⑴ 中國乳品行業的現狀分析
中國乳製品工業協會公布的行業數字顯示,2009年,全國規模以上乳製品企業工業總產值累計1650.2億元,同比增長12.38%,乳製品總產量1935.1萬噸,同比增長12.88%。
4月26日,中國乳業龍頭伊利股份發布2010年一季報稱,其營業收入達到70.14億元,增幅37%;凈利潤達1.25億元。此前不久,北京三元交出了全面接手三鹿後的首份成績單,雖然因為整合三鹿資產後市場投入急劇增加而導致虧損1.28億元,但其營業收入達到23.8億元,較去年同期14.1億元增加9.7億元,增幅高達68.3%。光明乳業的年報顯示,去年實現營業收入79.43億元,同比增8%,其中主營業務收入77.2億元,同比增7.2%;凈利潤1.89億元,實現扭虧為盈。而在2008年,受行業危機影響,光明乳業虧損達3.19億元。
中國的乳業已度過三聚氰胺所造成的行業危機,進入快速恢復發展期。
蒙牛乳業是我國最大的乳製品企業之一,主營產品包括液態奶、冰淇淋等。目前,國內高檔冰淇淋市場被外國品牌占據,蒙牛乳業的冰淇淋業務毛利率遠低於國際行業巨頭。我們分析蒙牛乳業2009年度報告,著重分蒙牛乳業的冰淇淋業務,探索我國乳製品企業發展冰淇淋業務的策略。
一、蒙牛乳業財務分析
表1 蒙牛乳業財務分析
2009年
2008年
2007年
2006年
營業收入
25,710,460
23,864,975
21,318,062
16,246,368
營業利潤(虧損)
1,302,935
(1,134,169)
1,115,850
981,190
凈利潤(虧損)
1,220,106
(924,464)
1,108,652
866,288
凈利潤率(虧損)
4.7%
-
5.2%
5.3%
資產總計
14,096,126
11,315,275
9,681,279
7,763,678
負債總計
5,184,432
6,577,304
3,846,575
4,130,998
固定資產
4,919,608
5,247,072
5,042,648
4,160,283
資產負債率
36.8%
61.6%
42.0%
56.1%
固定資產周轉率
5.05
4.6
4.6
4.5
資料來源:蒙牛乳業年度報告
2009年蒙牛乳業實現營業收入237億元人民幣,同比增長8%,凈利潤12.2億元人民幣,上年凈虧損9.24億元。2009年蒙牛乳業的毛利率27%,比上年提高7個百分點。蒙牛乳業已經走出2008年三聚氰胺奶品事件的陰影,恢復正常生產經營狀況。2009年蒙牛乳業的銷售費用占營業收入的18%,比上年降低1個百分點。
表2 蒙牛乳業收入結構分析
2009年(所佔比例)
2008年(所佔比例)
2007年(所佔比例)
2006年(所佔比例)
液體奶
總值
227.362(88.4%)
210.681(88.3%)
191.489(89.8%)
142.609(87.8%)
UHT奶
141.962(62.4%)
136.971(65%)
127.747(66.7%)
95.762(67.2%)
乳飲料
63.873(28.1%)
55.936(26.6%)
49.806(26%)
36.412(25.5%)
酸奶
21.527(9.5%)
17.774(8.4%)
13.936(7.3%)
10.435(7.3%)
冰淇淋
26.851(10.4%)
26.265(11%)
19.917(9.4%)
18.180(11.2%)
其它乳製品
2.892(1.1%)
1.704(0.7%)
1.775(0.8%)
1.674(1.0%)
總收入
257.105
238.650
213.181
162.464
收入增長率
7.7%
11.95%
31.20%
50%
資料來源:蒙牛乳業年度報告
表3 蒙牛企業分產品盈利能力分析
2009年(所佔比例)
2008年(所佔比例)
2007年(所佔比例)
2006年(所佔比例)
液體奶
總值
227.362(88.4%)
210.681(88.3%)
191.489(89.8%)
142.609(87.8%)
UHT奶
141.962(62.4%)
136.971(65%)
127.747(66.7%)
95.762(67.2%)
乳飲料
63.873(28.1%)
55.936(26.6%)
49.806(26%)
36.412(25.5%)
酸奶
21.527(9.5%)
17.774(8.4%)
13.936(7.3%)
10.435(7.3%)
冰淇淋
26.851(10.4%)
26.265(11%)
19.917(9.4%)
18.180(11.2%)
其它乳製品
2.892(1.1%)
1.704(0.7%)
1.775(0.8%)
1.674(1.0%)
總收入
257.105
238.650
213.181
162.464
收入增長率
7.7%
11.95%
31.20%
50%
資料來源:蒙牛乳業年度報告
2009年,蒙牛乳業88%的營業收入來自液態奶,冰淇淋收入僅佔10%;液態奶業務的毛利率為7.23%,冰淇淋業務的毛利率為1.08%。2006年蒙牛乳業的液態奶業務和冰淇淋業務的毛利率相差無幾,此後,二者之間的毛利率差距越來越大。
2009年,蒙牛乳業主推「隨變」和「冰+」兩大冰淇淋品牌。其中,「隨變」品牌打造「勇於改變」的品牌形象,配合「蒙牛隨變誰敢開唱歌——K歌達人全國巡迴挑戰賽」,提高目標消費者——新生代時尚年輕人群對該品牌的偏好度。「冰+」品牌以「冰+水果,快樂+我」為品牌宣傳口號,建立夏季冰類產品市場的競爭優勢。
近幾年,蒙牛的冰淇淋產品的毛利率逐年下降,2009年下降到1.08%,其主要原因是蒙牛的冰淇淋大多為低端產品,單價在人民幣3元以下,附加值小,且受季節影響較大。
國內市場中,高檔冰淇淋品牌的毛利率比蒙牛要高出很多,例如,Dairy Queen(冰雪皇後)、Haagen-Dazs(哈根達斯)、Cold Stone(酷聖石)等冰淇淋企業的產品毛利率超過30%。
蒙牛乳業在二零零八年年報中寫道:「本集團對冰淇淋產品結構作出重組,打造成五大副品牌未來,本集團計劃圍繞五大副品牌進行產品充實,開發更多口味及提升包裝,在控制產品品種的基礎上,增加高端、高附加值產品的比例,進一步優化產品結構,清晰蒙牛品牌形象。」
表4 蒙牛乳業生產基地位置分配情況分析
單位:個
2009年
2008年
2007年
2006年
內蒙古
7
7
6
5
北京
1
1
1
1
黑龍江
1
1
1
1
遼寧
1
1
1
1
河北
4
4
4
3
山東
1
1
1
1
山西
2
2
2
1
陝西
1
1
1
1
河南
1
1
1
1
安徽
1
1
1
0
江蘇
0
0
0
0
浙江
1
1
1
1
湖北
2
2
2
2
北京
1
0
0
0
總計
24
23
22
18
資料來源:蒙牛乳業年度報告
蒙牛乳業以內蒙古總部為最主要生產基地,向外呈輻射狀分布,距離內蒙古較近的省份生產基地較多,其中尤以河北省體現的最為明顯。在一些奶製品的消費大省,例如山東省,遼寧省,湖南省等,蒙牛乳業的生產基地只有1到2家,甚至沒有生產基地。蒙牛乳業的生產基地除了在內蒙古總部之外,其餘的十幾個生產基地大多分布在東北和華北地區,東南沿海和西北內陸等地區生產基地布局較少。
⑵ 蒙牛案例分析(200分高懸賞)
牛根生,中共黨員,中國社會科學院研究生院工商管理碩士,曾到北京大學深造。從事乳業27年。2004年底,牛根生捐出全部個人股份設立「老牛專項基金」,成為「中國捐股第一人」、「全球華人捐股第一人」。牛根生於1999年創辦蒙牛乳業,在「一無工廠,二無奶源,三無市場」的困境下開拓進取,使現在的蒙牛「一有全球樣板工廠,二有國際示範牧場,三有液態奶銷量全國第一」 。目前,蒙牛已在全國14個省級行政區建起20多座生產基地。產品覆蓋全國除台灣省外的所有地區。開發的產品有液態奶、冰淇淋、奶品等三大系列100多個品種。 「蒙牛速度」在中國企業界引人注目。CCTV2003「中國經濟年度人物」對牛根生的頒獎辭寫道:「他是一頭牛,卻跑出了火箭的速度!」 蒙牛創造了多項全國紀錄,例如:榮獲中國成長企業「百強之冠」,位列「中國乳品行業競爭力第一名」,擁有中國規模最大的「國際示範牧場」,並首次引入擠奶機器人,是中國乳界收奶量最大的農業產業化「第一龍頭」;蒙牛枕單品銷量居全球第一,液態奶銷量居全國第一,「消費者綜合滿意度」列同類產品第一名,同時也是2003年香港超市惟一獲獎的大陸品牌;蒙牛還是中國首家在海外上市的乳製品企業,並一舉摘得「2004年最佳IPO」桂冠。 牛根生信奉「小勝憑智,大勝靠德」、「財聚人散,財散人聚」的經營哲學,其領導的蒙牛與億萬消費者、千萬股民、百萬奶農及數十萬產銷大軍結成命運共同體,被人們稱為西部大開發以來「中國最大的造飯碗企業」,由此誕生了一段流傳甚廣的民謠:「一家一戶一頭牛,老婆孩子熱炕頭;一家一戶兩頭牛,生活吃穿不用愁;一家一戶三頭牛,三年五年蓋洋樓;一家一戶一群牛,比蒙牛的老牛還要牛。」 1978年 成為呼和浩特大黑河牛奶廠的一名養牛工人 1983年 任內蒙古伊利集團(原呼和浩特回民奶食品廠)廠長 1992年 擔任內蒙古伊利集團生產經營副總裁 1998年底 被內蒙古伊利集團免去生產經營副總裁一職 1999年至今 創辦內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公司並擔任董事長兼總裁職務 牛根生獲得的榮譽有:「 2002年中國十大創業風雲人物(之一)」;「2002年中國經濟最有價值封面人物」;「中國民營工業行業領袖」;「2003年中國企業新領袖」;2003CCTV「中國經濟年度人物」;2004年 「中國策劃最高獎」等。
內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公司由自然人出資,採取發起設立方式於 1999年8月成立。目前,公司屬於中外合資股份制企業。從成立至今的短短幾年時間內,蒙牛的業務收入在全國乳製品企業中的排名已經由第1116位上升至第2位。
[編輯本段]采訪
盡管也許有著不為外人所知的隱情,但牛根生和鄭俊懷,這對曾經同事多年,又打過多年「擂台」的歡喜冤家,在財富面前的態度卻有著很大的不同:鄭俊懷似乎要把不屬於自己的東西拿來,而牛根生則把本來屬於自己的財富拿了出去。
近期,牛根生發起了「老牛基金會」,牛根生透露,基金會已經在呼和浩特注冊。成員除他之外,還有奶協、政府官員、蒙牛中層領導,但在三年之內,其他機構和人只能向基金會提供最多1元人民幣的資金。目前主要資金是牛根生2003年股紅的51%,大概有300多萬元人民幣。
12月18日下午,本報記者在蒙牛集團總部獨家與牛根生進行了2個多小時的交談。其辦公室比較簡單,最突出的特點是「牛」多,三個牛造型的工藝品,三張「牛」圖片擺在屋內。
作出決定很難
《第一財經日報》:作出建立基金會決定的過程容易嗎?
