7月31日油脂现货价格

㈠ 为什么油价一直涨

首先，要告诉你“油价”这个词表示的是“石油价格”，而不是“食用油的价格”。食用油价格上涨是目前通货膨胀（具体参见楼上几位的解释）和大豆生产的作用结果，和石油生产，和西亚国家没有直接的关系。希望这些对你有帮助，谢谢！还有什么不懂的可以随时交流，MSN:[email protected]

我给你找了很长时间，总算找到了一个还算详细的：http://hi..com/whms/blog/item/55be2fdbd505ca65d1164e15.html

发改委干预食用油涨价

受近日国际大豆( 4504,14,0.31%)、花生等原材料价格再创历史新高的影响，近期国内食用油批发价格持续上调。

继此前要求各地采取措施，加强食用油调控和市场监管之后，国家发改委5日再发通知，要求大型油脂企业增加食用油生产，保证市场供应，稳定市场价格，同时告诫食用油生产经营企业加强自律、合理定价，严禁价格违法行为。

价格上升

记者从北京锦绣大地玉泉路粮油批发市场获悉，散装大豆油( 9216,140,1.54%)、桶装大豆油、花生油上周批发报价普遍出现上调。

10月29日，玉泉路市场散装大豆油(一级)批发报价为9.60元/公斤，较前一周上涨2.56%；较月初上涨6.19%；较上月同期上涨6.67%。受此影响，桶装大豆油价格也继续上扬。“金龙鱼”大豆油批发报价195元/箱，较前一周上涨5元，上涨幅度为2.63%；比上月涨10元，上涨幅度为5.41%；比去年同期上涨57元，上涨幅度为41.30%。

花生油批发报价也有上调。“鲁花”花生油29日批发报价为375元(个别存货报价为364元)，较前一周上涨11元，上涨幅度3.02%；比上月涨25元，上涨幅度7.14%；比去年同期上涨101元，上涨幅度为36.86%。其他品牌如“福临门”、“绿宝”等批发价也普遍上涨。

据玉泉路粮油批发市场相关负责人介绍，此次食用油批发价格上涨是从10月22日开始上调的，是继今年5月份大幅度上涨以来第二次较大幅度的上调，上调的最主要原因是大豆、花生等原料价格上涨。

据悉，29日玉泉路市场上大豆的批发报价为4.55元/公斤，比前一周上涨5.81%，比上月涨19.74%；比去年同期上涨69.14%。花生米的批发报价为9.10元/公斤，比前一周上涨4.60%；比上月涨5.81%；比去年同期上涨31.88%。

据北京玉泉路粮油批发市场负责人表示，部分食用油品牌厂家已向超市发出涨价通知，估计超市等零售环节的食用油很快也会陆续上调。此前有媒体报道称上海等地的食用油价格上涨引发居民大量采购。另据报道，广州、石家庄等地食用油价格近期也出现上涨。

后市上涨幅度有限

除了成本因素之外，供求矛盾也是食用油价格走高的重要原因。有分析人士指出，油料作物大面积减少，原油价格上涨等因素使得植物油供需紧张，目前我国植物油自给率仅为39%。

国家粮油信息中心10月份最新预测数据显示，2007年中国大豆的播种面积为880万公顷，较上年下降5.17%；大豆产量为1440万吨，较上年下降9.81%。预测2007年中国油菜籽播种面积为648万公顷，较上年减少5.95%；油菜籽总产量达到1200万吨，较上年减少5.13%。美国农业部发布的最新数据亦显示，全球油料面积减产，而需求的增多带动植物油价格易涨难跌。

此外，原油价格大幅上涨，各国政府为了降低对原油的依赖程度，纷纷加大生物能源生产，而棕榈油( 8816,150,1.73%)是生产生物柴油的理想原料，随着需求的迅速放大，棕榈油供需出现紧平衡状态，价格上涨成为了必然的趋势。

不过，该人士也分析，虽然食用油为市场定价，但国家发改委在价格调控方面的态度非常明确，相继发出通知要求各地保证食用油的市场供应，加强市场价格监督检查，因此，“预计后市食用油上涨幅度应该不会太大，会在可承受范围之内。”

目前，我国已成为食用油第一消费大国，作为日常必需品，食用油价格的波动牵动着全社会。因此，价格波动引起各方的高度关注。10月28日，国家发改委、国家粮食局联合下达通知，要求各地加强食用油市场调控和价格监管工作。另据发改委有关负责人表示，目前中国食用植物油库存较多，货源充足，完全可以满足市场需要。

11月5日，发改委再次约请部分大型食用油加工企业和行业协会负责人座谈，要求企业增加食用植物油生产，保证市场供应；加工企业要加强成本控制，尽可能多地消化原料涨价因素，需要提价时，要将提价幅度控制在合理的水平之内，不得频繁提高价格，严禁价格违法行为。

此外，对于后市走势，业内人士表示，随着食用油价格的走高，市场观望态度明显增多，油脂企业相对惜售，贸易商拿货也减少。同时，由于成本以及市场供求等条件支撑，目前来看，各种食用油的抗跌性较强，短期内走低可能性很小。不过，由于目前价格偏高，市场接受需要时间，继续上涨也将相对缓慢。

国家发改委:食用油提价幅度应保持合理水平

国家发展改革委有关负责人5日表示，由于原料价格持续上升，油脂加工企业适当提高产品价格是可以理解的，但提价幅度应当保持合理的水平。

在约请部分大型食用植物油加工企业和行业协会负责人座谈时，上述负责人表示，目前市场价格总水平涨幅较高，社会各方面对食用植物油价格过快上涨反应强烈，希望各油料油脂企业进一步增强社会责任感，顾全大局。

该负责人要求，油料油脂加工企业应当充分发挥生产能力，特别是努力增加小包装成品油生产，保证市场供应。油脂生产经营企业不得采取抬价收购、囤积原料、控制货源、限制产量、限制供应等任何方式减少市场供应，人为制造紧张气氛，扰乱市场秩序；不得利用市场支配地位囤积居奇、哄抬物价；不得相互串通、合谋涨价，不得采取短斤缺两、以次充好等手段搞价格欺诈。

