⑴ 食品经营许可证和食品流通许可证有什么区别
食品经营许可证和食品流通许可证两者是一回事。2015年10月1日起国家食品药品监督管理总局实施《食品经营许可管理办法》,食品流通许可和餐饮许可合并为食品经营许可。食品经营许可证代替食品流通许可证。
国家食品药品监督管理总局关于启用《食品经营许可证》的公告(2015年第199号)规定:原食品流通、餐饮服务许可证有效期未届满的继续有效;食品经营者在原食品流通、餐饮服务许可证有效期内申请更换为食品经营许可证的,许可机关应按照有关规定予以更换;原食品流通、餐饮服务许可证有效期届满,由原发证机关予以注销。
申请食品经营许可,应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料:
1、食品经营许可申请书;
2、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;
3、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;
4、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
5、利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。
6、申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
⑵ 哪些行业需要办理食品流通许可证
食品流通许可证改为食品经营许可证了!
第九条申请食品经营许可,应当先行取得营业执照等合法主体资格。
企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等,以营业执照载明的主体作为申请人。
机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂,以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。
第十条申请食品经营许可,应当按照食品经营主体业态和经营项目分类提出。
食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的,应当在主体业态后以括号标注。
食品经营项目分为预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)、其他类食品销售;热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。
列入其他类食品销售和其他类食品制售的具体品种应当报国家食品药品监督管理总局批准后执行,并明确标注。具有热、冷、生、固态、液态等多种情形,难以明确归类的食品,可以按照食品安全风险等级最高的情形进行归类。
国家食品药品监督管理总局可以根据监督管理工作需要对食品经营项目类别进行调整
⑶ 食品流通许可证经营范围有哪些
你好,很高兴为你解答!
国家实施《食品生产经营许可管理办法》后,食品流通许可证改为食品经营许可证,以下经营主体和项目必须办理食品经营许可证:
食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的,应当在主体业态后以括号标注。
食品经营项目分为预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)、其他类食品销售;热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。
列入其他类食品销售和其他类食品制售的具体品种应当报国家食品药品监督管理总局批准后执行,并明确标注。具有热、冷、生、固态、液态等多种情形,难以明确归类的食品,可以按照食品安全风险等级最高的情形进行归类。
⑷ 在经营范围中,食品流通包含哪些具体内容
在经营范围中,食品流通包含的具体内容如下:
1、食品流通许可事项中的许可范围,包括经营方式和经营项目。经营方式为批发、零售两种。经营项目为预包装食品、散装食品(含熟食或不含熟食)、乳制品(含婴幼儿配方乳粉或不含婴幼儿配方乳粉)、食用农产品四种。
2、另外,在流通环节从事食品经营的,应当依法取得食品流通许可。申请人申请食用农产品中的水产品、冷鲜畜禽产品2类食用农产品的,在食品流通许可证上明确标注含水产品、冷鲜畜禽产品。
申请人申请其他食用农产品的,食品流通许可证标注食用农产品字样,不标注含水产品、冷鲜畜禽产品。
3、水产品、冷鲜畜禽产品取得食品生产许可证的,属于预包装食品或散装食品的范畴,应当按照预包装食品或散装食品进行许可。
商场超市、便利店从事流通环节食品现场制售,应当取得食品流通许可。
(4)食品流通行业金融服务扩展阅读:
续期材料
1、《食品流通许可延续申请书》;
2、原《食品流通许可证》正、副本;
3、营业执照复印件;
4、原许可项目核准的经营场所、许可范围、设备设施、空间布局、工艺流程等内容是否有变化的说明材料;
5、北京市食品药品监督管理局规定的其他材料。
6、申请人申请延续时提出变更名称、负责人、主体类型、许可范围(减项)的,可一并进行。申请人应当另行提交申请变更食品流通许可需提交的材料。
