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周黑鴨融資時間

發布時間:2023-05-30 07:52:05

① 周黑鴨什麼時候發展起來的,以前我就知道絕味鴨脖,哪個好吃

1995年周富裕開始從事鹵製品行業,1997年周富裕自行研發出「周黑鴨」的配方。也是這幾年發展起來的。絕味鴨脖從1家小店開始,用8年時間在全國開了5000多家分店,年銷售額超過40億,快速成長為小吃衡梁連鎖行業領導品牌。要是你覺得這是一組模大念糊的數據,缺少直觀的感受,那就這樣說吧,絕味鴨脖開的門店比麥當勞、肯德基在中國的分店還多;白雲邊這么一個建廠於1952年,有著60年歷史的知名酒廠,馳名商標,2012年銷售額也才40.9億元,絕味賣鴨脖用8年時間就做到了滾攔困。

② 周黑鴨的總店在哪周黑鴨的來源,還有想學習周黑鴨技術去哪學

湖北周黑鴨食品有限公司是一家專業從事鴨類、鵝類、鴨副產品和素食產品等熟鹵製品生產的品牌企業,其前身為「武漢世紀周黑鴨食品有限公司」。公司位於湖北省武漢市江岸區諶家磯大道72號,建築面積8000平方米,現有職工近3000人,年加工生產鴨類產品5000噸以上。2008年5月經報請湖北省工商管理局批准,更名為「湖北周黑鴨食品有限公司」。主要經營「周黑鴨」系列產品,目前在武漢市區內擁有40家直營門店,基本遍布武漢三鎮一類商圈,產品享譽全江城。目前公司正在致力於包裝產品的上市和全國市場的開發。

公司名稱:湖北周黑鴨食品有限公司
總部地點:湖北省武漢市江岸區諶家磯大道72號
成立時間:1997年
經營范圍:鴨類、素食產品等熟鹵製品生產
公司性質:有限責任
員工數:3000
簡稱:周黑鴨
建築面積:8000平方米
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品牌淵源

周黑鴨的商標
1995年周富裕開始從事鹵製品行業,1997年周富裕自行研發出「周黑鴨」的配方,很快「周黑鴨」以「入口微甜爽辣,吃後回味悠長」的獨特口味贏得了廣大消費者的認同,同年第一家「周記怪味鴨」專賣店在航空路電業集貿市場開業。

2004年周富裕正式確定「周記黑鴨」品牌並進行了商標注冊申含耐請,統一識別方法,2004年3月「周黑鴨武廣談告春一店」開業;6月,「周黑鴨廣埠屯店」。

2005年周富裕向國家商標總局申請了「周黑鴨」35類的注冊商標,2007年至今周黑鴨已申請了29類、31類、40類和43類商標。

「周黑鴨」為保證產品質量和品牌維護一直保持著「不做加盟 不做代理 不傳授技術」的直營理念!

2011年,"周黑鴨"被認定為"中國馳名商標",為武漢市唯一一家榮獲中國馳名商標的食品加工類商標品牌!為了實施企業的發展規劃,湖北周黑鴨公司在商標境外保護上也未雨綢繆,分別將周黑鴨商標在中國香港和澳門特別行政區以及台灣地區,在馬來西亞、新加坡、澳大利亞等國成功注冊,同時對已經被認定為湖北省著名商標的周黑鴨正繼續加大商標宣傳力度,並隨著全國更多城市分公司和專賣店的建立進一步擴大宣傳范圍,促進商友塌標的知名度與美譽度不斷提升。周黑鴨3年開出400家直營店。

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③ 周黑鴨80g鴨舌有幾個

大概在30個。

與久久丫、絕味鴨等競爭對手側重特許加盟的策略不同,周黑鴨一直堅持「直營店+中央廚房」的成長模式。這樣的模式,令周黑鴨的擴張速度非常緩慢,到2013年初,僅擁有300多家門店,遠遠低於1999年才成立的絕味鴨脖超3000家門店的規模。

