⑴ 哪里有卖天津中央药业生产的复方利血平片（复方降压片）
这个药 好像已经停产了 ，我是开药店的 反正我在药批是上不到货了，现在人们都用 石药集团的复方利血平片 来代替，效果也挺好的，
⑵ 请问维生素C片是从何物中提取制成的
维生素C最早是从动植物中提炼出来的，如橙子。
后来人们可能发现太费橙子了，于是发明出发酵制造法来生产维C，通过微生物或酶将有机化合物分解成其它化合物的方法。
从1933年德国人发明了“莱氏化学法”生产维生素C到上世纪80年代，全世界各国维C巨头一直使用这种方法，但这种方法比较复杂，对工序和生产器械的要求很高，对生产线的安全管控是个极大的挑战。当时全世界能够掌握维C生产工艺，并通过生产线的方式来生产的厂家只有三家：瑞士的罗氏公司，德国的巴斯夫和日本的武田制药。后来，它们组成了维C垄断联盟，操控着全世界维C的产量和价格。
1980年，中国无法忍受长期被海外巨头把持维C产业的局面，成功改进了维C的生产工艺，当时中科院微生物所尹光琳发明了“两段发酵法”，大大降低了维C生产的复杂程度和生产环境要求，更重要的是极大地降低了维C的生产成本，这大大提升了维生素C的产量。
当时维C垄断联盟很敏锐地发现了中国的“土法制药”，提出要购买这个专利，而当时中国人的全球化思维不足，对这些具有颠覆性的专利的价值认知不足，当时罗氏制药以400万美元的价格把这个专利买了下来，幸好，当时中国人给自己留了一手，只出售了专利的中国境外使用权，意思是我们自己的企业在国内还是可以使用这个专利在生产维C。
罗氏制药买下中国的专利只是一种防守策略，为了防止其他欧美药厂通过这个中国专利来生产维C对其形成竞争，它们还是沿用自己原来的莱氏化学法来生产，因为他们从根本上不认为中国的方法是一种先进的方法，他们不相信中国人的研发能力和生产能力。
后来，在中国国内保留的那点火种随着改革开放的发展，一点点小的火种发展成火炬，中国凭借先进的“两段发酵法”逐步扩大了维C的生产，在全球维C生产量上占的份额越来越大，由于成本低、价格低，中国产的维C甚至卖到了欧美日本等国。
这时候，维C垄断联盟坐不住了，自诩自己生产能力强大，试图通过价格战来把中国的厂家打败，于是他们开始主动降价，从最高时的18美元/公斤，一年多的时间里降到了4美元/公斤。
殊不知，中国维C厂商在这种价格战面前毫不畏惧，因为我们的生产成本实在是太低了，4美元/公斤还是有利可图，但对于固守“莱氏化学法”的维C垄断联盟来说，4美元这个价格绝对是赔本价，他们试图通过以本伤人，结果偷鸡不成蚀把米，倒是他们自己先撑不下去了。
更戏剧性的是，因为价格操纵行为，维C垄断联盟被各自国家处以了严厉的罚款，从此一蹶不振，后来罗氏制药卖掉了维C生产厂，日本武田把维C厂停产后卖给了德国的巴斯夫，后来巴斯夫也扛不住中国药厂强大的生产能力，不久后也停产了，从此只负责提供柠檬醛等生产原料。
到今天，全球超过90%的维C由四家中国药厂——东北制药、华北制药、石药集团和江山制药生产，中国具有维C绝对的产量权和定价权。
⑶ 石药集团的待遇问题
学机械的不太清楚，学药的本科生先在车间呆一年，就是干体力活呗，基本工资1000（211的1200），再加奖金（200+，211的400+，看公司效益了），最好你的车间不是停产状态，不然没奖金，100房补，饭补100左右，然后五险扣200+，倒班的话有个倒班费和全勤奖200+把，看自己的追求了... ...