参考资料来源:网络-食品流通许可
⑸ 食品流通许可证 的功能。
食品流通许可证,是国家工商行政部门对于从事食品交易的组织或个人颁发的经营许可证件,是食品卫生许可证的替代证件。食品流通许可证颁发制度,是保障食品安全的措施之一。许可范围 根据《中华人民共和国食品安全法》第二十七条的规定,申请领取食品流通许可证主要包括四个方面:
1、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
2、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
3、有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度;
4、具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
⑹ 食品流通许可证和餐饮服务许可证的区别
自2015.10.1日《食品经营许可管理办法?颁布实施后,这两个证件都改为食品经营许可证了。
之前,食品流通许可证是指专门销售食品类的超市、门店等等需要办理的证件,餐饮服务许可证指的是餐饮行业许可证办理的证件,比如单位食堂、酒店、饭馆等等,但是,现在均改为食品经营许可证了,在当地食品药品监督管理部门办理。
⑺ 食品经营许可证与食品流通许可证有什么区别
1、2015年10月1日食药局发布的《食品经营许可管理办法》正式实施,食品流通许可与餐饮许可证合并为了食品经营许可,也就是说食品经营许可证代替食品流通许可证。两者的区别在于食品流通许可证是旧的,已经废止。
2、《食品经营许可管理办法》规定了在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,都应当依法取得食品经营许可。
3、食品流通许可证,对食品流通许可证的发放、发放条件及发放程序与食品卫生许可证的衔接等问题予以明确。对食品的经营者必须坚持先证后照的原则,未取得前置审批文件的,不得办理注册登记手续。
4、2015年11月10日,国家工商行政管理总局发布了关于废止《流通环节食品安全监督管理办法》以及《食品流通许可证管理办法》的决定(国家工商行政管理总局令第79号),决定废止《食品流通许可证管理办法》(2009年7月30日国家工商行政管理总局令第44号)。
⑻ 食品安全流通许可证改为食品经营许可证真的假的
真的。《食品安全法》
第二条在中华人民共和国境内从事下列活动,应当遵守本法:
(一)食品生产和加工(以下称食品生产),食品销售和餐饮服务(以下称食品经营)
第三十五条国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。但是,销售食用农产品,不需要取得许可。
《食品经营许可管理办法》第十条申请食品经营许可,应当按照食品经营主体业态和经营项目分类提出。
食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的,应当在主体业态后以括号标注。
食品经营项目分为预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)、其他类食品销售;热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。
⑼ 餐饮管理有限公司的经营范围包括哪些
餐饮管理有限公司经营范围:
1、餐饮企业管理;商务咨询,展览展示服务,企业形象策划。
2、餐饮企业管理,供应链管理,保洁服务,会务服务, 市场营销策划,广告设计、制作、代理、发布,食用农产品的销售。
3、餐饮企业管理,会务服务,展览展示服务,商务信息咨询,企业管理咨询,市场营销策划,电脑图文设计制作,设计、制作、代理、发布各类广告,计算机软件开发,厨房用品、过滤器材、净水设备、纸制品、橡塑制品、陶瓷制品、包装材料、酒店设备、食用农产品的销售,食品流通。
4、餐饮企业及酒店管理(不含食品生产经营),品牌管理,企业营销策划,企业形象策划,会务服务,酒店用品、酒店设备的租赁(不得从事金融租赁),房地产经纪,酒店用品、酒店设备的销售。
5、餐饮企业管理,酒店管理(除酒店经营、除食品生产经营),企业管理咨询,商务信息咨询,市场营销策划,会展会务服务,销售:酒店用品、厨房用品、日用百货、食用农产品(除生猪产品),餐饮服务(限分支)。
6、餐饮企业管理,酒店管理,企业管理咨询,商务信息咨询,礼仪服务,人工装卸服务,货物运输代理,食用农产品(不含生猪产品)的销售,厨房设备、酒店设备、日用百货、五金交电、旅游用品、办公用品批发、零售。
餐饮管理的基本方式:
制定出适合饭店自身的管理制度与方法,最重要的就是要认识各种管理制度和方法,了解各种制度产生的背景,深入研究各种制度适用的条件适合,不要先入为主。管理方法一定要适合饭店的环境,由于各饭店的环境不同,因此不可能有哪一种管理制度能适用于各饭店。
即使在同一饭店内部,对不同部门的员工有时也要采用不同的管理方法。管理制度也有时间性,饭店住所的情况常随时间的不同而变化,管理制度和方法必须因时、因地、因人而变。
饭店一般采用的管理方法有:组织图表、工作种类、工作规范、工作时间表等等。