① 餐飲公司怎樣快速融資
餐飲公司如果想快速盈利融資的話,我覺得最好是採取一些活動,比如說充多少送多少,或者是其他的一些方法。
② 如果你計劃籌建一家餐廳,你將如何籌資
如果是我計劃籌建一家餐廳,我將進行的籌資計劃是這樣的:一是首先確定餐廳規模,計算置辦各種用具及租用場地的費用,確定前期投入資金是多少,餐廳營業期間的流動周轉資金是多少,然後確定總經額應該是多少。二是籌資,如果自己沒有資金,可以自籌資金,找朋友入伙,採取資金入股的形式,盈利後按股分紅。三是向銀行申請貸款,這樣資金成本會很高,前期投入大,還款壓力大,必須保證盈利。四是向親戚朋友借款,也可以讓他們帶款入股,按股分紅。千萬不要不能去借高利貸,這樣的還款成本太高,防止債台高築還不起。
③ 打算自己開一家餐廳,可我的錢不太夠,想貸款,大家一般在哪貸啊
其實如果你現在想要經營自己的餐廳的話,那麼你可以在一些支持小微企業融資貸款的銀行去尋求貸款,我推薦你去當地的建設銀行去貸款,建設銀行的貸款利率比較低,貸款額度比較大。
④ 眼下,你打算經營一家餐飲企業,你能想到 的籌資渠道有哪些你認為企業成立後又
當前階段,中國餐飲業正在經歷前所未有的寒冬。比起2003年的非典時期,如今的「寒意」有過之而無不及。
受疫情影響,渝鄉辣婆婆2020年1月收入損失約400萬元;真功夫堂食營業額相比去年同期下降70%;西貝董事長賈國龍「喊話」賬上資金撐不過3個月……如此高密度的歇業,讓餐飲企業陷入「現金流緊缺」危機,讓我們看到餐飲業的這條「生命線」是如此脆弱與緊綳。
在此背景下,俏江南創始人張蘭、觀見餐飲小學發起人汪潔和資深餐飲投資專家劉曉東集結社會資源與力量,聯合發起「易基金」,幫助餐飲企業渡過難關。
今天,《節點名人堂》專訪易基金三位發起人,一起為大家分享易基金對餐飲行業的洞察與投資策略。
結 語
本次疫情不僅僅是「黑天鵝」事件,對餐飲企業來說,背後是不斷匯聚的「灰犀牛」式危機。疫情的到來,讓具有線上零售和外賣優勢的餐飲品牌抵禦住了沖擊,給餐飲行業帶來深深的思考。
同時,這次疫情加深了企業與資本的了解。正如張蘭所說——中國是一個美食大國,餐飲行業正在進入「弘揚中國傳統美食文化」的新階段,資本的助力將為中國餐飲企業的標准化、規模化經營開辟新的窗口。
危機的到來,讓餐飲企業看清楚變革的時點。未來,餐飲企業要做的是,不斷接受挑戰,在變革中成長突圍,變「失敗」為「成功」。
⑤ 餐廳想消費者融資算不算非法集資
摘要 您好,眾籌相比於傳統的融資方式,眾籌的精髓就在於小額和大量。融資的門檻低,而且不再以是否擁有商業價值作為唯一的評判標准,這為新型創業公司的融資開辟了一條新的路徑。而非法集資則是未經有關部門依法批准,承諾在一定期限內給出資人還本付息。還本付息的形式除以貨幣形式為主外,也有實物形式和其他形式;向社會不特定的對象籌集資金。
⑥ 主題餐廳可以嗎融資方式有幾種
(1)當然可以,現在個性化、主題化的消費場景是一種大趨勢,很多人看好這個發展方向。
(2)融資方式
首先您需要准備的材料:一份專業的商業計劃書(描述清楚我們是誰、我們做什麼、我們優勢等內容)。然後,您需要將項目展現給投資人,可以通過網路、朋友、投資機構介紹推薦,也可以報名創業大賽或專業交流會議的形式。
其次,尋找投資人的渠道包括網上投遞BP、陌生拜訪、熟人介紹、找FA(財務顧問/融資顧問)、參加路演、參加創業大賽、創新創業展覽會、其他創業者、投資人的聚會、私信社交媒體上的投資人等。
我們建議您可以在網上找專業的融資信息服務平台,可以提供BP撰寫、BP投遞、活動路演、沙龍、FA財務顧問等,為融資助力。
⑦ 烤肉店可以有哪些融資渠道
做企業很大的因素在於企業老闆本身,你的思想決定了你門店的長遠。最開始木屋燒烤隋總是典型的店長思維,做了幾家路邊攤燒烤店。他關注的是店面運營的零零碎碎的事情,企業當中很多小事情都需要他本人參與,非常的累。
而隋總他認為自己就是一個賣烤串的,並沒有覺得有多大的發展空間,後來通過學習,馬老師給他分享了星巴克的案例,就是講星巴克賣的不是咖啡,而是一種「第三空間」的情懷,隋總由此啟發開始想要做大,打造燒烤界的第三空間。要麼在家,要麼在公司,要麼就在去木屋燒烤的路上。後面的融資輔導我就不說了,主要就說這個點。
我覺得你也是一樣的,一家店也好,兩家店也好,你要對你這家店有一個清晰的定位。
如何定位?
