將告訴我們:競底由於底線的限制,不可持續。 85 據調查,中國開放的28個主要產業中,外資已在21個產業擁有多數資產控制權:如玻璃行業最大的5家企業,已全部合資;佔全國產量80%以上的最大5家電梯廠商,已由外商控股;汽車行業90%的銷售額,來自外國品牌;18家國家級定點家電企業中,11家與外商合資;…… 85 經濟發展的目的是什麼?經營企業的目的是什麼?是為了漂亮的、吃不著、摸不到的gdp增長嗎?是為了一味地把企業做大嗎? 85 那麼中國人呢,他們選擇的是什麼樣的戰略?這些戰略給中國人帶來什麼樣的成功和問題?實施這些戰略需要何種技術和技巧? 第一章 競底概論 一、競爭 85 競爭最核心的本質,就是對性能價格比的衡量。但此處的性能、價格是廣義的。一件產品的廣義性能,不僅包括產品的使用功能多寡、質量高低、壽命長短、品牌大小、服務好壞,還包括該產品一切與價值有關的內容,如美感、便利性、環保性。而一件產品廣義的價格,則是消費者消費某個廣義的產品時,所付出的金錢、時間、精力、機會、成本、心理感受等各種代價。 85 如果收獲明顯小於支出(這是競底社會的常態),公民在怨聲載道的同時,一方面他們會要求產品提供者加強性能,但這條道路常常會受到打壓,因此另一方面他們會通過投機取巧、行賄逃稅、偷工減料等拿不上檯面的手段,盡量減低他們的支出,爭取達到更低層次的收支平衡,如中國相當多的不得不避稅的商家。 二、競爭的兩種模式:競優和競底 85 提高競爭力是為了提高產品對於人的性能價格比,這是競爭力的終點,也是競爭的目的。 85 兩種不同的競爭方式:a.以提升人的價值為手段和目標,從而提高競爭力的方式。我們稱之為競優,顧名思義,即競先爭優。b.以打壓人的價值為基本手段,從而獲得暫時的競爭力提升。這種方式我們稱之為競底。 85 競底是一種前現代化的競爭方式。對一個缺少現代性的人來說,為了某件任務,艱苦奮斗、不眠不休、一哄而上地進行短期大會戰,顯然比精心規劃、用心培訓、按部就班、保質保量地完成任務要容易得多。因為前者只需要蠻勇和堅韌,而後者卻需要高深的智慧和理性。蠻勇和堅韌,比起智慧和理性,是一種更接近於動物的本性,一個社會或企業如果過多地強調這些本性,只能說明其現代化的程度還不夠高。 85 德魯克提出應該確立目標,並可用來考核績效的八個方面:1.市場地位,2.創新,3.勞動生產率,4.物質與金融資源,。5.贏利能力,6.管理者績效與發展,7.員工的績效與態度,8.公共責任, 85 永遠不要從事那些目前使人痛苦,但從現在起10年後可能會大有改善的事業 85 和競優相比,競底比賽的是人對各種不良底線的忍耐力:對殘酷的忍耐力,對貧窮困苦的忍受力,對污染、雜訊、治安不良的環境忍耐力……它是一種全方位的超限戰,任何對人類有價值的東西,如好奇心、純真、信任、友善,乃至良好的自然人文環境、豐富的想像力、獨特的創造性、安寧的生活,等等,都可以成為競底的犧牲內容。 85 正因為競底,中國歷史上從來沒有穩定的長期繁榮,永遠是公民剛過幾十年能吃飽飯的好日子,接下來就是橫征暴斂,動亂頻仍,直到人相食的底線。 85 靠競底成功的經驗,是不可普遍推廣的:1.競底經驗見不得光。所以,中國歷史上沒有關於成功人物的成功理論,只有他們的成功事典。2.競底者的成功,在很大程度上取決於他們的競底精神,這種競底精神是很難通過學習得到的。 85 由於競底經驗的不可推廣,中國很難像競優社會那樣,出現偉大的企業和企業家,只會出現過眼煙雲般的、以規模取勝的成功企業,和一些後人看不清面目的知名企業家。 