⑴ 冻鸭的介绍
冻鸭是一道江苏省传统的汉族名菜,属于淮扬菜系。以鸭子、猪肉为主料,配以葱、姜、精盐等辅料制作而成,味道香美、老少皆宜,深受大众的喜爱与推崇。
⑵ 冷冻鸭能不能吃
正规超市卖冷冻鸭是可以吃的,但如果是速成鸭就尽量不吃或少吃,这种鸭子连养鸭的人都不敢吃。
⑶ 冻鸡鸭类选国家什么标志才是合格的
此类属于预包装食品,相关标准有
GB 2710-1996 鲜(冻)禽肉卫生标准
GB 7718-2011 《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》 规定
直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容(如辐照食品、转基因食品、营养标签、质量(品质)等级)。
非直接提供给消费者的预包装食品标签应标示食品名称、规格、净含量、生产日期、保质期和贮存条件,其他内容如未在标签上标注,则应在说明书或合同中注明。
推荐标示内容有:批号、食用方法、致敏物质
⑷ 我想了解一下鲜冻鸭哪个牌子鸭子,水份少,毛少,肉质好,在成都怎么能拿到货
西河市场
⑸ 某公司以FOB条件出口一批冻鸭。
我方不应与对方撤销合同,在FOB条件下我方的责任就是把货物送至买方所指定的船只上即完成了交货义务。在买方无法租到船只的情况下请求我方代为租赁,我方在自身能力范围内答应买方要求,但是如出现租赁不行情况下,此责任还是归买方负责,因此不用理会买方擅自解除合同。如不履行,可以告其违约。
⑹ 冻鸭掌,冻鸭翅等的增值税税率是多少
答: 以前税率是13%现在是10%。 财政部 税务总局为完善增值税制度,现将调整增值税税率有关政策通知如下:
一、纳税人发生增值税应税销售行为或者进口货物,原适用17%和11%税率的,税率分别调整为16%、10%。
二、纳税人购进农产品,原适用11%扣除率的,扣除率调整为10%。
三、纳税人购进用于生产销售或委托加工16%税率货物的农产品,按照12%的扣除率计算进项税额。
四、原适用17%税率且出口退税率为17%的出口货物,出口退税率调整至16%。原适用11%税率且出口退税率为11%的出口货物、跨境应税行为,出口退税率调整至10%。
五、外贸企业2018年7月31日前出口的第四条所涉货物、销售的第四条所涉跨境应税行为,购进时已按调整前税率征收增值税的,执行调整前的出口退税率;购进时已按调整后税率征收增值税的,执行调整后的出口退税率。生产企业2018年7月31日前出口的第四条所涉货物、销售的第四条所涉跨境应税行为,执行调整前的出口退税率。
调整出口货物退税率的执行时间及出口货物的时间,以出口货物报关单上注明的出口日期为准,调整跨境应税行为退税率的执行时间及销售跨境应税行为的时间,以出口发票的开具日期为准。
六、本通知自2018年5月1日起执行。此前有关规定与本通知规定的增值税税率、扣除率、出口退税率不一致的,以本通知为准。
七、各地要高度重视增值税税率调整工作,做好实施前的各项准备以及实施过程中的监测分析、宣传解释等工作,确保增值税税率调整工作平稳、有序推进。如遇问题,请及时上报财政部和税务总局。
⑺ 冻鸭肉为什么便宜
是因为原料大多为冰冻的“白条鸭”。
其生长周期短,营养价值与市场上售卖的新鲜鸭子不可同日而语,市民“可偶尔品尝,却不宜多吃”。
我一般不会去买冷冻鸭的,因为吃起来肉感较差。”
“相对于土鸡土鸭而言,‘白条鸭’当然属于‘速成’的。”泉州市农业局相关人士介绍,其实这类冷冻鸭并不罕见,国际上不少快餐连锁店也使用此类冷冻肉源。此类鸡鸭的生长期一般在35天左右,为了避免生病会服用家禽专用的抗生素,这都是业界长期存在的情况。不过无论是抗生素还是生长激素,国家相关部门在量上都有严格的控制。另外,因为抗生素及生长激素具有代谢功能,因此在宰杀前也会按要求对鸡鸭进行禁药处理。
烤鸭店的老板说,他们用的鸭子并非现杀的鸭子,都是在市内的批发商市场里购买的“冷冻鸭”。一箱10只的冻鸭只要七八十块钱,也就是说一只两斤大小的鸭子,其价格在7、8块钱左右,价格低廉,让人咋舌。烤鸭店老板表示,这些“冻鸭”之所以便宜,是因为它们都是“速成鸭”。
⑻ 目前各大小超市都在买叫飞鸭的冷冻鸭是咱们国产的吗吃着安全吗
我个人认为,不管是国产的也是进口的吧,只要是冷冻的食品的话,特别是冷冻的食物的话一律不要买,因为他都是要在冷酷里面保存的这样,有可能会交叉感染,有可能会从环境传染到人类这种新冠病毒,我觉得还是不吃为好,只要是冷冻的还是不是是新鲜的吗?