沪上大豆油价今年第三次上涨

记者昨日了解到，受近日国际大豆和豆油价格再创历史新高的影响，继今年3月、5月两次较大幅度涨价之后，本市大豆油价格又迎来今年的第三次上涨。不仅部分食用油批发价开始上抬，一些超市、卖场的食用油零售价格也已调高。

国家发改委已于日前发出通知，要求各地采取多项措施，加强食用植物油市场调控和价格监管。并表示，目前我国食用植物油库存较多，货源充足，完全可以满足市场需要。此外，本市有关部门也已决定，于今天召开相关会议，以平抑油价、稳定市场。

近期国内食用油市场价格再创纪录新高
进入11月上旬以来，受外围因素和原料价格的支撑，国内食用油市场报价继续呈现大幅飙升的行情，市场价格普遍创下近年来的最高点,但市场整体交易较为平静。目前山东市场豆油（一级，下同）价格为9730元/吨，比前期上升0.8%；江苏地区豆油价格一般在9750元/吨，比前期上升0.5%；天津市场豆油价格一般在9750-9800元/吨，比前期上涨0.8%。目前江苏市场菜油（四级，下同）价格一般在9700-9800元/吨，比前期上升2.1%；安徽市场菜油价格为9700-9800元/吨，比前期上涨2.1%；湖北市场菜油价格一般在9600-9700元/吨，比前期上升1.1%。
目前山东市场一级（下同）生油价格一般在18000-19000元/吨，比前期上涨8.8%；河北地区市场价格一般在18000元/吨，比前期上涨5.9%；河南市场价格一般在18000-19000元/吨，比前期上涨8.8%；广东地区市场价格一般在19500元/吨，比前期上涨5.4%。目前天津市场棕榈油（24度，下同）港口价格一般在8690-8700元/吨，比前期上涨1.5%；江苏张家港24度棕油价格在8580-8620元/吨，比前期上涨0.6%；山东青岛及日照港口24度棕油价格一般在8650-8660元/吨，比前期上涨1.2%；浙江宁波港口24度棕油价格一般在8650-8670元/吨，比前期上涨1.3%；广东港口24度棕榈油价格一般在8500-8550元/吨，比前期上涨0.3%。造成近期国内食用油市场价格全线大幅走高的主要原因是：

一、期价屡创新高，国内豆油价格攀升。今年黑龙江大豆减产幅度达到30%至40%，国产大豆产量可能下降到1000-1200万吨的水平，导致东北大豆收购价格高企，且收购难度较大，导致东北豆油价格大幅上涨，国内各地豆油再度全面上涨，目前市场精炼豆油报价已全线触及9800元/吨。加上原油和金属等能源大涨和通货膨胀因素支持，国内豆油整体市场震荡上行的趋势不变。当前CBOT豆油期货12月合约价格为42.64美分/磅，2008年3月合约更是达到了43.62美分/磅，继10月31日突破33年以来的高点继续攀升，原油及金属等外围市场强势走高为CBOT豆油市场的主要推动力量。当前进口毛豆油11月船期至国港口CNF最新价格达到1000美元/吨，折合到港口完税成本接近9300元/吨。预计后期国内豆油市场将继续处于高位运行的状态，油厂对后市看涨心态积极，后市仍有上涨的动力，但涨幅应该不会太大。

二、外围依旧高位，提振菜油高位坚挺。目前菜籽压榨厂家基本已全面停机，只有少数厂家压榨进口菜籽，经过前一阶段菜油的消耗，目前各地厂家菜油库存均较为有限，随着市场后续供应有限，各地菜油紧张局面将更加凸显，并且随着棉籽收购逐步结束，前期困扰部分厂家的资金问题也将得以缓解，因此后市市场菜油惜售心理将更加浓厚。预计后期国内菜油短期将维持坚挺态势，但继续上涨的空间可能有限，维持高位振荡的可能性较大。

三、原料成本支撑，国内生油再创新高。由于今年国内花生总产呈减产趋势，而近期农户惜售心态强烈，部分产区的经销商收购难度增大，致使油料市场呈现整体上扬态势。截止目前，国内产区统货花生仁收购价格高达8300-8600元/吨，由此可见，目前国内花生油产品的加工成本明显攀升，这加重了部分厂商的提价心理。业内人士分析认为，由于近期国内花生市场价格持续高位，加上部分地区中小型油厂开工不足，促使国内花生油现货价格仍将维持在近期高点。

四、豆油价格提振，国内棕油市场收涨。近日豆类产品大幅上涨，原油价格和豆油价格的上涨带动棕油价格上涨，国内一级豆油的高位对棕榈油市场起到一定的支撑，但我国棕油消费进入消费淡季，随着国家政策对油脂的调控，棕油上涨动力势必减弱。10月份我国从马来西亚装运棕油42.5万吨，较9月份47.3万吨的装运量降低10.1%，也低于8月份47.5万吨的装运量，11月份我国装运马来西亚棕油数量将继续减少。后期随着天气的逐渐寒冷和外盘的调整，国内需求将较为有限。预计后期国内外棕油进入高位调整时期，国内棕榈油价格不排除有振荡回落的可能。

10月份黑龙江大豆市场综述：高位运行

一、黑龙江大豆继续高位运行

今年黑龙江新大豆价格一路上涨，新豆上市价格就较高，为3.20元/公斤，而去年新豆上市价格为2.12元/公斤左右。截止到11月1日，黑龙江大豆价格继续上涨，有更多的大豆主产地价格突破4.00元/公斤，其中包括哈尔滨、牡丹江、克东和海伦等地，佳木斯等地的价格接近4.00元/公斤，其余地区价格在3.90元/公斤左右。九三油脂哈尔滨分公司 收购价格4.10元/公斤 ；克东县4.06元/公斤；北安市站台价3.90元/公斤；牡丹江金源油厂4.10元/公斤；集贤县阳霖油脂 3.94元/公斤；富锦市油厂3.92元/公斤。