85 官民通力合作體制、穩定的勞資關系、充滿敬業精神和忠誠的高質量的勞動力、從長遠觀念考慮的積極的設備投資、終身僱傭、通過輪換制進行內部晉升、論資排輩的工資制度、以信賴為基礎的集團主義、通過長期評價來形成熟練技能、重視人際關系的經營理念…… 85 如果從進化論的角度看,競優更多是依賴人的聰明才智,而對人大腦的開發,從長遠看既能提升人的價值,也是沒有止境的,因此競優是一種向上的進化,它是沒有限制的。而競底則是一種向下的適應,它考驗人對生理、心理極限的忍受能力,哪裡的人能接受更低的薪酬水平,更惡劣的勞動條件,血汗工廠就遷移到哪裡。因此競底有極嚴厲的底線限制,只要擊穿底線,一定會引起災難式的危機 87 競底法則一:哪裡有需求,哪裡就能競底。競底文化本質上是一種權謀文化,競底者時時會比較自己與對手的實力大小,在他們眼裡,當其他人對他們有需求時,就存在相對的弱勢,他們就可以抓住機會進行競底。同時也暴露出自己對對方的需求,從而使自己處於可能被競底的地位。 87 競底法則二:一個競底組織中,只有一個最高競底者。這就是中國人常說的一山不容二虎。 87 競底法則三:競底者為了追求顯性指標,傾向於犧牲隱性指標。 87 競底法則四:每個競底者同時也是被競底者。 87 競底法則五:競底不可持續,任何競底者最終將被他人競底。 87 競底法則六:九斤老太法則--競底者的接班人,一定比前輩缺乏競底精神。競底實力=競底精神×資源,只有競底實力強大,才能對弱小者競底。由於後輩沒有機會培養出堅韌的競底精神,因此組織的競底實力將一代代地趨於萎縮 87 競底法則七:中國消防通道法則--平時用於防範風險的備用資源,一定會被逐漸佔用,不到引發重大後果,不肯回頭。這個逐漸佔用的過程,實際上就是不斷向底線滑動的競底過程,只有擊穿底線,才能引起人們的重視或警醒,讓問題得以解決。但這種解決,又可能是另一次競底的開始。 85 狼有讓自己活下去的三大特性:一是敏銳的嗅覺;二是不屈不撓,奮不顧身的進攻精神;三是群體性格。 85 競底組織最典型的特點:採用鮮明的色彩做標記(紅色),喜歡動員口號,熱愛雄渾激昂的歌曲,擁有堪稱一流的洗腦文化,頻繁地進行運動 85 (曾仕強「中國式管理」核心) 1.修己--洞悉人性,即洞悉人性動態變化,掌控變數,有效溝通,擁有豐沛能耐。 2.安人--知人善任,即掌握識人讀心的領導能力,栽培能幹得力的左右手。 3.治世--運籌帷幄,輕松愉快,寧靜致遠,日理萬機而不失策。 三、中國競底的普遍性 85 以提高人們對痛苦、對丑惡的承受能力,從而獲得競爭優勢,這絕不是提升人的價值的有效途徑。 85 在計算機行業,中國人只有在某個具有天然屏障保護的領域,才可能實施競優戰略 85 也正因為中國人習慣於競底,競底戰略用在他們身上,也才會屢試不爽,受到的反彈最小,收到的效果最佳。 85 在一個競底社會,雖然每個人的競底行為都是理性的、高效率的,但從宏觀的角度來看,卻是整體的非理性和無效。 四、競優的難處 85 為什麼競底達不到較高的思想深度呢?1.因為競底者利用的是競優者剩下的機會,對速度要求很高,因此競底社會天然地表現得相當浮躁。2.競底永遠揀容易的路走。人總是逃避艱苦的思索,不下決心艱苦思索的人,便失去了生活中最大的樂趣。 五、競底的長處 85 與競優相比,競底有如下優點:a.風險的可控性。b.表面上投入的資本最節省。c.能夠快速、顯效地增加競爭優勢。d.中國人非常習慣被競底。 六、競優和競底,所需要的能力不同 85 中國父母通常把智力發達簡單化為記憶力發達,正如中國的領導通常把員工的能力簡單化為服從能力。 七、競底之下,不可能出現真正的創新 85 (中國員工不享受工作的原因) 1.工作量方面的因素:所謂的享受,只有在保留一定備用資源的前提下,才有可能。 