全年鸡蛋价格走势

⑴ 2012年六月以后鸡蛋价格是否会上涨

受供应增加和需求较为清淡的影响，2012年1月初鸡蛋价格开始下降，5月中旬已降至近三年同期的最低水平。与2011年12月底相比，全国鸡蛋收购价格下降近1.65元/公斤，下降20%。预计2-5月份鸡蛋价格将维持下降趋势，后市降幅和跌势较在这之前放缓。 在这之前，2010年7月至2011年12月鸡蛋价格处于上涨周期，蛋鸡养殖长达19个月盈利，蛋鸡养殖积极性提高，蛋鸡养殖量增加。2011年中国畜牧业协会所监测企业的父母代和商品代雏鸡销量比2010年分别增加15%和25%。因此，造成2012年鸡蛋市场供应大于需求，鸡蛋价格走低，与此同时饲料不跌反涨，养殖户出现大面积亏损。目前鸡蛋价格每斤平均在3.20－3.80元之间。 较肉类产品而言，蛋品较为清淡，且将迎来中秋节节日，鸡蛋需求减少幅度并不大，鸡蛋价格大幅下降的可能性较小。预计，但在年内秋季的七、八月份就将会迎来见底回升，全年鸡蛋价格将会走出V字型的走势，但是，难以再次创出新高。 自2012年5月21日鸡蛋价格上涨以来，鸡蛋价格已连续9天上涨，养殖户在经历了近4个月的亏损之后，迎来价格上涨，对鸡蛋价格的关注度极具上升，寄希望于这次鸡蛋的涨价是蛋鸡行情的转折点。鸡蛋价格涨价的原因主要有以下几点原因： 从供应方面来看，虽然全国蛋鸡存栏量仍然高于去年，但气温逐渐升高，蛋鸡产蛋率有所下降，使得鸡蛋供应有所减少; 从需求方面来看，一方面进入夏季，居民消费偏清淡，但蔬菜价格较高，比去年同期上涨50%左右，鸡蛋替代效应增强;另一方面，端午节来临，部分蛋商开始备货，鸡蛋收购量增加。 预计后期鸡蛋价格以稳定为主，但蛋鸡养殖可能依然亏损。下半年鸡蛋行情使养殖户可能会有小的盈利，而真正的涨价可能仍然要等到9、10月份鸡蛋消费旺季的到来。

⑵ 全国地区今日鸡蛋价格是多少

选择了5个省份信息：2015年5月1日北京地区鸡蛋价格行情较4月30日大体趋势：上涨。
报价地区 单位：元/斤（批发） 趋势
北京-新发地 鸡蛋价格： 3.33 涨
北京-大洋路 鸡蛋价格： 3.44 涨
北京-回龙观 鸡蛋价格： 3.33 涨
北京-大兴 鸡蛋价格： 3.33 涨
北京-昌平 鸡蛋价格： 3.33 涨
2015年5月1日上海地区鸡蛋价格行情较4月30日大体趋势：稳定。
报价地区 单位：元/斤（批发） 趋势
上海海洪 粉蛋价格： 3.78
上海粉蛋联合 粉蛋价格： 3.76
上海浦东禽蛋协会 鸡蛋价格： 3.49
上海联盟 鸡蛋价格： 3.45
上海-浦西 鸡蛋价格： 3.45
上海-浦东 鸡蛋价格： 3.49
2015年5月1日广东地区鸡蛋价格行情较4月30日大体趋势：基本稳定。
报价地区 单位：元/斤（批发） 趋势
广东-东莞 红蛋价格： 3.51
广东-深圳 红蛋价格： 3.80
广东-广州 红蛋价格： 3.55
广东-清远 红蛋价格： 3.70
广东-东莞 粉蛋价格： 3.60
广东-广州 粉蛋价格： 3.65
广东-深圳 粉蛋价格： 3.80
广东-清远 粉蛋价格： 3.80
2015年5月1日河南地区鸡蛋价格行情较4月30日大体趋势：基本稳定。
报价地区 单位：元/斤（出场） 趋势
【郑州】
郑州-市区 鸡蛋价格： 3.29
郑州-新郑 鸡蛋价格： 3.22
郑州-新密 鸡蛋价格： 3.40
郑州-登封 鸡蛋价格： 3.30
郑州-中牟 鸡蛋价格： 3.40
郑州-荥阳 鸡蛋价格： 3.30
2015年5月1日山东地区鸡蛋价格行情较4月30日大体趋势：稳涨跌兼有。
报价地区 单位：元/斤（出场） 趋势
【济南】
济南-市区 鸡蛋价格： 3.16 涨
济南-济阳 鸡蛋价格： 3.22 涨
济南-商河 鸡蛋价格： 3.16 涨
济南-平阴 鸡蛋价格： 3.16 涨
济南-天桥区 鸡蛋价格： 3.16 涨
济南-章丘 鸡蛋价格： 3.16 涨
济南-长清 鸡蛋价格： 3.16 涨
【德州】
德州-乐陵 鸡蛋价格： 3.25 涨
德州-夏津 鸡蛋价格： 3.16
德州-陵县 鸡蛋价格： 3.25
德州-平原 鸡蛋价格： 3.16
德州-宁津 鸡蛋价格： 3.25 涨
德州-临邑 鸡蛋价格： 3.16
德州-庆云 鸡蛋价格： 3.20
德州-齐河 鸡蛋价格： 3.07 降