二、目前大豆交易量不多

目前黑龙江全省大豆价格较高，达到历史新高，但交易量不大。全省农垦系统2007年大豆产量为110万吨左右，目前只售出30多万吨，农垦大豆地北安局和九三局分别售出大豆8万多吨和7万多吨。通常农垦系统大豆产量占全省的20%上下。

三、个别油脂加工企业考虑选择使用进口大豆

目前一些大豆贸易商、加工商提高大豆价格，收购量有所增加，工大油厂日收购量为400多万吨，阳霖集团日收购为300万吨，但豆农的惜售依旧，预计黑龙江大豆价格会继续保持较高价位，但如此高的价位也孕育一定下跌风险。事实上， 个别油脂加工企业已经看到高价位的风险，价格达到3.80元/公斤的时候，这些加工企业已经考虑减少收购国产大豆，使用进口大豆。

四、豆农惜售心里较重

许多豆农面对较高的大豆价格，并不急于出售或者出售一小部分，他们期望更高价格，同时也更加关注市场价格变化和进口消息，不着急还贷用钱的豆农等待4.20元/公斤的价格出现。

五、全球大豆减产是目前大豆价格高位运行的根本原因

美国农业部10月报告数据显示，2007/2008年度，全球大豆产量预计是2.21亿吨，低于上年的2.358亿吨，美国大豆产量数据从上月的7130万吨，下调至7070万吨，上年为8680万吨。中国大豆产量数据，从上月的1520万吨下调到1460万吨，上年为1620万吨。由于严重的干旱和播种面积减少，黑龙江大豆减产，2007年黑龙江大豆面积5297.4万亩，较上年减少608.3万亩，大豆产量460万吨，较上年减少190万吨。有预计中国大豆产量有可能只有1200万吨左右。从需求面看，全球大豆用量为2.333亿吨，高于上年的2.235亿吨。

六、 国际运费价格上升也推动国产大豆价格攀升

国际粮船运费急剧攀升，目前美国和南美至国内的粮船运费在110-120美元/吨之间，比年初翻了一番，这直接推动进口大豆成本上升。

10月31日 进口大豆港口价格（运费已付）：天津 4350元/吨 ，青岛4400元/吨，连云港 4350元/吨，南通4350元/吨，上海 4350元/吨，黄埔区（广州市）4300元/吨，与去年同期相比上涨了50%以上。目前沿海地区油厂进口大豆报价与国产大豆价差为200多元/吨。

七、前9个月我国进口美国、巴西大豆均在820万吨以上

据海关10月25日消息，2007年9月我国进口大豆188.64万吨，同比增加5.5%。2007年1－9月进口大豆2169.49万吨，同比增加2.1%。大豆主要进口来源国是巴西、阿根挺和美国。9月从巴西进口大豆最多，为92.99万吨，美国32.88万吨，阿根廷为56.37万吨。2007年1－9月从巴西进口大豆842.90万吨，美国822.01万吨，阿根廷为484.76万吨。

八、国际豆油期价创接近33年高位

10月31日各月大豆合约收高4-18美分不等。11月大豆期货收高18美分,报每蒲式耳10.10美元。

豆粕(豆粉)期货每短吨收低0.70至收高4.90美元不等。12月期约收高4.90美元,报每短吨279.60美元。

12月豆油期货创出42.69美分的合约高点,亦为现货月近33年最高水准。国内连豆期货上行在短短的3个月内期价暴涨1000多点，在连豆行情史上实属罕见。黑龙江豆粕、豆油价格也上涨。国内主产地黑龙江集贤地区豆粕价格3350-3400元/吨左右，友谊地区3350-3400元/吨，上涨100元/吨左右，哈尔滨地区大型油厂报价3510元/吨，涨40元/吨。豆油价格：九三油脂集团9900元/吨；集贤阳霖油脂9700元/吨；工大油脂厂9800元/吨。

九、美洲大豆产量新预计

芝加哥11月1日消息，美国私人分析机构FCStone今日公布的产量预估报告显示，2007/08年度大豆产量预计为26.51亿蒲。在美农业部10月供需报告中，2007/08年度大豆产量25.98亿蒲。（美农业部将于东部时间11月9日早8:30分公布11月份供需平衡报告）。《油世界》预计巴西大豆产量为6200万吨。但巴西植物油行业协会（ABIOVE）发布的第一次官方预测数据显示大豆产量为6070万吨。

十、后期黑龙江大豆走势

从上述大豆交易价高量少等特点上看，黑龙江大豆价格潜在回调可能，但是否真的回调或者回调幅度多大，还要看豆农惜售的松动程度。如果豆农惜售心里继续保持较重，大豆价格还会在目前高位运行，今年的整个销售期可能要拉长。影响黑龙江大豆价格走势的另一个因素是，进口大豆港口价格是否回落以及南美播种进度和天气状况。

合肥市

本周（10月30日-11月5日），本周桶装油略有上涨，其中豆油上涨1-2元/桶。

批发价：普通杂交米1.24元/市斤左右（下同），优质杂交米1.37左右，普通粳米1.42左右，东北粳米1.51左右；特

一面粉1.1左右；四级菜油9300元/吨。5L桶装菜籽色拉油52.5元，5L桶装黄豆色拉油51元，5L桶装调和油54.5元。

零售价：普通籼米1.34左右，优质籼米1.44左右，普通粳米1.49左右，优质粳米1.63左右；特一面粉1.20左右；5L桶装菜籽色拉油54.5元左右，5L桶装黄豆色拉油53元左右，5L桶装调和油56.5元左右。