⑷ 果维康咖啡片真的能像咖啡一样提神吗
no 那是一个垃圾产品 既不像果维康一样里面含有VC 又不能像咖啡一样提神 主要成分就是淀粉和香精 充其量是个零食 是石药集团一个失败的产品 目前已经停产 库存只能用来顶账、当赠品、焚化
⑸ 蜀中制药,你用焦糖色素到底干嘛!!!蜀中购进焦糖色素的铁证：（四川省**食品有限责任公司送货单） 据蜀中内
蜀中制药，你用焦糖色素到底干嘛！！！
蜀中购进焦糖色素的铁证：（四川省**食品有限责任公司送货单）
据蜀中内部生产人员爆料：
蜀中使用焦糖色素量较大，一般平时一个月2-3吨，多的时候4-5吨！
据某中药研究所博士介绍：
焦糖色素实质上是一种食品添加剂。食品与饮料的颜色是给消费者的第一感觉，因此是十分重要的。焦糖色素在赋予食品和饮料令人愉快的外观上起到重要的作用。没有形成工业化生产以前，就是把糖经高温熬煮后，形成老百姓俗称的“焦煳糖”，用于食品着色、增加味道。工业化标准生产以后，焦糖色素由糖加入一些催化剂在高压高温下产生化学作用而成。我国根据不同的生产工艺，将这些产品分别称为亚硫酸铵法、氨法、普通法3种焦糖色产品。可口可乐配料中的焦糖属于亚硫酸铵法产品。
同时因焦糖色素含有砷、铅、汞等有毒元素，不能摄入过量，前段时间就曝出过可口可乐使用焦糖色素可能致癌的风险的探讨。因此，GB2760对焦糖色素的适用范围及添加量都有明确的规定。
合理的使用焦糖色素，对增加饮料，糖果，酱油等产品的风味和色泽有很好的作用。但因为焦糖色素的强附着力和调色能力，有很多不法分子利用其特性制造了很多问题产品。此前，已有大量的关于违规使用焦糖色素的问题产品曝光。如：使用焦糖色素和盐调配“酱油”；使用焦糖色素、盐，乙酸调配“醋”；使用焦糖色素给面包染色，制成“伪全麦面包”欺骗消费者；
焦糖色素在医药行业也有一定的应用，如临床上的双盲试验。使用焦糖色素调配出外观和药品接近或一致的完全不含药物成分的空白产品，对试验受体使用，观察临床效果。
但是，焦糖色素的不合理使用目前已经蔓延至了药品制造行业，特别是中成药的生产过程中的违法使用。由于中药经过提取，浓缩得到的稠膏多为深褐色，再经过加工制成片剂，胶囊剂或颗粒剂后，其药物内容物的颜色多为棕黄色，棕褐色乃至褐色。因为中药材大幅涨价，个别的制假企业使用焦糖色素部分或完全替代中药浸膏，和淀粉、蔗糖等辅料混合后调配出和完全使用中药浸膏一致的颜色，来欺骗消费者。
蜀中制药，你用焦糖色素到底干嘛？？？你的板蓝根颗粒，你的藿香正气水，你的中成药！！！这是药啊，治病救人的药！！！天理何在！！！法律何在！！！正义何在！！！
转相关报道：“普药大王”停产疑云--《法制周末》
"普药大王"停产疑云
http://www.sina.com.cn 2011年05月31日 19:00 法治周末
苹果皮造板蓝根，焦糖色素调藿香正气水……蜀中制药还有哪些不为人知的秘密
法治周末记者 黄希韦
从成都到广汉，一下高速公路便是“中国普药大王”四川蜀中制药的基地———经济开发区中山大道南四段。如今，厂区大门处数名保安把守森严，从门外向里望去，偶能见工作人员来来往往。
近日，蜀中制药涉嫌用苹果皮生产板蓝根颗粒的消息在医药行业内疯传。然而，徘徊在厂区大门的记者们，不论是四川当地媒体还是外地媒体，均难进厂采访。
蜀中制药的中药生产已被勒令停产整顿。广汉市市委宣传部在接受《法治周末》记者采访时确认，蜀中制药违反药品GMP(《药品生产质量管理规范》)相关规定，已责令其停产整顿。四川省药监局已经收回蜀中制药的中药生产线GMP证书。
有医药界人士向《法治周末》记者进一步爆料，蜀中制药还可能涉嫌生产劣质复方丹参片以及使用焦糖色素调制藿香正气水。
超低价中成药如何打造
“蜀中的药在业内是出了名的低价。”四川一家医药集团的老总告诉《法治周末》记者，“蜀中制药的普药品种众多，拥有国药准字品种两百多个、六大剂型，然而，在原材料中药材价格疯涨的今天，蜀中制药的基本药物中标价格却在下降，蜀中的药物安全问题难说没有隐忧。”