⑶ 目前蛋价如何走向

最近几天，鸡蛋价格一直在缓慢上涨，这是很难扭转的，在北京的高价格区没有扭转的迹象。再加上清明旺季需求的到来，鸡蛋价格的平稳缓慢上涨有利于未来市场，维持今天的库存状况，未来下降空间不大。
今天仍然是历史性的淡季。清明节的需求一般提前7-10天，每年的高价也在这一时期。也就是说，这仍然是一个正常的历史时期。经过清明的要求，它仍然可以回到今天的位置。4月份的鸡蛋价格应该仍然保持最近的平均水平，5月份需求上升后不冷藏鸡蛋的影响应该会更好。
历史上春节后也有一些冷藏鸡蛋。今年是历史上冷藏鸡蛋最少的一年。在前几年，当供应充足时，它要到8月份才能在5月份完工。当有少量供应时，5月份可能会空置。今年不冷藏的影响也是肯定的，未来鸡蛋价格的走势仍然乐观。
从粮食来看，今年饲料价格仍在上涨，西南部的饲料价格最高。贵州饲料每吨3600元，鸡蛋售价180元。没有办法保证鸡蛋生产的成本。在西南部繁殖更加困难，繁殖量也将下降。目前，我国的开放材料大幅减少，鸡的积极性在同一时期处于历史最低水平。鸡蛋价格高而全年利润低几乎是事实。