⑼ 鸡肉概念股有哪些
1、民和股份
民和股份是农业产业化国家重点龙头企业、中国畜牧业协会禽业分会副会长单位,是国内最大的父母代肉种鸡笼养企业。
主营业务包括父母代肉种鸡的饲养、商品代肉鸡苗的生产与销售。公司已形成了以父母代肉种鸡饲养和商品代肉鸡苗生产销售为核心,肉鸡养殖、屠宰加工与肉鸡苗生产相结合的经营模式。2004年入选“亚洲家禽企业50强”。
公司取得了ISO9001等管理、质量体系认证证书。“民和”系列鸡腿、鸡胸、鸡翅产品被中国绿色食品发展中心认定为“中国绿色食品”。
2、广弘控股
广弘控股是大型省属国有控股上市公司,广东省500强企业。主要经营肉类食品供应和教育出版物发行等业务。
公司以冷冻食品仓储和销售为基础,大力发展上游养殖、屠宰和深加工以及下游货运物流,建立了以广州为中心,覆盖珠三角和港澳市场的肉类冷冻食品物流配送网络,培育出了“狮山牌南海黄鸡”系列省名牌产品和“狮山牌”省著名商标。
公司还拥有华南地区最大的食品冷藏库和最大的肉类冷冻食品批发市场。
3、圣农发展
圣农发展是中国最大的自养自宰白羽肉鸡专业生产企业,以肉鸡饲养、肉鸡屠宰加工和鸡肉销售为主业。下辖50几个生产基地场(厂),现已形成集饲料加工、种鸡养殖、种蛋孵化、肉鸡饲养、肉鸡屠宰加工与销售为一体的完整的白羽鸡产业链,实现了肉鸡产业资源的低成本运作。
圣农冷冻鸡肉产品已成为国内快餐业、大型超市、大中城市市场供应商。生产基地依托武夷山自然保护区和闽江源头富屯溪,素有“绿色金库”之称,是福建省“可持续发展的生态经济区”,为生产优质无污染的鸡肉创造得天独厚的屏障条件。
4、正邦科技
正邦科技是一家以农业为基础、在农业产业化领域内不断进行产业拓展经营的农牧企业。公司主营业务是饲料的生产和销售及养殖、良种繁育。饲料以猪禽饲料为主,水产饲料为补充;养殖、良种繁育包括畜禽及水产品育种、养殖。
公司主要产品按用途分为猪饲料、禽饲料、水产饲料、其他料等,按成分分为添加剂预混合饲料、浓缩饲料和配合饲料。公司的销售方式以经销为主,直销为辅,销售网络遍布全国20多个省、市、自治区,在饲料行业已形成“正邦”系列品牌。
5、华英农业
华英农业是目前全国规模最大的樱桃谷鸭孵化、养殖、屠宰加工和禽肉制品生产销售一体化企业,是农业产业化国家重点龙头企业、中国食品工业百强企业和中国肉类食品行业50强企业。
以种禽养殖孵化、禽苗销售、商品禽养殖、屠宰加工及其制品的生产与销售、饲料加工为主营业务。
生产的华英牌樱桃谷冻鸭产品、熟食产品获得全国质量信得过食品称号并取得无公害农产品认证,华英牌速冻调理禽肉熟食产品被国家质量监督检验检疫总局评为中国名牌产品,
生产的鲜、冻鸭肉系列产品、肉食制品、饲料、羽绒及其制品的生产和服务取得ISO9001:2000认证,华英牌鸭肉产品被评为“中国名牌农产品”,“华英”商标被评为中国驰名商标。
⑽ 请问重庆那家在做冻鸭批发
去盘西市场,有很多做冻货的,他们包送,建议去盘西,那里才是重庆的最大的农副产品交易市场,比起四公里,石桥铺,南坪等一些农贸市场,价格要好些。