❶ 沙漠里種水稻5000畝，這是天方夜譚嗎
不是天方夜譚，沙漠種水稻看似不可能，但是這家名叫『新中農』的公司真的種出了沙漠中的大米，名字就叫做「沙米」。「沙米」於2013年開始試驗，2015年5月項目開始對外曝光，對外曝光的10天後就獲得了前騰訊高管劉成敏的天使投資。它位於內蒙古自治區通遼市奈曼旗科爾沁沙漠腹地。
內蒙古科爾沁沙漠，黃沙滾滾。但在沙漠腹地，14500畝地的水稻、苜蓿和土豆正迎風飄揚。
這是李紹華的「沙糧哥」沙漠農場。2014年8月，他想要在沙漠大規模種植水稻的時候，當地人罵他「傻帽」。
2015年，李紹華為了在狂風肆虐的沙漠上實現5000畝水稻種植，研究了5項發明與18項專利技術。
今年3月，14500畝農田的豐收成果。這不僅讓農民一改對李紹華的印象，而且還帶來了資本的認可：沙糧哥獲得400萬元的天使輪融資。
注: 李紹華承諾文中數據無誤，為其真實性負責，鉛筆道已備份錄音速記，為內容客觀性背書。
切入沙漠種植水稻
2014年8月，內蒙古通遼市奈曼旗，科爾沁沙漠腹地。荒蕪的沙磧中，一片水稻垂著稻穗。
這是李紹華第一次見到沙漠水稻。彼時，在沙漠種植水稻已有30餘年的歷史，但困於沙漠風大、沙土不保水等自然環境原因，這種方式只限於小規模人工種植，而且成本投入高達7000餘元/畝。
李紹華撒了一瓶水在地上，發現水迅速滲入地下，「土壤不存水」。他踩著黃沙，想像著這片地千萬年前曾是廣袤草原，暗自許下決心要讓這片沙漠盛開著稻花。
之所以想在沙漠大規模種植水稻，是因為他有自己的考量:東北的黑土都有病菌，但沙地原始無污染；沙漠地下水呈弱鹼性，水質好；當地施有機肥，肥料充足，「每畝地可用2.5立方米牛糞」；沙地不長草，不生蟲，所以不用撒農葯。
◆ 沙塵暴淹沒了拖拉機。
而對46歲的李紹華來說，沙漠種植水稻最大的意義在於，可以幫助當地農民致富，養活更多人。
因此，在與新中農總經理的電話中，李紹華答應了幫助前者種植沙漠水稻。飛機從黑龍江起飛，落地於通遼機場，李紹華創立沙糧哥，開始沙漠大米的大規模機械化種植試驗。
種植5000畝沙漠大米
第一步便是流轉5000畝沙地。緊接著，李紹華開始土地規劃，研究怎麼實現沙土種植。
◆ 滾滾的黃沙上，推土機在平整土地。
每天，天剛蒙蒙亮，他就要到沙漠里走一遍。每塊地，按照5米一個節點，他規劃土地使用情況。
4個月後，科爾沁迎來了冬天。農場卻是一片熱鬧景象:凜冽的寒風中，100多台挖掘機、推土機嗡鳴地行駛在沙地上，機箱冒著騰騰的熱氣。
李紹華之所以選擇在冬季平整土地，是為了避開工程建築旺季，降低大型機械的租賃成本。
十幾天後，他發現，工程隊無法在原定的40天工期完成沙地整地。情急之下，李紹華取了巧，將全自動激光精準找平儀器改裝到高速公路用的刮平機上，成為全激光平地機。
改良後，平地機一天可整理70畝沙地。「任務在20天完成，整地成本降低了80%。」
與此同時，李紹華著手鋪設防滲水覆膜。為提高膜的使用年限，他與山東幾家企業共同研發改良版覆膜。與一般覆膜的抗拉性相比，改良後的覆膜可以承受7塊磚的重量（一般覆膜不足5塊磚）。
此外，為實現種植的機械化操作，李紹華將鋪膜深度增加到0.8米~1.2米。
◆ 4名員工在鋪防滲水覆膜。
隨後，架電、修路、打井、挖水渠……一項項工作按部就班地完成，李紹華也開始培育秧苗，品種是五常的稻花香二號。
開闊的育苗棚里，一指多高的秧苗整齊長在育秧盤上。經李紹華改造，除了增加眼孔外，秧盤的底部的高度增加5mm。如此一來，盤底可積水5mm，為秧苗供水。
與一般育秧不同，李紹華既不用黑土，也不添加營養土，僅用沙土就可完成育苗。據他介紹，這項土育秧技術已向專利局申請專利。
他毫不費力地捲起一盤秧苗，對折又松開，秧苗收放自如。「理想的狀態是秧苗長出三個葉與一個芯，高度不能超過16公分，然後再移栽到田裡。」
到了插秧的時節，正趕上大風肆虐。兒童節那天，一場10級大風將100餘畝秧苗蓋上了厚厚的沙土。
為了防風，李紹華可以說是煞費苦心，比如為了加固育秧棚，他研發了結構性鋼材。
又是一場大風襲來，緊挨著李紹華家的另一家的育秧棚，被吹的零零散散，損失了幾十萬元。「自家的棚沒有事情。」
此外，田間管理也不是易事。
因為在最初的時候，兩場大風吹過，李紹華請來的四五個業務員便因條件艱苦辭職離去。李紹華只能自己摸索。
為給地下水提溫，他利用地下水水壓帶動風扇，為井水散冷提高水溫。
此外，他還研發了牛糞細胞壁破壁養分快速釋放法、使用懸浮劑的滴管方法、鋪蓋節水升溫除草罩。
再流轉14500畝地
經歷種種波折，李紹華終於捱到了水稻收割季節。國慶節時，他站在田壟間，眺望遠處金黃的分割線——一邊是荒涼的沙漠，一邊是金色的稻穀。
◆ 綠油油的秧苗上，點綴著露珠。
「心裡停不住地澎湃與感動。」這位粗獷的東北漢子，眼睛有些濕潤。
站在地磅前，李邵華算著今年的收成，「每畝平均產600斤，5000畝一共是300萬斤，與預期還差20斤」。但令他欣喜的是，每畝地的生產成本降低到4000元以下。
但時間不等人，大米銷售又是新的難題。除了推進公司投資自研的智能鮮米機櫃覆蓋高端小區以外，李紹華通過沙糧哥官方微信宣傳，並採用分銷模式、代理加盟模式、眾籌預售模式。
消費者對於沙漠大米的認可度，符合李紹華的預期。因為沙漠晝夜溫差大，沙土富含礦物質，所以沙漠大米的蛋白質含量是普通大米的2.6倍；而且米粒更加飽滿。在蒸煮後，米飯有嚼勁且口感細膩。
去年6月，300萬斤大米一售而空。
為試驗其它品種的沙漠種植技術，李紹華在去年流轉了14500畝沙地，用於種植小米、土豆、苜蓿、燕麥、花生、土豆等8種農作物。
去年一年，他實現了帶領當地農民致富的第一步：成立農業合作社，聘用當地農民管理農田，且收貨時，每畝地給予農民分紅。
◆ 沙漠大米的產品上，是沙糧哥李紹華。
今年3月，沙糧哥獲得400萬元的天使輪融資。
接下來的一年，他規劃擴增種植面積到三萬畝；到2023年，李紹華計劃實現100萬畝的沙地農作物種植。