⑷ 未来几天鸡蛋价格走向

【南风金融网】 【鸡蛋价格行情】2010年12月3日 全国鸡蛋价格走势 分析 一、最新鸡蛋价格行情参考： 山东济南鸡蛋价格3.97元/斤，淘汰蛋鸡价格5.55元/斤 山东莱阳鸡蛋价格3.9元/斤 山东高密鸡蛋价格3.9元/斤 山东临沂鸡蛋价格3.86元/斤，淘汰蛋鸡价格5.6元/斤 山东烟台鸡蛋价格3.91元/斤 山东滨州鸡蛋价格3.9元/斤 山东莱芜鸡蛋价格3.94元/斤 山东菏泽鸡蛋价格3.88元/斤，淘汰蛋鸡价格5.5元/斤 山东东营鸡蛋价格3.85元/斤 山东青岛鸡蛋价格4.03元/斤，淘汰蛋鸡价格5.55元/斤 山东聊城鸡蛋价格3.92元/斤，淘汰蛋鸡价格5.5元/斤 山东潍坊鸡蛋价格3.98元/斤，淘汰蛋鸡价格5.6元/斤 山东泰安鸡蛋价格3.98元/斤，淘汰蛋鸡价格5.55元/斤 山东德州鸡蛋价格3.95元/斤，淘汰蛋鸡价格5.4元/斤 山东威海鸡蛋价格3.95元/斤 山东日照鸡蛋价格3.9元/斤 山东淄博鸡蛋价格3.95元/斤，淘汰蛋鸡价格5.5元/斤 山东济宁鸡蛋价格3.96元/斤 河南郑州鸡蛋价格3.90元/斤，淘汰蛋鸡价格5.7元/斤 河南南阳鸡蛋价格3.95元/斤，淘汰蛋鸡价格5.7元/斤 河南鹤壁鸡蛋价格3.97元/斤 河南焦作鸡蛋价格3.98元/斤，淘汰蛋鸡价格5.6元元/斤 河南许昌鸡蛋价格3.92元/斤 河南新乡鸡蛋价格3.98元/斤，淘汰蛋鸡价格5.7元元/斤 河南商丘鸡蛋价格3.95元/斤，淘汰蛋鸡价格5.8元元/斤 河南安阳鸡蛋价格3.97元/斤，淘汰蛋鸡价格5.85元/斤 河南洛阳鸡蛋价格3.95元/斤 河南开封鸡蛋价格3.9元/斤 河南济源鸡蛋价格3.95元/斤 河南信阳鸡蛋价格3.96元/斤，淘汰蛋鸡价格5.85元/斤 河南漯河鸡蛋价格3.9元/斤 河南濮阳鸡蛋价格3.95元/斤 河南驻马店鸡蛋价格3.9元/斤 河南三门峡鸡蛋价格3.95元元/斤 河南平顶山鸡蛋价格3.9元元/斤，淘汰蛋鸡价格5.65元/斤 河南周口鸡蛋价格3.95元元/斤 河北石家庄鸡蛋价格4.0元/斤，淘汰蛋鸡价格5.3元/斤 河北宁晋鸡蛋价格3.95元/斤 河北邢台鸡蛋价格3.92元/斤 河北衡水鸡蛋价格3.97元/斤，淘汰蛋鸡价格5.25元/斤 河北唐山鸡蛋价格3.9元/斤 河北秦皇岛鸡蛋价格3.95元/斤，淘汰蛋鸡价格5.4元/斤 河北邯郸鸡蛋价格3.98元/斤 河北张家口鸡蛋价格3.98元/斤 河北沧州鸡蛋价格3.97元/斤，淘汰蛋鸡价格5.3元/斤 河北保定鸡蛋价格3.93元/斤，淘汰蛋鸡价格5.35元/斤 河北廊坊鸡蛋价格3.98元/斤 河北河间鸡蛋价格3.95元/斤 江苏苏州鸡蛋价格4.05元/斤 江苏徐州鸡蛋价格3.97元/斤，淘汰蛋鸡价格5.9元/斤 江苏张家港鸡蛋价格4.05元/斤 江苏丰县鸡蛋价格3.95元/斤 江苏常熟市鸡蛋价格4.05元/斤 江苏南京鸡蛋价格4.05元/斤，淘汰蛋鸡价格5.75元/斤 江苏淮安鸡蛋价格3.98元/斤 江苏盐城鸡蛋价格3.98元/斤，淘汰蛋鸡价格5.9元/斤 江苏宿迁鸡蛋价格4.0元/斤，淘汰蛋鸡价格5.8元/斤 江苏泰州鸡蛋价格3.97元/斤 江苏常州鸡蛋价格4.05元/斤 江苏无锡鸡蛋价格4.05元/斤 江苏南通鸡蛋价格4.0元/斤，淘汰蛋鸡价格5.75元/斤 江苏连云港鸡蛋价格4.0元/斤，淘汰蛋鸡价格5.75元/斤 江苏镇江鸡蛋价格4.02元/斤 江苏扬州鸡蛋价格4.05元/斤 辽宁沈阳鸡蛋价格3.98元/斤，淘汰蛋鸡价格 5.2元/斤 辽宁新民鸡蛋价格3.98元/斤 