固镇

10月29日-11月4日的一周内，固镇县集贸市场粮油品种丰富，交易活跃，价格与上周同期相比涨多跌少。具体成交

情况如下：

淮南夏集粳米：本周2.70元/公斤（下同），比上周同期的2.80元下跌0.10元，跌幅为3.57%。

东北粳米：本周3.30元，比上周同期的3.40元下跌0.10元，跌幅为2.94%。2007年产粳稻大量上市，原料充裕，是这

两个品种价跌的关键因素。

籼米：本周2.60元，比上周同期的2.50元上扬0.10元，涨幅为4.00%。水分降低，稳定性提高，是其价扬的直接因素

。

绿豆：本周8.00元，比上周同期的7.60元上扬0.40元，涨幅为5.26%。

红小豆：本周5.60元，比上周同期的5.00元上扬0.60元，涨幅高达12.00%。

玉米：本周1.50元，比上周同期的1.48元上扬0.02元，涨幅为1.35%。

高粱：本周1.80元，比上周同期的1.70元上扬0.10元，涨幅为5.88%。

花生仁（小白沙）：本周10.00元，比上周同期的9.60元上扬0.40元，涨幅为4.17%。

花生仁（普通）：本周9.20元，比上周同期的8.80元上扬0.40元，涨幅为4.55%。2007年秋季旱田粮食、油料减产，

是这六个品种价扬的主要因素；农民惜售，期望涨价，也是价扬的另一原因。

大豆色拉油：本周10.40元，比上周同期的10.00元上涨0.40元，涨幅为4.00%。

小米：本周4.80元，比上周同期的4.40元上扬0.40元，涨幅达9.09%。

淮南市

原粮:协优稻1.66-1.48元/公斤；丰两优稻1.68-1.72元/公斤；小麦1.44-1.46元/公斤。

成品粮：优质特等粳米3.2元/公斤；优质标一粳米3.0元/公斤；标一粳米2.9元/公斤；优质标一晚籼米2.7元/公斤

；标一晚籼米2.5元/公斤。优质特一粉2.1元/公斤。

食用油：二级菜油9元/公斤；豆油9.2元/公斤；色拉油9.3元/公斤。

㈡ 黑龙江省哈尔滨市现在玉米收购价格是多少

本 近日，在哈尔滨市一家超市某品牌豆油的货架上，悄然出现了“货源充足，保证供应”的提示牌。因为近期受大豆价格上扬等因素影响，哈尔滨市豆油产品多次提价。一时间，豆油价格成了市民关注的话题，市场上一些品牌的豆油也出现旺销局面。
市场分析人士认为，豆油涨价是新收购的大豆价格较高拉动生产成本上升和国际大豆价格一直处于涨势造成的，符合市场规律。从供应量方面看，我国豆油市场不会出现短缺。
地产品牌豆油旺销
8月初，记者来到哈尔滨市道里菜市场。在一处经销豆油的连锁店，营业员对记者说：“三个多月以来豆油价格一直在上浮，已经涨了几次。”据了解，7月31日哈尔滨市场上豆油价格在每公斤约10元，8月4日，涨到了11元左右。
8月1日上午9时许，在家乐福超市哈尔滨会展中心店，市民景建朝的购物车里装了四桶五升装色拉油。他告诉记者：“听说豆油涨价了，多买两桶留着吃。”8月2日，记者再次来到这家超市，豆油销售区的顾客比前一天有所增多。一位中年女顾客说，家里豆油吃完了，到了超市听说涨价了，顺便就多买了一桶，“反正两三个月也坏不了。”
超市一位促销人员介绍，最近几天豆油销量较大，有一个黑龙江地产品牌的豆油一天就卖了200多桶，是以往销量的一倍以上。据记者观察，一次购买两三桶豆油的多数是精打细算的中老年人，年轻的消费者普遍认为豆油应该吃完了再买，以保证新鲜。
据黑龙江省有关部门监测，8月1日全省豆油平均零售价格为9.34元/公斤，比上周上涨2.6%，比上月上涨7.5%，与上年同期相比上涨27.1%。北大荒粮油批发市场“九三”油脂配送中心五升装一级“九三”大豆油价格为52元，比上月提高了4.73元，上涨了10%，比上年同期上涨了20%。
8月4日，记者在哈尔滨市中山路上的北京华联超市见到，前来购买豆油的人并不多。促销员介绍说，目前豆油供应没有问题。前一天某品牌豆油一天就卖了800多桶，是以往正常销售量的八倍左右。现在想买油的居民基本都买了，眼下采购的人反而少了。
豆油市场不会出现短缺
据分析，此次豆油价格上涨主要有两个原因，一是油脂企业前期以较低价位收购的大豆库存基本消耗完毕，新收购的大豆价格较高，拉动生产成本上升；二是国际大豆价格一直处于涨势，我国油脂企业大多以加工进口大豆为主，豆油价格也跟着上涨。
长期从事粮油信息分析的人士说，今年国内大豆播种面积下降，其中主产区黑龙江省的播种面积就减少了600多万亩，加上油菜籽播种面积也减少了，使国内油料作物供应偏紧。今年春节后，黑龙江省的大豆收购价从2.2元/公斤开始上涨，目前已达三元/公斤，比去年同期高出0.4元/公斤；国际上生物柴油用量增长拉动玉米面积增加，压缩了大豆面积，加之今年北美大豆预计减产，带动国际大豆价格也一路走高。目前进口大豆到岸价为3050元/吨，今年9月份期货大豆价格为3280元/吨，明年1月份期货大豆价格为3400元/吨，同比均增长20%左右。大豆价格的上扬带动了豆油价格走高。
市场分析人员认为，受播种面积减少等因素影响，国际大豆和国产大豆的价格从今年春节后一直处于上涨态势。由于我国大豆在国际市场上没有定价权，即使今年国产新大豆上市后，价格也会维持高开高走趋势，大豆价格的走高会继续拉动豆油价格上涨。
据市场分析人员预测，往年10月份新大豆收获后，大豆价格会有一个回落的过程，但今年受国际市场影响，预计大豆价格不会有回落或回落幅度很小。由于占国内市场大部分加工量的进口大豆价格走高，国内油脂企业生产豆油的成本也会上涨，豆油价格将继续走高。从供应量方面看，大豆供给目前没有问题，豆油市场不会出现短缺，只是价格会高些。
应注意增加大豆及豆油储备
近期包括豆油在内的部分食品价格上涨的情况，引起了黑龙江省物价部门的关注。黑龙江省物价局要求各地物价部门，严厉打击在主要副食品经营和农机销售过程中借机涨价、牟取暴利的不法经营者，避免不合理涨价损害农民和广大消费者利益。
黑龙江省物价局要求各地加强价格监测，进一步做好价格预测预警工作。密切关注重要商品的市场价格变化，重点加强对粮食、副食品、农机打井和灌溉设备、农业(农药)喷洒机具等重要生产资料的市场价格走势及宏观经济形势分析。各地价格监测机构从8月3日起，每日上报当地主要副食品和抗旱农业机械主要品种的市场价格情况。
各地物价部门将引导经营者依据生产经营成本和市场供求状况合理制定价格，防止经营者或者行业组织以会议纪要、协调价格、价格联盟等形式串通定价、联合提价。必要时要运用价格调节基金对低收入群体实行定点、定量、定品种价格补贴，促进物价稳定和维护社会稳定。
近日，黑龙江省物价部门已集中力量对副食品市场和农业机械市场进行检查巡查，重点检查群众反映强烈和价格举报集中的价格违法问题。严肃查处价格垄断、价格欺诈、价格歧视、囤积居奇、哄抬物价、不执行明码标价规定以及相互串通、操纵市场价格等价格违法行为。
有关人士认为，尽管油价上涨是市场规律作用的结果，但我国应注意增加大豆及豆油储备，增强应对市场价格波动的能力。

