① 從籌資方式試分析瑞幸咖啡在企業擴張過程當中採用了哪些籌資方式這些籌資方式有什麼優缺點
從籌資方式試分析瑞幸咖啡在企業擴張過程當中採用了哪些籌資方式?這些籌資方式是的
② 在二線城市,開一個咖啡廳大概要投多少錢
一般少的投資在20-30w左右,二三線平均投資水平在50w左右,一線城市平均投資在100w-200w。我建議想開店的人最好至少准備足夠一年運營的資金,這樣才能全力以赴去做事情,而不是在遇到了困難之後畏手畏腳。如果飲品口味和質感是咖啡廳的主打,那麼設備、原料應該是投資大頭;如果環境、風格是你的主打,那麼裝修和設計就是投資大頭;除此之外,運營期間店鋪的房租、人力也是資金大頭,需要在開店前均衡考慮投入成本。剛入這一行時,千萬不要有短期內就可以快速回本或者盈利的期待,也不要抱有孤注一擲的想法,保持健康的心態很重要。
③ 咖啡行業新零售模式是什麼
新零售,即企業以互聯網為依託,通過運用大數據、人工智慧等先進技術手段,對商品的生產、流通與銷售過程進行升級改造,進而重塑業態結構與生態圈,並對線上服務、線下體驗以及現代物流進行深度融合的零售新模式
。
線上線下和物流結合在一起,才會產生新零售。
1、改革傳統市場渠道,實現渠道在線化;
2、解決傳統商業的分地域制,和電商全地域銷售的沖突;
3、提高渠道效率,降低流通成本,增加用戶體驗和價值;
4、讓上述的這些要求形成一套有機、高效的系統,給關鍵的用戶角色創造價值,調動市場的力量來推動模式變革。
④ 咖啡廳投資預算
本公司為台商合資企業,自產自銷一系列咖啡豆,可提供所有吧台調酒咖啡器具及甜點製作器材,及吧台產品原材料等,咖啡廳設計......凡咖啡廳相關服務項目均可提供幫助及建議,還可提供專業吧台員及服務員培訓,介紹吧台長及外場管理人員等.
目前最熱門的是意式咖啡機,操作速度快,花樣多,長期投資成本低,節約原材料.優勢顯注.
至於甜品及咖啡種類這一塊,我們也可提供相關資料及人員培訓,目前我們已經在給福建,江西等地區多家知名品牌店供貨及提供人員供給.
需要提醒的是,目前來說,加盟店如上島等,加盟方式為幾年一續約,加盟費也是幾年一交.如樓主要做較大投資,可以考慮.
有意可與我聯系,QQ64321786,註明咖啡廳,同行勿擾.
⑤ 小型咖啡廳投資方案
小型咖啡廳投資方案是比較容易的,只要有經費預算就可以,但經營咖啡館很難,要成功需要許多條件(說成功太嚴肅,存活下來或達損益平衡),因為咖啡館開支項目多、報酬率不高,稍有幾項支出不慎就很難維持損益平衡,資金不充裕者,更要小心。具體的投資方案細節如下:
四、損益分析:
1、了解房租承受能力。
2、物料成本比率。
3、其它成本分析。
4、投資報酬率與預想的差距。
5、投資額設上限。
六、場地選擇:
了解同定位咖啡館營業狀況,選擇優於他店的地點。
七、店面設計:
依照投資額上限,選定合宜的店格。
(5)咖啡廳的融資方式擴展閱讀:
小型咖啡廳投資的相關說明:
一、資金規劃:
1、信息採集:資金總額,總額來源、資金周轉的時間約束。
2、編制投資概算:開辦費用概算、運營費用概算、投資收益概算。
3、列表投資計劃書。
4、初期規劃投資費用,初期規劃費用主要指前期市場開發費用及相關的法律事務費用,其中包括因調查市場情況產生的所有相關費用。
二、加盟費用:
如果是加盟知名品牌的咖啡店,加盟費往往是一筆不小的開支。
三、咖啡店店面來源主要有三種途徑,如下:
1、租賃建築物。咖啡店與建築物業主經過協商,以合同形式達成房屋租賃協議。協議內容包括房屋地址、面積、結構、使用年限、租賃費用、支付費用方法等。選擇租賃的優點是投資少、回收期限短等,但是咖啡館在裝修設計上受到原有結構的限制。
2、購買建築物。咖啡館以一次性投資或分期付款形式購買建築物,這種方式投資費用較大,建議有個長遠的打算的計劃經營。
3、自己建造。這種方式投資時間長,投資費用高,而且需要花費精力過多。
⑥ 創業初期如何找投資人
創業初期如何找投資人?