連鎖4C定位:
賣什麼
在哪賣
和誰賣
賣給誰
給企業做減法,從一點突破,搶占消費者心智,給客戶樹立行業專家形象。如聊到服務就想到海底撈;說到送禮物,就想到腦白金;說到連鎖問題,就想到連鎖運營大亨。只有定位定好了,你的企業才會有地位。才會有回頭率,才能在你那個地方做出影響力。逐步擴散。
企業沒有目標會散,團隊沒有目標會懶。
目標還是要有,萬一實現了呢?每月你可以給你的燒烤店設定一個個小目標,信心十足地說,他們的短期目標就是要一個月將大眾點評做到4.5,兩個月拿到5星。要給員工希望,造夢。這個行業拼到最後一定是拼人,不然招人難,留人也難。內部可以採用傳幫帶的形式。企業內部做好標准化,最好提煉出相應的工具手冊表單。嚴格執行、督導。
對顧客承諾:真誠面對團隊,坦誠面對顧客。講即所做,做即所講。
真誠面對團隊:做好團隊
坦誠面對顧客:顧客體驗不能放鬆
對員工的承諾和對顧客的承諾。
對於員工的承諾是給錢、給愛、給成長。
講即所做,做即所講。說得出,做得到。
對於團隊:首先要和他們交朋友,在這個過程中發現他們的優勢;然後再針對他們各自的優勢進行針對性的培養,讓他們在工作過程中得到實質性的提升;在培養優勢的同時也鼓勵大家全方位發展。
對於顧客:我們為顧客帶來的不僅僅只有優質的服務,同時也應該給顧客留下不一樣的印象,讓顧客覺得這不僅是一頓飯,而是一次不一樣的體驗。
單店損益表即把成本控制到最低,把收入做到最大化。
利潤=收入-成本-費用。利潤、收入最大化了嗎?成本、費用有無浪費?可以復制與自我優化嗎?這些先自我檢討一下。單店損益表即把成本控制到最低,把收入做到最大化。
1、顧客人數。顧客的人數決定了店的營業額的最大化。
2、開台數。如果單單一個人坐,那麼與定位則是不符的。開台數有無持續增加是衡量收入有沒有最大化的標尺。
3、時段。開餐廳賣的就是時間和空間。考慮到深圳與北京人的用餐習慣不同,開放了中午營業,試用一段時間之後發現北京的店面比深圳的營業額要高。
同時,與之匹配的還有餐位的配比。如果一個餐廳天天排隊,餐位配比不合理,出現二人桌、四人桌的比例不協調,這樣也做不到收入最大化。
4、品類。在餐廳設計之初,對於水吧、爐子能貢獻多少營業額,中餐檔口要貢獻多少營業額,都做了量化分析。
5、折扣。適當給店長放權,店長就可以決定折扣,我們不控制折扣,但是我們要讓店長知道你的折扣是否合理。
6、周末的客群。整個的運營都要超級快速運營,從而提高翻台率。
7、節日優惠活動。顧客體驗好,印象自然會提升,回頭客比例將提高。
8.外賣。作為現在大熱的外賣,也是有涉足的,為了平衡外賣和堂食的顧客體驗,用的兼職的人員,確保做得多做得好。
佔領心智模式,贏得員工和顧客的心
1、有無參與感?
2、有無成就感?
3、有無歸屬感?
這個門店的所有設計以及部分決策員工都可以參與,這就是參與感;對於門店運營,員工可以提出自己的見解,如果合理的會進行採納,這就是成就感;讓員工和企業發展相關聯這就是歸屬感。
標准化服務:成功是系統的,失敗是片段的
標准化,寫出來的東西都要做到,做到的東西都要寫出來。所以我們也要深刻理解標准化應該是如何形成的,三要素:梳理流程、規范說明、寫進工具表單。這樣標准化才有意義!才能落地!