㈢ 棕榈油行情

针对你提出的主要想在餐饮以及食品行业等方面推广，帮你找到以下资料

6月22日，现货价格天津地区棕榈油行情有所下滑。当地某油厂继续停售。当地另一大型油厂24度报价6250元/吨，较上周末报价下调150元/吨，33度报价6100元/吨，较上周末报价下调100元/吨。期货价格最近继续走弱，需观望，后期的油脂库存有望继续上升，油脂价格疲软局面很可能会持续到7月份。

（一）棕榈油的营养成分

棕榈油也被称为饱和油脂，因为它含有50％的饱和脂肪。油脂是饱和脂肪、单不饱和脂肪、多不饱和脂肪三种成分混合构成的。人体对棕榈油的消化和吸收率超过97%，和其他所有植物食用油一样，棕榈油本身不含有胆固醇。

作为一种饱和度较高的油脂，棕榈油曾经被推测有可能会增加人体血清中胆固醇含量。但经过许多专家进一步的实验论证，发现食用棕榈油不但不会增加血清中的胆固醇，反而有降低胆固醇的趋势，原因是大量研究数据显示，不同的饱和脂肪酸对血脂的影响是不同的，棕榈油中富含中性脂肪酸，促使胆固醇提高的物质在棕榈油中含量微乎其微（1%），棕榈油中富含的天然维他命E及三烯生育酚（600-1000mg/kg）、类胡萝卜素（500-700mg/kg）和亚油酸（10%）对人体的健康十分有益。一些研究人员曾针对不同的人种（欧洲、美洲、亚洲）分别进行研究，结果表明棕榈油是一种完全符合人体健康需要的食用植物油。

（二）棕榈油的主要用途

棕榈油具有两大特点，一是含饱和脂肪酸比较多，稳定性好，不容易发生氧化变质。二是棕榈油中含有丰富的维生素 A(500-700ppm)和维生素 E(500-800ppm)。将棕榈油进行分提，使固体脂与液体油分开，其中固体脂可用来代替昂贵的可可脂作巧克力；液体油用作凉拌、烹任或煎炸用油，其味清淡爽口。大量未经分提的棕榈油用于制皂工业。用棕榈油生产的皂类能起耐久的泡沫和具有较强的去污能力，棕榈油还可用于马口铁的镀锡及铝箔的碾压。因此，棕榈油在世界上被广泛用于餐饮业、食品制造业及油脂化工业。

1．棕榈油在餐饮业的应用

历史表明，人类将棕榈油应用于餐饮已经有超过5000年的历史。与其它食用油脂相比，棕榈油产品在煎炸、烧烤食物方面表现出更大的优势，这主要是以下三方面的原因：

（1）独具良好的抗氧化性（耐炸性）：这主要是因为棕榈油不饱和度适中，不含亚麻酸，富含的天然维他命E及三烯生育酚则是天然的高效抗氧化剂，这使棕榈油与其它油脂相比更适用于煎炸、烧烤食品。

（2）由营养的脂肪酸组成：棕榈油有50%的不饱和脂肪酸，无反式酸，不易与酸质聚合。

（3）经济性：用油的成本一直是餐饮业选择煎炸、烧烤用油的重要考虑因素。油棕是一种高产的多年生油料植物，其一次栽种可收获20年左右，而且单位面积年产油量远比其它植物油料高，并且产量相对稳定，这些都促使棕榈油成为世界上最具价格优势的食用植物油。油棕榈是最多产的油料作物。一公顷土地平均每年生产3.5吨棕榈油和0.4吨棕仁油。其生产效率大大高于同类植物油，这也意味着每公顷棕榈油的产量为大豆9-10倍。

在我国，目前食用精炼棕榈油主要指标是熔点不超过24℃－33℃，用于食品（面包、饼干等）的煮炸方面，每年的需要量占进口量的绝大部分。

2．棕榈油的食品工业用途

棕榈油在食品工业应用方面，一般被加工成起酥油、人造奶油、氢化棕榈油、煎炸油脂和专用油脂等。象其它食用油一样，棕榈油容易被消化、吸收、以及促进健康。棕榈油是脂肪里的一种重要成分，属性温和，是制造食品的好材料。从棕榈油的组合成分看来，它的高固体性质甘油含量让食品避免氢化而保持平稳，并有效的抗拒氧化，它也适合炎热的气候成为糕点和面包厂产品的良好佐料。由于棕榈油具有的这几种特性，它深受食品制造业所喜爱。

