香港酒交易所品酒师

『壹』 WSET品酒师有几个等级

wset是国际公认的权威品酒师课程，证书全球认可，分为四个等级，如下：

1、wset一级初级品酒师：主要要求了解销售葡萄酒的基本技巧及基本产品知识

2、wset二级中级品酒师：对世界上的葡萄酒产地有广泛认识，掌握酒类批发及零售行业的销售技巧

3、wset三级高级品酒师：知晓世界范围内葡萄酒及烈酒核心知识

4、wset四级专家级品酒师：能够独立完成某项与葡萄酒及烈酒相关课题研究

(1)香港酒交易所品酒师扩展阅读：

WSET培训课程如下：

1、Level 1 Foundation Certificate in Wines 葡萄酒预备级证书课程 短训班（1日）

2、Level 2 Intermediate Certificate in Wines and Spirits 葡萄酒及烈酒中级证书课程

3、Level 3 Advanced Certificate in Wines and Spirits葡萄酒及烈酒高级证书课程

4、Level 4 Diploma in Wines and Spirits葡萄酒及烈酒文凭课程

5、Level 5 Honours Diploma 荣誉文凭

『贰』 红酒品酒师资格证认证有几个等级都考什么

WSET 和ISG。

WSET是国际认证的品酒师，ISG是国际认证的侍酒师。

美国的国际侍酒师协会International Sommelier Guild (ISG)的侍酒师证书和侍酒大师理事会（直译）Court of Master Sommeliers (CMS)的侍酒师大师称号；

英国的英国葡萄酒及烈酒教育基金会Wine and Spirit Ecation Trust (WSET) 的WSET认证证书，和葡萄酒大师协会 Institute of Masters of wine（IMW）的葡萄酒大师（MW）称号。

WSET的全称是英国葡萄酒及烈酒教育基金会，是全世界受众最广，也是最权威的葡萄酒认证考试，在业内，WSET被认为是通向葡萄酒大师路上的必修课程。WSET更侧重于全面的葡萄酒知识，从考试题目来看，也更侧重于知识体系的完整，而对于实践方面的要求也更灵活有趣，因此除了专业人士之外，更受到爱好者的追捧。

WSET主要分为5级，其中，1-2级较为基础，考试都是选择题形式，难度不大。3级考试有盲品环节。4级也就是所谓的Diploma难度明显高于第3级，通常建议2年的学习时间。5级适合希望进一步获得更高级别品酒师资格认证（如葡萄酒大师）的从业人员或其他深造人员选择。

『叁』 品酒师证书都有哪些

去年我刚考的IWEC，德斯汀安有系列的课程，机构是IWEC在中国唯一的培训授权机构。

『肆』 世界顶级的品酒师有哪些

奥利维
对普通人来说一辈子可能也喝不[5]到1000种不同的红酒。据法国《观点》周刊报道，一位名叫奥利维·普西耶的品酒师在11月的10天内品鉴了千余种葡萄酒。 43岁的奥利维曾经在2000年被评为世界“最佳品酒师”，他现在是雅高集 品酒师
团的一名酒务总管，上个月初接到一个任务，要为雅高旗下的连锁酒店和餐饮品鉴大约800种葡萄酒;而在接下来的周末又品尝了2001年法国本土出产的葡萄酒350余种。 在最近路透社对他的一次专访中，他解释道，平时他每个星期大概平均品酒80种，很多酒入口就知道它的品质怎么样。但是目前葡萄酒农所挑选葡萄树种都局限在常规的10来个品种内，造成酿出的葡萄酒口味雷同。如果继续普遍选用这10余个品种的话，各酒产区的口味趋向一致，将会给葡萄酒行业带来危害。 而奥利维认为，出自东欧克罗地亚的葡萄酒将会成为明日之星。在克罗地亚境内，克里米亚半岛上的葡萄园种有非常少有的品种，并且潜力很大，那里被奥利维视为“黄金园”。
杰西丝
她是世界上最权威的三位葡萄酒品酒师之一，她出版了10多本与葡萄酒相关的专著和录像带，她的《世界葡萄酒地图》被誉为“葡萄酒的《圣经》”，她开设的个人专栏广受欢迎。 说起杰西丝.罗宾逊，你大概从未听说过，但在葡萄酒的世界里，她却是最耀眼的明星。如果您是位喜爱葡萄酒的时尚人士，绝对有必要了解她。 人称“全球三大品酒师”之一的英国人杰西丝·罗宾逊（Jancis Robinson）女士，被英国葡萄酒学院评为“葡萄酒大师”（Master of Wine），至今已著有几十本有关葡萄酒的专著，并长期为伦敦《金融时报》的葡萄酒专栏撰稿。