但直營模式讓周黑鴨的財務狀況在同行中最為優異,單店產出是行業平均水平的4倍,用不到同行1/10的規模取得近1/2的業績。

由於是直營店經營,周黑鴨的現金流非常健康,並不缺錢。直到2010年,周黑鴨才開始陸續接觸風投機構。當年11月,周黑鴨獲得天圖資本近6000萬元A輪獨家投資,用於北京、深圳、上海、江西等地的門店開設。2012年7月,周黑鴨又完成B輪融資,由IDG資本領投,天圖資本追加投資,總計投資規模達1.5億元。

④ 在周黑鴨沒上市之前用的周黑鴨店名可以嗎

周黑鴨在上市之前叫周記怪味鴨,於2002年在湖北一個菜市場開展,憑借其獨特的口味,迅速被周邊的住戶所喜歡。2016年11月11日上市之後,才正式更名為周黑鴨。周黑鴨是中國第二大休閑鹵製品,也是吃貨們念念不忘的武漢地標美食。
現在說說周黑鴨的上市經歷:
一、周黑鴨的融資歷程及股權激勵
1.1 初期自己投資發展
2006年6月,周黑鴨注冊公司,周富裕和妻子唐建芳分別持股60%:40%。
2009年1月,公司注冊資本從50萬元增加至1000萬元,周富裕和妻子分別持股64%:36%。
1.2 周黑鴨的兩次融資
2010年10月,周黑鴨接受深圳天圖和天圖興盛580萬元和5220萬元的投資,分別出讓1%和9%的股權,周富裕和妻子分別持股57.60%和32.40%,此時公司估值為5.8億元。
2012年6月,周黑鴨再接受天圖興華和IDG(通過鈞揚通泰)3000萬元和1億元的投資,他們分別獲得1.76%(天圖系共持股10.4%)和5.88%的股權,此時公司估值達到17億元。兩年時間,周黑鴨的估值翻了兩倍多。
兩輪融資後,周黑鴨也走上了發展快車道,走出武漢,擴張到深圳、上海、北京等大城市。
1.3 股權激勵,與員工分享利益
第一次股權激勵:
2010年,周富裕接受了職業經理人杜漢武的觀點,引進了外來投資者。
2011年7月,周富裕夫婦拿出百分之十幾的股權用於股權激勵,實現管理層持股。
【註:此次股權激勵的員工對象包括杜漢武、朱於龍、文勇、胡佳慶、郝立曉、劉定成六人及部分家屬】
第二次股權激勵:
2011年9月,余雪勇對周黑鴨增資880萬元,獲得1.5%的股權。
【註:余雪勇為公司員工,按天圖投資人2010年10月入股時的5.8億估值計算入股】
第三次股權激勵:
2012年6月,周富裕和天圖系投資人各向東方天富轉讓1.5%和0.5%的股權,轉讓價按凈資產價值計算。
東方天富作為員工持股平台,暫由唐勇、朱友華(即周太太的弟弟及姊夫)分別持有60%和40%的財產份額。
【註:按凈資產價值向員工轉讓股權,與2012年6月融資的17億估值比,有較大幅度的優惠】
親戚入股:
2012年12月,周萍(周氏姊姊)和周長江(周氏兄長)分別投資2017萬和776萬獲得5.2%和2%的股權,徹底解決早期的兄弟姐弟同業競爭問題。
【註:此時按估值3.88億元計,與投資人半年前投資的17億元估值相比,有較大幅度優惠。】
周黑鴨上市前披露的股東中,除了周富裕夫妻和兩家投資機構外,另有13位自然人,包括員工和親戚,分別是:
周萍、周長江、周小紅三人為周富裕的兄姐妹。
唐勇、唐洪瓊、朱友華三人為公司員工,也是周太太的家人或親戚。
朱於龍、余雪勇、文勇、胡佳慶、郝立曉、劉定成六人為公司員工。
杜漢武一人為公司的前員工。
共有10位員工和3位親屬成為股東,公司上市後已有10人財富過億元。
跟著老闆賣鴨脖,幾年時間財富過億元,對員工是不是有很大吸引力呢?
周富裕說,他准備拿出10%的股份,用來當做員工的退休基金。二、周黑鴨香港上市遇冷
周黑鴨於2016年11月在香港上市,招股結果顯示,香港公開發售部分認購不足,僅錄81%認購,餘下股份撥至國際配售部分,而國際配售部分錄得適度超額認購。
與周黑鴨香港上市遇冷相比,同為鹵制界「BAT」的絕味鴨脖、煌上煌,在國內A股上市卻受熱捧。
周黑鴨雖有優秀的業績表現和較高的市場評價,但其在香港上市的表現遠不如在國內上市的另兩家公司。