“通常来说，复方丹参片(规格：60片/瓶)成本价约为3.9元/瓶，销售价为4.5元/瓶，较之成本，这个价格已经很低了。而蜀中制药的复方丹参片(规格：60片/瓶)的销售价格仅为0.95元/瓶。不掺假，怎么造得出来这可以肯定地下结论是假药，因为它仅仅是原料成本的1/4。”爆料人向记者分析。
“即便用土作原料，也不可能作出这个价来。不信，主管部门可以找任何一家企业去试验。”石药集团董事长蔡东晨直言。
5月23日，四川省药监局在成都召开新闻通气会。四川省局副局长、新闻发言人魏夕和通报称，蜀中制药有限公司中药生产过程中存在违反GMP标准的问题，被责令停产整改。
然而，记者在四川省药监局官方网站“政务公开”栏目“最新动态”发现，早在4月27日，四川省药监局就在成都召开了药品安监工作座谈会，其中提到四川省基本药物生产监管的情况，并要求立即对辖区内基本药物生产情况进行全面摸底调查，对存在质量隐患的基本药物，立即责令企业停止销售，召回产品。
业内人士对记者说，在那次会议上，蜀中制药被点名批评，原因就是基本药物生产有问题。
对于蜀中涉案的具体问题，除此前媒体爆料的以苹果皮造板蓝根的问题，业内人士还向记者透露了其他可能存在的虚假投放原料的问题，如使用工业加工的中药提取物(即化学合成厚朴酚)代替中药材生产藿香正气水；违反药典规定，使用焦糖色素调制藿香正气水。
“内部员工说，蜀中制药每月使用的焦糖色素一般在2至3吨，多的时候4至5吨。”爆料人对记者说。
资料显示，2010年8月1日，蜀中制药曾从四川某食品公司购进一吨爱普双倍焦糖色素，价值6000元。
生产记录存疑点
蜀中制药的文姓副总经理显然不愿对事件过多解释。他对《法治周末》记者说：“我们目前不接受媒体的采访。”
当记者一再表明旨在呈现客观真相时，他补充说：“四川省药监局已经开过权威的通气会，如果你想客观公正地报道，我建议你不要受此前报道的影响，就参照四川省药监局发布的信息。”
随后，文姓副总交待公司一位企划部人员给记者发来邮件。该邮件依然未直接回复采访提纲中的问题，而以附件形式发来中国医药报《就公众关注的蜀中制药问题四川省食品药品监督管理局通报目前未发现蜀中产品质量问题》一文，文中主要内容是四川省药监局召开新闻通气会，称未发现蜀中制药用替代物投料的事实。
记者查阅此前新闻看到，通气会上，魏夕和表示，蜀中制药违反GMP强制性管理规定，如：洁净区车间有地面损坏和墙面裂缝；部分设施设备陈旧，维修、维护不及时；生产记录不完整等。但是，截至目前，没有发现该企业的中药品种有质量问题。
对于四川省药监局的表态，业内人士多认为有包庇之嫌。
康恩贝公司董事长胡季强表示，药品必须严格按照GMP标准进行生产，一方面确认蜀中制药违反GMP，另一方面又称其药品无质量问题，显然是不合逻辑的。
“生产记录不完整”是业内人士关注的焦点。
2010年GMP最新修订版本规定，生产记录内容应包括：产品名称、规格、批号；生产及中间工序开始、结束的日期和时间；每一工序的负责人签名……必要时，还应有操作(如称量)复核人员的签名；每一原辅料的批号以及实际称量的数量(包括投入的回收或返工处理产品的批号及数量)；不同生产工序所得产量及必要时的物料平衡计算等内容。
“其中，‘每一原辅料的批号以及实际称量的数量’及‘不同生产工序所得产量及必要时的物料平衡计算’是最为关键的，这直接反映了投料的真实性。记录不完全，意味着在药品的生产过程中到底发生了什么事我们不知道。”河北某医药集团副总裁对于其同行的行为不予认可。
监管层态度暧昧
对于蜀中制药事件，安徽省某药监局人士直言“不奇怪”。他向记者爆料：“药厂在做药特别是中成药时，贵重药材投料不足、采购劣质药材、随意更改提取工艺、添加标志性成分等，这些都是我们监管人员无法检查出来的(除非内部人员举报)，这才是关系到药品质量的实质问题。”