辽宁鞍山鸡蛋价格3.95元/斤，淘汰蛋鸡价格5.2元/斤 辽宁铁岭鸡蛋价格4元/斤，淘汰蛋鸡价格 5.2元/斤 辽宁盖州鸡蛋价格3.95元/斤，淘汰蛋鸡价格 5.2元/斤 辽宁黑山鸡蛋价格3.95元/斤，淘汰蛋鸡价格 5.25元/斤 辽宁北镇鸡蛋价格3.95元/斤 ，淘汰蛋鸡价格 5.25元/斤 辽宁阜新鸡蛋价格3.92元/斤 ，淘汰蛋鸡价格 5.15元/斤 辽宁海城鸡蛋价格3.98元/斤，淘汰蛋鸡价格 5.25元/斤 辽宁台安鸡蛋价格3.95元/斤，淘汰蛋鸡价格 5.15元/斤 辽宁辽中鸡蛋价格3.98元/斤 辽宁辽阳鸡蛋价格3.95元/斤，淘汰蛋鸡价格 5.2元/斤 辽宁营口鸡蛋价格3.98元/斤，淘汰蛋鸡价格 5.25元/斤 辽宁丹东鸡蛋价格3.95元/斤，淘汰蛋鸡价格 5.15元/斤 辽宁大连鸡蛋价格3.96元/斤，淘汰蛋鸡价格5.2元/斤 辽宁盘锦鸡蛋价格3.95元/斤，淘汰蛋鸡价格 5.2元/斤 辽宁锦州鸡蛋价格4元/斤，淘汰蛋鸡价格5.25元/斤 辽宁本溪鸡蛋价格3.95元/斤 辽宁葫芦岛鸡蛋价格3.95元/斤，淘汰蛋鸡价格 5.2元/斤 辽宁朝阳鸡蛋价格.3.95元/斤，淘汰鸡蛋价格 5.15元/斤 辽宁抚顺鸡蛋价格3.92元/斤，淘汰鸡蛋价格5.2元/斤 辽宁绥中鸡蛋价格3.95元/斤 吉林公主岭鸡蛋价格3.95元/斤 吉林通化鸡蛋价格3.95元/斤 吉林辽源鸡蛋价格3.95元/斤 吉林吉林鸡蛋价格3.98元/斤 吉林长春鸡蛋价格4.05元/斤 吉林四平鸡蛋价格4元/斤 吉林松原鸡蛋价格3.95元/斤 吉林磐石鸡蛋价格3.95元/斤 吉林梨树鸡蛋价格3.95元/斤 黑龙江哈尔滨鸡蛋价格3.95元/斤，淘汰蛋鸡价格5.25元/斤 黑龙江大庆鸡蛋价格4元/斤，淘汰蛋鸡价格5.2元/斤 黑龙江伊春鸡蛋价格3.9元/斤 黑龙江海林鸡蛋价格3.95元/斤 黑龙江牡丹江鸡蛋价格4元/斤 黑龙江双鸭山鸡蛋价格3.9元/斤 黑龙江肇东鸡蛋价格3.92元/斤，淘汰蛋鸡价格 5.25元/斤 黑龙江绥化鸡蛋价格3.95元/斤，淘汰蛋鸡价格 5.2元/斤 黑龙江佳木斯鸡蛋价格3.92元/斤 安徽亳州鸡蛋价格3.95元/斤 安徽巢湖鸡蛋价格4.0元/斤 安徽颍上鸡蛋价格4.0元/斤 安徽阜阳鸡蛋价格4.0元/斤 安徽宣城鸡蛋价格4.05元/斤 安徽宿州鸡蛋价格3.96元/斤 安徽淮南鸡蛋价格4.0元/斤 安徽合肥鸡蛋价格4.0元/斤 安徽淮北鸡蛋价格3.95元/斤 山西临汾鸡蛋价格3.9元/斤，淘汰蛋鸡价格 5.5元/斤 山西太原鸡蛋价格3.98 元/斤 山西长治鸡蛋价格3.9元/斤 山西曲沃鸡蛋价格3.9元/斤 山西晋城鸡蛋价格3.85元/斤，淘汰蛋鸡价格 5.5元/斤 山西晋中鸡蛋价格3.9元/斤，淘汰蛋鸡价格 5.5元/斤 山西吕梁鸡蛋价格3.95元/斤 山西忻州鸡蛋价格3.95元/斤 山西运城鸡蛋价格3.85元/斤，淘汰蛋鸡价格 5.55 元/斤 山西大同鸡蛋价格3.9元/斤 陕西宝鸡鸡蛋价格4.0元/斤，淘汰蛋鸡价格 5.55元/斤 陕西洛南鸡蛋价格3.95元/斤 陕西咸阳鸡蛋价格3.95元/斤，淘汰蛋鸡价格 5.55元/斤 陕西渭南鸡蛋价格4.0元/斤，淘汰蛋鸡价格 5.6元/斤 陕西商洛鸡蛋价格4.05元/斤 陕西西安鸡蛋价格4.0元/斤 湖北武汉鸡蛋价格3.95元/斤，淘汰蛋鸡价格 6.0元/斤 湖北黄冈鸡蛋价格3.93元/斤 湖北黄石鸡蛋价格3.95元/斤，淘汰蛋鸡价格5.95元/斤 湖北荆门鸡蛋价格3.95元/斤 湖北襄樊鸡蛋价格3.98元/斤 