⑤ 周黑鴨VS絕味鴨脖,誰才是中國第一鴨

兩三厘米的小段,剛好放入口中。牙齒輕輕一咬,鹵香味瞬間彌散整個口腔。附著在外表的辣椒、花椒顆粒在舌尖舞動,隨即迸發出酥麻爽辣之味。

為了確保晚上鹵鴨時不睡著,周富裕會在睡覺的時候手裡夾根香煙,煙燒到盡頭會燙到手,自然就醒了。

剛做鹵鴨時,周富裕的經營模式是給酒店供貨。2002年,他在武漢開了首家「富裕怪味鴨店」,這就是周黑鴨的前身。2005年,頗有品牌意識的周富裕注冊了「周黑鴨」商標。

在之後的故事中,周黑鴨獲得天圖和IDG投資,從武漢走向全國。2016年「雙十一」,周黑鴨在港交所上市,以上市首日收盤價計,周富裕夫婦坐擁86億身家,徹底「逆襲」。

上市之後,周黑鴨喜憂參半。公司營收和凈利潤增速都出現下滑局面,而同期的絕味食品和煌上煌都在穩定增長。到了2017年,營收增速曾位列第一的周黑鴨被煌上煌和絕味食品超越。

不過,此時的周黑鴨和另外兩家相比,仍有值得驕傲的地方。周黑鴨一直以直營店為主,產品定位更偏中高端,所以毛利率高,雖然營收規模不及絕味食品,但凈利潤卻遠高於對方。

⑥ 同樣是做鴨, 絕味為什麼輸給了周黑鴨

近日,周黑鴨背後的男人火了。從當年只想蓋房討老婆的小鋪幫工,到靠賣鴨脖賺到今天86億身家,周黑鴨創始人周富裕走過了一段傳奇的致富之路。

說到賣鴨脖,不得不提周黑鴨最大的競爭對手——絕味鴨脖。關於「周黑鴨好吃還是絕味好吃」的討論不絕於耳,二者間的鴨脖「一哥」之爭也從未休止。

誰是鴨脖「一哥」?

從數量上看,絕味遠超周黑鴨。

依靠加盟模式及資本的介入,絕味近幾年快速擴張,2015年門店數量已達7172家。

數據來源:中商產業研究院

這個市場仍有巨大潛力,意味著周黑鴨和絕味的角逐依然激烈。

今年4月,周黑鴨宣布與湖北省潛江市人民政府簽訂的戰略合作協議,高調進軍小龍蝦界。

擁有素菜系列、黑鴨系列、醬鴨系列等近200個品種的絕味,也許可以利用其品類優勢,與競爭對手形成差異化競爭。

同時,7000多家門店的資源也該被充分利用,若能像Micronet微網為許多傳統零售商家搭建的O2O商城一樣,依託門店據點,為消費者實現短距離配送,節約物流成本,將能最大程度地放大門店的優勢。

更重要的是,任何時候食品企業都該把口味放在第一位,而不是加速拓店。

對於這些觀點,你怎麼看?

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⑦ 鹵味零食千千萬,哪個牌子最值得買

作為一個稱職的吃貨,吸引我的鹵味零食一定得高品質和好口味了。所以,我家裡常備勁仔小魚,這個必須入手啊,男女老梁蔽少皆宜,香辣可口,嚼勁十足。家裡有人要是嘴芹鬧里不得勁了,必須干一包再說。另外勁仔的橡首州手撕肉乾也超好吃,肉質緊實,味道和口感都超好。 網路這方面的資料很多。

⑧ 人事巨震+翻台率不及疫情期,海底撈步入「中年危機」

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人事劇震、翻台率低於疫情期,海底撈步入「中年危機」?