重要的還是要自己的項目足夠優秀,但是以下是一些找投資人的途徑,可供大家參考:
1、通過身邊熟悉的朋友介紹:如果自己的同事或朋友認識一些投資人,這樣是最快、最好的途徑,因為彼此的信任,是可以快速與投資人見面並直接聽取意見的,不過要實話實說,不要欺騙朋友和投資人,這樣對雙方都不負責任。
2、發郵件給投資公司的郵箱:一般知名投資機構網站或媒體上都有接受BP投遞的公共郵箱,可以嘗試一下,不過這樣獲得見面的機會較少,畢竟大公司都忙,但也是一個機會。
3、發郵件給投資人:這樣的機會更多些,如果你的郵件寫得很真誠,BP也很有吸引力,是可以打動投資人主動與你見面聊的,最好在郵件里就把最重要的要點說出來,比如用數據說話,是否賺錢了,現在有多少客戶了,核心技術是什麼,下步打算怎麼做,千萬不要太多文字,投資人精力有限,只看重要的內容。
4、通過社交媒體認識投資人:現在微博、微信、頭條號、脈脈等都可以找到投資人,可以私信、評論或發私信,不能騷擾人家,做到有理、有節,這樣才會有見面機會,千萬別信息轟炸,因為這樣只能有一個結果:拉黑!
5、參加創投活動或路演:這要有個度,如果你天天泡在活動路演現場,一周你上台講10多次BP,那投資人都煩你了,不務正業,適當是參加投資人沙龍活動,主動介紹你的項目,這是很可以的。
6、通過FA介紹:比如以太、華興等機構,是可以找他們進行專業的服務的,如果有裡面的朋友就更好了,可以省點錢。
7、通過一些APP:有一些創業項目與投資人對接的APP,可以注冊一下,這是一個機會,不過這樣的成功率較低,因為投資人較少通過APP來找項目,時間畢竟有限。
8、參加創業大賽:如果能獲獎那相當是最好,但如果獲不了獎,也可以亮下相,獲得一些有興趣投資人的聯系方式,下次可以保持溝通。
9、在咖啡廳找機會:這是一個以守為攻的方法,只要有機會,就不要浪費,當然也是有一個度的問題,不要逢人就打聽,這樣不好。
10、通過創業媒體宣傳自己:一些創業互聯網媒體、廣播和電視節目,還有線下的沙龍活動,是可以主動約稿,接受采訪,留下自己的聯系方式,獲得一些機會。
⑦ 從籌資方式試分析瑞幸咖啡在企業擴張過程當中採用了哪些籌資方式這些籌資方式有什麼優缺點
摘要 瑞幸咖啡的商業狂奔
⑧ 咖啡廳投資預算如何做
如果不是加盟品牌的,自己投資做咖啡廳,那麼應該從下面幾個方面著手。
1、產品制定:制定產品配方及工藝要求,根據配方可以准備下步工作:
A.設定食材成本及食材的采購;
B.設定需要的生財器具及設備機器並羅列「清單」。
2、根據以上「清單」提前搜集采購信息「型號、尺寸、功率、價格」。這一步可以,預估生財器具與設備機器的采購投入費用。
3、把型號、尺寸、功率等信息交給設計及工程人員,制定「廚房系統及餐廳布置、材料、格局等設計」與「工程條件制定(進水、排水、電量、排煙等相關要求)」,然後進行裝修材料采購信息搜集與預估報價。
4、根據設計及工程制定的「系統布置及餐廳布置」與「工程要求」設計平面圖、效果圖、施工圖(當然,這之前你需要已經選好店面了),按施工圖找施工隊報價。
以上,為咖啡廳主要投入的三個版塊:食材采購、生財器具與設備機器、設計裝修的預算方法;人事成本(店鋪人員配備)可以根據配方的SOP進行制定;
⑨ 你好,我是一名大一的學生 想在我們學校內開家咖啡廳 學校有兩萬人 請問怎樣才能成功經營
可以按照以下內容一部分一部分的寫
一 、創業者 主要介紹創業者自己的性格特徵\獨特專長等;
二 、創業目標 就是創業者創業所要達到的近期目標和遠期目標,以及其他目標;