牛根生:2002年年底,我就在考慮這件事情,那是一個很難的過程,幾經反復。在那個時候,我還靜下心來看了一段時間的書,看得最多的是老子的《道德經》。2003年年底,開始運作這件事情。但在作出這個決定後的一年中,我體驗到了一生中都沒有體驗過的快樂,一種超越的快樂(說到這時,牛快速松開了領帶)。我現在心裡也很踏實,不擔心別人的恐嚇,也沒有了別人對我瘋狂追求財富的誤解,孩子找對象也就真實了。
《第一財經日報》:您的家人是否同意呢?
牛根生:現在我的夫人和兩個孩子已經在協議書上簽了字,但當2003年年底我把這個想法告訴他們時,家人、親戚都很矛盾。在我們家,同意倒是都同意,只是認識深淺的問題。
《第一財經日報》:你已經排在富豪榜上了,可聽說您並不認為自己是個富人,為什麼?
牛根生:在創立蒙牛之前,我還覺得自己是個富人,那時擁有由伊利股票變現得來的100多萬元,在內蒙,我完全可以舒舒服服地過日子了。但現在,我卻欠著200多萬元的外債。至於我擁有的股份,完全只是一個數字,我可能一輩子也花不到,因為在極其敏感的香港股市,我可能一輩子也不敢把股票變現,因為這對企業股價有著非常不好的影響。我為什麼要讓那個數字拴我一輩子?
《第一財經日報》:您希望您的企業家朋友和同事也效仿您嗎,他們對您的做法怎麼看?
牛根生:從沒有想過這個問題,不過說實話,這樣做確實有難度,甚至我的同事和下屬都有不同看法。
中層以上都有「接班人」
《第一財經日報》:您覺得這樣做對您企業的長久健康運行有什麼益處?
牛根生:財聚人散,財散人聚,小的時候,我就明白了這個道理,我的錢給大家花,小夥伴就聽我的話,辦點「壞事」也聽我的話。
食品行業本身是高風險行業,像我們這樣一個不到7年的企業,必須在競爭方法、措施上有新突破,在管理制度上有新突破。國外該有的我應該有,他沒有的,我們也應該有。設立老牛基金會就是這樣一個為了企業長期健康發展的突破。
對新的董事長、CEO而言,他不僅得到該得的福利,還可以拿到經營上的最高獎。按照基金會章程:在我不再擔任董事長後,屬於我的不到10%的股份的表決權,將由下任董事長繼承行使,他同時還將對基金擁有支配權,以及基金會給予的最大份額的獎勵。不僅有話語權,還有分配權,這肯定能夠吸引優秀的經營人才,誰能給你這么多?
《第一財經日報》:您認為只有這樣做才能打造百年蒙牛嗎?
牛根生:當然不是,不過我確實想不出更好的方法。
《第一財經日報》:打造百年蒙牛,僅憑此就能高枕無憂了嗎?您還有其他想法嗎?
牛根生:僅靠這是遠遠不夠的,其它事情如果做了之後,再多做一點就很可能讓蒙牛更健康啊。
《第一財經日報》:您成立基金會的最大目的是想讓蒙牛健康的發展,那麼您在接班人問題上是否有過考慮呢?
牛根生:當然考慮過,我們中層經理以上幹部都有接班人,一般來說有兩三個,兩個接班人在我們的企業中,已經確定且告訴本人,另外一個是不確定的,准備「空降「;董事長的接班人在2002年就已經確定,人選就在我的副總中間。
我沒有被外資剝削
《第一財經日報》:有媒體說,在當年上市的時候,您對有些事情並不清楚,結果現在被剝削得很厲害,是嗎?
牛根生:這種說法是不客觀的。世界上沒有永久的友誼,只有永恆的利益。每一個上市公司在遵守規則的前提下,都有自己的特點,蒙牛是內地第一家在香港紅籌股上市的民營企業,很多問題,諸如股權結構都很復雜,要想合法在香港上市,只能請別人,既然是請別人,怎麼能不讓我得利呢?再說,這些外資有多年歷史,之前也同很多國家很多行業的很多公司有很多合作,我們只是其中一個而已,難道股民都是傻子?
《第一財經日報》:您對過去的2004年和2005年的中國乳業有什麼看法?
牛根生:2004年是中國乳業比較難受的一年,據網上的消息,伊利折帥、完達山內訌,三鹿蒙冤,三元虧損換帥,我們也曾遭到誹謗,五大外資乳業公司基本退出,這和整個行業殘酷競爭是分不開的,現在有的地方奶價竟然不如水價高。我相信,2005年大有希望,因為物極必反,奶業低到一定程度就會有一個反彈。
[編輯本段]檔案
牛根生●1958年生 內蒙古人
●1978年 成為呼和浩特大黑河牛奶廠的一名養牛工人
●1983年 任內蒙古伊利集團(原呼和浩特回民奶食品廠)廠長
●1992年 擔任內蒙古伊利集團生產經營副總裁
●1998年 被內蒙古伊利集團免去生產經營副總裁一職
●1999年 創辦內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公司並擔任董事長兼總裁職務
●2002年 獲「中國十大創業風雲人物」、「中國經濟最有價值封面人物」、「中國民營工業行業領袖」等榮譽,蒙牛在全國乳製品企業中的排名由第1116位升至第4位
●2003年 獲「中國企業新領袖」、CCTV「中國經濟年度人物」稱號
●2004年 赴港上市,獲「中國策劃最高獎」
●2004年底,牛根生捐出全部個人股份設立「老牛專項基金」,成為「中國捐股第一人」、「全球華人捐股第一人」。
●2006年 辭去蒙牛集團總裁職務
●期間曾在北京大學深造,中國社會科學院研究生院工商管理碩士
[編輯本段]語錄
「每天一斤奶,強壯中國人!」
「我自己的座右銘是小勝憑智,大勝靠德。」
「別人看似冒險的事情,我感覺是安全的,什麼叫安全?超乎常人的冒險就是安全,常人沒有想到的事,肯定是安全,因為別人還沒有想到那個區域,那個區域就是我的!」
「動搖就是最大的失敗,你想失敗就動搖,動搖只有一種結果,那就是失敗,而如果不動搖,則有兩種結果,一種是失敗,還有一種是成功。」
「首先要把人做好。如果人做不好,做的就不是人事。企業家把人做好的三個條件:第一,理解人性。第二,做總裁得有眼光。第三,膽量,總裁的『裁』需要膽量。」
1.小勝憑智,大勝靠德。
2.有干勁,你就灑下汗水;有知識,你就獻出智慧;二者都不具備,請你讓出崗位。
3.城市多喝一杯奶,農村致富一家人。
4.財散人聚,財聚人散。
5.一個產品,抓眼球,揪耳朵,都不如暖人心。
6.一個人智力有問題,是次品;一個人的靈魂有問題,就是危險品。經營人心就是經營事業。
7.好心態才有好狀態。
8.幫助別人,但不傷害別人。
9.要想知道,打個顛倒。
10.從無到有,是件快樂的事。而從有到無,同樣是種快感。
11.產品市場是億萬公民,資本市場是千萬股民,原料市場是百萬農民。
12.讓認識你的人受益,還不能算好;讓不認識你的人也受益,那才是真好。
13.吃虧吃到再也吃不進的時候,就不會吃虧了。苦多了,甜就大了。
14.想贏個三回兩回,三年五年,有點智商就行;想做個百年老店,想一輩子贏,沒有德商絕對不行。
15.學得辛苦,做得舒服;學得舒服,做得辛苦。
16.產品等於人品,質量就是生命。
17.看別人不順眼,首先是自己修養不夠。
18.從最不滿意的客戶身上,學到的東西最多。
19.管理是嚴肅的愛。
20.經營企業就是經營人心。
21.人不能把金錢帶入墳墓,但金錢卻可以把人帶入墳墓。
22.一個人快樂不是因為他擁有得多,而是因為計較得少。
23.一個事業能不能成功,關鍵靠制度設計。
24.別人從零起步,而我從負數起步。
25.聽不到奉承的人是一種幸運,聽不到批評的人卻是一種危險。
26.善待每一頭牛,因為他們都是母親。
27.布局決定結局。
28.世界上還有很多事情,只要你把它做透了,做成專家,你就能夠為自己創造成功的機會。
29.會說話的產品賣得快,啞巴產品走得慢。
30.你如果拿五分的力量跟別人較勁,別人會拿出十二分的力量跟你較勁
⑶ 宏觀環境分析蒙牛的未來如何繼續發展
蒙牛宏觀環境分析
(一)人口環境
20世紀90年代以來,中國的老齡化進程加快。目前全國有1.32億60歲以上的老人,65歲及以上老年人口從1990年的6299萬增加到2000年的8811萬,占總人口的比例由5.57%上升為6.96%,目前中國人口已經進入老年型。性別間的死亡差異使女性老年人成為老年人口中的絕大多數。預計到2040年,65歲及以上老年人口占總人口的比例將超過20%。同時,老年人口高齡化趨勢日益明顯:80歲及以上高齡老人正以每年5%的速度增加,到2040年將增加到7400多萬人。
