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说起鲫鱼,最普遍的做法就是煮汤了,加上豆腐,放锅里一熬,将汤汁熬成奶白色,营养全在汤里面,喝起
来又鲜又甜,鱼肉特别鲜美,整个汤做出来就是要一个“鲜”字。不过很多人煮鲫鱼汤的时候,熬了很久都
不能把鱼塘熬成奶白色,鱼塘鱼肉也不够鲜,主要是因为少了一个步骤,那就是——煎。
煮鲫鱼豆腐汤直接放水里煮就错了,煮之前一定要将鱼煎一下,这样下锅后汤汁才更加容易煮成奶白色。接
下来小编就为大家带来这道鲫鱼豆腐汤的完整做法,保证将鲫鱼的鲜味完美发挥出来,一起来看看吧。
【食材】鲫鱼、嫩豆腐、生姜、白酒、食盐、小葱
【做法】
1、首先将买来的鲫鱼处理一下,去掉鱼鳞、鱼鳍、鱼鳃,处理完后清洗干净,将鱼的两面花上两三刀放碗
中备用。接着将生姜、小葱清洗干净,生姜切末,小葱切成葱花备用。
2、接着将生姜末抹在鱼身上,倒些白酒(没有白酒料酒也行),撒上适量食盐和食用油,用手搓揉按摩一
下,抹均匀后将鱼放一边腌制15~20分钟备用。
3、趁着鲫鱼还在腌制,将嫩豆腐切成小块,放一边备用。切好豆腐后,开火起锅,锅内倒入少许食用油,
油烧热后调成中火,将鱼放入锅中慢慢煎一下,两面各煎1~2分钟。
4、鱼煎好后,往锅中倒入适量开水,调成大火煮十分钟左右,时间到后将切好的嫩豆腐倒入锅中,盖上锅
盖调成小火炖5分钟,五分钟一到就关火,加入适量食盐调味,撒上葱花就可以起锅装盘开吃了。
【文末小贴士】
1、做鲫鱼豆腐汤一定要将鲫鱼煎一下,这样做出来的汤又浓又醇,而且更容易煮成奶白色。
2、加水的时候一定要加开水,这样缩短了将汤烧开的时间,鱼肉煮得时间短就更加鲜嫩,而且也能保证鱼
肉完全煮熟。
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东风日产汽车金融客服电话:
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1、首先你还完车贷,银行要给你一个贷款结清证明;
2、凭这个证明和银行的工作人员去车管所办理解押,解押就是把车辆登记证书上的他项权人撤销。
《机动车登记办法》
第三十三条 申请办理机动车质押备案或者解除质押备案的,由机动车所有人和典当行共同申请,机动车所有人应当填写申请表,并提交以下证明、凭证:
(一)机动车所有人和典当行的身份证明;
(二)机动车登记证书。
车辆管理所应当自受理之日起一日内,审查提交的证明、凭证,在机动车登记证书上签注质押备案或者解除质押备案的内容和日期。
车贷可以提前还款吗,提前还款是否划算?
按照大多数银行的规定,车贷提前还款需要交纳一定金额的违约金,因为借款人提前还款对银行造成了一定损失。下面跟着来了解下车贷提前还款划不划算。
a
首先我们需要明确的是,车贷提前还清实际上是属于违约行为,是需要支付违约金的。很多人表示不明白,提前还款应该是一件好事,怎么会成为违约行为呢?我们可以这样去思考,银行贷款给我们的初衷就是为了挣利息,如果你提前还款了,无疑之中银行挣的钱就少了,这相当于损害了银行的利益,所以是需要支付违约金的。
车贷提前还款划不划算主要还是看有没有违约,如果有的话。尤其是,车贷在一年以内全还清,还会产生违约金,综合所有成本考虑,其实并不划算。
无论是银行还是汽车金融公司,根据规定,汽车贷款时间未满一年,都会产生相应的违约金。不同贷款机构违约金要求有所不同,不过综合算下来,一定是会比自然还款所产生的利息费的费用高的。
b
以某汽车金融公司规定为例,该公司规定,要是汽车贷款在一年以内提前还款,那么违约金将会是在剩余贷款本金的百分之五到百分之八之间,若是车主贷款金额为20万元,贷款年限为2年,假设贷款利率为央行规定的基准利率,剩余还款金额为10万元,按照其违约金收取的最低标准计算,那么他将支付5000元的违约金,而其提前还款能节约的利息费只有1883元。整体算下来,贷款成本不但未减少反而被提高了。