昨天(8月24日)晚間,海底撈發布了2021年半年報。據財報顯示,上半年海底撈實現營收200.94億元,同比增長105.9%;凈利潤數據為9452.9萬元,較上年同期虧損9.65億元實現了扭虧為盈。

不過,海底撈的人均客單價和翻台率出現下降趨勢。顧客人均消費從2020年上半年的112.8元,減少到2021年同期的107.3元,接近於疫情前的2019年水平,而平均翻台率為3.0次/天。截至2021年6月30日,海底撈全球門店達到1597家。

在發布業績的同時,海底撈還宣布自即日起,舒萍辭任公司非執行董事及審計委員會成員,施永宏辭任公司執行董事。新增楊利娟、李朋、楊華、劉林毅、李瑜、宋青、楊立七位執行董事,新增馬蔚華、吳宵光兩位獨立非執行董事。

webase點評:步子不是邁得越大越好,擴張也不是越迅猛越好,「火鍋之王」海底撈(06862.HK)最近的境遇給出這樣的答案。即使實現扭虧為盈,但海底撈還未走過最困難的時期。海底撈目前亟需解決競爭加劇以及翻台率的問題,海底撈的第二曲線或是創新點在哪裡,否則會很快遇到發展瓶頸。


2

全家承認違規售賣超期烤腸,責令相關門店整改

據鳳凰網視頻此前報道,收到消費者周先生的投訴。周先生表示,他在8月22日去了上海全家便利店(大連路三店和彰武路三店),均存在烤腸超期問題,所購買的烤腸都存在深色斑塊、肉質緊實和硬質等狀況,且吃完後沒多久明顯感到肚子不舒服,連連腹瀉。

8月24日,全家就此前裂運被投訴賣超期烤腸事件回復稱,經核查,大連路三店、彰武路三店存在違反公司關於燒烤類商品4小時報廢規定的行為。公司方面十分重視,已於第一時間責令兩間門店檢討並即刻整改,並在全國范圍加強販售期限管控要求的宣導與落實。

webase點評:在便利店行業,對烤腸這類短保商品通常都採取的是當天清貨的處理辦法,作為連鎖便利店龍頭企業,出現這樣的事情實屬不應該,日後更是要在實際操作中加強統一管理和規范化操作。


3

周黑鴨上半年扭虧為盈,開放加盟對短期營收增長收效明顯

8月25日,周黑鴨發布2021年中期財報,截至2021年6月30日的上半年,周黑鴨收益14.53億元人民幣(下同),同比增長60.8%;實現凈利潤2.3億元,較上年同期的虧損4219.4萬元,增長644%,實現扭虧為盈。

對於利潤增長,周黑鴨在財報中肯定了特許經營門店拓展帶來的收入貢獻。財報顯示,特許經營業務收入在總收入中的佔比提升至16.4%,達到2.39億元。

自2020年徹底放開特許經營之後,周黑鴨拓店速度顯著加快。截至今年6月30日,周黑鴨門店總數已達到2270家,其中直營門店1161家,特許經營門店1109家。對照去年年底周黑鴨門店數共計1755家(直營門店1157家,肆桐梁特許經營門店598家),在過去半年時間里,其特許經營門店增加了500多家。

webase點評:周黑鴨的這份成績單來之不易。作為武漢成長起來的企業,疫情防控期間周黑鴨的經營曾經也難免受到影響。如今的這份成績單,恰好說明公司的業務改革卓有成效。而經受住考驗的周黑鴨,也將繼續書寫成長好故事。

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一家中國連鎖葯店巨頭殺入便利店市場,已開門店輪殲近百家

公司4月成立,8月已開出百家門店,來勢洶洶的一心便利,是中國便利店行業里的一位新玩家。

一心便利門店的商品陳列跟大部分現代便利店風格相似,標准化包裝商品外,也提供包括關東煮、蒸包等熟食。部分門店供應早餐和午餐,並設有專門的用餐區;在少數面積較大的門店裡還能買到 體育 彩票。