迅速發展的人口老齡化趨勢,與人口生育率和出生率下降,以及死亡率下降、預期壽命提高密切相關。目前中國的生育率已經降到更替水平以下,人口預期壽命和死亡率也接近發達國家水平。隨著20世紀中期出生高峰的人口陸續進入老年,可以預見,21世紀前期將是中國人口老齡化發展最快的時期。
(二)經濟環境:
1、經濟全球化分析
從生產力運動和發展的角度分析,經濟全球化是一個歷史過程:一方面在世界范圍內各國、各地區的經濟相互交織、相互影響、相互融合成統一整體,即形成「全球統一市場」;另一方面在世界范圍內建立了規范經濟行為的全球規則,並以此為基礎建立了經濟運行的全球機制。在這個過程中,市場經濟一統天下,生產要素在全球范圍內自由流動和優化配置。因此,經濟全球化是指生產要素跨越國界,在全球范圍內自由流動,各國、各地區相互融合成整體的歷史過程。
趨勢之一:金融業在全球經濟生活中的作用舉足輕重
首先,證券市場對全球資源配置所起的支配作用將得到進一步的加強;
其次,金融業的全球化正在導致財富在全球的重新分配;
最後,國際貨幣體系將走向多極化。
趨勢之二:國際貿易將有力地推動經濟全球化和地區經濟一體化
首先,近5o年來,世界貿易的年均增長速度比世界gdp年均增長速度高一倍以上的趨勢,在21世紀將繼續延續下去。這一趨勢的長期的量的積累,已使國際經濟關系乃至國際政治關系發生了某種質的變化;
其次,貿易和投資相互促進,共同推動國際分工和各國產業結構的調整、升級。這一趨勢,將隨著金融全球化而不斷得到新的推動;
最後,國際貿易在21世紀將推動地區經濟一體化組織的發展。
趨勢之三:跨國公司將持續推動企業的跨國兼並浪潮
首先,企業的跨國兼並是優化資源配置、產業結構調整的需要,是規模經濟的需要;
其次,企業的跨國兼並打破了民族國家的壁壘,模糊民族國家的經濟界線。各民族國家在經濟上的相互依賴,越來越呈現你中有我、我中有你的局面;
趨勢之四:國際互聯網路將極大地改變人類的生產和生活方式
首先,國際互聯網路的普及提供了加強各國經濟聯系的新紐帶;
其次,國際互聯網路將不斷提高金融、貿易、企業全球經營的效率和質量;
趨勢之五:知識將成為21世紀生產要素中的一個獨立成分
首先,哪個國家能在技術創新和制度創新方面走在世界的前列,這個國家就能在21世紀的國際競爭中立於不敗之地;
其次,技術創新和制度創新需要受過良好教育的高素質的公民和讓每一個公民的才能得以充分發揮的社會環境;
趨勢之六:經濟風險的全球化
經濟全球化使世界各國在經濟上日益相互依賴、相互滲透。這就使一個國家或地區的經濟震盪可以迅速波及全球。國際互聯網路的發展,加快了這種經濟風險的傳播速度。這就要求世界各國加強國際合作,共同防範各種可能的風險,縮小其對全球經濟的破壞程度。金融風險的防範,將是21世紀國際合作的一大主題。
經濟霸權主義和經濟利己主義有可能使一部分經濟落後的發展中國家在經濟全球化進程中被「邊緣化」,這是經濟全球化在21世紀面臨的另一個主要風險。防止這種風險的惟一正確途徑是實現國際經濟交往的民主化和國際經濟結構的多極化。
趨勢之七:經濟全球化的政治社會影響
首先,經濟全球化在21世紀的不斷深化,將不斷加深各國經濟的相互依賴、相互滲透,使各國間的共同利益不斷增加,這樣,必然有利於維護世界的和平,促進世界的發展;
其次,經濟全球化使各國領導人和政府的政策選擇餘地縮小,這必然有利於形成國際關系的民主與合作氣氛;
最後,經濟全球化對民族文化的沖擊。從積極方面看,外來文化可以豐富本國的文化,帶來更健康、更現代化的生活方式、倫理道德。從消極的方面看,外來文化中的頹廢主義、黃色文化、利己主義甚至邪教也會在不長的時間內在一個國家裡像瘟疫一樣傳播開來,破壞一個國家的民族凝聚力。如何在國際文化交流中趨利避害,是世界各國、特別是發展中國家必須解決的問題。
2、中國經濟發展狀況分析
農業生產出現重要轉機,糧食獲得豐收。全年糧食總產量4695億公斤,比上年增產388億公斤,增長9.0%,扭轉了1999年以來連續5年下降的局面;糧食單產308公斤/畝,比上年增長6.6%。糧食單產和當年糧食增產量均創歷史最高水平。棉花產量632萬噸,比上年增長30%;油料3057萬噸,增長8.8%;糖料9528萬噸,下降1.2%。肉類總產量7260萬噸,增長4.7%;水產品產量4855萬噸,增長3.2%。
工業生產平穩較快增長,企業效益繼續改善。全年工業增加值62815億元,比上年增長11.5%,其中規模以上工業增長16.7%,增速比上年略有回落。在規模以上工業增加值中,國有及國有控股企業增長14.2%;重工業增長18.2%,輕工業增長14.7%。分主要產品看,原煤、發電量分別增長15.0%和14.9%,生鐵、粗鋼和鋼材分別增長24.1%、23.2%和23.5%,微型電子計算機、行動電話機、空調器等增長29.1%-42.6%,汽車產量520萬輛,增長14.0%。規模以上工業企業產銷率達到98.1%。工業企業盈虧相抵後實現利潤總額11342億元,首次突破1萬億元,增長38.1%。
固定資產投資增長速度有所回落。全年全社會固定資產投資達到70073億元,比上年增長25.8%,增速比上年回落1.9個百分點,呈逐步平穩回落態勢,一季度增長43%,上半年增長28.6%,1-3季度增長27.7%。其中,城鎮固定資產投資58620億元,增長27.6%;農村增長17.4%。投資結構有所改善。第一產業投資由上年下降19.6%轉為增長20.3%;第二、三產業投資分別增長38.3%和 21.6%,分別回落8個和0.5個百分點。部分增長過快行業的投資增速明顯回落。
非金屬礦物製品業投資增速回落38.5個百分點,黑色金屬采選和冶煉及壓延加工業投資增速回落65.5個百分點,有色金屬采選和冶煉及壓延加工業投資增速回落43.5個百分點。農業、能源等行業投資力度加大。分地區看,東部地區投資增長26.1%,中部地區和西部地區分別增長32.9%和29.3%。
市場物價漲幅有所提高。全年居民消費價格比上年上漲3.9%,漲幅比上年提高2.7個百分點,主要是受上年漲價滯後因素的影響。其中,城市上漲3.3%,農村上漲4.8%。從構成看,食品價格上漲9.9%,其中糧食價格上漲26.4%,肉禽及其製品上漲17.6%,蛋上漲20.2%。商品零售價格上漲2.8%。原材料、燃料、動力購進價格上漲11.4%,工業品出廠價格上漲6.1%,固定資產投資價格上漲5.6%,房屋銷售價格上漲9.7%。
(三)自然環境(蒙牛總部所在地呼和浩特)
近年來,以伊利、蒙牛兩大龍頭企業為依託,呼和浩特奶牛產業快速發展。到2004年,全市奶牛存欄量突破50萬頭,鮮奶產量達到159萬噸,全市人均鮮奶佔有量達到615公斤,是發達國家人均鮮奶佔有量的近一倍,乳品工業總產值達到115億元。在全國37個省會首府城市和直轄市中,奶牛存欄數、鮮奶產量和人均鮮奶佔有量、乳品加工企業銷售收入等指標均位居第一。今年前7個月,呼和浩特市奶牛頭數達到58.2萬頭,鮮奶產量136萬噸,分別比上年同期增長37.9%和51.1%,乳業在調整優化產業結構、增加農民收入、繁榮城鄉經濟等方面發揮了非常重要的作用。此外,呼市地處北緯39.58—41.36度的地理位置,正好處於世界上公認的飼養奶牛帶上,天然無污染的內蒙古大草原,適宜的自然環境,富饒的天然牧場,悠久的奶牛飼養歷史,使呼市發展奶牛養殖業具有得天獨厚的地理和氣候優勢,生產出世界上最優質的乳製品。
據介紹,呼和浩特市目前的牛奶產量佔全國總產量的17%,是全國產奶量最大的地級市和最大的乳業生產基地,目前,僅伊利、蒙牛兩家企業,就占據了中國全國牛奶市場45%的份額,坐上了全國乳品企業的頭兩把交椅。
(四)政治法律環境
中國經濟連續20年飛速增長,2001年中國加入世界貿易組織,中國的企業開始面對世界的競爭壓力,同時,中國政府也出台了一系列鼓勵中國企業的政策。對於乳製品的企業也不例外,為其發展提供了很多政策上的鼓勵。
隨著經濟的發展,中國的法制建設也逐步走向完善完美,由於法制的作用市場也開始越來越規范,這對於蒙牛這樣正規的大企業來說無疑為其發展提供了良好的環境。
蒙牛選址定在了內蒙古呼和浩特市較貧困的和林格爾縣,享受了一般企業難以享受的政府免稅等各種政策支持優勢。
