⑴ 麦当劳的成功之道
一、从战略管理的高度优化现有的企业价值链
肯德基知道要打通整个行业价值系统关键在于企业内部价值链必须有强大的整合能力,然而这种“跨价值链”的整合能力不可能单靠常规的“五大基本价值活动、四大支持价值活动”予以实现,唯有在企业价值链中导入战略管理才是可行的解决之道。肯德基的价值链战略管理突出之处有四:
1、全球统一的经营方针:CHAMPS和麦当劳的“CQSV”一样,肯德基也拥有“CHAMPS”的经营方针,“CHAMPS”不仅是一切价值活动的统率,与麦当劳相比更为全面、更具消费者导向。
2、以增长为核心的战略:瞄准高增长市场、先发制人、加速扩张老实说,从全球范围看麦当劳和肯德基尚不属于一个重量级,麦当劳目前在世界121个国家和地区拥有超过30000家店,全球营业额约406.3亿美元,而肯德基在世界80个国家和地区拥有连锁店数仅为11000多家。面对悬殊的实力对比,肯德基和百胜确定了三大增长战略:瞄准高增长市场、先发制人、加速扩张。
以中国为代表的高增长市场在百胜的战略蓝图中地位已经越来越重要,2002年百胜业绩报告表明旗下的五大品牌在美国本土的增长率只有1%,海外市场的平均增长率达6%,而在中国连续两年来都超过了10%,年销售额超过40亿元人民币。如果能瞄准这一新兴市场百胜将能超速地缩短与麦当劳的差距,因而百胜制订了“每年至少在美国本土之外增开1000家分店”的长期计划。
凭借着比麦当劳早5年的“先发优势”,在中国地区肯德基的市场占有率已经大大超过麦当劳,中国市场已经成为肯德基压倒性对抗麦当劳的“大本营”。例如2002年2月到12月间肯德基在中国增开了近200家分店,总数额达到850家,而麦当劳同期总店数仅为543家。我们可以看到“先发优势”如何把肯德基在全球范围的劣势转变为中国范围的优势。
保持“先发优势”的根本在于加速扩张(开店开店再开店),肯德基在中国完成第一个100家分店的开业目标用了整整9年时间,而现在的速度是7个月,现在平均每年在中国业务发展速度相当于过年10年的总和。美国当年希望通过“星球大战计划”拖垮前苏联,肯德基打得也是这个算盘,看来已初见成效。
3、充分利用协同效应:多品牌组合
百胜旗下拥有肯德基、必胜客、TacoBell、A&W及LJS五个世界著名餐饮品牌。这使得肯德基可以通过多品牌协同效应来增强了自己的竞争优势。
生产协同 原料统一采购和配送
营销协同 店面共享、交叉销售和联合促销
财务协同 资金的平衡支出
人才协同 跨品牌的协调
在美国百胜已经尝试将肯德基和Taco�bell、A&W及LJS之间试行餐厅组合,结果相当良好,相比较一家肯德基餐厅混合经营前后的销售额,肯德基的销量下降了一成左右,但总销售额增加了二成左右,而运营成本更下降三成。2003年5月21日TacoBell正式登陆中国,这意味着多品牌的协同战略正式在中国拉开帷幕。
4、共同成长的人力资源发展:文化导向、培训体系
服务产业常常比消费品更加讲求企业文化,这是因为“人”的因素更为重要,另外繁复的规章制度也的确需要文化来补充,肯德基最重要的企业文化有:
特色 目的 方法
餐厅经理第一 一切围绕第一线餐厅而服务
积极进取展开良性竞争 对于每年出色完成公司“冠军检测”考核要求的餐厅经理,总裁诺瓦克会邀请他们从世界各地飞到百胜集团总部,由名贵轿车接送与共进晚餐
阶梯型职业发展通道 员工的职业生涯成长
公司的人才储备 肯德基的餐厅经理都是一步步从基层餐厅成长起来,从管理一家餐厅到管理四五家或更多餐厅,甚至管理一个市场
不仅仅是文化,肯德基的多层次的培训体系更使得人力资源发展能落到实处。
类型 目的 课程
教育发展培训 每一次职位的升迁都有不同的培训发展课程 品质管理、产品品质评估、服务沟通、有效管理时间、领导风格、人力成本管理、团队精神等
管理技能培训 不同的管理职位就会有不同的学习需要 从最基本的人际关系管理技巧,到分区管理手册,甚至高级知识技能培训
岗位基础培训 学习工作站基本的操作技能 见习服务员,服务员,训练员,以至于餐厅管理组人员等各类名目
职能部门培训 非餐厅的专业职能部门人员培训与发展 《如何同心协力做好工作》、《基本管理》、《绩效管理》、《项目管理》、《七个好习惯》、《谈判与技巧》等科目
⑵ 冰岛金融危机为什么使McDonald成本过高