門店選址以住宅小區和辦公樓附近為主,目前所有門店都開在昆明主城區。除了直接到店購買外,消費者也可以通過小程序提前下單,然後選擇到店自提或送貨上門。

webase點評:在雲南,連鎖葯店跨界做便利店,一心堂也並非第一家,其中之佳便利為雲南第一大便利店品牌,比起連鎖葯店,便利店擁有更多的客流,消費頻次,運營得當也會帶來可觀的現金流和利潤。但一心便利背靠一心堂能為其迅速擴張提供了支持。


5

好物集合店「番茄口袋」完成5000萬A輪融資

獨家獲悉,好物集合店「番茄口袋」已完成5000萬元A輪融資,由創新工場獨家投資。本輪融資主要用於線下門店的全國布局、品牌建設和人才引進等。

「番茄口袋」成立於2020年,定位於滿足Z世代精神訴求的新零售業態。大眾點評數據顯示,番茄口袋西單大悅城旗艦店排名全北京雜貨禮品熱門榜排行榜榜首,合生匯店則位列第三。

目前,番茄口袋西單大悅城店單店SKU超過10000個,700 的超大空間中,涵蓋美妝個護、服飾配件、居家生活、創意玩具、智能數碼、文創文具、食品零食、綠植美學等8個品類分區。

webase點評:番茄口袋作為一家更強調精神屬性的零售集合店,把互聯網公司用戶運營的理念運用到了線下,從而做到了高購買轉化率,高連單率和較高的營業額。這也是資本看好其的原因。但番茄口袋未來是否能在賽道中形成品牌效應還需要看其下一步的戰略布局。

⑨ 周黑鴨業績大降超90%的原因是什麼

周黑鴨業績大降超90%的原因是什麼呢

鹵味巨頭周黑鴨預期去年凈利潤同比下滑超九成,2月13日晚間,周黑鴨國際控股有限公司(周黑鴨,01458.HK)發布盈利警告,預期2022年凈利潤不少於2000萬元,下面是我給大家整理的周黑鴨業績大降超90%的原因是什麼,希望大家喜歡!

周黑鴨業績大降超90%的原因是什麼

對於2022年業績大幅下滑,周黑鴨在公告中解釋稱,2022年國內新冠疫情持續反復,消費客流驟降,同時根據疫情防控要求,周黑鴨部分門店在報告期間存在暫時停業的情況,對周黑鴨集團的銷售及利潤均造成一定影響。此外,原材料價格上漲也導致周黑鴨成本端壓力增加,同時,匯率變動導致匯兌損失增加,對周黑鴨集團的利潤造成較大沖擊。

周黑鴨 視覺中國 資料圖據周黑鴨官網所述,其主營業務為鹵鴨、鴨副產品,鹵制紅肉、鹵制蔬菜等。周黑余襪鴨中報披露,2022年上半年,周黑鴨實現收入約11.81億元,同比下滑18.7%;歸屬於母公司的凈利潤約1837萬元,同比縮水92%;產品總銷量為1379.4萬噸,同比減少約22%。就在一個月前,有傳言稱,周黑鴨2023年的利潤指引為1.5億元至2億元,預測范圍低於多個分析師此前發布的預測值,還傳出周黑鴨高管團隊不穩、控股股東可能處置公司股份的猜測。

1月11日,周黑鴨股價開盤閃崩,盤中一度跌超25%。對此,周黑鴨於1月12日發布仔兄澄清公告回應傳言稱,公司業務運營一切正常,高管團隊穩定,且近期公司控股股東沒有任何處置公司股票的計劃。

但彼時,周黑鴨也坦言,各種可能會擠壓利潤的因素仍然存在,周黑鴨強調了當前的產業趨勢導致原材料與配料成本升高,公司在成都新設立的加工廠預計也將產生更高的成本及費用等。

周黑鴨表示,2023年,公司將努力實現2億元的年度利潤,並強調,這是一個目標而非預測。但這一利潤指引仍遠低於2021年3.42億元的年度利潤。

國元證券1月12日發布的念毀襲研報指出,周黑鴨在2023年面臨較大的成本壓力,公司原材料成本壓力自2022年第四季度已經逐漸顯現,該趨勢有望延續至2023年,個別大單品如鴨脖、鴨掌的價格漲幅預期達30%以上。國元證券預期,公司通過調整產品結構,如主推利潤率較高的產品等,有望將噸生產成本控制在上漲10%以上。此外,周黑鴨在成都新設立的加工廠也會增加約4000萬元的相關成本及費用。