(五)社會環境
隨著中國經濟的飛速發展,全國人民的生活水平和文化水平迅速提高,人們越來越重視營養的攝入,重視身體健康,而牛奶作為營養豐富的產品在市場中除了飲料還扮演著營養品的角色。中國的奶製品需求量正在逐年提高,而牛奶產品的銷售相對於其他產品更依賴於品牌的影響。蒙牛通過廣告的宣傳與社會公益活動的熱情參與在民眾中贏得了良好的聲譽。
此外,蒙牛連續幾年與可口可樂等世界知名品牌共同入選「香港超市十大名牌」,更為中國乳業贏得了「第一個世界冠軍」——世界乳業創新大獎。就在前不久,蒙牛乳業在博鰲亞洲論壇上精彩亮相,蒙牛總裁楊文俊被境外記者冠以「牛奶先生」的雅號,並作為優秀企業家代表,受到了全國人民代表大會常務委員會委員長吳邦國的親切接見,與舉行了商務會談,蒙牛一貫承擔社會責任、積極創建共贏格局的價值觀更受到了全球政、企要員的一致好評。
⑷ 蒙牛企業營銷戰略(簡單易懂)
1、攜手老大共創乳都
牛根生曾做過這樣的分析:從歷史上看,草原是牛的故鄉、奶的搖籃。千百年來,人們一提起內蒙古,首先想到的是「天蒼蒼,野茫茫,風吹草低見牛羊」這首膾炙人口的歌謠,不僅是寶貴的草原文化遺產,更是古人留給內蒙古的一筆巨大的無形資產。從地域上看,世界畜牧專家認為,北緯45度左右是最佳的天然養牛帶;內蒙古大草原恰位於北緯40—45度。從產業看,全世界年人均消費牛奶約為100公斤,我國僅為10公斤;在我國,牛奶製品有著無比廣闊的市場空間,乳業被公認為朝陽產業。從現實看,呼和浩特人均牛奶擁有量和牛奶增長速度均居全國第一;2000年,呼和浩特還確立了「奶業立市」的發展戰略。以上諸要素,都是內蒙古創乳業品牌得天獨厚的優勢所在。
整合歷史、文化、地理、經濟、現實的大背景、大資源,2001年6月,蒙牛公司攜手伊利以「我們共同的品牌——中國乳都」為主題,在呼和浩特市主要街道高密度地投放了公益燈箱廣告,將經營企業品牌與經營地區品牌有機地結合到一起。通過多種媒體的廣泛傳播,「中國乳都·呼和浩特」的概念已在國人心目中漸趨形成,蒙牛在為內蒙古創造了一筆巨大的無形資產的同時,不僅巧妙地擴大了自己的知名度,更打消了伊利的戒心。
蒙牛非常聰明的一點,就是非常清楚自己在特定的時間里能做什麼,不能做什麼。對於創業之初的蒙牛,首先需要佔領的是本地市場,那麼就不應該向國際知名品牌如達能、雀巢去借,也不應該向國內巨頭光明、三元去借。最好的選擇就是向伊利這樣的本地霸主借,借伊利的勢長自己的勢。同時借自己的地域優勢――呼和浩特這個全國最優的奶源之地。在這里,「中國乳都」之光除了照亮伊利,就是照亮自己了。而光明、三元等是無法借到這個光的。因此,他可以先在這里養精蓄銳,等到自己力量強大之後再沖殺出來。
2、借勢國際資本武裝
2002年12月19日,和林縣盛樂經濟園區蒙牛公司總部,一個隆重的簽字儀式正在舉行——3家著名的國際金融投資公司摩根士丹利、鼎輝、英聯共同向蒙牛投資2600萬美元。一般而言,企業是在資金短缺的情況下才會產生對外融資的需求。蒙牛並不缺錢,為何要引進國際資本呢?蒙牛決策層有著自己深遠的考慮。
蒙牛的長遠目標是做「世界牛」。三家投資公司注資蒙牛後,均派出董事進入蒙牛董事會,使蒙牛的法人治理結構國際化,從而相應提升蒙牛的經營管理水平,使其向國際水準看齊。三家投資公司皆為實力不菲、知名度很高的國際財團。作為專業化的國際投資公司,在其投資行為發生後,必須在國際資本市場上公布其交易信息。三家投資公司注資蒙牛後,也必須遵循上述程序。這就意味著蒙牛藉助國際資本的跳板縱身躍入了國際視野從而迅速擴大在國際市場上的影響。蒙牛乳業在香港上市,摩根士丹利是兩家保薦人之一。
蒙牛的戰略時間表是:2003年,中國乳業領導品牌——已經做到了。2010年,世界乳業領先品牌——蒙牛團隊正以國際化的眼光、理性的思維、飽滿的激情,向著目標闊步前行。
3、贊助申奧初顯身手
借勢,看似比較容易,人人都可以借。但如何才能借得對,借得准,卻不是像說的那樣簡單。在《紅樓夢》里一心要掌握賈府實權的薛寶釵說過一句話:「好風憑借力,送我上青天。」不管企業也罷,個人也罷,如果你找到了自己的「好風」,自然也上了「青天」。那種只靠自己的力量達到成功的觀念早該扔掉了。
2001年炎熱的夏季,眾人的目光都聚集在「申奧」事件上,奧運會歷來是商機無限,剛剛起步僅兩年的蒙牛瞄準了這一千載難逢的時機,打算藉助「申奧」的東風為「奧組委」捐助1000萬,打響在全國市場的第一炮。蒙牛當時的想法是:既然要借公益活動提升品牌,就必須搶占最佳資源,做中國「申奧」成功後的第一個捐款品牌,可以最大限度的提升品牌價值。經過慎重推敲,蒙牛將捐款日定在了2001年7月10日,此時「奧組委」即將成立,並且距離「申奧」成功的7月13日僅僅提前3天,正是萬眾矚目,翹首以待的時候,蒙牛此時出招,可將傳播效果最大化。
蒙牛當時想了一個恰倒好處的捐款理由:內蒙古和林格爾盛樂經濟園是蒙牛的大本營,在1999年蒙牛成立之初是一片荒地,是北京市西城區對口幫扶捐資100萬元,啟動了盛樂經濟園區,可以說蒙牛與盛樂經濟園區是同步發展起來的,蒙牛正是藉助這個淵源,喊出了「北京援我100萬,我助北京1000萬!」的口號。滴水之恩,湧泉相報!蒙牛在這個時候捐款,讓人們感覺到了中華民族「知恩圖報」的傳統美德。
因此,蒙牛打出了「一厘錢精神,千萬元奉獻」的旗幟,意思是蒙牛在每袋牛奶、每根雪糕的銷售收入中各提取一厘錢,累計提取1000萬元,分期分批捐給「奧組委」,這樣,蒙牛的公益行為就天衣無縫的與消費者聯系在了一起,讓每個購買蒙牛產品的消費者感覺到為「申奧」做了貢獻,即體現了消費者的個人價值,又升華了蒙牛品牌形象,可謂一箭雙雕。
⑸ 國內外對蒙牛企業發展戰略研究的成果
20世紀80年代以來,我國奶業快速發展,特別是三聚氰胺事件後,國家及各乳企積極整改,產業素質不斷提升,奶牛標准化規模養殖加快推進,單產水平有新上升,生鮮乳質量監管得到強化,質量安全水平顯著提高,現代奶業格局已初步形成。 蒙牛乳業集團作為國家農業產業化重點企業、乳品行業龍頭企業,在 百年蒙牛乳業集團、強乳興農的信念支撐下,一直致力於推動奶業一體化的進程。在中國奶業的發展進程中,蒙牛乳業集團的奶源建設在國家及客戶的大力支持下快速成長。但是,隨著集團的飛速發展,原料奶資源對於生產的積極作用逐步轉變為制約生產發展。因此,本研究根據企業持續發展戰略,分析案例公司蒙牛乳業集團的現行奶源發展戰略及下一步的優化問題,以期提高公司競爭力、實現持續穩定發展;同時也希望該研究對新形勢下乳品企業奶源業務的良性發展有一定的借鑒價值。 論文共分為五個部分。第一部分,簡要介紹本研究的研究背景、研究目的及研究意義和理論價值,確定研究的方法和思路框架。同時對於企業戰略環境分析理論進行系統綜述,為後續針對案例的研究奠定理論基礎。第二部分,從國內經濟的宏觀環境狀況、乳品行業產業狀況、蒙牛乳業集團奶源自身發展歷史、業務組成等角度,進行內外部環境分析,並運用SWOT分析模型,識別蒙牛乳業集團奶源的優勢與劣勢、機遇與威脅,進一步指出公司目前奶源發展戰略存在的問題。第三部分,對蒙牛乳業集團的現行奶源發展戰略進行分析和評價,結合上一章的SWOT分析結果,提出蒙牛乳業集團應採取相關可持續的奶源發展戰略的設想,構建了包括戰略目標、戰略重點等內容在內的系統戰略框架。第四部分,對蒙牛乳業集團奶源發展戰略的實施提出具體建議和保障措施。第五部分,總結全文。 最後,通過對蒙牛乳業集團奶源基地發展戰的研究,利用戰略管理的知識和理論,分析奶源基地的建設、運作及結構,並從戰略層面提出蒙牛乳業集團奶源基地新的發展戰略,希望能為蒙牛乳業集團從根本上突破奶源瓶頸貢獻一份力量。
⑹ 關於蒙牛和伊利的一篇文章,就是牛根生遭伊利排擠,後來創立蒙牛
1998年,伊利副總裁牛根生突然被總裁鄭俊懷掃地出門,在此之前,牛根生主管全國生產經營,業績一直特別出色。牛根生白手起家,受盡老東家伊利的刁難和打壓,硬是在重重圍剿之中殺出一條血路,6年之後,蒙牛的銷售額和市場佔有率超過伊利成為全國第一。
更富戲劇性的是,6年後的今天,鄭俊懷因不義之財鋃鐺入獄,牛根生卻散盡十億財富功成名就!真的是三十年河東,三十年河西!風水輪流轉,冰火兩重天!