“至于洁净区地面有裂缝、记录不完整、设备维修保养不好等，都是企业故意留给检查人员看的，目的是转移视线，然后企业就此公关，喝酒、娱乐、给红包，并按照查处的缺陷整改。有的企业就连这点事也没有真正整改，打个整改报告就完事了。GMP检查或者飞行检查(药品监督管理部门根据监管需要随时对药品生产企业所实施的现场检查)，都是按照GMP认证条款例行公事，对生产实际过程可能产生的隐患避重就轻。”他说，“说到底还是监管水平问题，监管层的工作不深入，不内行，企业操作空间大。”
如今，监管机构的态度的确暧昧。
关于该事件的最新动态，魏夕和表示：“根据对药品召回的相关规定，现阶段蜀中制药正在对其停产以前所生产的药品进行风险评估。如果其认为此前生产的药品必须召回，则会提出召回办法和相关事宜。省药监局没有参与，由药企自己决定，然后汇报给药监局，我们现在还没收到他们的汇报材料。”
“怎能让造假企业自己评估风险”河北某医药集团副总裁对《法治周末》说。
遮遮掩掩的态度背后，是广州、西安等多个城市零售商下架蜀中药品的事实。
一直关注本案的媒体人士向记者透露，该案目前由国家药监局副局长吴浈亲自督办。原材料价格疯涨，基本药物中标价格却在下降，这是不正常的。国家药监局早就察觉到蜀中制药存在问题，此时出手整顿，早已在计划之内。
“药价虚高是要老百姓的钱，药价虚低则是要老百姓的命。把假药、劣药用做低价药采购给百姓，同医改的方向背道而驰。”中国医促会执行会长宋瑞霖对《法治周末》记者说。
来源：[法治周末]责任编辑：[吕亚林]
⑹ 维生素c的故事发现经过
坏血病，是几百年前人类就知道的疾病，但是由于以前人类对它发生的原因不了解，当时被称作不治之症，且死亡率很高。一直到1911年，人类才确定它是因为缺乏维生素C而产生的。在18世纪，坏血病在远洋航行的水手中非常普遍（他们远离陆地，缺乏新鲜水果和蔬菜）；也流行在长期困战的陆军士兵中、长期缺乏食物的社区、被围困的城市、监狱犯人和劳工营中。例如140年前加州的淘金工人和90年前阿拉斯加的淘金工人都有大批的坏血病病例。坏血病开始的时候症状是四肢无力，精神消退，烦躁不安，做任何工作都易疲惫，皮肤易红肿。病人会觉得肌肉疼痛，精神抑郁。然后他的脸部肿胀，牙龈出血，牙齿脱落，口臭。皮肤下大片出血（看来像是严重的打伤）。最后是严重疲惫﹑腹泻呼吸困难，骨折，肝肾衰竭而致死亡。早年航海人员因坏血病死亡的灾难不可枚举，因为他们在航行时的食物是面饼、鱼和咸肉，只含有很少的维生素C。1497年7月9日到1498年5月30日，葡萄牙航海家达伽马（Vasco da Gama）发现绕过非洲到达印度的航线，他的160个船员中，有100多人死于坏血病。1519年，葡萄牙航海家麦哲伦率领的远洋船队从南美洲东岸向太平洋进发。三个月后，有的船员牙床破裂了，有的船员流鼻血，有的船员浑身无力。待船到达目的地时，原来的200多人，活下来的只有35人。但是人们对此找不出原因。1536年法国探险家Jacques Cartier在发现圣劳伦斯河之后，溯流而上抵达魁北克过冬。探险队中24人死于坏血病，其它多人也都病重。有一位印第安人教他们饮用一种arbor vitae（Thuja occidentalis）树叶泡的茶，就治好了这些人。后来发现这种树的叶子里每100克含有50毫克的维生素C。西班牙征服墨西哥的荷南·科尔蒂斯将军，在1536年占领下加州Baja California后，因为水手多数患坏血病而回师，以致没有继续侵占加州本部。1577年一艘西班牙大帆船漂流在马尾藻海海面上，发现时所有的船员都死于坏血病。相对于在15世纪中国明朝的郑和多次率领下西洋的事迹记载，并无发现有大量船员因长期航行而染上坏血病而死，这与当时郑和船队带备蔬菜和水果有关，亦可见蔬菜和水果内的物质（后来发现是维生素C）对防治坏血病有很大的帮助。1734年，在开往格陵兰的海船上，有一个船员得了严重的坏血病，当时这种病无法医治，其它船员只好把他抛弃在一个荒岛上。待他苏醒过来，用野草充饥，几天后他的坏血病竟不治而愈了。