周黑鴨中報顯示,截至2022年6月30日,周黑鴨共計擁有3160家門店,其中直營門店1342間,特許經營門店1818間。國元證券分析稱,近年來,周黑鴨為緩解疫情帶來的經營風險,開了較多小而美的門店,單產(可理解為平均消費)相對較低,同時,公司關閉了曾經單產非常高的交通樞紐店,小店仍無法彌補大店關店的收入缺口。

國元證券預計,周黑鴨在2023年上半年的經營仍然會面臨較大壓力,經營情況與2022年及2021年同期相比仍有較大差距,下半年有望恢復至2021年的平均水平。

實際上,周黑鴨自2017年以來,業績就開始走下坡路。2017年,周黑鴨報告了32.49億元的收入,歸母凈利潤達7.62億元。此後的2018年至2019年,周黑鴨的營收勉強維持在30億元以上,歸母凈利潤則連年大幅下滑。

2020年,周黑鴨的收入銳減約10億元至21.82億元,凈利潤也縮水超六成至1.51億元。但2021年,周黑鴨收入與凈利潤雙雙大幅增長,錄得28.70億元的收入與3.42億元的歸母凈利潤。

周黑鴨近10年業績表現(單位:億元) 來源:Wind截至2月13日,周黑鴨(01458.HK)收漲0.23%,報收4.39港元,今年以來股價已累計跌超21%。

現在的鴨脖到底有多貴?

在美團APP上,就消費者喜愛的鴨脖單品而言,周黑鴨銷售的微辣鴨脖、鎖鮮辣脖均為一份38.9元(300g),絕味銷售的招牌鴨脖一份22.9元(210g)。綜上來看,鹵鴨脖的價格大多在五六十元一斤。

除了鴨脖,「鹵味家族」的其他鴨貨的價格也不便宜。比如,絕味的鴨腸每斤約98元、鴨舌約198元,素菜將近30元;周黑鴨的鴨鎖骨每斤約75元、鴨掌約77元;久久鴨的鴨腿每個10元、鴨頭8元。隨便買一點解饞,幾十塊錢就花掉了。

此前,「年輕人為何不愛吃鴨脖了」這一話題曾登上微博熱搜,有不少年輕消費者在話題中留言「並不是不愛吃鴨脖,而是吃不起」「不許這么說,我愛吃得要命,只是無法實現『鴨脖自由』」「今天又被『鴨脖刺客』刺傷了」……網友紛紛表示,不買絕味和周黑鴨等品牌鴨脖的原因,主要是價格越來越貴。

消費者的選擇不只有鴨脖

鹵味市場門檻本身不高,越來越多的新勢力正在「跑步」進場。

鹵味行業如何分類?鹵製品一般可以分為佐餐鹵制食品、休閑鹵制食品和新式熱鹵。

佐餐鹵制食品的消費人群以組建家庭的人群為主,滿足了家庭成員佐餐消費的飲食需求,代表品牌有紫燕百味雞、廖記棒棒雞等;休閑鹵制食品的消費人群多為年輕女性,作為休閑零食滿足了尋求輕松愉悅、自我獎勵的需求,代表品牌有周黑鴨、絕味、煌上煌等。而新式熱鹵消費人群側重於更為年輕的Z世代,主打新鮮、現鹵現賣,門店選址主要在購物中心及熱門商圈內部,滿足了逛吃消費、尋求自我愉悅的需求,代表品牌有盛香亭、研鹵堂、鹵大媽等。

三大巨頭遭遇的流年不利,並不妨礙我國鹵製品行業的發展。艾媒咨詢的數據顯示,2021年中國鹵製品行業規模達3296億元,預計2023年將達到4051億元。

逐漸增大的市場,也吸引了不少新興品牌入局。據天眼查不完全統計,在2021年,有21家鹵製品企業發生25起融資事件,包括主打線上零售的王小鹵、饞匪,新式熱鹵品牌的盛香亭、鹵大媽、研鹵堂,預制鹵味品牌菊花開等。