這種事,無論中國外國,都非常罕見!
傳奇的背後隱藏了太多的秘密,鄭俊懷何以對輔佐自己16年的牛根生反目?牛根生何以在短短6年之內憑空打造出蒙牛?6年以來,牛根生及蒙牛上上下下一直對外界三緘其口。
2005年4月7日深夜,內蒙古呼和浩特市和林格爾縣牛根生的家裡,本刊記者陳斌與牛根生徹夜長談,牛根生真情述說,終於一一揭開罩在牛根生及蒙牛身上不為外人所知的秘密。
置之死地 逼上樑山 揭竿而起
本刊獨家揭密:牛根生向鄭俊懷遞交了三次辭呈,前兩次被鄭俊懷勸回.第三次在董事會上遞交辭呈,鄭俊懷說:我並沒有這個意思啊!牛根生說:那我收回這個辭呈!牛根生伸手去拿辭呈時,鄭俊懷迅速地用手緊緊摁住。
鄭俊懷:伊利有他沒我,有我沒他!
1998年上半年,身為伊利生產經營副總裁的牛根生突然感覺到了不對勁,自己在伊利做了16年,但最近在使用資源方面卻感到了某種不順暢,就是調動很小的一部分資金,也有眾多部門來掣肘。最極端的時候,牛根生買把掃帚都要打報告審批。
從某種意義上說,牛根生是當年伊利的第一功臣,伊利80%以上的營業額來自老牛主管的各個事業部。除了業績,牛根生在伊利員工當中的威望,並不比鄭俊懷差,人們對牛根生的信服來源於他的為人之道和人格魅力:一個普通工人得了重病,牛根生第一個捐款,一下子就是1萬元;有段時間,通勤車司機有事,牛根生代勞,一個新工人不認識牛根生,一個勁地向別人誇獎牛根生:新來的胖司機態度真好,讓他停哪就停哪;因為業績突出而獎了一筆錢可以買好車,牛根生摺合成4輛麵包車,分給自己的直接部下;100多萬的年薪,牛根生基本上都分給了自己的員工。
牛根生找到鄭俊懷反映問題,第一次感到老大哥眼神里傳遞出的陌生感和不信任感,牛根生似乎明白了什麼。如果僅僅是威望和不俗的業績,倒也不至於讓鄭俊懷最終和牛根生反目成仇.記者經過多方走訪之後,最終從幾位既了解伊利又了解蒙牛的老員工那裡得到了真相,鄭俊懷決定和牛根生決裂的導火索在於企業發展戰略的分歧。記者提到這一點的時候,牛根生對此沒有異議。
鄭俊懷的戰略思想是穩中求升,而牛根生的戰略思想卻是大膽挺進,利用一切可以利用的手段和資源讓伊利超常規成長.但是,鄭俊懷擔心,如果伊利按照牛根生的戰略思想發展,自己就會對伊利失控,這是他絕對不允許發生的。這時候,鄭俊懷已經下決心讓牛根生出局。當牛根生意識到這一點的時候,他已經很難在伊利施展他的抱負了。
牛根生一共向鄭俊懷遞交了三次辭呈。第一次和第二次,鄭俊懷都說了一些挽留的話:沒有這個意思啊,你誤會了!牛根生只好收回了辭呈。但牛根生發現自己的環境不僅沒有改變,而且越來越惡劣。牛根生第三次遞交辭呈是在伊利的一次董事會上。牛根生將辭呈放到鄭俊懷的面前,第一次將辭職的事情擺到了桌面上。牛根生對鄭俊懷說:鄭大哥,如果你想讓我離開,我現在就正式辭職,至少不能因為我個人影響企業的發展。鄭俊懷臉色有些難看,但還是說:我並沒有這個意思啊!牛根生接過話,說了一句:那我就收回這個辭呈!當牛根生伸手去拿自己的辭呈時,鄭俊懷迅速地用手緊緊摁住了辭呈,對牛根生說:你先迴避一下,我們討論討論再做決定!牛根生一離開,很少激動的鄭俊懷突然流著淚對在座的人說:伊利有他沒我,有我沒他!會後,鄭俊懷找牛根生談話,告訴牛根生:你不是想辭職嗎?那我免你的職。我們採取一個過渡的方式,公司安排你到一個大學進修,但是有兩個條件:第一,一定要離開呼和浩特500公里以外;第二,學習時間不能少於兩年。 在伊利待了16年,你的業績很好,員工也很愛戴你,突然不明不白地離開了企業,既不反抗,也不喊屈,你當時真能心平氣和的接受這個現實嗎?記者問。
牛根生皺了皺眉頭,非常動情地說:我當時非常難受,一生當中我非常難受的有那麼三次、兩次,這是其中的一次,幾乎到了欲死的程度。
反思:流放北大,面壁十年圖破壁
與伊利風雨同舟了16載的牛根生就這樣來到了北京大學,整天騎著一輛破自行車穿梭於各個教室之間。當老牛坐在教室里聽課的時候,坐在他旁邊的都是18歲左右的學生,老牛當時已經40歲。我當時也不知道是光榮呢還是可恥?到了北大,人家問你是幹啥的?整天跟一些小姑娘和小夥子坐在一起,看起來不和諧啊。好在我在社科院有一個文憑,當時辦的是教師進修,我就自封了一個 訪問學者 . 訪問學者並不好當,牛根生必須首先化解掉內心的委屈和痛楚,方才可能靜下心來融入到陌生的校園環境當中去。
好在我能想得開,我的歷史上比這么難過的事情多得多。當我也是十八九歲的時候,因為義氣啊仗義啊什麼的在社會上打架,被公安局抓了去,關在看守所里,收審啊,行政拘留啊,3個月,2個月,好在沒有判刑。後來,呼市政法委的領導到蒙牛參觀,其中三分之一我都認識,他們當年都培訓和教育過我啊。牛根生呵呵地笑。
我在20歲之前都經歷過這樣的事情,後來自然變好了,所以從面子上我還是過得去的。正好,我沒有上過名牌大學,所以我當時就好好地享受名牌大學的學習生活。利用這段時間,我做了大量的調查研究,聽了很多經濟學家的課,尋找揣摩自己所不知道的東西,只要自己不知道的我就去學。大學老師怎麼講課?學習的方式和方法有哪些?思考的方式和角度有哪些? 你坐在北大的教室里聽課的時候,腦子里真的能放下企業嗎?記者不相信老牛過得如此清閑。
放不下啊!我當時聽講的時候都是帶著問題去的。牛根生說。
從伊利開始就跟隨牛根生的一個部下告訴記者:老牛從北大回來之後,無論是看問題的角度或者做事情的方法又比過去成熟了許多。老牛利用這一段時間重新審視了自己在伊利16年的各種經驗和教訓,讓原本在企業中形成的應激反應模式轉換成理性的思維模式。俗話說,士別三日,當刮目相看。你想想,老牛潛心思考總結了半年,本來就比一般人看得高、想得遠,這一沉澱、升華,思想上得有多大的進步?牛根生在北大學習了一個學期,這個學期對老牛來說,不僅僅是學習,更應該是他反思的過程。面壁十年圖破壁,當他結束學習的時候,蒙牛的草稿或許已經在他的腦中形成了。
無奈:破釜沉舟,置之死地而後生
我這樣的人你們要嗎?1998年年底的一天,已經正式從伊利辭職的牛根生溜達著去了呼和浩特的人才市場,他站在一家公司的招聘櫃台前詢問來招聘的人。你多大了?對方問。40歲。老牛回答。對不起,你這樣的年齡在我們企業屬於安排下崗的一列。對方直言不諱笑著回答。