2.工作性質方面的因素:競底企業的工作由於沒有創造性,通常枯燥乏味,很快就使人產生審美疲勞,這當然不能談什麼享受。既然不能享受,那就只能鼓勵大家忍受。(任正非,就明令禁止華為幹部聯名提意見) 3.工作收益方面的因素:不公平的利益分配和安全保障,是員工不能享受工作的最大障礙。 85 中國的問題,從古到今,從來不是出在底層的被競底者身上,而是出在競底者身上!出在競底的機制上! 85 企業做得不好,不是細節決定成敗,而是首先由戰略和制度決定成敗。 85 競底企業的文化,實際上是一種虛偽的文化,對人不對己的文化。 八、與競底有關的理論闡述 在現代西方經濟學中,有多種理論和概念,可用於解釋中國人競底的合理性: 85 邊際報酬遞減規律。 85 豐收悖論。這一經濟學著名悖論指的是:農民獲得了大豐收,但他們的收入卻減少了。也就是每個農民都盡量增加產出,但所有農民的產出都提高時,每個農民的收入都降低了。因為競底的一個主要特徵是:同質化。 85 自然資源稟賦理論。經過數千年漫長的競底式熏陶和培養,比起其他國家的國民,中國人有以下適於競底戰略的優異秉性: 1.等級觀念強,下級對上級服從恭敬,缺少平等意識;2.特別能吃苦耐勞,因此可以承受西方人難以忍受的底線狀態;3.有足夠的智力,否則中國乳品業想不出在奶粉中,添加三聚氰胺之類的競底怪招。 85 信息不對稱。 85 劣幣驅逐良幣。競底戰略只能使人永遠生活在溫飽線附近,而不能過上豐裕的生活,因為不斷會有劣幣將這種生活奪去。 85 隱性成本。顯性成本是看得見的實際支出,而隱性成本則隱蔽性較大,不易量化和察覺。 85 負外部性。經濟活動的影響,常常可能超出對買賣雙方的福利影響,而擴大到旁觀者身上,這就被稱為外部性。 85 帕累托最優。帕累托最優是指資源分配的一種狀態:在不使任何人境況變壞的情況下,不可能再使某些人的處境變好。 85 個人利己,兼可富國。這是亞當斯密經濟學中最重要的觀點,但卻不適用於中國。 85 制度經濟學的解釋。制度經濟學認為:有利於市場交易的優質制度,是一種有效的資源;來自於市場交易的劣質制度,是一種負面的制度成本。經濟學家公認,不論是古代還是現代,中國的制度離真正的市場制度結構還甚遠。而高附加值的服務業,尤其需要良好的制度。 85 基於博弈論的解釋。在競底企業,多贏局面,即大家合力把餅做大的情況,很難出現。 《財富的誕生》作者伯恩斯坦也寫道:一個國家的繁榮,不僅僅是指物質或自然資源豐富,更重要的是,繁榮必須是制度性的。他認為以下的制度,都是經濟發展的先決條件: 1.產權,保護包括財產權和知識產權,以及作為個人所有的各項公民自由權; 2.科學理性主義或科學方法,即分析和解釋世界的系統方法; 3.現代資本市場,它可以為新發明的開發與生產提供融資; 4.交通與通信技術,這些技術可以傳遞重要信息,能夠將人員和商品運輸到世界各地。 第二章 底線 一、底線的定義 85 為什麼中國的富人們怕曝光呢?因為,他們是靠競底的手法來聚斂財富的。只要競底,就可能不慎擊穿底線。這種底線可能是政策底線、環境底線,也許是法律底線。 85 對中國的企業家來說,競底空間就意味著他們的生存空間,發現新的競底空間就意味著找到了新的商業機會。所謂競底空間,就是從目前的狀態到底線的距離。 85 作為一名競底企業家,其核心能力中最關鍵的兩點:一是敏銳地發現競底空間,這叫做眼光。而為了發現競底空間,他們必須時時揣摩底線在哪裡;二是大膽迅速地利用競底空間,這就叫魄力。 85 對外競底是競底者將壓力施加於外部被競底者,將他們打往底線;而對內競底則是競底者將自己打往底線,此時,競底者又是被競底者。