诸如此类的坏血病，曾夺去了几十万水手的生命。1740年冬，英国海军上将George Anson率领961水手乘6艘船远征。1741年6月抵达JuanFernandez岛时只剩下335人，半数以上的船员死于坏血病。当时海军上将JohnHawkins发现长期航海时海员发生坏血病的机会和只吃干粮的时间成正比例。如果他们能够吃到新鲜食物，包柑橘类水果，就会迅速复原。因为新鲜的蔬菜水果是在船上最难保存的食物，所以英国海军致力研究发展其代用品。英国海军医官詹姆斯·林德在船上做了这个很著名的实验，12个严重的坏血病海员，大家都吃完全相同的食物，唯一不同的药物是当时传说可以治疗坏血病的药方。两个病人每天吃两个橘子和一个柠檬，另两人喝苹果汁，其它人是喝稀硫酸，酸醋，海水，或是一些其它当时人认为可治坏血病的药物。6天之后，只有吃新鲜柑橘水果的两人好转，其它人病情依然。Lind继续研究，1753年出版了《坏血病大全》（A Treatise on Scurvy）一书。英国的著名探险家库克船长最为人称道的是他控制了可怕的坏血病。他在1768年到1780年间三次远航太平洋，他的船员有些生病，但是没有一人丧生于坏血病。而他同时许多其它探险船队中，坏血病依然猖獗。库克防治坏血病的贡献，使得伦敦皇家学会选他为会员，并授予他Coply奖章。每次航行靠岸时，库克都命令船员上岸购买水果蔬菜及绿色植物来补充营养。有一次他在旗舰Endeavour上带了7860磅的德国酸白菜Saukerkraut，船上70人一年航程中每人每周有两磅的供给。酸白菜含有丰富的维生素C，每100克含有50毫克。虽然在Hawkins上将之后有经验的航海家都知道用柠檬汁代替柑橘类水果，可以防治坏血病，但是柠檬汁价格昂贵，贮藏不易，船长和船公司都觉得宁信其无，可以不用就不用。对柠檬汁的效果，公众也是存疑，在医学界也是争议不断。1795年Lind去世，Lind人微言轻，他的实验结果也湮没无闻。但是另一位英国医生GilbertBlane相信Lind的结果，1795年Blane因为是英王御医而被任命为英国海军医疗委员会委员，由于他的努力，英国海军部才通令每个海军官兵每天都必须饮用3/4盎斯柠檬汁。1796年英国海军中坏血病病例大幅降低。英国海军战力倍增，在1797年击败西班牙舰队，缔造了大英日不落帝国。虽然英国海军部采用了柠檬汁，商业部却自行其是，因而坏血病在英国商船上仍然猖獗不止。70年之后，英国商业部在1865年才规定商船上的海员也必须每天服用柠檬汁。但那时还不知柠檬中的什么物质对坏血病有抵抗作用。1907年Axel Holst 和TheodorFrolich发表使用天竺鼠做坏血病实验的论文。他们观察到老鼠和其它的动物都不会生坏血病，只有天竺鼠和人类相似，在禁绝新鲜蔬果后会产生坏血病。这是为什么现代的医药研究一定要用天竺鼠做实验，所得的结果才能推引到人类的疾病上。我们知道天竺鼠和灵长类（包括人类）都不能自己制造维他命C，其它的动物都能在肝脏或肾脏中制造维他命C。人类大多数的疾病，都很少见于其它动物。动物受伤和疾病之后都可以很快地自行复原，只有人类因为不能自行生产维他命C而需要医生的专业服务。1912年，波兰裔美国科学家卡西米尔·冯克，综合了以往的试验结果，发表了维生素的理论。他认定自然食物中有四种物质可以防治夜盲症，脚气病，坏血病，和佝偻病。这些物质被丰克称为 “维持生命的胺素（Vitamine）”，因为拉丁文中的vita意思是生命。冯克以为这些物质都含有氮或胺基，所以加上胺素Amine的结尾。后来发现有些物质并不含氮，所以改称为Vitamin，中文称为维生素或维他命，四种物质分别被称为维生素A，维生素B，维生素C和维生素D。中文分别称为维生素甲，维生素乙，维生素丙，和维生素丁。后来发现的就依英文字母顺序一直排到维生素K。维生素B里面又发现有许多不同成份，就有了维生素B1、B2、B3、B6及B12等名称。