牛根生也並非真的想通過人才招聘市場找工作,老牛當時的想法,就是想看看如果離開了原來所熟悉的環境,離開了乳業,他的價值還有多少被承認,結果發現從事了多年管理工作的自己在別的企業根本沒人要。別的企業不要不等於老牛找不到好工作,有一家乳品企業得知牛根生辭職之後,老闆馬上找到牛根生,願意出很高的薪酬邀請牛根生加盟。牛根生向對方提出了一個條件:用我老牛的管理經驗和人脈資源入股,讓我成為股東。結果,這個條件把對方嚇跑了。牛根生後來對他的部下說:他們當時覺得我這個要求是痴人說夢!後來有人評價說,這個企業沒有意識到,他牛根生是一台印鈔機。
既然沒有新東家賞識,老牛打算自己做點事情解決生計。牛根生一開始想開一家海鮮大排檔,房子選好了,模式考慮好了,結果是一種無形的力量讓這個計劃難產。直到這個時候,牛根生才意識到,自己雖然離開了伊利,但伊利那種罩在他頭上的陰影並沒有散去。
既然海鮮大排檔做不下去,那麼辦個給別人擦皮鞋的工廠總可以吧?也不行!人家明擺著就是要趕盡殺絕,不想給老牛一條活路.就在這個時候,原來跟隨牛根生的一幫兄弟紛紛被伊利免職,他們一起找到牛根生,希望牛根生帶領他們重新闖出一條新路。這幾個人分別是:伊利原液態奶總經理楊文俊,伊利原總工程師邱連軍,伊利原冷凍事業部總經理孫玉斌,伊利原廣告策劃部總經理孫先紅。除了伊利人事和財務的頭,伊利各個事業部的頭都到了牛根生這里。
牛根生想了想自己的困境,然後對他們說:哀兵必勝!既然什麼都不讓我們干,我們就再打造一個伊利!大家起個新名字吧。結果,大家起了一個名字叫蒙牛。
韜光養晦 逆來順受 絕地反擊
本刊獨家揭密:××公司資金扶持××品牌公司,策劃幾十家媒體惡意誹謗蒙牛。公安機關查出之後,當地政府對××公司採取三項懲罰措施:罰款6000萬,公開道歉,下不為例。然後徵求牛根生的意見。除了下不為例,牛根生建議不要實行另外兩項措施。
1999年1月,蒙牛正式注冊成立,名字是蒙牛乳業有限責任公司,注冊資本金100萬,基本上都是牛根生和他妻子賣伊利股票的錢。牛根生的蒙牛一成立,得知此消息還在伊利工作的老部下開始一批批地投奔而來,總計有幾百人。牛根生曾經告誡他們不要棄明投暗,面對無市場,無工廠,無奶源的三無環境,沒有人能保證蒙牛一定會有一個光明的未來。但是,老部下們義無返顧地加入了蒙牛的團隊。在蒙牛新的管理團隊當中,牛根生只從外邊請了一個人,那就是伊利原先的黨委副書記盧俊,當時已經調任內蒙古證券委任處長。牛根生曾經對他的部下說過:一切競爭要從設計時開始.盧俊既是黨政內行,又是乳業專家,還是證券方面的高手,牛根生請她來的目的很明確:蒙牛一開始就要做成股份制公司,讓蒙牛有一個健康的開始。
剛過了8個月,1999年8月18日,蒙牛就進行了股份制改造,名字變為內蒙古蒙牛乳業股份有限公司,注冊資本猛增到1398萬元,折股1398萬股,發起人是10個自然人。按照出資額度排序,他們是:牛根生、鄧九強、侯江斌、孫玉斌、邱連軍、楊文俊、孫先紅、盧俊、龐開泰、謝秋旭。其中,鄧九強是呼和浩特市輕工機械有限公司的老闆,給蒙牛提供冰淇淋、牛奶工業設備,後來投奔牛根生成了牛根生的副董事長。謝秋旭是廣東潮州陽天印務有限公司的董事長,以前跟伊利合作印牛奶、冰淇淋包裝盒的時候,認識了牛根生,並且成為老牛的摯友,後來又和蒙牛合作,並且在一段時間之內是蒙牛最大的自然人股東。其他人大都是原伊利公司的管理與技術人才。
秘密談判,虛擬經營
萬事開頭難!就在呼和浩特市一間53平方米的樓房內,牛根生從家裡搬來了沙發、桌子和床,蒙牛的發展奇跡由此拉開序幕。知己知彼,百戰不殆!牛根生知道自己的短板是無市場,無工廠,無奶源,他也知道自己的長板是人才.跟隨牛根生的這批人原先都是伊利液態奶、冰激凌、策劃營銷的一把手,他們在生產、經營、銷售、市場、原料設備方面在行業內都是頂尖的人才,老牛決定採取虛擬經營的方式,用人才換資源.因為伊利從中作梗,開始虛擬經營的幾次談判被攪黃了,牛根生只好明修棧道,暗渡陳倉. 1999年2月,牛根生經過秘密談判和哈爾濱的一家乳品企業簽訂了合作協議,牛根生派楊文俊等8人全面接管了這家公司。通過他們的管理給這家企業帶來很好的效益的同時,蒙牛產品也由這家工廠新鮮出爐.老牛是個明白人,借雞下蛋只不過是權宜之計!1999年1月到4月,身處呼和浩特的牛根生一邊對遠在哈爾濱工廠的8人團隊遙控指揮,開始生產第一批蒙牛產品,同時搖身一變成了民工頭,在距離呼和浩特和林格爾縣一片比較荒涼的不毛之地上熱火朝天地建起了自己的工廠。
廣告牌被砸,因禍得福
1999年4月1日,呼和浩特市的老百姓一覺醒來,呼和浩特市主要街道旁邊的300塊廣告牌全是蒙牛的廣告:向伊利學習,為民族工業爭氣,爭創內蒙古乳業第二品牌!5月1日,就在老百姓討論蒙牛的余熱還沒有結束的時候,48塊蒙牛的廣告牌一夜之間被砸得面目全非。蒙牛的廣告牌被砸反而使得社會關注蒙牛的熱度再次升溫,蒙牛開始變得愈神秘,愈美麗.當時的媒體記者順藤摸瓜找到了蒙牛的代言人,發現此人竟然是伊利曾經主管生產經營的副總裁牛根生。牛根生不願意接受媒體采訪,但是很願意和記者聊聊,聊的過程,記者發現呼和浩特竟然還有這樣一位極具個性的企業家。
當記者問及牛根生為何被伊利免職時,牛根生回答:君叫臣死,臣不得不死!蒙牛的廣告牌到底是誰砸的?牛根生沒有給出答案,在老牛看來,答案是眾人皆知,但他寧願讓大傢伙心照不宣。
蒙牛到底是誰的企業?牛根生說注冊人不是他,因為環境險惡不允許他出頭露面。
蒙牛是在克隆伊利嗎?牛根生說不是克隆而是補缺,他提到了可口可樂和百事可樂、寶馬和賓士共同競爭卻能發展得更好的例子。
蒙牛能做好嗎?牛根生說:做鞋必須要懷著給自己做鞋子的思想,鞋才能做得好!
韜光養晦,得道多助
煮豆燃豆萁,豆在釜中泣。本是同根生,相煎何太急。1999年初,牛根生雖然隱姓埋名躲在幕後,也沒有逃脫繼續受打壓的命運。競爭對手為了封殺蒙牛,爭奪奶源,蒙牛有的牛奶車半路被截,牛奶被當場倒掉。
為了減少沖突和不必要的麻煩,同時最大限度地保護自己,牛根生很快制定了收奶三不幹政策:凡是伊利等大企業有奶站的地方蒙牛不幹(不建奶站);凡是非奶站的牛奶,蒙牛不幹(不收);凡是跟伊利收購標准、價格不一致的事,蒙牛不幹。
同時,牛根生啟動中國乳都的概念,通過公益廣告的形式打出我們共同的品牌——中國乳都。呼和浩特的口號,在眾多場合提到伊利時都把伊利放在自己的前邊,在所有的口徑上都將內蒙古所有的乳品企業打上一榮俱榮,一損俱損的烙印。這樣做的直接結果是,蒙牛贏得了政府的支持,使自己的命運和內蒙古的經濟發展大局捆綁在一起,抬高競爭對手的同時保護了自己。
牛根生又不是三頭六臂,他就是一天不睡覺,頂多也只有24個小時,他怎麼能夠同時操作這么多事情而又讓陣腳不亂呢?