對外競底是控制別人的藝術,以直接的方式謀取利益;而對內競底則是順從別人的藝術,它是謀求利益的間接途徑。 二、底線的特性 a.極限性,這種極限意味著:越過底線,就產生嚴重的危機。 b.針對性,底線將影響人們的生活和工作,這種影響是有針對性的。 c.權威性,底線是一種規則,因此必須真實,它確實表明的是懸崖的邊緣狀態。只有真實的底線,人們才願意花費資源去維持,而只有得到認真維持的底線,才具有權威性。沒有權威性的底線,只能稱為虛假的底線。 三、底線類型 1.法律底線,在中國的企業里,挑戰法律底線通常是為了降低成本。 2.道德底線, 3.能力底線。為什麼中國的競底者傾向於把自己打到能力底線呢?1.因為競底組織很難培養出合格的接班人;2.競底者習慣於將全身心貢獻給工作,他們的人生除了賺錢、工作以外,很難有其他喜愛的東西。 4.規模底線。在能力所構成的底線中,有一種底線較容易被人忽略,也常常引發滅頂之災,這就是能力的規模底線 5.機制底線。在企業的發展過程中,其運行機制如兒童的骨骼,將逐漸成熟、完善,以支撐越來越大的體積和重量。這種機制主要由決策系統、監督系統和執行系統三大部分組成。 6.觀念底線。觀念是直接影響人們行為的一系列主觀標准和意識。中國人喜歡說思路決定出路,這說明有時改變思路非常重要,但思路是人的觀念與現實環境碰撞中產生的,不突破觀念的底線,思路只能在陳舊的觀念框架內低水平循環。但觀念底線並不十分顯眼,有不少人混混沌沌地過了一輩子,壓根都不知道自己被哪些觀念束縛著,生活在哪些觀念的囚籠中。 85 【戴明十四條: (1)建立堅定不移的目標,用以改進產品與服務的質量,使企業具有競爭力並能可持續發展。 (2)採用新的經營哲學,企業正處於一個嶄新的經營年代,管理者必須認清新時代的挑戰,確認自己的責任所在,挺身領導,替員工應變。 (3)停止依賴檢驗以獲得質量,以一開始就製造出高品質的方式取代大量的檢驗。 (4)停止僅以價格作為評判交易的基礎,應以最低總成本來評判,一種物料最好向同一供應商采購,並建立長期忠誠與互信的夥伴關系。 (5)不斷改進生產與服務系統,改善質量與生產力,進而持續降低成本。 (6)進行在職訓練,提升員工能力,對工作充分了解並能有效執行。 (7)建立領導風格,確認領導的目的在於協助人員、機器與裝備,把工作做得更好。除了生產線上的作業員之外,管理者的表現也應該接受督導。 (8)排除恐懼,使每一個員工能在有安全感的環境中,更有效率地為公司工作。 (9)部門之間的人員,不論是研發、設計、製造或行銷部門的人員,都應通力合作,形成團隊,共同解決問題並防患於未然。 (10)避免向員工喊口號、說教或定目標,要求員工達到零缺點或新的生產力水準,這只會造成他們的反感,形成與公司對立的關系,因為許多生產力低弱的情形是制度不良所造成的,不應一味要求員工。 (11)以領導方式達成工作要求,不以數字化目標要求員工,或是在工廠第一線設定配額標准。 (12)讓員工都享有以工作為榮的權利,基層工人同樣有權以工作的成果為榮,不應剝奪他們這項權利。除了一些必須注意的事項外,還應廢止年度考核績效以及目標管理。 (13)擬訂有活力的教育與自我改進計劃。 (14)讓企業組織內每一分子都投入工作,以完成心態上的轉軌,企業變革是大家的事。】 7.泡沫底線沒有泡沫的啤酒,不是好啤酒;而泡沫太多,就沒有啤酒了。因此在泡沫和啤酒之間,就存在著一個恰當的比例,過於偏離這個比例,就接近了泡沫底線。 8.風險底線:中國消防通道法則,以警醒讀者:平時用於防範風險的備用資源,一定會被逐漸佔用,不到引發重大後果,不肯回頭。 9.