1920-1930年代，有机化学家群起研究维他命，试探在食物中分析维他命并确定它们的化学成份。1928年匈牙利生化学家Albert Szent-Gyorgyi在英国化学家Frederick GowlandHopkins的实验室中成功地从牛的副肾腺中分离出1克纯粹的维他命C。他也因为维生素C和人体内氧化反应的研究获得1932年的诺贝尔医学奖。1928年他发表论文，确定维生素C的化学分子式是C6H8O6，所以称之为Hexuronic acid。1929年他到美国Rochester，Minnesota的Mayo医院做研究，附近的屠宰场免费供给他大量的牛副肾，他从中分离出25克的维他命C。他将一半提炼出纯粹的维他命C送给英国的醣类化学家Walter H. Haworth进行分析工作。可是那时技术尚不成熟，Haworth没有能确定维他命C的结构。1930年Szent-Gyorgyi回到匈牙利，发现匈牙利的辣椒中含有大量的维他命C。他成功地从中分离出1公斤纯粹的Hexuronicacid，并再送一批给Haworth继续分析。1932年美国匹兹堡的化学家Charles King从Szent-Gyorgyi的学生JoeSvirbely知道他鉴定Hexuronicacid就是维他命C，就抢先在Nature杂志上发表这个结果。但是1937年的诺贝尔医学奖还是颁给Szent-Gyorgyi，因为他对维他命C和人体内氧化反应的研究。Haworth决定了维他命C的正确化学构造。并且用不同的方法制造出维他命C，而获得了1937年的诺贝尔化学奖。Szent-Gyorgyi和Haworth最后决定将维他命C命名为抗坏血酸ascorbic acid。1933年瑞士化学家Tadeus Reichstein发明了维生素C的工业生产法。此法是先将葡萄糖还原成为山梨醇，经过细菌发酵成为山梨糖，山梨糖加丙酮制成二丙酮山梨糖（Di-acetone sorbose），然后再用氯及氢氧化钠氧化成为二丙酮古洛酸DAKS（Di-acetone-ketogulonicacid）。DAKS溶解在混合的有机溶液中，经过酸的催化剂重组成为维生素C。这个方法的专利权在1934年被罗氏公司购得，成为50余年来工业生产维生素C的主要方法。罗氏公司也因此独占了维生素C的市场。1948年美国东部流行SARS（旧称非典型性肺炎），1949年全世界流行小儿麻痹症，各国各地医师束手无策，只能隔离病人，防止传染。美国南卡洛林纳州的Fred R. Klenner医师用静脉注射维生素C治愈了许多这两种病人。Klenner发现静脉注射维生素C可以治疗所有病毒感染的疾病，如肝炎，脑炎，流行性感冒以及许多其它急性和慢性的病症。他的经验和许多其它使用维生素治病的报告都被医药界忽略。医药界追求的是高利润的专利药物及疫苗，没有专利权的维生素都受到排斥和压制。1959年美国生化学家J. J. Burns发现人类和灵长类动物会得坏血病，是因为他们的肝脏中缺乏一种酶L-gulonolactoneoxidase，它是将葡萄糖转化为维生素C的四种必要酶之一。因此人必须从食物中摄取维生素C，才能维持健康。其它的哺乳动物都在肝脏中自行制造维生素C，两栖动物及鱼类则在肾脏中制造维生素C。许多人类特有的疾病，如伤风，感冒，流行性感冒，肝炎，心脏病及癌症，在动物中都少见，这些疾病都是因为人体不能自行制造维生素而产生的。1980年在中国科学院北京微生物研究所的研究员尹光琳发明“维生素C二步发酵新工艺”，大幅改进了Reichstein的一步发酵法，减低维生素C的生产成本。此法先将葡萄糖还原成为山梨醇，经过第一次细菌发酵成为山梨糖，再经过第二次细菌发酵转化为KGA(2-keto-gulonicacid），最后异化成为维生素C。这项专利的国际使用权于1985年出售给瑞士罗氏公司，是当时中国对外技术转让中最大的项目。罗氏得到了专利但是并不使用，仍然沿用旧有的Reichstein的一步发酵法。