地处北极边缘的冰岛物产不丰富,麦当劳的许多食品原料,比如蔬菜、肉类都要从德国进口,然而随着冰岛货币克朗持续贬值,以及欧元升值,购买原料的成本已经翻番。
冰岛经济的形象再次遭到重创,美国快餐巨头麦当劳日前宣布,由于运营成本居高不下,麦当劳将从下周(11月1日)开始停止3家连锁店的运营。麦当劳品牌抛弃冰岛,让当地消费者感到吃惊。
■成本翻番
小国冰岛共有人口30万,麦当劳在其首都雷克雅未克开设了3家连锁快餐店,第一家开设于1993年,当时冰岛总理还前来捧场。金融危机中冰岛虚拟经济泡沫崩溃,经济至今仍未回到正轨。麦当劳冰岛运营商———里斯特公司表示,停止运营的主要原因是“冰岛极富挑战的经济大环境”以及“独一无二的运营难度”,即成本太高导致利润越来越少。
里斯特公司负责人乔·加达尔·奥姆德森表示,停止运营的决定,是经过了深思熟虑。地处北极边缘的冰岛物产不丰富,麦当劳的许多食品原料,比如蔬菜、肉类都要从德国进口,然而随着冰岛货币克朗持续贬值,以及欧元升值,购买原料的成本已经翻番。奥姆德森说:“从德国进口一公斤洋葱,我需要支付相当于一瓶上佳威士忌的价格。”
■改换门庭
据奥姆德森介绍,目前前来麦当劳餐馆的食客人数不少,“从来没有像这么忙过”,不过与此同时,开店的利润却是达到了最低。如果要让利润增加到能够接受的水平,他们只有将食品价格上涨至少两成,比如将“巨无霸汉堡”从650克朗涨价到790克朗,这个价格可能要超过全世界最贵的瑞士和挪威的5.75美元。
里斯特公司拥有麦当劳在冰岛的运营权,在麦当劳撤出之后,公司旗下的三个餐馆将使用另外一个品牌“Metro”(意为大都市),餐馆将经营本地菜肴,这样可以直接使用比较便宜的本地原料。
■食客吃惊
作为全球知名的品牌,麦当劳离开冰岛在当地引发了一些震动。奥姆德森称,一些熟客听到消息之后非常震惊。一些冰岛人担心,这将给冰岛经济的复苏以及在全世界的形象带来不利影响。
冰岛依靠金融经济获得了“火箭式”发展,冰岛人甚至依靠这些虚拟财富在欧洲四处收购资产,不过金融危机爆发之后,冰岛金融经济坍塌,几大银行纷纷破产。冰岛股票市值缩水了97%,股民所剩无几,克朗贬值导致所有从国外借款的公司债台高筑。在国际社会100亿美元的援助之下,才勉强度过了这场危机。国际货币基金组织预计,冰岛经济今年将萎缩8.5%。 (李保元)
引:http://epaper.hebnews.cn/shtml/yzdsb/20091028/270801.shtml
⑶ 麦当劳成功案例分析_麦当劳管理案例分析
麦当劳是全世界最大的餐饮连锁企业,麦当劳的经营策略和模式,已经成为大部分连锁企业争相模仿的对象,在全球拥有强大的品牌号召力和市场占有率。以下是我分享给大家的关于麦当劳成功案例分析,欢迎大家前来阅读!
麦当劳成功案例分析1:这才是我们认识的麦当劳
1、麦当劳公司曾经面临哪些机遇和威胁?它是如何处理的?还有什么别的选择吗?
麦当劳几乎不存在什么机遇可言,一切有利于其快速发展的因素都已经不再具备,麦当劳所面临的是如何走好下坡路,在01、02年连续两年利润下滑 麦当劳全球关175家店就是很好的说明,尽管在后来的几年利润回升,但是好景不会长久,身缠市场饱和、竞争加剧、菜单问题、特许经营商之间的矛盾等诸多痼疾,麦当劳意识到仅靠 市场营销 手段可能无法医治这些问题。其实这些都不是最关键的,重要的是竞争对手蜂拥而起,世界各地都会出现更多代表当地特色,口味鲜美、服务一流的快餐企业。毕竟,快餐业是没有什么技术含量的行当。美国 文化 的吸引力在不断下降,将来我们还会那么崇拜美国文明吗?当然麦当劳一直在不段的创新、推出更多适应当地口味的本土化产品,也可以利用他在店面布局上的优势,赢得竞争的优势,可惜大家都知道,任何行业一旦竟如这种群狼夺食的阶段,每家企业的日子都不会好过。麦当劳最终能够仰仗的“核心竞争力”并非Q、S、C、V,因为Q(Quality:品质)、S(Service:服务)、 C(Cleanliness:清洁)、 V(Value:价值)这些都是很容易模仿和做到的。那究竟还有什么可以支撑这个庞大的世界快餐业巨头的生存呢?那就是麦当劳真正的盈利模式——“以快餐吆喝,以地产盈利”。 麦当劳的收入中,约有1/3来自直营店,其他全部来自加盟店,而这一部分收入的90%来自房租。
2、麦当劳公司进入欧洲市场以前,很少有人相信在欧洲快餐会取得成功。你认为麦当劳公司为什么会成功?它采用了什么战略?这种战略与麦当劳在亚洲所采取的战略有何不同?