一個人死了如果還可以重新活一次,那麼第二次生命,他肯定能做成任何事情。重新做人不太可能,但是重新做企業是有可能的。我在做蒙牛之前,養牛、種草、干乳業,我已經做了21年,公司從小到大、從無到有的整個過程我都經歷過。21年之後,我又重新從零開始做乳業,我就回過頭來想過去經歷的那些事情:當時,我每一年都做些什麼事情,現在重新來做,做對的事情能否提高效率?那些曾經犯過的錯誤能否不再犯?這就是熟能生巧、厚積薄發。老牛如是說。
要說感情,我對伊利的感情,實際上不比對蒙牛的少
2003年,伊利為了慶祝股份制創立十周年而舉行了一場聲勢浩大的慶祝活動。令鄭俊懷和所有伊利人沒有想到的是,牛根生不請自去。老牛當場對伊利的員工說了一番至情感人的話:我在伊利幹了16年,在蒙牛才幹了5年。我最好的年華,奉獻給了伊利,在這里流過的淚、淌過的汗、灑過的血,比在蒙牛多得多!所以,要說感情,我對伊利的感情,實際上不比對蒙牛的少。活動結束,牛根生得到了一套茶具,這套茶具如今整整齊齊地擺放在老牛辦公桌對面的茶幾上。或許這證明了老牛對伊利的復雜感情,或許這讓老牛始終要提醒自己些什麼。但是,無論如何,牛根生在伊利的這招情感行動收到了效果,至少是讓那些認識或者不認識牛根生的伊利員工對老牛有了些另外的看法。
要下不為例、永不再犯!
從2003年到2004年,一股來自某些媒體質疑、誹謗蒙牛和牛根生的暗流也逐漸形成,一些地方黑勢力藉助投毒等手段威脅、恐嚇蒙牛的事情也開始接二連三地發生。
此時的蒙牛,已經積聚了足夠的力量,對於這種下三濫手段,就用陽光的辦法對付。公安機關出面,暗流和黑勢力被一一識破、搗毀,相關責任人受到了法律的制裁。其中用虛假新聞誹謗蒙牛的是由一個品牌策劃公司全權負責,調查發現××公司為了扶植這個公司變相訂了600萬的合同金額,誹謗新聞稿件涉及數十家媒體、近百篇稿件。案件查清楚之後,當地政府擬定了對××公司的三項懲罰措施:第一,××公司在新聞媒體上公開向蒙牛道歉,恢復蒙牛名譽;第二,××公司可以出600萬對蒙牛誹謗,其造成的損失至少在這一金額的10倍以上,賠償經濟損失6000萬;第三,××公司要下不為例、永不再犯!
當地政府徵求牛根生的意見,老牛說:草原品牌是一塊,蒙牛和××公司各一半,××公司道歉損毀的不僅僅是××公司品牌,而且是大家的品牌,所以不用道歉。6000萬也不是一個小數目,蒙牛的員工大部分都是從××公司過來的,就當這6000萬是蒙牛為員工交學費了。第三條,我接受,希望××公司下不為例、永不再犯!老牛有一句座右銘:小勝憑智,大勝靠德,牛根生這樣理解自己的這句座右銘:其實就是 與自己較勁 !發生任何問題,先從自己身上找原因。因為改變自己容易,改變別人難。假使矛盾雙方的責任各佔50%,那麼,你先從改變自己開始。當你主動改變後,你會發現,對方也會跟著改變,而且這種改變不是同比例的,往往你改變10%後,他會改變30%,真所謂 你敬他一尺,他敬你一丈 .萬一你改變了50%以後,對方還是一點不變,怎麼辦呢?你還是要堅持 與自己較勁 .因為95%的情形不是這樣的。當你無數次地 與自己較勁 後,回頭再看,大數定律的效能就顯現出來了:你通過改變自己而改變了世界!古語雲:哀兵必勝。其實,牛根生非常明白忍是心字頭上一把刀.相對於剛剛起步的蒙牛來說,如果對伊利的封殺舉動正面抵禦甚至以攻對攻,則可能激化矛盾。如果鬧到不可開交,誰會去打一個利稅大戶而幫一個小不點兒呢?以退為進,性格相當血性的老牛其實有大智慧。
知己知彼 奇兵致勝 兵貴神速
獨家揭密:牛根生見到楊利偉的時候,對他說:利偉啊,除了你的爸爸媽媽、你的妻子孩子,你的直系親屬,黨中央和國務院的領導,除了你的團隊和戰友,除了認識你的朋友,在你所不認識的所有陌生人當中,我對你的事情是最關心的……
小區包圍超市,所有產品免費品嘗牛根生知道,在市場上也不能和伊利正面沖突,他將第一個目標定在了深圳。伊利剛剛兵敗於此。伊利採取先打媒體廣告,隨後超市跟進的策略,結果徹底失敗,因為深圳的老百姓基本上都認准了洋品牌的口味,伊利為此付出了幾百萬的廣告費而無功而返。
牛根生了解伊利的短板,也知道伊利強項當中的弱點,他決定採取另外一套戰術:蒙牛的各路人馬穿著蒙古服裝打著橫幅和標語到各個小區門口,橫幅上寫的是來自內蒙古大草原純天然無污染的牛奶、不喝是你的錯,喝了不買是我的錯,蒙牛產品全部都是免費送給居民品嘗。結果,小區的居民一喝不錯,他們到超市的時候就會問,蒙牛的產品一下子在深圳各大超市迅速火了起來。
依靠這招小區包圍超市,所有產品免費品嘗的策略,從1999年開始,蒙牛的產品快速進入北京和上海的市場。從1999年到2001年,伊利的主營業務收入和利潤總額平均每年遞增速度超過40%,2001年主營業務收入突破27億元;蒙牛則以超過300%的速度翻番增長,2001年銷售收入突破7.24億元。
我們就是利樂枕的領導者
2000年,蒙牛的資金還很緊張,牛根生卻突然決定上運奶車桑拿浴車間和閃蒸設備.運奶車桑拿浴車間在國內尚屬首例。奶罐車從奶源基地每向工廠送完一次奶,都要在高壓噴淋設備下進行酸、鹼、蒸汽及開水清洗,最大程度地保持牛奶的原汁原味。桑拿設備需要300多萬,一年的運行費用也是300多萬。閃蒸工藝,是在百分之百原奶的基礎上再剔除掉一定比例的水分,從而使牛奶的味道更加純正。只不過,每生產一噸牛奶都要比同類不閃蒸的企業少掙300塊錢。結果,就是別人看來多此一舉、增加成本的兩項措施,很快讓蒙牛牛奶的質量在老百姓心目中變得有口皆碑,銷量大幅度提升,有些城市甚至出現了蒙牛奶供不應求的現象。蒙牛少掙了一些錢,但是在質量方面和其它產品拉開了檔次。
⑺ 蒙牛運作現狀的優缺點
優點
蒙牛的價格體系構建的十分完備,幾乎無懈可擊。
蒙牛產品質量吸引了大量的消費者。
懂得宣傳,全國30多個城市的大街小巷蒙牛廣告也是隨處可見;蒙牛的電視廣告也出現在全國幾十家電視台的節目中。
缺點
1.蒙牛的高端產品發展速度滯緩,例如特倫蘇,真果粒之後的產品銜接度比較差。
2.蒙牛大果粒酸奶克數上有明顯的差異(我以前去超市時候選購大果粒時候,注意到了這個現象)
3.現在蒙牛的競品貨源不足,全國性的上游原材料供應價格的上揚,造成如今競品的頹勢。
蒙牛
蒙牛是一家總部位於中華人民共和國內蒙古的乳製品生產企業,蒙牛是中國大陸生產牛奶、酸奶和乳製品的領頭企業之一,1999年成立,至2005年時已成為中國奶製品營業額第二大的公司,其中液態奶和冰淇淋的產量都居全中國第一。控股公司的中國蒙牛乳業有限公司(
⑻ 國際貿易專業畢業論文,急急急
隨著經濟全球化進程的加快,各國企業為了尋求新的資源和發展空間,適應日益激烈的國際競爭,紛紛走向國際化道路,並積極開展跨國投資。自20世紀50、60年代走向國際市場以來,日本企業取得了舉世矚目的成就,其產品充斥了世界各個角落,其中許多企業成了著名的跨國公司。日本企業的成功離不開其獨特的經營戰略。本文在對日本跨國公司經營戰略進行研究之後,分析了我國企業「走出去」過程中存在的問題,並在借鑒日本跨國公司成功經驗的基礎上對我國企業如何「走出去」提出一些自己的看法。
關鍵詞:日本跨國公司經營戰略「走出去」
目錄
摘要I
AbstractII
目錄III
前言1
1日本跨國公司發展歷程及其成就2
1.1日本跨國公司發展歷程2
1.1.1起步期——20世紀50~60年代2
1.1.2擴展期——20世紀70年代2
1.1.3成熟期——20世紀80年代至今2
1.2日本跨國公司的成就3
2日本跨國公司經營戰略分析4
2.1資源戰略分析4
2.1.1資源確保戰略4
2.1.2資源利用戰略4
2.1.3資源國際結合戰略4
2.2全球經營戰略分析5
2.2.1以美國和亞洲為戰略目標5
2.2.2經營資源國際化5
2.2.3海外公司當地化5
2.2.4研究開發國際化6
2.3市場戰略分析6
2.3.1市場調研6