標准底線:標準是衡量事物的准則。在中國的商界,為了削減成本,標准常常成為競底的方向 10.政策底線:與法律底線相比,政策底線常常根據形勢的需要變動。尤其中國的經濟一直在搞活與調控這兩極之間擺動,因此競底者必須時時留意政策的變化。 11.環境底線環境底線有兩類表現形式:一是為了謀求發展,不惜毀壞優美的自然環境,將以往適合於人和動物生存的環境,打到不適合的底線。為了經濟發展犧牲人文環境。環境底線的另一種表現形式是:利用不適當的惡劣環境,以降低綜合成本。 12.時間底線有相當多的工作,存在著一個必須完成的時限,超過這個時限,就會產生嚴重的後果,因此這個時間也常常會成為對手競底的武器。 13.生理底線生理底線就是人的生理承受極限, 14.心理底線與生理底線相比,向心理底線的競底,則更為隱蔽,也運用得更為廣泛。 15.綜合底線在實際操作中,一項競底行為往往會面臨多種底線: 85 競底戰略一直強調哪裡有需求,哪裡就可能被競底;哪裡的需求越強烈,哪裡就容易被競底得更厲害。 第三章 競底精神與競底實力 一、競底精神 85 柳傳志有個觀點:人才是利潤最高的商品,能夠經營好人才的企業,才是最終的大贏家。 85 中國學者林語堂在20世紀認為:忍耐,無可無不可,老滑俏皮是中國人三大惡劣而重要的德行。 85 林語堂曾說:無可無不可之品性,大部分源於個人自由缺乏法律保障,而法律復無憲法之監督與保證。 85 德國著名軍事戰略家克勞斯維茨說:戰爭是要貫徹我方意志,壓迫敵方意志,以服從於我的一種暴力行為。戰爭是一種特別藝術,與其他藝術不同,其他藝術是人類的意志精神作用於無生命的物質上,戰爭藝術則是將意志與精神作用於有生命的人身上,並產生一種活反應,因此更需要最高尚的心理、優越的勇敢與才能。 85 競底精神給我們的警示: a.在論述競底精神時,我們使用了許多戰爭詞句,這些詞句是相當激勵人心的。但在受到激勵的同時,我們還應注意到:戰爭並非人類社會的常態,而商業卻是人類社會的常態,如果總是用這樣的戰時用語來激勵企業,長此以往,必然會陷入兵疲帥老的困境。 b.中國的競底者喜歡選用聽話的接班人,而聽話的人可能有兩種:1.性情懦弱,缺乏強烈的自主意識。2.高明的偽裝者,假裝聽話的陰謀家。這些人有強烈的競底精神,但十分善於掩飾自己的本性,這種人上台則會很快否定老一輩的一切。 二、競底實力 競底公式一:競底實力=競底精神×資源 85 克勞斯維茨說:每一戰役必先估計對方的抵抗力,以決定我所應用的力量, 85 真正有智慧的競底者,應該如此每日三省吾身:1.我現在離底線有多遠?2.對手在如何加強他們的競底實力?3.我這個決策究竟是增強了,還是減弱了我的競底實力? 三、競底落差 競底公式二:競底落差=競底者的競底實力-被競底者的競底實力 85 競底戰略只能維持最底線的生存,只要生活條件改善,最底線的其他人就會以較大甚至微小的競底落差,奪去前者的飯碗。 85 為什麼任正非要特別限制錄用有創業經歷的原華為員工呢?因為這些人曾有做老闆的經歷,大多知道對員工競底的花招,因此再次進入華為後,很容易看穿任正非的競底手法,一方面使他的競底效率大打折扣,因此很難管理;另一方面很容易讓其他員工明白他們的處境,成為企業內部的不安定因素,所以任正非說他們也不穩定。 五、顯性指標與隱形指標 85 競底戰略的最大特點是極端重視顯性指標。為了提高顯性指標,不惜犧牲隱性指標。所謂的競底,就是把隱性指標打到底線。 85 被競底者刻意犧牲的隱性指標,通常都對他人有負的外部性 85 將隱性指標轉變為顯性指標是競底的一個法寶。 六、競底鏈 85 對競底鏈的分析包括: 1.認清每個環節上所承受的競底壓力。