它的目的是要防止其它外国公司使用新法与其竞争。这项专利在中国的国内使用权并没有卖断给罗氏公司，到了1990初期中国国内成立了26家药厂用二步发酵法生产维生素 C。1981年凯斯卡特RobertCathcart医师发现用腹泻测定人体的维生素C饱和量的方法。口服过量维生素C会产生腹泻。腹泻显示人体所有器官的维生素C到达饱和。正常的人维生素C饱和量是每天4-15克。有病的人维生素C饱和量大幅增加，病情越严重，维生素C饱和量越高，甚至可以高到每天200克。每天口服略低于饱和量的维生素C，是治疗各种感染疾病的验方。凯斯卡特医师用饱和量维生素C的方法，成功治愈7000综感冒、流行性感冒、非典型肺炎、急性单核血球病（昏睡症Acute Mononucleosis）、急性肝炎、干草热、气喘病、外伤Trauma、手术创伤、烧伤、背痛、关节炎、猩红热、泡疹、带状泡疹等症。这个方法解决了60年来使用维生素C治病的争议，就是维生素C治病的剂量问题。以前许多实验显示维生素C无效，是因为剂量没有达到维生素C饱和量的原故。1990年代大众也体认到西方医药的限制和缺陷，而寻求另类医药（Alternative Medicine）。中医、中药、传统草药、针灸、喻咖等渐渐流行，各种维生素销量也都大幅增加。国际几家大维生素生产商为了长期垄断维生素市场，获得高额利润，曾违反市场竞争规则，达成秘密的价格联盟，划分市场范围，以期控制市场价格。维生素C的三大药厂瑞士的罗氏公司，德国的巴斯夫和日本的武田制药形成维生素C垄断集团，维生素C价格从1973年的4美元每千克提高到1994年的18美元每千克。在维生素C的国际高价的引诱之下，中国的许多药厂纷纷采用二步发酵法试图打入国际市场。1996年国际维生素C垄断集团就为打击中国药厂开始降价竞争，每个月降价10%。到1997年时维生素C价格跌到4美元每千克，迫使中国的26家维生素C药厂关闭了22家，只剩下四巨头东北制药、石药维生药业、华药维尔康药业和江苏江山药业苦撑。到2002年，价格跌到谷底2.3美元。有趣的事是国际维生素C垄断集团自食恶果，不堪亏损而全部倒闭或解体，武田制药的维生素C厂卖给巴斯夫并且停产，罗氏公司的维生素C厂卖给荷兰的DSM。1992年MathiasRath医师和鲍林发表《根绝心脏病宣言》（Call to Abolish HeartDiseases），宣称维生素C可以治疗心脏和血管的各种病症。他们并且推广治疗心脏病的鲍林药方（PaulingRecipe），其中的成分是维生素C与两种氨基酸赖氨酸和脯氨酸。他们认为这三种化合物同服可以防止及清除冠状动脉的阻塞。1994年十月，美国克林顿总统签署《膳食补充剂健康教育法》（DietarySupplement Health and Ecation Act,DSHEA）明定民众有权利贩卖和选用各种营养添加剂，政府不得禁止或干涉。此法案的起因是美国的医药集团及美国食品药物管理局游说国会，促请通过法令将维生素等营养剂划归为需要医师处方的药品。一旦维生素成为处方药，民众不准随意购买，药厂就可以提高价格，增加利润。但是消息传出后举国哗然，国会为民意所驱，反而无异议通过DSHEA法案，保障民众服用营养剂的权利。医药集团在美国的挫败促使他们改弦更张，试图在联合国的营养管理委员会Codex Alimentarius架构下控制维生素药物的销售管道。营养管理委员会是德国药厂控制下的组织，从1996年就设法通过将维生素等营养剂划归为需要医师处方药品的议案。此议案如果通过，世界各国（包括美国）都必须遵守，否则会遭受世界贸易组织的制裁。Rath医师每年趁Codex Alimentarius在德国开会期间，都号召群众在会场前游行示威，反对此议案。致使此案迄今仍未能通过。1999年5月，美国司法部的反托拉斯小组控诉获胜，令当时世界最有实力的维生素厂商自食苦果，为他们的价格操纵行为支付了9.9亿美元的罚金。