（1）起酥油：起酥油和人造奶油不同，人造奶油是80%的油脂和20%的水，而起酥油是100%纯油脂。起酥油有很多种，严格来说，每一种食品的制造都需要用到特殊的起酥油，但也有适用于多种食品的通用型起酥油，通常是用来煎炸和烘培食品，如薯条、蛋糕、饼干、夹心饼和面包等食品。通常起酥油的生产、使用过程中需要和不同的配料搭配，才能适用于不同的产品，如冰激凌、不同风味的饼干等。

（2）人造奶油：人造奶油是由水和油脂组成的乳化物，最初发展人造奶油是为了仿造奶油，但现在已经形成了多种类型的产品，其中棕榈液油适用于制造液态人造奶油，棕榈硬脂更适合于制造固态人造奶油。

（3）氢化棕榈油：氢化棕榈油在印度、巴基斯坦及中东国家有着很广泛的市场，这些市场通常将其当作酪脂类产品使用。

（4）煎炸油：这是棕榈油在食品工业中最广泛的用途之一，主要的原因是其具有很好的抗氧化性（其富含的生育酚是天然的高效抗氧化剂）、不容易与酸质聚合、有着益于健康的脂肪酸组成（50%不饱和脂肪酸，无反式酸）。在包括中国在内的大部分国家的方便面生产中，绝大部分是用棕榈产品来煎炸面饼，而在中国市场，一些具有地方特色的煎炸食品（如煎炸早点、煎炸小食等）也开始使用棕榈产品来进行制作。

（5）专用油脂：棕榈油和棕仁油都是生产专用油脂的理想原料，专用油脂主要用于糖果、特别是巧克力类食品的生产。其中棕仁硬脂由于其物理性质非常接近于可可脂，因此又被称为代可可脂。

棕榈油日益广泛地应用于食品工业中，主要是因为它具有良好的天然抗氧化性、独特的物理特性、适于人体健康的营养构成及显而易见的经济性，随着油脂研究机构的不断努力，棕榈油将更广泛地应用于食品业的各个领域。

㈣ 2008年7月31日 93号汽油价格又要涨了吗

LZ你看下这个报道吧:
分析这次燃油涨价的谣言手机短信，是抓住了国际油价突破每桶100美元高位，以及北京地区从3月1日起全面提供符合国Ⅳ标准的燃油的时机。另外，国内CPI的涨幅也成为人们对“涨价”二字心存恐慌的重要原因，这导致很多人面对不确切的燃油涨价消息宁肯信其有的心态。

从另一个角度分析，这次谣言短信使很多人上当也不是偶然的。此前，在国内成品油价格调整当天下午或晚间，在一些汽车论坛里曾有网友发布的燃油即将涨价的“预告帖子”，一些加油站也出现过提前排队加油的场面。这说明有关部门今后在公布油价变动信息前，应当考虑通过正当渠道巧妙引导消费者的行为，而不是任由小道消息填补这一微妙时间段。否则，类似的谣言事件很难杜绝。

据国家统计局近日发布的《2008年国民经济和社会发展统计公报》，至2008年初，我国私人轿车保有量达到1522万辆，比上年增长32．5％。这组数字充分说明我国汽车社会主体向私车的转变在大幅加速。适应这种转变，与汽车消费、使用相关的政府部门的管理也应当逐步体现出越来越多的服务意识、引导意识。例如，北京市交管部门日前利用电子政务的手段，使北京车主在给新买的爱车上牌前，可在交管局官方网站上实时查询当日发放车牌的号段，根据自己的偏好来选择上牌时间。这种便民、利民、人性化管理的手段就是有利于汽车社会和谐的举措，体现了政府部门职能转变的思路。

另外，有关部门也应当反思辟谣手段的“技术升级”。目前，在交通管制、路面抢修等紧急情况下，一些政府部门会通过群发手机短信的方式告诫市民并请求配合，记者认为，这一手段也应当作为政府部门辟谣的紧急预案有所准备。

今年7月29日召开的国务院常务会议曾经强调：“近期，成品油、天然气、电力价格不得调整，供气、供水、供暖、城市公交等公用事业价格以及学校的学费、住宿费收费标准不得提高，保持医疗服务价格稳定。”会议指出，“值得注意的是，一些地方出现少数企业串通涨价、囤积居奇、哄抬价格的现象；有的企业故意散布涨价信息，扰乱市场秩序，推动物价上涨。”记者认为，对于这次燃油涨价谣言短信的源头，有关部门应当追查到底，并依法予以严惩。

当前，由于国内成品油定价机制改革仍未完成，国际油价高企对国内石化企业确实会造成一定的压力。但越是在这种关口，石化企业越是要以大局为重，确保燃油供应。在一个以私车为主体的汽车社会，油价关系到千万家庭的切身利益，并对CPI、PPI的上涨有传导效应，直接关系到社会稳定。对此，石化企业要有清醒的认识。