麦当劳不论在欧洲还是亚洲还是任何地方,他始终坚守本土化策略,尽力去满足迎合消费者,可以说作为现代连锁经营的开创者,他的所有作为都是成功的,他在每个地方的具体做法都不相同,但是根本策略都是一样的,坚持Q、S、C、V,本土化的产品,紧跟消费着的消费动向,但是这些都不能维持而可持续的成功、毕竟没有人正真会喜欢这种单调的,机械的食物,吃饭毕竟不是简单的摄食,对于生活质量不段提高的人来说,吃饭是生命意义的一部分。
3、麦当劳公司的基本理念是什么?麦当劳公司是如何强化这一理念并将其用于不同的环境之中的?
麦当劳公司的基本理念是麦当劳的经营理念可以用四个字母来代表,即Q、S、C、。具体说,Q代表质量(quality)、S代表服务(service)、C代表清洁(cleanliness)、V代表价值(value)。这一理念是由麦当劳的创始人雷·克洛克在创业之初就提出来的。几十年来,麦当劳始终致力于贯彻这一理念,说服一个又一个的消费者来品尝他的汉堡。先进的连锁经营模式是保证其基本理念得以实现的前提,例如:科学的治理手段,坚持统一标准,制定岗位观察检查制度,提高治理人员自身的素质,严格的采购程序,严格的采购标准等。
4、麦当劳公司的菜单是否应该增添新品?如果你认为没有必要,为什么?如果你认为有必要,应该增添哪些新品?
至于“麦当劳公司的菜单是否应该增添新品”这样的问题毫无意义,这些都要根据消费着的喜好来确定,当然还要考虑成本及技术上的可行性。根据过去麦当劳的 经验 来看,他们一定会不段的推出新产品,并且这种创新是十分必要的,没有人会愿意几十年不变的去吃一种口味的汉堡。但是太美味的食品是艺术的、神秘的,麦当劳不可能做出这种美味的食品,一旦做出了,那他赖以生存的标准化生产就失去意义,这是一个悖论,也是发展到今天必然走下坡路的一个原因。
5、为什么麦当劳公司在世界许多国家会取得成功
很简单,世界上在麦当劳成功之前还没有一家现代意义上的连锁经营的快餐企业,也就是说,作为全新的一种经营模式,一种开创性的盈利模式决定了他必然会成功,至于其他的仅仅是锦上添花的效果无足轻重了。
麦当劳成功案例分析2:麦当劳打造营销新玩法
樱花甜筒跑酷0元抢,是麦当劳在中国开始O2O模式探索的新尝试。9月24日开始,网络地图上的麦当劳标志旁,出现了一支粉色冰激凌,这是麦当劳为新推出的樱花口味圆筒冰激凌量身定制的活动。
从麦当劳提供的数据看,这个在十一假期开展了10天的活动获得了超过2000万的页面访问量,50多万次分享,在社交媒体上,它获得了近7000万的阅读量,并登上了新浪微博的搜索热门排行榜。
这次营销基于LBS技术强大支持,LBS(Location Based Services,定位服务)是一种互联网的基本功能,它被认为是营销利器:通过用户饮食、消费的个人偏好数据收集, 广告 主不仅能准确知道消费者是谁,并能精准定位他们在哪儿,汹涌的流量背后有着巨大的商业价值。
这并不是一次简单的新品上市促销,樱花甜筒作为麦当劳新品的独特性,LBS精准的推送与定位技术,新奇有趣的活动创意,三者结合独具“引爆点”,完成了一次基于LBS的O2O精准营销。这次创新营销实验证明,商家是时候要在多种移动端平台上建立与消费者的联系了。
升级优惠券体系,打造完整的O2O闭环
樱花跑酷实际上是麦当劳优惠券形式的一次线上进化,优惠券一直是麦当劳用来吸引消费者的重要手段。
麦当劳中国称:“在美国,使用iPhone 6的顾客已经可以用Apple Pay在麦当劳买单,或享受先下单支付再到餐厅取餐的便利服务。我们一直在做很多业界领先的尝试。在中国,除了自身进行研发麦乐送手机订餐APP,我们也与网络、腾讯和阿里巴巴等公司有多种合作与尝试,除了此次网络地图合作的樱花甜筒跑酷,我们在微信使用了支付和优惠券卡包功能、麦咖啡在支付宝和天猫商城也有较多尝试。”
当手机支付终端成熟并得到广泛应用的时候,麦当劳在中国终于可以实现O2O的闭环。通过支付数据,麦当劳可以精准挖掘用户交易信息,分析消费者行为。用户的消费频次、经常光顾的店面、单次消费的金额、购买的食物品种等信息都可以进行归纳整理,然后个性化地向他们推送每个都不同的优惠券。
麦当劳优惠券发展的几个阶段:
第一阶段:纸质优惠券。麦当劳的优惠券最早是通过印刷纸张的方式发放的,不仅发放成本高,而且印刷耗费时间长,且投放不精准。
第二阶段:在网站上下载优惠券,到店出示享受打折。但是并不能有效收集消费者信息。
第三阶段:团购模式下的麦当劳。从诞生之日起,团购逐渐成为网络营销的一种重要模式。但是,国内许多团购模式,为了吸引消费者对抗竞争者,采取线上线下不一致的价格策略,与O2O所倡导的整合理念背道而驰。
第四阶段:社会化营销。麦当劳把微博当做一个与消费者互动的平台,还通过一系列活动把线上线下相融合,比如消费者发送有和活动内容相关话题的微博,就可以获得手机短信优惠券,然后到门店出示。通过微博,麦当劳可以搜集用户转发、评论、以及阅读习惯,从而分析消费者行为。
麦当劳成功案例分析3:麦当劳见面吧
SNS网站一大特点就是用户的参与和贡献。每个用户都能够对其他用户产生一定的影响。相互交织的关系可以形成很强的粘性。这样,SNS网站还具备更大的活力。麦当劳深知顾客具有充分的能量,而一个活动成功与否,更多取决顾客是否热情,是否乐于参与。这其中当然要从顾客的利益出发,调动他们自身的力量。
所以,在活动期间,麦当劳承诺,如果一周内“见面吧”主题活动的支持人数超过十万,证麦当劳将为参加聚会的网友提供半价优惠。
于是,为了半价享用麦当劳美食,很多麦迷自愿充当了麦当劳的义务宣传员,号召大家支持麦当劳活动。这样就引发了一种自发传播效应。
麦当劳初期的努力,在利益的引导下转变成大学生用行动支持的动力。“见面吧”主题活动的支持人数不断攀升。后来,很快就突破了10万支持人数,麦当劳也如约推出活动,从6月17日开始到6月23日,每晚十点至十二点,大学生凭高等院校学生证即可在全国麦当劳餐厅享受所有正价产品半价。
你可以留意这个时间段,对于餐饮业而言,绝对是个淡季,麦当劳却把这个时段拿来促销,不仅为见面活动增添了砝码,更将自己的营业淡季转变成某类目标客户群体的旺季。
引爆流行,创造新风尚
SNS网站是口碑传播的集散地。因为每个SNS用户不是单一的个体,而是一个具有足够网络关系的圈子成员。他的每一个喜好、行为就能够诱发其关系人的关注和参与。
麦当劳利用此点,针对目标客户群的状态,制造了一个新的风尚“别宅了,见面吧。”于是,年轻人在麦当劳见面悄然流行。
因为现在大学生之间需要真实沟通,需要真实的情感。麦当劳通过见面吧主题活动,借助校内人人网这一广受大学生欢迎的互动沟通平台,在夏天这个社交时间比较充裕的季节提供多种有趣又有意义的见面理由,让大家能在麦当劳里和朋友开心聚会,共同品尝友情真滋味。
社交网站本身就是对 人际交往 进行高仿真模拟,麦当劳借由“见面吧”让人际交往现实化。相对于网络造成的“宅文化”,麦当劳借由“别宅啦,见面吧”这样一个主题呼吁引发了一个潮流。
游戏化活动进程
在整个活动期间,麦当劳在校内人人网征集101个见面的理由,如果上传的理由能赢得最多网友赞同,便可以获得麦当劳颁出的特别奖项免费邀请朋友来麦当劳见面。
毕竟,只有能够激发用户互动的营销活动才更有生命力,更能持久获取关注。
101个见面理由相当于做了一个调查问卷。要得到最多网友赞同,除了理由得到大家认同之外,还有一个关键:你的社交网络够不够大,你的人脉关系够不够多。
要想得到更多人支持,还要参与者本身有一定的先天条件,人缘好,大家愿意支持。结果,很多人为了得到支持,很多网友拼命地拉票,与其他人进一步互动。在此过程中,不仅校内让人网的人气得到提升和固化,而且麦当劳的品牌也在此过程中深入人心。
用邀约协同消费者的力量
现代营销需要有效协同消费者的力量。让他们自发投入企业的营销实践中去。让他们主动营销,帮助企业完成客户开发和维系的工作。
因为消费者是一个群体,群体之间的交织和紧密联系有助于提升企业的感知价值。群体之间非常简单的营销手段就是鼓励邀约,赋予顾客一定的利益,让他们主动为企业带来顾客。
2009年6月24日至2009年7月21日,校内用户在麦当劳“见面吧”活动网站上邀请校内好友见面,成功发出见面邀请就能获得麦当劳手机优惠券,以及每周三份5000元奖金,用于和老朋友见面。
每个用户每次成功发出的邀请记作一次抽奖机会。用户可以反复发送邀请,发送邀请的次数不限。但是不能重复邀请相同好友,这就势必要求用户向自己的朋友发出多个相聚麦当劳的邀请。