由于世界上最大的9家维生素生产企业操纵维生素C的销售价格，涉案金额高达50亿美元，不但增加了可口可乐、宝洁等大用户的生产成本，而且严重损害了消费者的利益。美国司法部指控瑞士罗氏公司是价格卡特尔的始作俑者，对其罚款5亿美元，德国BASF被罚2.25亿美元，其它被罚款者分别是比利时、德国、法国和日本的维生素生产企业。罗氏公司最高级主管承认罪行并进入美国监狱服刑。2001年11月，欧盟也对上述维生素制造商处以高达8.55亿欧元的罚款，其中罗氏公司为4.62亿欧元，BASF为2.96亿欧元。2000年全球维生素C的产量为8万吨，2001年猛增到10万吨，而这两年国际市场的需求量也就在8.5万吨左右徘徊，突出的供需矛盾是2001年国际维生素C原料市场竞争最激烈的根本原因，期间维生素C原料每公斤的市场价最低曾降到每公斤2.3美元。2002年初，随着国际两大巨头罗氏公司以及德国巴斯夫的战略调整，罗氏公司将维生素C业务出售给荷兰的DSM，巴斯夫收购日本武田的维生素C生产线并停止生产。国外企业的产量减少，中国出口的维生素C占了世界市场的80%。2001年中国政府维他命C为协调低价无序竞争局面，在中国医药保健品进出口商会的牵头下，包括四巨头在内的国内维他命C企业召开了一次行业会议，讨论发展问题，以及协商各自的出口量，并且后来形成了每年的例会。2002 年5 月1日开始，维他命C被列为海关审价、商会预核签章的管制出口商品。2002年的严重急性呼吸系统综合症（SARS）危机时，赖斯Rath医师在香港和新加坡刊登巨幅广告，忠告华人大众非典不是绝症，是可以用维生素C治疗的。非典的阴霾引起亚洲的维生素C抢购风潮，维生素C价格飙到16美元每千克。在非典流行时期，拜耳公司生产的“力度伸维C泡腾片”被抢购一空，除国内生产线连续运转生产外，还从阿根廷紧急调运10万盒100万支“力度伸”，法国、澳大利亚以及阿根廷的“力度伸”生产基地也全部三班轮转、夜以继日生产，供给中国市场。但是危机一过，维生素C价格又跌回到4美元每千克。2004年石药集团维生药业一条15000吨的维他命C生产在献县，总产量达到每年3万吨。其它的维他命C药厂都在等待另一波的削价竞争。2005年6月，美国两家企业以“商会组织协调价格涉嫌价格合谋”为理由对中国维他命C四巨头提起反垄断诉讼。2006年2月，美国两家企业再一次在不同法院提起诉讼。随着诉讼的展开，国际维他命C价格也开始下滑。由于中国维他命C占据了美国市场85%的市场份额，所以诉讼的成败对于国内维他命C企业来说关系重大，也导致了国内外维他命C大厂轮番停产。2005年9月荷兰帝斯曼集团（DSM）宣布正式关闭其在美国新泽西的Belvidere维他命C原料药厂，该厂的维他命C原料年生产能力为15000吨。2005年12月德国巴斯夫公司宣布设在丹麦Grenna的维他命C生产车间将停产，此生产车间的年产能为4000吨。2006年停产风潮波及国内维他命C四巨头，1月间年产量2万多吨的华药维尔康药业停产30天。4月初年产量2万吨的江山制药也进入停产阶段，4月中年产量为3万吨的石药维生药业亦开始进入停产阶段。而年产量约2.3万吨的东北制药则表示还没有停产计划，但正在考虑。这四家企业总产量接近10万吨，占据了国内市场90%以上的份额，出口量占87%，在国际市场上占据着一半以上份额。中国人在人类与病毒的抗争上充当着关键性的角色。中国人口众多而且居住密集，是病毒最容易传染的地区，也是受病毒残害最深的地区。例如，许多流行性感冒的病毒都发源于中国，SARS病毒也是首先在中国出现的，并且死于SARS的90%是中国人。维生素C在抗病毒和预防病毒性传染病方面具有很高的应用价值。中国逐渐跃居成为维生素C生产的领导地位，但是，中国人服用维生素C的平均剂量，远逊于欧美和日本。如果我们普遍认识到维生素C预防和治疗病毒传染病症的原理并且按量服用，就可以预防很多病毒的传播。维生素C的真正效用，会显示在治疗禽流感，SARS和AIDS等更严重的病毒传染病上。