湖北孝昌鸡蛋价格3.9元/斤 湖北孝感鸡蛋价格3.9元/斤，淘汰蛋鸡价格 6元/斤 湖南长沙鸡蛋价格3.9元/斤，淘汰蛋鸡价格 5.3元/斤 湖南常德鸡蛋价格3.85元/斤，淘汰蛋鸡价格 5.25元/斤 湖南张家界鸡蛋价格3.85元/斤，淘汰蛋鸡价格 5.2元/斤 湖南益阳鸡蛋价格3.85元/斤 湖南岳阳鸡蛋价格3.85元/斤，淘汰蛋鸡价格 5.15元/斤 甘肃兰州鸡蛋价格4.06元/斤 甘肃武威鸡蛋价格4.05元/斤 甘肃临夏鸡蛋价格4.1元/斤 甘肃白银鸡蛋价格4.05元/斤 甘肃平凉鸡蛋价格4.02元/斤 广东深圳鸡蛋价格4.4元/斤 广东广州鸡蛋价格4.38元/斤 广东东莞鸡蛋价格4.35元/斤 广东江门鸡蛋价格4.35元/斤 福建福州鸡蛋价格4.45元/斤，淘汰蛋鸡价格 5.2元/斤 福建泉州鸡蛋价格4.46元/斤，淘汰蛋鸡价格 5.2元/斤 福建莆田鸡蛋价格4.45元/斤，淘汰蛋鸡价格 5.15元/斤 浙江杭州鸡蛋价格 4.2元/斤，淘汰蛋鸡价格 5.95元/斤 浙江温州鸡蛋价格 4.3元/斤，淘汰蛋鸡价格 5.95元/斤 浙江金华鸡蛋价格 4.15元/斤 新疆石河子鸡蛋价格3.9元/斤，淘汰鸡价格4.9元/斤 新疆伊犁鸡蛋价格3.8元/斤，淘汰鸡价格4.9元/斤 云南昆明鸡蛋价格4.05元/斤 云南大理鸡蛋价格4.07元/斤 内蒙古赤峰鸡蛋价格3.9元/斤 内蒙古呼和浩特鸡蛋价格3.9元/斤 宁夏银川鸡蛋价格4.15元/斤 二、近期鸡蛋价格走势分析： 据金农监测分析，上期全国各省区大码鸡蛋收购价格稳中下滑的主要原因有二：一是，国家调控物价的措施接连出台，农产品价格相继出现了不同程度的下跌，鸡蛋 价格也受到了一定影响。二是，豆粕、玉米等饲料小幅回落，蛋鸡养殖成本降低，影响鸡蛋价格下滑。因此，各地鸡蛋收购价格稳中下滑。 下架鸡方面，受蛋鸡淘汰量少影响，下架鸡供应不足，出现有价无市的局面。因此，在供小于求的态势下，收购企业不得不提价收购来保证市场供应，全国各地下架鸡价格小幅上涨。 金农分析认为，尽管国家调控农产品物价的措施将相继出台实施，但是在很长的一段时间内物价上行压力依然存在。因此预计，本期（12.01～12.07）全国各地鸡蛋及下架鸡价格将以平稳为主，个别地方将小幅波动。 原文地址： http://www.nfinv.com/2010/1203/48804.html 了解行情细致的操作请与 南风 我们公司的期货专业技术分析师联系，15617744444感谢您们的来电咨询，希望与您 们共同交流与探讨！投资者严格控制仓位，谨慎操作! 新的一天开始，让我们充满信心迎接每一次挑战。收获属于勤勤恳恳的劳动者！投机取巧可能带来短时间的盈利快感，但是这种情况不能天天发生。最后的成功者必然是心态稳定，扎扎实实辛苦的投资者！股市是资本的战场。在取得胜利的同时不要忘记陷阱重重的危机。来到这里的人唯一的目的就是盈利，或者说是为暴利而来。但是，真正成功满载而归的勇士寥寥无几！我们必须以一个政治家的远见卓识，一个经济家专业水平深入研究资本市场的真实内涵。随时把握全球经济的发展规律，国内政策蛛丝马迹的变化。做到坦然面对盘面惊涛巨浪式的变化，游刃有余的快进快出。分享中国经济高速发展的成果。一点体会，大家共勉之.每天回答大家的问题，我们南风金融网会用心回答的，有不少失误和遗漏的地方，请大家谅解！点评仅供参考，不做操作建议。最终自己拿主意！！！
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⑸ 全国鸡蛋平均价格下降，影响鸡蛋价格的因素有哪些