這些品牌的崛起,絕味食品、周黑鴨、煌上煌「三足鼎立」的格局或將生變。

⑩ 周黑鴨的相關新聞

周黑鴨堅持100%分店直營,全國有200家門店,而行業中規模最大的絕味已經有近3000家。」湖北周黑鴨食品有限公司董事長周富裕稱。連鎖行業有兩種模式:一是加盟,二是直營,但為規模最大化,行業加盟「圈地運動」風生水起。但周富裕稱過快擴張已令不少巨頭身陷財務與品牌管理、食品質量安全等風險。從2006年正式創立周黑鴨一直採取「中央廚房+直營店」模式。2013年,周黑鴨已經進軍湖南、江西、北京和深圳。但總店數相較於行業內其他企業算是「龜速前進」。 據了解,天圖創投資產規模超過人民幣30億元,已投資了榮信股份、江通動畫、三泰電子等30餘家企業。榮信股份等5家企業已在國內外資本市場上市。對於為何相中周黑鴨,馮衛東稱:「周黑鴨是行業中財務最優秀的,用不到同行1/10的規模取得近1/2的業績。而周黑鴨副總杜漢武稱周黑鴨的單店銷售是同行業的近4倍。據了解,2010年周黑鴨銷售額40億元,而絕味約10億元。
6000萬資金輸血,成為周黑鴨擴張的新引擎。「周黑鴨將首次進入廣州,計劃廣深兩地新開店70-80家,上海開50-80家。周富裕稱,按周黑鴨直營店近200家的水平,2012年全國門店總數達到400餘家,實現銷售額5億元。
2011年12月舉行的武漢地鐵2號線站點冠名權拍賣上,江漢路站就確定了會被冠以「周黑鴨」,6年冠名權共價值500萬元。
2012年11月12日,微博爆料周黑鴨.漢江站的冠名,引得大量微博用戶轉播吐槽。
2012年11月13日,一天時間,對於江漢路站冠名周黑鴨一事,有近3萬人次微博討論,網友觀點也呈現多種。有不少網友認為,周黑鴨的冠名太商業化,還有部分市民則覺得「太市井」。
2012年末,湖北周黑鴨食品有限公司斥資冠名武漢地鐵站一事,引起各界諸多爭議。並非周黑鴨首次遭到非議。在其十餘年的發展歷程中,周黑鴨一直是非不斷。無論是「添加劑」風波,還是董事長周富裕與胞兄周長江之間的恩怨之爭都足具話題性,而周黑鴨的核心配方產權歸屬也一直不明朗。
2014年8月25日,周黑鴨公關部總監證實:常州周黑鴨門店全是山寨。
「江蘇周黑鴨門店都是山寨店」的消息在網上傳得沸沸揚揚,這一說法得到周黑鴨公關部總監的證實。據了解,在江浙滬一帶,周黑鴨僅在杭州、上海有店,其餘地區均為盜用商標的山寨店。
2016年1月21日,國家食品葯品監督管理總局發出通告,稱在近日組織的打擊食品違法添加執法行動中,發現全國35家餐飲服務單位經營的食品中含有罌粟鹼、嗎啡、可待因、那可丁、蒂巴因等罌粟殼成分,存在涉嫌違法添加行為。其中包括安徽宿州的兩家「周黑鴨」店,湖北周黑鴨企業發展有限公司稱他們是躺著中槍。
2.1億融資
周黑鴨向著登陸資本市場又邁進一步。
湖北周黑鴨食品有限公司(簡稱「周黑鴨」)總經理杜漢武向本報記者表示。2012年7月,周黑鴨剛剛完成第二輪融資,此次融資由IDG資本聯手天圖創投共同發起,總計投資規模1.5億元。
這是繼2010年11月周黑鴨完成首輪融資後的第二筆融資。彼時,天圖創投投資6000萬元與周黑鴨簽訂戰略合作協議,希望共同打造一個國內市場領先的小食品連鎖品牌。
至此,周黑鴨已經完成了兩輪共計2.1億元的融資。按照第二輪融資規模,杜漢武稱,周黑鴨的市場估值已經達到了20億元。而作為公司的創始人、現任董事長周富裕,仍在公司內部占絕對控股地位。

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