一個良好的企業,善於將各個環節的競底壓力盡量均衡,以免某個環節意外斷裂,導致全鏈崩潰。 2.明確各個環節的競底實力。競底實力與執行效率密切相關,對競底鏈上實力較弱的環節,應通過增加資源、撤換人員予以加強,如有必要,甚至改變競底鏈的結構。 3.通過深入分析對手的競底鏈,發現其軟肋所在,從而有針對性地進行競底。 85 (競底組織)最重要的特徵是: 1.最高競底者掌握生殺予奪的大權; 2.處於競底鏈中間的各級領導,則既是競底者同時又是被競底者,他們必須對上恭敬有加,顯示出一個被競底者的忠誠和服從,又能轉過身來以威嚴而不苟言笑的面孔對待自己的下屬以保證競底效果; 3.處於競底鏈末端的基層員工,是嚴格意義上的被競底者,但如果他們能將自己一分為二,則他們也是一種競底者,不過他們的競底對象,只能是他們自己,即進行對內競底。有不少的被競底者就是通過不懈的對內競底,付出比常人更大的努力,忍受更多的苦難,任勞任怨,才慢慢地從競底鏈的末端,移到了競底鏈的中間甚至頂 第四章 競底組織 二、競底者 85 (企業宗旨)這個目標是否成為企業家的終極目標,他全力以赴就是為了這個目標,而賺錢,只是為了去更好地實現這個目標。在他終日為這個目標奮斗時,他可以不去考慮兼並別人的公司;不到別的城市開連鎖分店;也不考慮自己能否進入中國五百強或世界五百強;甚至在企業能正常經營的情況下,短、中期內不考慮是否能賺多少錢。 85 (競底者們)他們大多對下屬持有以下四種假設: 1.員工天生不喜歡工作,只要有可能,他們就會逃避工作。 2.必須採取硬性的或軟性的監督控制措施,或採取以懲罰、威脅為主的管理手段,使他們實現目標。 3.只要有可能,員工就會選擇逃避承擔責任,因此,必須使他們不要有任何借口。 4.大多數員工沒有遠大的志向,他們只是為不被炒魷魚或增加工資而工作。 85 傑克61韋爾奇的說法:掐著員工的脖子,你是無法將工作熱情和自信注入他們心中的。你必須鬆手放開他們,給他們贏得勝利的機會,讓他們從自己所扮演的角色中獲得自信。 (弗里德曼) 85 a型人格(性格)具有6種基本特徵: 1.強烈持久的目標動機; 2.處處追求完美的內在傾向; 3.強烈持久的追求贊譽與進步的慾望; 4.連續捲入多項事務,挑戰極限壓力; 5.習慣於突擊完成工作; 6.經常特意地使自己的心理與身體處於機警狀態。 總結起來,a型人格集中體現兩大心理行為特徵:過強的時間意識和過強的競爭意識。 85 b型人格與a型人格相反,屬於一種舒緩的、善於自我調節的人格特點。 研究結果表明,人群中a型人格患心血管病的幾率是b型人格的2~3倍;而在冠心病患者當中,a型人格的比例更是高達70.9%。北美的一項研究也表明,心肌梗塞的發病率a型人格是b型人格的2~4倍。 85 c型人格是大多數癌症病人的一種普遍人格特徵,表現為:好忍聲吞氣,過度壓抑自己的情緒,負性情緒體驗過多。 85 d型人格又稱為憂傷症人格,這類人常常比較憂傷而且孤獨,同時對自己憂傷與孤獨的心情一味地進行壓抑,比較沉默寡言。這種憂傷與壓抑會導致心血管系統承受巨大的壓力,時間一長極易出現心血管類疾病。 85 競底企業家的共同特性是: 1.堅定地向自己擬定的目標邁進。 2.渴望得到別人的肯定。 3.競爭心極強。 4.從事許多事情,關心的范圍非常廣泛。 5.典型的工作狂。 6.超級的現實主義者。 7.永遠感到時間緊迫。 8.相信成功之道是艱苦奮斗,是比別人更能吃苦,因此也要求下屬特別能吃苦。 9.相當自大,很難承認錯誤。 10.說話聲音鏗鏘有力,果斷自信,吃飯走路動作非常迅速,唯恐將時間浪費在無聊的事情上,缺少娛樂方式,很難欣賞大自然。 11.