全国鸡蛋平均价格下降，影响鸡蛋价格的因素有哪些？最近几天，鸡蛋的价格略有下降。现在不是消费的淡季。猪肉和蔬菜价格正在上涨。事实上，这次鸡蛋价格下跌主要有两个原因。一是正常的市场周期。经过一段时间的反弹后，市场能量已经耗尽，需要进行一些调整。流行因素缓解消除了抢购，当然这主要是心理作用的结果，包括消费者和商家，而消费者抢购，商家囤货热情下降，因为之前涨价都是抢购因素，所以鸡蛋销售变慢，商家采购变慢，必然会导致货物不合格。

然而，疫情的放缓将在很长一段时间内促进鸡蛋消费，因为工厂运营、旅行、学校复课的增加将增加鸡蛋消费，所以我们不必担心本轮鸡蛋价格的调整，后期将有对鸡蛋价格的支持。原产蛋鸡的存量仍然不变，产蛋率开始大幅增加。商品鸡蛋的供应相对增加，现在已经足够。

终端市场的消费和需求相对疲软，这是由当前的鸡蛋价格造成的。鸡蛋价格下跌的主要原因是春天的到来。当春分佳节时，气温逐渐升高，春花盛开，气温适宜鸡蛋，这是鸡蛋产蛋的好时期。因此，随着产蛋区气温的升高，产蛋量将与日俱增。随着产量的增加和市场供应的增加，鸡蛋的销售价格自然会下降。

⑹ 鸡蛋价格参差不齐，6元一斤和12元一斤的鸡蛋有何不同

从2018年12月至今，鸡蛋价格持续增涨，一直涨到2019年新春佳节一斤5元上下。伴随着春节长假的渐行渐远，鸡蛋价格踏入降低安全通道。

近日，记者走访调查大城市各种农贸批发市场、商场发觉，鸡蛋价格早已降至4元下列，一部分地区早已返回了最开始的“3元时期”，这让许多人觉得年以前囤蛋真是便是多此一举。