㈤ 怎么让大豆油销量加快

本近日，在哈尔滨市一家超市某品牌豆油的货架上，悄然出现了“货源充足，保证供应”的提示牌。因为近期受大豆价格上扬等因素影响，哈尔滨市豆油产品多次提价。一时间，豆油价格成了市民关注的话题，市场上一些品牌的豆油也出现旺销局面。市场分析人士认为，豆油涨价是新收购的大豆价格较高拉动生产成本上升和国际大豆价格一直处于涨势造成的，符合市场规律。从供应量方面看，我国豆油市场不会出现短缺。地产品牌豆油旺销8月初，记者来到哈尔滨市道里菜市场。在一处经销豆油的连锁店，营业员对记者说：“三个多月以来豆油价格一直在上浮，已经涨了几次。”据了解，7月31日哈尔滨市场上豆油价格在每公斤约10元，8月4日，涨到了11元左右。8月1日上午9时许，在家乐福超市哈尔滨会展中心店，市民景建朝的购物车里装了四桶五升装色拉油。他告诉记者：“听说豆油涨价了，多买两桶留着吃。”8月2日，记者再次来到这家超市，豆油销售区的顾客比前一天有所增多。一位中年女顾客说，家里豆油吃完了，到了超市听说涨价了，顺便就多买了一桶，“反正两三个月也坏不了。”超市一位促销人员介绍，最近几天豆油销量较大，有一个黑龙江地产品牌的豆油一天就卖了200多桶，是以往销量的一倍以上。据记者观察，一次购买两三桶豆油的多数是精打细算的中老年人，年轻的消费者普遍认为豆油应该吃完了再买，以保证新鲜。据黑龙江省有关部门监测，8月1日全省豆油平均零售价格为9.34元/公斤，比上周上涨2.6%，比上月上涨7.5%，与上年同期相比上涨27.1%。北大荒粮油批发市场“九三”油脂配送中心五升装一级“九三”大豆油价格为52元，比上月提高了4.73元，上涨了10%，比上年同期上涨了20%。8月4日，记者在哈尔滨市中山路上的北京华联超市见到，前来购买豆油的人并不多。促销员介绍说，目前豆油供应没有问题。前一天某品牌豆油一天就卖了800多桶，是以往正常销售量的八倍左右。现在想买油的居民基本都买了，眼下采购的人反而少了。豆油市场不会出现短缺据分析，此次豆油价格上涨主要有两个原因，一是油脂企业前期以较低价位收购的大豆库存基本消耗完毕，新收购的大豆价格较高，拉动生产成本上升；二是国际大豆价格一直处于涨势，我国油脂企业大多以加工进口大豆为主，豆油价格也跟着上涨。长期从事粮油信息分析的人士说，今年国内大豆播种面积下降，其中主产区黑龙江省的播种面积就减少了600多万亩，加上油菜籽播种面积也减少了，使国内油料作物供应偏紧。今年春节后，黑龙江省的大豆收购价从2.2元/公斤开始上涨，目前已达三元/公斤，比去年同期高出0.4元/公斤；国际上生物柴油用量增长拉动玉米面积增加，压缩了大豆面积，加之今年北美大豆预计减产，带动国际大豆价格也一路走高。目前进口大豆到岸价为3050元/吨，今年9月份期货大豆价格为3280元/吨，明年1月份期货大豆价格为3400元/吨，同比均增长20%左右。大豆价格的上扬带动了豆油价格走高。市场分析人员认为，受播种面积减少等因素影响，国际大豆和国产大豆的价格从今年春节后一直处于上涨态势。由于我国大豆在国际市场上没有定价权，即使今年国产新大豆上市后，价格也会维持高开高走趋势，大豆价格的走高会继续拉动豆油价格上涨。据市场分析人员预测，往年10月份新大豆收获后，大豆价格会有一个回落的过程，但今年受国际市场影响，预计大豆价格不会有回落或回落幅度很小。由于占国内市场大部分加工量的进口大豆价格走高，国内油脂企业生产豆油的成本也会上涨，豆油价格将继续走高。从供应量方面看，大豆供给目前没有问题，豆油市场不会出现短缺，只是价格会高些。应注意增加大豆及豆油储备近期包括豆油在内的部分食品价格上涨的情况，引起了黑龙江省物价部门的关注。黑龙江省物价局要求各地物价部门，严厉打击在主要副食品经营和农机销售过程中借机涨价、牟取暴利的不法经营者，避免不合理涨价损害农民和广大消费者利益。黑龙江省物价局要求各地加强价格监测，进一步做好价格预测预警工作。密切关注重要商品的市场价格变化，重点加强对粮食、副食品、农机打井和灌溉设备、农业(农药)喷洒机具等重要生产资料的市场价格走势及宏观经济形势分析。各地价格监测机构从8月3日起，每日上报当地主要副食品和抗旱农业机械主要品种的市场价格情况。各地物价部门将引导经营者依

㈥ 中美两国即将开始谈判，油脂行情还能不能涨

综合来看，油脂整体形势不容乐观，只不过，中美贸易谈判可能不是一两周就能见分晓的事情，很有可能持续到5月底，在这期间，政策面的变动仍将会时刻牵制市场方向，而特朗谱也有放话，如果美中两国不能达成贸易协议，原定根据“301调查”、对价值500亿美元超1300种中国商品征收的惩罚性附加从价关税，将按照计划生效，可能在6月初公示期结束之后实行。鉴于政策市不确定因素较大，市场仍有挺价意愿，预计油脂价格也难再大幅下跌，而受制于疲软的基本面，上涨也将乏力，在中美谈判期间，油脂价格将会延续频繁震荡态势，波动幅度则不会太大

㈦ 大豆油多少钱1吨

大豆油是国内市场上最常见的食用油之一。近期，豆油正处在传统旺季，期货市场上主力合约价格已连涨四个月，较五月份低点涨幅接近30%，现货价格有怎样的变动呢？

1、豆油市场量价齐升 价格两个月涨20%

早上八点钟，上海江杨农产品批发市场客流量已经多了起来，记者在粮油区见到了正在采购豆油的马师傅，马师傅在附近的一家餐饮店工作，每天都会来这里采购粮油。

当前，农产品价格将逐步进入普涨周期，豆油后期或仍将有一个跟涨周期，但是单从现货上面看，未来上涨空间也并不是很大。因为，大量进口大豆早在年初就已展开，压榨大豆储备相对充裕，同时美国大豆当前价格也还在低位，920多美分/蒲式耳的价格距离历史高点仍有很大距离，这足以反映全球大豆库存依旧高企。

㈧ 跪求国际原油月平均价格

10月份WTI和布伦特原油价格继续回落趋稳，盘旋在每桶60美元下方。10月份WTI原油现货平均价格为59.42美元/桶，与去年同期下降3.69美元/桶，同比下降5.85%；布伦特原油平均现货价格为58.12美元/桶，与去年同期下降0.99美元/桶，同比下降1.68%。迪拜原油的现货价格为56.63美元/桶，比去年同期增长2.21美元/桶，同比增长4.05%；OPEC一揽子石油均价为55.16美元/桶，比去年同期高出0.53美元/桶，上涨0.97%。