『伍』 从事葡萄酒行业，WSET品酒师证书几级有用

首先学习内容，从一级到三级都是在学习品酒笔记的书写，其实写来写去真正学习过的人都知道，那些酒香气都差不多；目前国际上学习人数比较多那是因为面市的早，目前最专业的两个课程分别是WSS与WSET国际品酒师课程，WSS的专业性与学术性会更加强，这个课程是由国际上众多葡萄酒类型的院校与产区联合研发的，IDG等资本都有很大力度的关注，内容涵盖的范围会更加的广，包括了葡萄酒、烈酒、白酒甚至是中国产区的葡萄酒；WSET是由英国一个企业性质的基金会发起的，主要以服务酒商获得酒商的赞助为目的，目前学习的人数也是比较多的课程之一因为这个课程面市比较早，但是近年来这个课课程口碑不好，WSET坑害国内学习者与授权机构比较多，这个课程在中国官方也不被认可，已经开始在走下坡路，另外由于WSET总部机构与香港的员工在香港与台湾问题上立场有问题，屡屡被学习者与官方院校、用人单位所排斥。
另外现在国内外很多很高校与企业都最为认可WSS因为其专业性强，比如说阿大、香港理工大学的葡萄酒商务课程就必须持有WSS证书才可以申请入学，还有一些五星级酒店集团也更喜欢WSS学员的证书因为知识面广涵盖了洋酒与白酒，也更加实用。WSET从内容上死板教条的写品酒笔记外学完后感觉还是很多知识空白，另外呢实践就更差了所以一些用人机构已经不再看WSET证书了，另外由于WSET在香港、台湾问题这样的大是大非上的原因很多高校与用人单位也比较排斥这个证书。有几个同学在国外申请研究生与在国内就业都因为这个事情被拒绝了。

『陆』 啥是“期酒交易所”