2018年全年度鸡蛋价格都处于一个较上位，过去了年逐渐价格就渐渐地降低。伴随着温度的回暖，鸡蛋生产量会有一定的增涨，销售市场供给量超过需要量，到时价格很有可能还会继续下挫。

榆社一家养殖场的工作员告诉记者，上年鸡蛋价格转变 拥有 自身的规律性，冬季夏季便是下蛋淡旺季，生产量少价格当然上涨，春季秋季清凉又有利于下蛋，价格也就减少了，每到大中型节假日期内，鸡蛋需要量大，价格毫无疑问会随着增涨。

他表明，上年遭受大环境的利好消息危害，养殖场增加，补栏的主动性也高，再加上新春佳节、元旦节这“二节”是传统式消费热季，鸡蛋需要量提升，造成 供需失调，因此价格增涨就在预料之中。假后没有不。断的消费市场，价格降低也在意料之中，将来一段时间，鸡蛋价格很有可能也有下挫室内空间。

⑺ 现在鸡蛋多少钱一斤

按照2019年行情，4元一斤左右

春节商超等鲜蛋备货基本结束，学校、工厂等陆内续放假，对鸡蛋容需求不利;而猪肉价格上涨乏力，肉鸡价格再度下跌，鸡蛋替代需求减少。两节效应支撑不明显，近期产区内销不畅，下游采购积极性一般，随着蛋价震荡，内销支撑有限。

销区市场高价区经销商接货较为谨慎，下游为规避风险普遍降低采购量。因下游环节拿货不积极，库存压力渐增，综合看来，整体需求欠佳，养殖端供应稳中有增，蛋商环节库存增加，养殖场库存略增。切记不要盲目存货，严把鸡蛋质量关，后市行情才能有真正利好

(7)全年鸡蛋价格走势扩展阅读：

鸡蛋吃法是多种多样的，有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋为100%，嫩炸为98%，炒蛋为97%，荷包蛋为92.5%，老炸为81.1%，生吃为30%~50%。由此看来，煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。

但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对儿童来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，极易被儿童消化吸收。注意：蛋黄也不宜吃多，茶叶蛋应少吃，因为茶叶中含酸化物质，与鸡蛋中的铁元素结合，会对胃起刺激作用，影响胃肠的消化功能。

⑻ 鸡蛋到年前的价格走势

2011年12月份鸡蛋价格走势分析2011年11月22日鸡蛋的批发价4.04元/斤，比10月份鸡蛋4.15元/斤下降了2.77%，比2010年同期的4.30元/斤下降了6.16%。据分析人员表示，目前市场上鸡蛋的存储量仍然较多，养鸡场鸡蛋的存储量也将继续增加，因此短期内鸡蛋价格应该还有下降的空间。影响鸡蛋价格变化的6大因素 鸡蛋的价格会随着诸多因素的变化而变化，如何能够洞察鸡蛋价格的变化规律，让养殖户和鸡蛋商贩准确掌握鸡蛋的市场行情，下面我就影响鸡蛋价格变化的主要6大因素做一下分析和总结。(1) 饲料成本的影响蛋鸡饲料费支出，占总支出的60%～70%，鸡蛋作为一种禽产品，实质上是饲料的转化物，对养鸡户的影响最大。玉米和豆粕是鸡饲料中能量和蛋白质营养的主要构成原料，近几年，玉米价格和豆粕价格的变化将直接影响饲料成本价格的变化。(2)市场需求的影响蛋鸡养殖的经济效益受市场供求关系的制约，供过于求时，蛋价下跌，相反会提高，每年的4、5月份，8、9月份，几乎都会出现两个很明显的高起波段，其原因就主要是节前消费者对鸡蛋的需求量增加，所以带动鸡蛋价格上涨。(3)生产规模的影响我国蛋鸡养殖业总是会出现价格波动大的情况，很重要的一个原因就是农户在蛋鸡养殖的盲目性。看到别人养自己也养甚至盲目扩大养殖规模，不考虑自身条件和全国市场行情，使市场蛋品供过与求，相互恶性竞争，鸡蛋价格下跌。(4)替代产品的影响尽管鸡蛋是人们的生活必需品，但也有一定的需求弹性。如肉鸡、猪、牛、羊肉、牛奶、蔬菜等其他替代品的价格变动也会影响消费者对鸡蛋的需求。秋菜价格低下，人们就会大量购入蔬菜，减少对鸡蛋的购买量，鸡蛋价格就会下跌。反之，进入冬季，天气寒冷，棚菜价格高涨，也会带动鸡蛋价格上涨。(5)天气因素及运输成本的影响天气变化会影响到鸡蛋储运情况，直接关系到鸡蛋价格的变化。如：每年的夏季，天气炎热，蛋品储存难度增大，同时如遇多雨天气，对交流运输也带来诸多不便;冬季，风雪天气也会影响交通运输。同时，随着国际原油涨价，运输成本也进一步增加，进一步对鸡蛋价格及养殖户收益情况带来影响。(6)疫病的影响随着蛋鸡业生产的快速发展，饲养环境的逐步恶化，舍内有害气体浓度超标，种种因素诱发了一些非条件性疾病和非典型性传染性疾病的发生，使得产蛋鸡死亡率上升、产蛋率降低、蛋品质下降，导致疾病防制费占饲养总成本的构成比例出现了明显提高。