2.3.2市場進入的多樣化7
2.3.3市場擴大化7
2.3.4設立區域統管公司7
3我國企業「走出去」的現狀及存在的問題8
3.1我國企業「走出去」的現狀8
3.2我國企業「走出去」過程中存在的問題9
3.2.1缺乏跨國經營意識9
3.2.2缺乏國際競爭力9
3.2.3跨國經營的管理能力和經驗不足10
3.2.4文化沖突10
3.2.5缺乏人才10
3.2.6企業品牌不足10
4日本跨國公司經營戰略對我國企業「走出去」的啟示12
4.1樹立全球競爭理念12
4.2制定國際化戰略12
4.3增強企業的國際競爭力13
4.4加強市場調研13
4.5本土化經營13
4.6公益公關14
4.7重視企業人才的培養14
4.8創建國際化品牌14
結論16
致謝17
參考文獻18
全文共分四部分:第一部分概述日本跨國公司發展歷程及成就;
第二部分對日本跨國公司經營戰略進行分析,包括日本跨國公司的資源戰略、全球經營戰略及市場戰略,為我國企業跨國經營提供參考;
第三部分,對我國企業「走出去」問題進行研究與探討,分析了目前我國企業「走出去」的現狀及存在的問題;
第四部分,通過借鑒日本成功經驗對如何促進我國企業更好地「走出去」提出了一些建議
⑼ 蒙牛公司生產系統結構與運行
咨詢記錄 · 回答於2021-12-29
⑽ 蒙牛集團的發展史論文(最新)
蒙牛乳業集團成立於 1999 年 1 月份,總部設在內蒙古呼和浩特市和林格爾縣盛樂經濟園區,總資產達 76 億元,職工 3 萬人,乳製品生產能力達 400 萬噸/年。
到目前,蒙牛集團在全國 15 個省市區建立生產基地 20 多個,擁有液態奶、冰淇淋、奶品三大系列 200 多個品項,產品以其優良的品質榮獲「中國名牌」、「中國馳名商標」、「國家免檢」和消費者綜合滿意度第一等榮譽稱號,產品覆蓋國內市場,並出口到美國、加拿大、蒙古、東南亞及港澳等國家和地區。
創業 8 年,該集團創造了舉世矚目的「蒙牛速度」和「蒙牛奇跡」。 2006 年,完成主營業務收入 162.46 億元, 同比增長 50.1% , 年均遞增 138 %; 實現 利潤 7.27 億元,同比增長 59.21% , 年均遞增 182 %; 完成稅收 7.8 億元,同比增長 60.11 % , 年均遞增 158 %;主要產品的市場佔有率達到 35% 以上; UHT 牛奶銷量全球第一,液體奶、冰淇淋和酸奶銷量居全國第一;乳製品出口量、出口的國家和地區居全國第一。
2006 年 9 月份,國家統計局發布了「中國大企業集團首屆競爭力 500 強」名單,蒙牛集團位居第 11 位,名列全區和全國同行業之首;在全國大企業集團 500 強中,蒙牛位居第 238 位,比 2005 年提高了 56 個位次。與此同時,在 2006 年首屆「亞洲品牌 500 強排行榜」中,蒙牛集團位居亞洲乳製品企業第 3 位(前兩名為日本企業)。
作為農業產業化國家重點龍頭企業,蒙牛已在生產基地的周邊地區建立奶站 3200 多個,聯系奶農 200 萬,累計收購鮮奶 800 萬噸,為農牧民累計發放奶款 180 億元,僅 2006 年一年就發放奶款 62 億元;目前,日均收奶量達到 9500 噸,位居行業第一,被譽為我國西部大開發以來「最大的造飯碗企業」。
8 年來, 按照「立足自主開發,強化聯合作業,培育核心產品,搶占技術高端」的工作思路,蒙牛累計投入科研資金上億元,走出了一條獨特的自主創新道路—— 累計在國內外申請商標注冊 330 件,申請國家專利 340 件( 其中發明專利 24 件,實用新型專利 4 件,外觀設計專利 312 件 ) , 建成 我國第一個乳業生物技術平台, 推出 極品純牛奶「奶爵 6 特乳」和「特侖蘇純牛奶」,自主研發了世界上第一款既能「吸收鈣」又能「留住鈣」的「蒙牛 OMP 牛奶」,突破世界乳業 3 項技術難題的乳品新秀——蒙牛真果粒成功上市,合作 研製出符合國人體質的 LABS 益生菌群和 高檔嬰幼兒配方奶粉,與達能公司合資開發酸奶產品, 創建國際領先的乳製品研發中心,掌握了具有完全自主知識產權、世界一流的奶牛性別控制技術,性控准確率達 93% 以上,對我國奶牛品種結構優化升級將起到決定性推動作用……
2006 年 3 月份,蒙牛 獲得「最具創造力的中國企業」稱號,這也是我國唯一獲此殊榮的食品製造企業。 10 月份,在第 27 屆世界乳業大會上,蒙牛高端產品「特侖蘇」 從技術、品牌、品質、工藝等各方面特別是創新性上遠遠超越了其他競爭對手, 最終捧回了「 IDF 產品開發獎」,實現了中國在世界乳業史上金牌「零的突破」,為我們的國家和民族爭了光, 為「中國乳都」添了彩 。
在社會公益事業上, 2003 年 率先捐款、捐奶 1200 萬元抗擊非典; 2004 年為全國教師捐奶 3000 多萬元; 2005 年出資 1000 萬元參與呼和浩特奶牛風險基金的設立, 董事長牛根生捐出全部個人股份設立「老牛專項基金」,成為「全球裸捐」的代表人物; 2006 年積極響應總理號召,率先向全國貧困地區 500 所小學捐贈牛奶一年,受益小學生達到 6 萬多人,總價值達 1.1 億元。同時,還與 中國奶業協會、中國教育發展基金會、國家學生奶辦公室、國家公眾營養與發展中心 7 家單位,聯合啟動了以「每天一斤奶,強壯中國人」為主題的「中國飲奶運動」。 2007 年,他們再度選擇 500 所小學,繼續開展免費送奶活動。不僅如此,國家體育總局訓練局、 NBA 關懷行動、聯想、微軟、新浪、華潤萬家、家樂福、利樂中國公司等還與上述 7 家單位聯合發起「中國牛奶愛心行動」。現在,這項公益行動正在深入進行中。
目前,蒙牛集團正按照既定目標,為「打造國際一流民族品牌,建設世界乳業中心,確保在 2010 年 躋身世界乳業 20 強」而努力奮斗!
近日,蒙牛乳業發布公告稱,蒙牛與中糧達成了購銷協議,蒙牛將在2010年向中糧購入總值不超過2.9億元的白砂糖、食油等其他相關產品原料。蒙牛方面稱,中糧集團是國內最大的甜菜糖及食用油生產商與分銷商之一,此次雙方訂立的總購銷協議可以使蒙牛獲得穩定的原材料供應,能維持其乳製品的生產與品質。
穩定的原材料供應是蒙牛品質的保證
值得關注的是,這是自去年蒙牛與中糧聯姻以來,雙方首次公開在原材料采購上的合作。分析人士指出,穩定的原材料供應是蒙牛品質的保證,而中糧的強項就在於上游產業鏈的控制,雙方此次合作可謂水到渠成,此前中糧就是蒙牛最重要的原料供應商之一。
去年7月,中糧集團攜手長期關注於中國投資的厚朴基金,以61億港元的高額資本共同入股蒙牛。此次合作不僅成為國內食品行業最大的一宗交易,還形成了「國有資本+民營資本+戰略合作」的新型合作模式。
中糧集團董事長寧高寧就此合作曾表示,作為國內糧油食品加工製造行業的龍頭企業,中糧集團致力於成為全產業鏈糧油食品企業,乳業是食品行業的重要組成部分,入股蒙牛是高起點進入乳製品行業的良好契機,有助於中糧集團發揮全產業鏈優勢,做大食品品牌,並帶來更大成長空間。
蒙牛計劃進一步建設全產業鏈上游基地
而後,發力上游奶源建設成為兩大企業攜手共進的一致目標。蒙牛近年來不斷推進超大型國際標准化牧場和大型現代牧場建設。與中糧合作後,蒙牛計劃進一步開發建設全產業鏈上游基地,在各地再合作、參股興建20多家萬頭現代牧場。從而實現由上游為主導,逐漸向中下游滲透的產業發展路徑。
目前蒙牛已經在內蒙古、河北、湖北、四川等地已經建成、參股建設11座萬頭以上的超大型牧場,實現在全國優質奶源帶上的均衡布局。在未來幾年內,蒙牛將有望成為業內第一大牧場奶源的擁有者。
從資金的投入到原材料的穩定供應,從全產業鏈的完善到發力上游奶源建設的共識,中糧與蒙牛的強強合作,為蒙牛帶來的不僅是更多資金與資源的支持,更重要的是可以藉以中糧掌握上游資源與全產業鏈的強項,做強做大奶源基礎建設,為蒙牛的乳品生產與長期發展保駕護航。