三 、公司描述 公司所屬的行業、主營產品/服務,以及公司的宗旨、優勢與發展戰略等; 四 、公司地點 選定實際辦公地點,如若開店經營,則需對周邊情況進行分析與調查; 五 、產品/服務 產品/服務的基本信息、優勢,以及目前處於某種階段、未來預測等; 六 、市場分析 產品/服務所屬市場的基本狀況、競爭格局,以及飽和度與市場定為等; 七 、營銷策略 公司將用上面樣的方式開拓市場,以及營銷隊伍的建設與管理、促銷與廣告等;
八 、風險分析 創業所面臨的各種內外風險以及採取那些對應措施等;
九 、資本結構 創業資金的籌集和使用,以及公司的融資方式於資本結構等;
十 、團隊管理 著重介紹創業團隊各個成員的特長、職務,以及公司的組織結構等;
十一、財務計劃 對創業前期(一般是三年左右)的財務情況進行分析和預測;
十二、發展前景 公司在經過初步的發展之後,未來如何實現可持續發展與經營
餐飲策劃的內容
1、選址策劃。 餐飲經營過程中,餐飲選址是一項非常重要的工作。業界常有「選址決定成敗」的說法。餐飲策劃在選址策劃中有兩項工作:一種,是根據成熟的經營模式去尋找合適的位置;另一種,是根據已經找到的位置,為其量身定做合適的模式。無論是哪一種,對於策劃人都是一個嚴苛的考驗。
2、定位策劃 在深入調研商圈顧客的基礎上,為餐飲企業的產品和服務,打包一個合適的「商品」,以便切入顧客內心的一種方法。定位,就是為企業的產品和服務,尋找在顧客心中的位置。
3、主題策劃 人以群分,物以類聚。顧客的個人愛好是不同的。餐飲企業以不同的主題張揚個性,渲染環境,能夠得到擁有共同愛好顧客的認同。
4、環境策劃 根據企業的整體經營策略和經濟實力,對餐廳提出裝修設想。
5、投資策劃 測算餐飲企業的運營狀況,確定盈虧平衡點,以便制定可行性方案,規劃餐飲經營模式,核算投資回收期。
6、產品線策劃 根據企業的經營模式和技術實力,設計產品特色、品種數量、價格策略和展示方法,保持企業的競爭力、產品力和足夠的盈利水平。
7、采購策劃 通過完善管理體系,建立管理機制,確保入庫原輔材料和其它物品,保質,足量,底價。
8、人力資源策劃 「用人」從「選人」開始。展望工作願景,規劃員工人生,用更多的「非物質力量」,激活員工愛崗敬業的工作熱情,增強員工對企業的認同感和向心力。
9、管理策劃 職責明確,崗位分清,制度合理,獎罰分明。推行「傻瓜式管理」,杜絕任人唯親、隨意賞罰的「不規范管理」。
10、品牌策劃 提煉企業精神,歸納企業文化,整合內外資源。用個性鮮明的品牌形象,擴大影響,承諾品質,吸引顧客,激勵士氣。
希望對你有幫助~
⑩ 開一家咖啡廳大概需要多少資金
50萬。
一份小咖啡店的成本清單
1、租金:地段不同費用也不同,比如北京南鑼鼓巷一家非臨街80平咖啡店月租在2.5萬,一年租金預算在30萬。
2、設備:投入8萬—10萬元(包括廚房設施如咖啡機、磨豆機、水處理設備、音響、空調、收銀系統等固定資產設施)。
3、傢具:6萬—10萬(如吧台、沙發、桌椅等)。
4、首次備貨費用:各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費用。一包重1斤售價一兩百元的中上等咖啡豆可泡出50-70杯咖啡,因此每杯咖啡的咖啡豆成本約為3元。
5、營銷費用:利用社交媒體自我營銷是最省錢的方式。
6、人員開支及水電費。
7、周轉金:開業初期,咖啡店要准備一定量的流動資金。
開咖啡店的注意事項
一家咖啡店的成敗很大程度上取決於選址。選址時要考慮人潮及流量,要計算上午、下午、晚上各時段的人潮,統計平日和周末上班族、學生、家庭主婦的比例。另外,要讓客人在5到7分鍾內就能到達店鋪。
開咖啡加盟店還是獨立店因人而異。小編詢問多家咖啡加盟店,一般來說,加盟店要求面積在150平以上,加盟費用在40萬-50萬,後期再進行40萬到150萬的投資。若開一家40平左右的獨立咖啡店,算上租金少說也要50萬。