⑼ 上半年全国鸡蛋价格持续下跌，下跌的原因是什么

鸡蛋价格普遍走低，这已经是事实，2019年8-9月份，鸡蛋价格达到了顶峰，全国批发差不多有10元/公斤，而现在普遍价格在5元/公斤，价格几乎跌去了一半左右。有些地方，蛋价直接跌到近些年的最低水平。为何短短几个月时候，鸡蛋价格就大跌水了呢？ 而这样的蛋价走势，并不是个例，整个产蛋区价格，都有了明显下跌，从下图行业监测数据可知，4月中旬起蛋价大跌，几乎是呈现持续性下跌的态势。当前已经跌破5元/公斤，按照行业6元/公斤的成本线，当前养殖行业处于亏损之中。

⑽ 鸡蛋目前的行情走势

笔者解答：
2015年鸡蛋价格最新市场行情走势分析

鸡蛋：旺季来临 现货逐步企稳反弹
经过连续下跌后，鸡蛋主力1505合约空头离场，价格下行动力减弱。而鸡蛋现货季节性消费周期来临，鸡蛋现货供应趋紧对鸡蛋期价提供利多支撑。目前，鸡蛋1505合约在4300元/500千克整数关口企稳，预计新多入市将推动蛋价继续上行。
鸡蛋价格预测：春节高点预期1月中旬
春节需求对鸡蛋价格有一定的拉动作用，从春节前第7周开始价格有所上扬，高点往往出现在春节前第4周(15年于1月22日当周)附近，但整体分析春节前整体价格波动幅度并不剧烈，高点较启动时点高约2.5%。
现货止跌 蛋价有望筑底反弹
鸡蛋供应偏紧的格局还是没有得到根本改善，随着春节工厂备货行情的逐步启动，鸡蛋需求有望增加，目前鸡蛋现货止跌企稳，鸡蛋期货近期下跌空间有限，若近期没有集中爆发禽流感疫情，鸡蛋期货或触底反弹。
当前鸡蛋价格走势分析及预测：http://www.boyar.cn/article/2010/12/27/347700.2.shtml
目前三大鸡蛋主销区中，广东稍弱，行情稳中走弱，粉蛋短期到货略多；上海平稳走快，稳中看涨；北京以平稳为主。产区目前新鸡开产很少，普遍反映小蛋短缺。而老鸡淘汰逐渐完毕，市场货源依旧有限，再加上近期的变天掉蛋和蔬菜的供应短缺，全国整体食用商品的上涨，都是支持目前蛋价上涨的重要因素。