据国际能源署11月份发布的《石油市场月度报告》信息，受库存充裕影响，中国需求受到抑制，10月份温暖的气候以及至今为止没有发生的飓风降低了美国和欧洲的需求。10月份世界石油供应量日均8530万桶，比前一月日均增长10万桶。秋季大规模的检修让10月份经合组织成员国原油加工量在9月份下降70万桶/日后进一步减少了130万桶/日，10月份全球炼油厂检修高峰，估计当月平均降低了370万桶/日的原油加工量。10月份美国和日本成品油库存每周数据显示下降。

2005年10月-2006年10月国际主要原油现货价格走势

单位：美元/桶

WTI
布伦特
迪拜
阿曼
米纳斯
WTI/迪拜
布伦特/迪拜
OPEC一揽子油价

2005年10月
63.11
59.11
54.42
55.79
58.74
8.69
4.69
54.63

11月
58.82
55.92
51.84
53.03
54.27
6.98
4.08
51.29

12月
58.92
56.28
52.83
53.87
53.92
6.09
3.45
52.65

2006年1月
64.06
61.93
57.42
58.24
61.59
6.64
4.51
58.48

2月
61.98
60.88
57.9
58.84
61.63
4.08
2.98
56.62

3月
62.65
61.21
57.51
58.8
61.76
5.14
3.7
57.87

4月
68.71
69.26
63.13
64.56
68.24
5.58
6.13
64.44

5月
70.85
70.1
64.97
66.32
70.43
5.88
5.13
65.11

6月
70.62
68.12
64.98
65.96
68.55
5.64
3.14
64.6

7月
74.24
73.39
68.91
69.91
73.09
5.33
4.48
68.89

8月
73.67
74.36
69.4
70.58
75.91
4.27
4.96
68.81

9月
65.11
63.09
61.3
62.53
65.22
3.81
1.79
59.34

10月
59.42
58.12
56.63
57.6
55.96
2.79
1.49
55.16

2003年1月-2006年10月国际主要原油现货价格走势
参考资料：http://www.china-consulting.cn/article/html/2006/1204/105432.php
如果你满意，就再加点分吧！

㈨ 发改委：7月24日国内成品油价格不作调整

[汽车之家新闻]?日前，国家发改委宣布，自2020年7月10日国内成品油价格调整以来，国际市场油价小幅波动，按现行国内成品油价格机制测算，7月24日的前10个工作日平均价格与7月10日前10个工作日平均价格相比，调价金额每吨不足50元。根据《石油价格管理办法》第七条规定，本次汽、柴油价格不作调整，未调金额纳入下次调价时累加或冲抵。

本轮计价周期之初，原油市场同样呈现多空因素交织状态。石油输出国组织欧佩克7月15日发声明称，欧佩克与非欧佩克产油国同意8月起将减产规模降至每日770万桶。但沙特阿拉伯能源大臣阿卜杜勒-阿齐兹·本·萨勒曼同时表示，由于未完成前3个月减产配额的国家将进行补偿，8月份的实际石油减产规模将超过每日770万桶。

卓创资讯分析师王雪琴对中新经纬客户端分析称，本计价周期内，原油市场消息面无明确的方向性指引，因此原油价格呈现高位震荡的走势。按照“十个工作日一调”的原则，国内新一轮成品油调价窗口将于7月24日24时开启。（编译/汽车之家李娜）

㈩ 大豆油价格最新行情2021

一、2021大豆油价格及最新行情：
1、大豆油行情:压榨成品大豆油：等级:一级
2、价格：
山东日照豆油市场：9650元/吨
山东济南豆油市场：9600元/吨
山东博兴豆油市场：9650元/吨
山东青岛豆油市场：9600元/吨
山东青岛豆油市场：9600元/吨
山东龙口豆油市场：9600元/吨
拓展资料：
一、12月9日，最新数据显示Omicron变异株的传播性或是德尔塔的4倍，令市场对需求前景的忧虑再起，叠加股市及部分经济数据走低，国际油价下跌。NYMEX原油期货01合约70.94跌1.42美元/桶或1.96%；ICE布油期货02合约74.42跌1.40美元/桶或1.84%。中国INE原油期货主力合约2202涨2.9至472.8元/桶，夜盘跌4.4至468.4元/桶。国内商品期货夜盘收盘多数上涨，豆油跌超1%，焦炭、淀粉等小幅下跌；菜粕、郑煤等涨超1%，玻璃、豆粕等小幅上涨。
二、
1、今年豆油价格上涨幅度较为明显，从驱动上看，主要有棕榈油因缺乏劳工导致的减产、美国生物柴油政策带来的植物油消费增加、加拿大菜籽因高温干旱导致的大幅减产等。国内棕榈油、豆油、菜油三大油脂进口利润倒挂较为严重，进口积极性低，而国内需求又较为旺盛，结果是三大油脂库存不能快速库存积累，现货价格不断走高。
2、从全球油脂供需来看，未来可能导致油脂下跌的两大因素有：原油价格大幅下跌和棕榈油产量增加。原油价格如果下跌，会导致整个大宗商品估值降低。随着原油价格的下跌，生物柴油相对成本提高，不利于生物柴油的消费，从而导致油脂价格下降。棕榈油产量方面，根据南马来西亚棕榈油协会的高频数据看，南马来西亚11月1—25日产量环比减少4.12%，1—20日产量环比减少2.4%，1—15日环比减少6.3%。
3、每年11月至次年1月是东南亚棕榈油的减产季节，主要因雨季充沛的降水导致棕榈果收割困难而产量降低，每年11月马来西亚棕榈油环比产量降低5%—10%均为正常状态，当前产量数据依然显示了季节性的力量，但产量的减少不如市场的预期水平。