一家名为“中国期酒交易所”的机构，正试图把国内炙手可热的品牌酒“证券化”。 9月18日，该交易所发布公告称，“首批三只期酒产品在经过25天的申购后，已经完成100%以上的足额认购，定于9月19日上市开盘交易。”这三个产品分别为53度五星贵州茅台(600519,股吧)、拉菲古堡2006、玛歌红亭（一级庄副牌）。 据记者了解，3种品牌酒发售量为1000瓶，每瓶拆细为100股：“茅台”每股发售定价20元、“拉菲”200元/股、“马歌红亭”40元/股。仅以这三个品种足额认购计算，该交易所获得的认购金额已高达2600万元。 按照中国期酒交易所的交易规则，客户可以通过在线开户、在线充值、在线进行申购，但需交纳100%的保证金。其推出上市的所有品种，交易时间为每周周一至周日连续7天，每天从9点到21点连续12小时不间断交易。和所有的期货品种一样，期酒有杠杆，并且还是T+0交易。此外，上市品种的涨跌幅度目前为20%。 但是，由于交易模式与天津文交所推出的艺术品投资类似，中国期酒交易所从一开始面向公众，就遭遇了与天津文交所类似的争议。其中，包括交易所的注册资本、产品虚拟化以及有无第三方监管等。 不过，中国期酒交易所对上述疑问似乎早有准备，9月24日，该交易所发布公告对上述问题进行了一一反驳。记者注意到，至9月26日，该交易所除之前推出的三个交易品种外，又加推了9个模拟交易品种，其中仅贵州茅台就新推出了4个交易品种。 交易所是家“小公司” 该公司多次更名，法定股本仅为1万港元 “期酒”最早来源于葡萄酒领域，简单讲是指消费者与酒商预先签订合同、预先付款购买指定酒，但需等待一段时间后才能实际拿到酒。 但中国期酒交易所在其官网上称，交易所是由中国期酒市场有限公司委托上海游金戏银网络科技有限公司开发及经营，为投资者参与中国期酒投资与交易搭建的一个互联网平台，同时也是一个各酒类生产商、经销商参与期酒销售与交易的营销平台。 而记者查阅相关信息了解到，“中国期酒市场有限公司”成立于2009年7月，初名为“香港大文豪投资有限公司”，2010年10月改为大文豪投资（香港）有限公司，并于2011年6月30日更名为“中国期酒市场有限公司”。该公司法定股本为1万港元，有两名董事，分别为柯伯轶和徐海康。 这样一家公司缘何摇身成为中国期酒交易平台？ 9月24日，中国期酒交易所发布公告称，中国期酒市场有限公司是注册于中国香港特别行政区的合法工商企业，受香港相关法律的监管与保护，依法、合规在中国大陆展业。 而对于如此体量的公司，是否有实力支撑期酒交易？中国期酒交易所表示：注册资本的大小没有实际意义，也并不说明任何有关企业可运用资金的规模。 该交易所还否定了参与期货活动的说法，其发布的公告表示，期酒并不等于期货，期酒销售与交易是酒类产品中销售、远期交易的方式，时限视不同品种而定。 “交易所进行的是期酒电子商务活动，并不涉及任何有关证券、期货活动；"份额化"仅仅是为了单个期酒价格标示的表达更趋于符合期酒投资者的投资习惯。” 据记者了解，我国目前共有四家期货交易所，分别为大连商品交易所、上海期货交易所、郑州商品交易所和中国金融期货交易所，这些交易所须在证监会的监管下进行期货交易。 “据我所知，中国目前并无葡萄酒期货交易市场，白酒应该也没有。”一位酒业市场分析师说，“中国期酒交易所”应该是打了擦边球，与天津文交所性质类似。 而9月27日记者电话采访茅台和五粮液，茅台相关负责人表示，从来没有参与中国期酒交易所的产品发售和交易。五粮液股份有限公司副总经理彭智辅则表示，“并不知道中国期酒交易所这家公司，更不知道他们在做什么。” 交易疑云 “消费茅台是爱国、利民表现，国人喜爱洋货不利国家建设” 如果没有生产厂家作为基础，中国期酒交易所靠什么来支撑其推出的投资产品？ 据了解，对此问题，中国期酒交易所曾做过类似的解释：正如“纸黄金”是黄金实物的标准化合约一样，期酒交易所推出的是“纸白酒”，还可以进行多空双向交易、并杠杆化放大。 而其在交易规则中又表示，“纸名酒”存续期间每月的最后7个工作日，客户可提出交收申请，每一瓶“纸名酒”（100股）兑换一瓶实物酒。如果没有兑现，纸名酒发售商在存续期结束时进行保底现金回购，回购价分别为发售价格的105%（12个月）、110%（24个月）。 这一承诺，乍一看，投资者既可因价格上涨而获得超额收益，又可持有到期获得稳定的投资回报。但事实是否如此？ 中国期酒交易所网站信息称，该交易所近期将陆续正式发售王朝梅鹿辄高端陈酿红酒、中信国安尼雅2008年份高端红酒，其中明确表示，“王朝梅鹿辄低于市场价格近5成。” 在这种情况下，如果发售价低于期满实物价，投资者就很可能会行使提货权。茅台相关负责人在接受采访时表示不解：“这不是明摆着要亏损嘛！” 投资者的资金转付也让人心存疑虑。 据记者了解，交易之初投资者可以通过支付宝为自己的交易账户充值。但8月26日，中国期酒交易所通知投资者尽量通过银行电汇或网银转账方式划付资金到其账户。 进入交易程序之后，投资者的钱就被中国期酒交易所冻结，交易所称之为，“对已存入交易账号的买方交易资金暂时由本所监管。” 这一做法引起了投资者关于“资金监管”的质疑。对此，中国期酒交易所9月28日发布公告称，已与民生银行合作开通全行业覆盖的第三方监管账户。 交易所是家小公司：中国期酒交易疑云 同时，该交易所表示，监管账户是民生银行在获得监管部门审批后，按照三方监管要求为其开立的独立账户，任何资金出入均接受民生银行实时监控。 另外，作为一个没有建立与生产厂家直接合作关系的交易平台，中国期酒交易所能否提供足量质保的实物产品？中国期酒交易所的回复是：其推出的交易型期酒对应的实物均由中国大陆的有关酒业经销商提供，并与其合作进行仓储、物流交割，保质保真，绝无假货。 “建议相关媒体审慎用词，把心思放在对国家、百姓有利的反腐倡廉的大方向上；放在培育本国高端品牌、引导民众消费民族品牌的方向上来。”中国期酒交易所称，消费茅台，投资茅台，可实现税收回流国家财政，并可提高地方税收与就业，是爱国、利民之表现，实在是大大好过消费拉菲、人头马等西洋品牌。国人喜爱洋货，诸如LV等外国品牌，实在是不利于国家建设。