麦当劳用手机优惠券和5000元大奖引诱用户群体积极地投入活动中来。
俗话讲,无利不起早,有利盼鸡啼。任何活动,要想得到更多的关注,就必须引入足够的利益,让参与者有所收获。
此外,现金见面礼的中奖通知在每个抽奖周期结束后的一周内以校内站内信的方式发出。利用这种方式保证了用户能够经常登陆校内网。这种活动本身也为校内网这个平台增强了活力。于是,在抽奖的诱惑下,给朋友发邀请成了校内用户的热门活动。
此外,麦当劳运用这种贿赂策略,巧妙获得用户的联系方式。活动期间,麦当劳每天要送出20000份麦当劳手机优惠券,凡是成功发出邀请的校内用户可以在手机优惠券页面提交手机号码以短信形式获得手机优惠券,每人每天最多可以下载三份,先到先得。
你看麦当劳获得用户的联系方式如此简单,有了用户的手机号码,就可以直接发送更多促销信息和优惠券,直接绑定顾客。
假如麦当劳有1万名用户的手机号,可能给一万名顾客发送一个电子优惠券,这比去电视媒体发放广告的营销效果要更直接、更有效。
还有一点值得肯定,麦当劳可以利用一次活动引发更多的参与和互动,同时也巧妙获得客户的正面评价。而所有成功发送的邀请和所涉及的邀请方和被邀请方的校内用户名,及其文字,主办方将对其享有自由存储,刊载及在相关推广活动中使用的权利。
可以说,在利益的驱动下,麦当劳引发了大规模邀约运动,激发了消费者的营销潜力。
麦当劳:打造线下见面平台
好的营销传播活动讲究一个覆盖率,要使得传播范围形成纵深化。这就需要整合更多的营销伙伴,扩宽传播的广度,提升传播的深度,将一个主题活动做深做透。
伴随着“见面吧”活动,麦当劳还联合大旗网,在北京、天津、沈阳、大连四地推出“抱团吃早餐”活动。活动 口号 是“抱团吃早餐,欢乐齐分享”。
活动的宣传语非常有趣:“还宅呢?还在独自吃早餐吗?或是随便买个包子就打发了?你有多久没有和好朋友见面聊天了?机会来了,现在登陆大旗网,参加麦当劳"抱团吃早餐"活动,就有机会享用一个月麦当劳的免费早餐。”
结果,活动一经推出,就受到了网友的积极响应,获得了很高的关注度。上线1个多小时,团长人数已超过100名。无数M友皆由网络社区、论坛、博客以及即时通讯等手段开展自发传播。免费吃麦当劳早餐也成了时下热门话题。
从抱团吃早餐受欢迎的程度可以判断,现代年轻人具有渴望与朋友沟通分享、娱乐交友的强烈需求。而麦当劳将自己打扮成线下最贴切的平台,通过与线上网站的合作,即完成了传播,又提升了客户基数。
“抱团吃早餐”在“见面吧”期间推出,其目的与“见面吧”一致,鼓励更多人将麦当劳作为线下相聚的最佳平台。
从麦当劳此次营销活动,我们可以看出,当麦当劳将自己转变成校内人人网和大旗网等网络平台的赞助商,为其用户提供一定的利益,那么,这些网络平台反过来又成为麦当劳最大的鱼塘和口碑载体。二者互补有无,借力共赢。上演一通传统企业与新型网络媒体整合营销的佳话。
可见,当我们的企业陷入营销困境,不知道如何突破时,不妨学习麦当劳的精确打靶,向目标客户群体聚集区开炮。从目标客户群体的状态出发,契合他们的需求,创造一种可以流行的潮流和风尚,并有效地将自己的产品和服务融入其中,完成一种润物细无声的营销效果。
当“去麦当劳见面吧 ”成为大学生们之间网络 问候语 ,当高校网友聚会渐成新时尚,作为活动的始作俑者,麦当劳成功地转变成线下SNS的枢纽,成为线上用户真实交流的线下平台。
⑷ 请用波特五力模型分析麦当劳
波特五力模型分析麦当劳
1.供应商的讨价还价能力
供方主要通过其提高投入要素价格与降低单位价值质量的能力,来影响行业中现有企业的盈利能力与产品竞争力。供方力量的强弱主要取决于他们所提供给买主的是什么投入要素,当供方所提供的投入要素其价值构成了买主产品总成本的较大比例、对买主产品生产过程非常重要、或者严重影响买主产品的质量时,供方对于买主的潜在讨价还价力量就大大增强。一般来说,满足如下条件的供方集团会具有比较强大的讨价还价力量:
- 供方行业为一些具有比较稳固市场地位而不受市场剧烈竞争困挠的企业所控制,其产品的买主很多,以致于每一单个买主都不可能成为供方的重要客户。
- 供方各企业的产品各具有一定特色,以致于买主难以转换或转换成本太高,或者很难找到可与供方企业产品相竞争的替代品。