遇到問題常常依賴於自己的過去經驗。 85 典型的競底者和馬基雅維利主義者,有許多共同點: 1.當他們與別人直接面對面交往,而不是間接地相互作用時,他們的工作更有成效。中國的競底者喜歡越級直接指揮下屬,也鍾愛現場辦公,因為那樣的顯性效率最高。 2.當環境中要求的規則與限制最少,並有即興發揮的自由時,他們也會表現高效率。什麼是規則與限制呢?那就是底線。在一個競底社會,智慧難以戰勝堅忍和決絕, 3.競底者的成長歷程競底者都有相當強烈的成就需求,他們渴望有自主權,能夠控制局勢,他們敢於面對風險,也急於展示領導才能,他們認為自己應當是有影響力的大人物。一個真正的競底者,其幼年及青年時期,通常充滿了磨難,順境是難以培養競底精神的。對於任何一個競底成功的企業,人們都有類似的疑慮:當第一代競底者告退時,企業將會如何?這實際上是在擔心九斤老太法則可能會發生作用,使曾經成功的企業墜入深淵。 85 競底者在競底組織中的身份,是多種多樣的: 1.他是頭面人物,需要出席各種儀式,簽署法律文件; 2.他是領導者,負有激勵和指導下屬的責任; 3.他是監控者,作為競底組織內部的神經中樞,他要接受各種各樣的內外信息,尤其是有關底線變動以及被競底者狀態的信息,時刻注意企業不能擊穿底線 4.他是經營者,負責從外部環境和內部組織中,尋找可以突破的底線,他制定競底戰略並組織推動實施這種戰略。 85 領導魅力或人格魅力,是競底者的重要資源,或軟實力,這種魅力從何而來? 1.他有一個明確而美妙的規劃或願景,這個願景不僅給組織,尤其能給被競底者帶來實實在在的益處,但這種益處可能本質上看得見,卻難以摸得著的。 2.他對下屬的需求有深刻的了解,並能以冠冕堂皇的話語,對他人的情感需要作出漂亮的回應。中國的魅力型領導通常會講淺顯易懂、引人入勝的故事,這種故事能提高被競底者的自信心,從而激勵他們產生較高的績效期望,並為之作出更接近於底線的努力。 3.魅力型的競底者通常敢於冒險,給人的感覺是有魄力、能拍板,而且冒險成功的概率,由於有較精準的眼光而高於常人,在冒險失敗後,他們也能為自己找到合適的台階,讓自己和下屬很快忘記不那麼光彩的記錄。 4.有時競底者必須給下屬扮演導師的角色,此時他們的身份是最有人性化的。他們會清晰地描述自己的想法,認真傾聽對方的意見,並與他們分享自己的遠見和眼光,這時他們的傳道授業往往令人感動。 85 14點王永慶成功的一生的基本哲理, 第一,他是一位有頭腦又富冒險精神的企業家。 第二,願意接納雅言。 第三,用功不倦。 第四,嚴以律己,家教甚嚴。 第五,他總是默默行善。 第六,為人厚
C. #武漢微品致遠信息科技有限公司#其實就是一家培訓機構,浪費我時間大老遠跑過去面試,說一大堆就是要你
忐忑啊,19級才畢業的測試程序媛來回一下吧。
去之前各種網路,心裡發慌,但是最近面試又少,我媽有一個勁兒催我工作,厚著臉皮,帶著朋友一起去的。
公司地方真心偏啊,地鐵不通,下了公交車還走了十來分鍾吧,這天氣面試都是真愛啊!
二樓,沒有前台!!!然後小姐姐讓我登記,做測試題,題目不算很難,面試小姐姐問了一些常見的問題。可能我有半年經驗,測試題做的也還可以,直接給我安排了復試,也問了薪資,試用期4k,但是我說我要考慮啊啊啊啊啊。因為實在太遠了啊,二七路到那邊上班簡直要人命呀!!!!!!!
我要回那個說是培訓的,我面試過程中一直擔心,各種擔心,事實上,沒有跟我說培訓啊。
D. 投哪網可信嗎
現在正是互聯網金融危機高發期,各個P2P平台跑路,資金鏈斷裂層出不窮啊,你貪別人的利息別人要你的本金,不要撿了芝麻丟了西瓜,樓主為了你的資金安全起見這段時間還是不要搞這些東西吧