记得采纳啊

『柒』 香港国际葡萄酒交易所初级品酒师受官方认证么

那个应该是经过重新整理，偏向本土化的认证,类似的还有ESW。如果您想考取认可度较高的的品酒师认证，建议参加WSET的国际认证。或者侍酒师 ISG认证。

『捌』 国际WSET品酒师认证有几个等级啊

wset是国际公认的权威品酒师课程，证书全球认可，分为四个登记，wset一级为初级品酒师这个级别很简单学起来没有什么意思，感觉有些浪费时间和金钱。wset二级为中级品酒师，这个级别学习的内容为国际通识内容还挺有意思的，建议初学者也直接学二级，但是难度系数不大，只要看书和品酒上课认真基本上都能过。wset三级相对会比较专业，内容很丰富，考试难度也大，所以初学者直接学会有压力，建议先学好二级。四级是属于专家级别了，只知道目前中国百人不到很难考，我没考过就不说了。我二级才考了90分，本来想在彦云葡萄酒教育考个96分免费学三级，但是还是复习的不够连老师给的题库都没有看，总结资料就更没看了。三级只考略微差些，准备再复习复习，不过葡萄酒的知识很博大，需要终生学习。

『玖』 成为一名品酒师去哪培训最好

法国CAFA专业品酒侍酒师学院师联同香港国际葡萄酒协会将于2011年2月份首次在华南深圳，举办专业的葡萄酒品酒师培训学习。届时法国专业品酒侍酒师学院的校长Patrick Porter先生与华人品酒师协会的会长Johnson Liao 都会从法国过来参加首期的培训班开班典礼。 香港国际葡萄酒协会的国内负责人说，将搭建一个法国、香港、内地品酒师的交流平台。
目前中国的葡萄酒事业蓬勃发展，已成为最具潜力的市场，中国的葡萄酒爱好者也因此成为专业人才的后备力量。品酒师培训在中国渐热，但是在中国缺乏国际专业的品酒师资格认证培训，多年来一直未受关注。直到2010年，随着品酒成为一些人的兴趣所在，报考品酒师的人数才开始逐年攀升，由法国和香港的专业品酒师将成熟的葡萄酒文化引入中国。在培训班结束后，还将举办法国五大名庄品酒会。
法国CAFA侍酒师学院和香港国际葡萄酒协会的合作，无疑为广大的中国人提供了一个学习中外葡萄酒专业知识，更好地掌握专业技能的广阔空间，培养高素质的国际侍酒师人才。
另外，将在6月将邀请参加波尔多酒协会举办盛大的国际酒展-Vinexpo，带领大家参加“美妙的法国葡萄酒之旅”。

『拾』 请问当今最出名的香港葡萄酒品酒师是哪几位

当今最出名的香港葡萄酒品酒师有Simon Tam、周国明、Johnson Liao、邝英志 Pete、梅宝迪等。