- 供方能够方便地实行前向联合或一体化,而买主难以进行后向联合或一体化。
2.购买者的讨价还价能力
购买者主要通过其压价与要求提供较高的产品或服务质量的能力,来影响行业中现有企业的盈利能力。一般来说,满足如下条件的购买者可能具有较强的讨价还价力量:
- 购买者的总数较少,而每个购买者的购买量较大,占了卖方销售量的很大比例。
- 卖方行业由大量相对来说规模较小的企业所组成。
- 购买者所购买的基本上是一种标准化产品,同时向多个卖主购买产品在经济上也完全可行。
- 购买者有能力实现后向一体化,而卖主不可能前向一体化。
3.新进入者的威胁
新进入者在给行业带来新生产能力、新资源的同时,将希望在已被现有企业瓜分完毕的市场中赢得一席之地,这就有可能会与现有企业发生原材料与市场份额的竞争,最终导致行业中现有企业盈利水平降低,严重的话还有可能危及这些企业的生存。竞争性进入威胁的严重程度取决于两方面的因素,这就是进入新领域的障碍大小与预期现有企业对于进入者的反应情况。
进入障碍主要包括规模经济、产品差异、资本需要、转换成本、销售渠道开拓、政府行为与政策(如国家综合平衡统一建设的石化企业)、不受规模支配的成本劣势(如商业秘密、产供销关系、学习与经验曲线效应等)、自然资源(如冶金业对矿产的拥有)、地理环境(如造船厂只能建在海滨城市)等方面,这其中有些障碍是很难借助复制或仿造的方式来突破的。预期现有企业对进入者的反应情况,主要是采取报复行动的可能性大小,则取决于有关厂商的财力情况、报复记录、固定资产规模、行业增长速度等。总之,新企业进入一个行业的可能性大小,取决于进入者主观估计进入所能带来的潜在利益、所需花费的代价与所要承担的风险这三者的相对大小情况。
4.替代品的威胁
两个处于不同行业中的企业,可能会由于所生产的产品是互为替代品,从而在它们之间产生相互竞争行为,这种源自于替代品的竞争会以各种形式影响行业中现有企业的竞争战略。首先,现有企业产品售价以及获利潜力的提高,将由于存在着能被用户方便接受的替代品而受到限制;第二,由于替代品生产者的侵入,使得现有企业必须提高产品质量、或者通过降低成本来降低售价、或者使其产品具有特色,否则其销量与利润增长的目标就有可能受挫;第三,源自替代品生产者的竞争强度,受产品买主转换成本高低的影响。总之,替代品价格越低、质量越好、用户转换成本越低,其所能产生的竞争压力就强;而这种来自替代品生产者的竞争压力的强度,可以具体通过考察替代品销售增长率、替代品厂家生产能力与盈利扩张情况来加以描述。
5.行业内现有竞争者的竞争
大部分行业中的企业,相互之间的利益都是紧密联系在一起的,作为企业整体战略一部分的各企业竞争战略,其目标都在于使得自己的企业获得相对于竞争对手的优势,所以,在实施中就必然会产生冲突与对抗现象,这些冲突与对抗就构成了现有企业之间的竞争。现有企业之间的竞争常常表现在价格、广告、产品介绍、售后服务等方面,其竞争强度与许多因素有关。
一般来说,出现下述情况将意味着行业中现有企业之间竞争的加剧,这就是:行业进入障碍较低,势均力敌竞争对手较多,竞争参与者范围广泛;市场趋于成熟,产品需求增长缓慢;竞争者企图采用降价等手段促销;竞争者提供几乎相同的产品或服务,用户转换成本很低;一个战略行动如果取得成功,其收入相当可观;行业外部实力强大的公司在接收了行业中实力薄弱企业后,发起进攻性行动,结果使得刚被接收的企业成为市场的主要竞争者;退出障碍较高,即退出竞争要比继续参与竞争代价更高。在这里,退出障碍主要受经济、战略、感情以及社会政治关系等方面考虑的影响,具体包括:资产的专用性、退出的固定费用、战略上的相互牵制、情绪上的难以接受、政府和社会的各种限制等。
行业中的每一个企业或多或少都必须应付以上各种力量构成的威胁,而且客户必面对行业中的每一个竞争者的举动。除非认为正面交锋有必要而且有益处,例如要求得到很大的市场份额,否则客户可以通过设置进入壁垒,包括差异化和转换成本来保护自己。当一个客户确定了其优势和劣势时(参见SWOT分析),客户必须进行定位,以便因势利导,而不是被预料到的环境因素变化所损害,如产品生命周期、行业增长速度等等,然后保护自己并做好准备,以有效地对其它企业的举动做出反应。 根据上面对于五种竞争力量的讨论,企业可以采取尽可能地将自身的经营与竞争力量隔绝开来、努力从自身利益需要出发影响行业竞争规则、先占领有利的市场地位再发起进攻性竞争行动等手段来对付这五种竞争力量,以增强自己的市场地位与竞争实力。