违约金的计算方式一般是按照剩余本金x违约金百分比的计算方式进行计算的。银行违约金的百分比一般是百分之五到百分之八之间。例如,你剩下一年贷款未还清,剩余本金数目为15万元,那么如果一次性还款按照违约金百分之八计算的话,需要支付违约金12000元,数目还是比较大的。
c
但是如果你按照正常的方式进行还款,央行利率4.5%进行计算的情况下利息只需要6750元,提前还款比正常还款多出5250元,五千多元拿去加油难道不香吗?最后总结一句,车贷提前还款是不划算的。
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这个力蕴汽车金融公司是骗子公司,前一阵子说他们系统升级,出现了重复扣款的现象,我本想把多扣的钱要回来,现在这个公司失联了,只给了合作方新网银行的电话,打了多少回也没人给决绝,我想真的是上当受骗了,我想维权但是不知道去哪个部门,有大神给支个招吗万分感谢
⑥ 支付宝车金融电话多少
但凡在车金融做的都是踩坑的,支付宝推出这么垃圾的产品,你好意思吗?本人有幸踩坑,解押还被收取四百块钱了。一直拖,一直拖,你不找他们,根本没人搭理你的。希望有还没结清的朋友们抓紧时间搞完吧。不要再遇见前诚金融这种SB公司了。
⑦ 上汽通用金融人工服务电话是什么
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汤汤水水最是养人,尤其是寒冷的日子,一碗暖汤带给人们的不只是好味与舒坦,还有冬日里的温馨与体贴
。汤对人体的重要性,想必也是人尽皆知的,汤的营养更易于人体的吸收,以及各种汤带给人们的不同的食
疗价值,都是不容小觑的。
好多人不会煲汤,或者说煲不出好喝的汤。我在前面已经发了不少关于如何煲汤的食谱教程,如果您有阅读
,想必应该掌握了一些煲汤的最基本的方法和操作步骤。今天我就再接再厉,继续分享给大家一道冬日暖汤
,特别滋补的一道汤。
鲫鱼,大家都认识,它含有丰富的优质蛋白,能增强人体的抵抗力,味道还很鲜美,具有很强的滋补作用。
人人适宜,尤其适合小朋友、老人以及产妇食用。豆腐也是高蛋白,而且补钙功效显著,两者结合,营养加
倍。
那么今天我就教大家来煲鲫鱼豆腐汤。好的鲫鱼豆腐汤,像牛奶一样浓白。有人可能不能理解,像牛奶一样
白的的鱼汤,莫非是汤中加了牛奶或是豆浆?其实不是的。做好奶白色的鲫鱼汤有三个诀窍,鱼的处理、水
的添加以及火候的掌握,您只要学会了,分分钟能喝到自己大厨级的鲫鱼豆腐汤,简单几步,学会了再也不
用去饭店喝,而且调味品也非常简单大众化,只用到姜和香菜,不要加葱之类。具体操作请跟我来。
【奶白鲫鱼豆腐汤】
【食材准备】:
鲫鱼2条(500克)、北豆腐1块、姜1小块、盐1勺、油适量、香菜1棵
【具体做法】:
1、选择新鲜的小个头鲫鱼,我这两条总重才500克。最好是买活鱼,我买的是在鱼缸里正在游泳的鱼,店家
帮我把它们摆好让我拍照,感谢他!
2、宰杀后处理干净,腥线要去掉,而且腹内黑膜也务必要去掉。鱼要洗净,沥水备用。鱼类的腹腔及头腔
内部的黑膜是鱼腥味儿的主要来源,不管是什么鱼,在清洗时一定要处理干净,不然多好的鱼都难掩其腥味
儿,会产生浪费。
3、北豆腐切成小块,姜切片或丝。这道汤中,用的是比较结实的北豆腐而不是南豆腐。
4、锅中加少许食用油,烧热,下鱼慢慢地煎,始终使用小火。
5、两面煎至微微发黄,这是做出奶白鲫鱼汤的诀窍之一。同时准备足量开水。
6、鱼煎好以后,添加开水,记住,是开水,这是诀窍之二。水一入锅,汤立即变成奶白色,特别神奇有没
有?您不信可以试试。加入姜片,姜可以先炒一下,也可以像我这样不炒直接加到汤里,没有任何影响。加
水以后要改成中大火,这是诀窍之三。火候一定要掌握在中大火,不要大火,也不要小火。
7、加入豆腐,煮十几分钟,豆腐明显涨大,然后加盐调味。
8、根据人口情况,水要一次加足。煮好的鲫鱼豆腐汤,汤像牛奶一样浓白喜人。
9、美美地喝上一碗,营养、鲜美、驱寒保暖,冬天喝最好不过。坐月子期间的产妇多喝此喝有助于乳汁的
分泌。
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