⑸ 麦当劳危机公关如何做
一、承担责任原则
事件曝光后,麦当劳马上通过官方微博及时向公众公开道歉,并向相关监督部门表示感谢,诚意十足。同时,公司相关负责人也在第一时间赶到现场,与媒体和公众进行沟通。符合承担责任原则。
二、真诚沟通原则
问题被曝光后,麦当劳通过官方微博致歉,道歉态度诚恳,言辞恳切,让更多受众看到其真诚的一面,符合( 酷 美 网 络 )危机公关真诚沟通原则。
三、速度第一原则
央视报道播出之后仅仅一个小时,麦当劳新浪官方微博即发出声明,以坦诚的态度,表示将立即调查,严肃处理,并在未来进行改善。这一快速回应让麦当劳迅速占据了舆论制高点。第二天各传媒报道这一事件时几乎都会附带提及这一表明积极态度的微博声明,麦当劳的企业形象也因此在这一事件中得到了保全。符合速度第一原则。
四、系统运行原则
除了第一时间发布致歉声明,企业相关负责人也及时赶到现场,与公众和媒体进行沟通。此外,对问题店进行停业整顿,并通过媒体释放全国各门店彻底自查的举措,符合系统运行原则。
五、权威证实原则
在事件中,麦当劳除了发布致歉声明,还请北京市卫生监督所进行检查,并将检查结果公布于众,虽然检查结果证明麦当劳在卫生方面确实存在问题和漏洞,但让人看到了麦当劳认识错误并勇于改正错误的态度和决心。符合权威证实原则。
⑹ 急求《向洋葱认输的麦当劳》 读后感
连锁餐饮并不代表不能灵活应对,像日本有米汉堡,使用大米取代面包,中国的所有洋葱都是干的,到餐厅后用水发起来的,冰岛为什么不可以呢,难道只有在我们中国人身上才会进行成本的节约而不考虑品质和口感吗。
巨无霸这个产品也不过是后来麦当劳的特许经营商发明的一种汉堡,不卖又怎么样呢,如果过度正规化,而不考虑市场的需求和公司的利润平衡,那么业务也只会越做越小,在中国与肯德基的现状正说明了这一点。
⑺ 面对金融危机作为企业的公关该如何应对
一、论外部环境:1)2008年各种行业增长减缓主要受三个因素影响经济环境:全球经济环环相扣,中国早已置身于全球经济链中。最近发生在大洋彼岸美国的经济危机对中国经济可能带来的冲击不容小觑;在这样的金融风暴下受的影响也比较大。这次危机可能是"百年一遇"的,并且大有波及全球之势。2)政策要求:今年是奥运年,为了保证环境质量,对于质量要求都要高出往年很多,特别是对建筑和装修企业都有很大的限制或影响。这种影响对建筑与家装行业来说,主要表现在装修业务可开展的时间和空间都比往年要少很多,预计明年建筑行业的相关政策会有一些松绑。据目前一些不确定消息反馈,目前国内有很多城市都有在积极地应对房市低迷,市场萎缩等方面作出了很多的有效具体措施来以此刺激消费市场,并希望籍此举来提高市场经济活力;如:增加企业贷款与个人贷款比例,增加住房公积金贷款等等;通过初步分析,国家与地方在顺应全球金融危机的救市政策在明年会有一系列相关政策的松绑,借以此来刺激消费市场,而这些政策的松绑相对很多企业来说无疑是一个天大的喜讯。3)价格上涨:人民币升值、物价上涨、银根紧缩、原材料涨价、水电用工成本急促上升等等,引发消费者起投资者谨慎,对消费市场有一定的影响。4)很多行业由于在国内市场国家缺乏有效的市场监控体制,加上国外知名企业与国内企业的强强合作加盟,对未来中小企业的市场生存空间都会产生有非常大的冲击作用。二、战略方向:1.市场信用建设是根本:企业生存和发展的根本就是要建立良好的品牌信誉,而对消费者负责是建立品牌信誉最好的也是唯一正确的路。品牌信誉做起来之后,公司的发展是必然的。举个例子,北京居然之家当时率先推出“先行赔付”举措,首次把责任揽到了自己头上,使自己成为对消费者实现承诺的主体,赢得了市场客户的尊重、信任和认同。在“福乐暖气片”事件上正式兑现了自己的承诺,就这样,危机转化成了机遇,居然之家一下子异军突起。2.不断创新是动力:创新永远是一个企业最重要的竞争力之一,在这个市场经济环境下,任何企业都要有自己的特点才能有竞争力,并且要不断创新,才能永远立于不败之地,这应该是每一个做企业的人都明白的道理。3.加强资源整合利用:公司要高效快速发展,应充分地整合公司综合资源, 应鼓励将协同协作理念应用更多地纳入公司管理体系中,使其可以对公司各种分散存在或被分隔的资源进行有效整合;加强部门之间的协作,完善与健全公司各部门作业流程体制,畅行无纸化办公,也是公司节约管理成本很有效的方法。因此,资源的整合利用也是企业发展的重要思路。三、 完善风险预警机制 提高市场抵御力时下多数企业情报信息建设发展缓慢,目光短暂,信息滞后,技术薄弱,缺少风险意识,许多企业把情报活动、风险预警活动看为可有可无、无足轻重。据不完全统计,国内近7成以上的中小型企业没有建立快捷高效的风险预警机制,没有自己专门应对各种经营风险的预警情报部门,面对诸如金融危机、市场变化、通货膨涨、资源匮缺、环境污染等瞬息万变的市场形势,往往茫然无措,勿促应战,结果可想而知。企业预警机制一般由意识、制度和机构三部分组成。企业应从思想上高度重视,加紧筹建重在“预警、处警”的责任部门乃至危机管理小组,随时洞察市场动态,及时把握行业展趋势,“有急必察,有难必报,有警必处,处而必胜”,知己知彼,把资源短缺、物价上涨、融资压力等各种困难、危机消灭在萌芽状态之中,尽量使风险降低最低程度,提高企业危机敏感度,增强企业抵御风险能力,才能百战百胜,才能有效有备无患。四、节支降耗,增强收益面对激烈的市场竞争,金融危机的压力,企业必须强化管理,节支降耗,紧紧牵住成本“牛鼻子”挖潜增效,最大限度减少负面效应。首先是减员增效,降低企业人力成本,这是企业面对不景气的市场所采取的常用做法。其次,充分利用网络的资源,降低企业开发成本,这举措可企业节支增效。五、提高核心技术、建立核心团队、加强市场竞争力首先企业要增强技术的绿色含量。绿色环保是保障企业市场生存的重要手段之一,以“节能、降耗、节约”为核心的研发生产技术将在未来市场竞争起着关键作用。其次,随着技术的发展,企业的技术融合趋势将不断加强。企业如果要在面临挑战时把握话语权,就要站在融合趋势的潮头,掌握核心竞争力。大量的事实也证明,集成了多功能特征于一体的综合产品总比单一功能的产品更具优势,更受注重高性价比的客户的欢迎,事实上具备多功能综合产品制造企业业绩也要好于单一产品制造企业。应鼓励将团队协同协作理念应用更多地纳入公司管理体系中,重视与加强团队建设工作,推行团队规范作业,使其可以对公司各种分散存在或被分隔的资源进行有效整合,从而让企业与产品真正提升到一个新的层面。虽然,危
⑻ 面对金融危机部分企业坚持不裁员对此如何认识
答案:(1)①企业是以盈利为目的的,企业“不裁员”从短期看不利于降低生产成本,
会给企业的生产经营造成一定的困难;但从长远看,有利于调动企业职工的积极性,
增强企业的凝聚力,树立企业良好的信誉和形象,提高企业的竞争力,促进企业的
长远发展。(3分)②企业作为市场经济活动的参加者,面对危机“不裁员”维护了
劳动者的合法权益,有利于促进就业,构建和谐的劳资关系,维护社会稳定,是自
觉承担社会责任的表现。(3分)
这是绝对的标答
⑼ 麦当劳的SWOT分析
麦当劳的SWOT分析
"SWOT"指的是stress, weakness,opportunities,threats.
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S代表优势,
W代表弱势,
O代表机会,发展的机会,
T代表未来的挑战,威胁,
SWOT方法的基本点,就是企业战略的制定必须使其内部能力(强处和弱点)与外部环境(机遇和威胁)相适应,以获取经营的成功。
SWOT模型含义介绍:优劣势分析主要是着眼于企业自身的实力及其与竞争对手的比较,而机会和威胁分析将注意力放在外部环境的变化及对企业的可能影响.上。在分析时,应把所有的内部因素(即优劣势)集中在一-起,然后用外部的力量来对这些因素.进行评估。
⑽ 企业如何应对金融危机
裁掉没有必要的人员,并增加其他人员的一定奖金
稳定民心,加强生产力
要有投资,但是不要太多,要稳住
转换现金,银行已经很多时候负利率
增加对外交流,看看其他企业如何应对的
实在不行太困难的话停一阵,等待金融风暴稍有好转,这不代表你的公司垮了,总比亏了好
总之,就要守,不可轻举妄动
希望对你有所帮助