⑴ 王致和臭豆腐的厂家是什么
北京王致和食品集团有限公司是一家以生产酿造调味品为主的科工贸一体化、跨行业经营的集团公司。全公司总资产4亿元,现有员工1800人,专业技术人员326名。
集团生产金狮牌系列酱油、龙门牌系列食醋、王致和牌系列腐乳、料酒和酱、日式咖喱卤及其它复合调味料几大类百余种产品,与人们日常生活息息相关,拥有“王致和”、“金狮”、“龙门”、“老虎”四大品牌,是北京市最大的生产经营酿造调味品的专业化公司,其规模和创利税水平在全国同行业中名列前茅。现年产腐乳5.6亿块、酱油6万吨、食醋3万吨、酱1万吨。腐乳在北京市场占有率为90%,其它调味品在北京市场占有率为60%,并畅销全国各地,远销欧美、东南亚等各国。
集团拥有历史悠久的产品,有创制于1669年(明永历二十三年,清康熙八年)的王致和腐乳、创制于1820年(清嘉庆二十六年)的龙门牌米醋及创制于1938年的金狮牌和创制于1939年的老虎牌酱油。各类产品百余次在全国性或地区性的博览会、展评会上获奖。公司注册生产的金狮酱油、龙门食醋、王致和腐乳1996年—2005年连续多次被评为北京名牌产品。“金狮”、“龙门”、“王致和”被评为北京市著名商标。2003年金狮酱油、龙门米醋荣获我国最高产品质量奖——中国名牌产品荣誉称号。
集团下属王致和食品厂、金狮酿造厂、恒天调味品公司三个生产厂、一个控股公司、一个销售公司、一个技术研发中心、三家中外合资企业、三家内资合营企业及5A智能型商务大厦
⑵ 王致和发展历程的介绍
1956年,公私合营,原“同义厚”酱园更名为“田村酱厂”。随后“四和”(即王致和、王政和、王芝和、致中和)与“田村酱厂”合并为“田村化学酿造厂”。 1972年,“田村化学酿造厂”更名为“北京市腐乳厂”。 1985年,为得到《商标法》的保护,也为了更好地拓宽市场,企业启用过去名气最大的商号“王致和”,并向国家商标局注册“王致和”(腐乳)商标。 1991年,“北京市腐乳厂”更名为“北京市王致和腐乳厂”。 1996年导入“CIS”战略,正式启用VI(即视觉识别系统),使企业形象迅速得到提升。 2000年3月公司改制, “北京市王致和腐乳厂”更名为“北京王致和食品集团有限公司王致和食品厂”。 2009年9月,按照上级公司整体部署,改制更名为北京二商王致和食品有限公司。 王致和没有想到,由他奠基的王致和酱园历经300多年而不衰,且越做越红火。建国以后,在王致和、致中和、王艺和、王政和4家私人作坊基础上,发展建立了北京王致和腐乳厂。40多年来虽曾几易厂名,但其产品特色风味未变、花色品类日多。现如今,有青方、红方、白方3大类20多个品种的王致和腐乳,其品牌不仅享誉国内市场,而且已走出国门,走向了世界。日本冈山先生曾赞美“腐乳是含有高植物蛋白的食品,王致和为上”;朝鲜的商务参赞还曾带领数名食品专家专程到王致和腐乳厂学习“取经”。
⑶ 北京王致和食品集团有限公司怎么样
北京王致和食品集团是2009年成立的。之前叫做“北京王致和食品集团有限公司王致和食品厂”、2000年的时候叫做“北京市王致和腐乳厂”,再往前就要追到康熙八年了。王致和算是民族品牌了、经历了风风雨雨、前前后后几百年的时间、王致和成为臭豆腐的代名词。现在的王致和食品集团围绕酱料丰富了产品线。主打的王致和腐乳的口味更佳的丰富,除此之外还有料酒、调料等各种产品。王致和不仅在国内被喜爱、旗下的产品出口国外的很多国家和地区。
⑷ 王致和臭豆腐是国企吗
1670年王致和雇了几个人开起制作臭豆腐的小作坊。1678年(清康熙十七年)在前门外延寿寺街路西开设了“王致和南酱园”,清末传入宫廷,成为慈禧太后的一道日常小菜。1958年,王致和等联合成立国营田村化学酿造厂;1972年更名为北京市腐乳厂;1985年注册“王致和”商标;1986年,王致和、金狮等调味品企业合并为金狮食品酿造工业公司;1991年,更名为北京市王致和腐乳厂;1999年,更名为王致和食品集团有限公司王致和食品厂。
其悠久的历史,京味一绝的产品,精湛的技艺和诚实的信誉“王致和”经久不衰。在改革开放和市场经济条件下,“王致和”转机建制,强化管理,导入ci,科技兴企,把一个简陋的手工业作坊改造为文明生产方式的现代化食品企业。其环境优雅,设备先进,员工素质高。 “诚信为民”是企业的宗旨; “一流的企业,一流的产品,一流的服务,一流的效益”是企业的目标;“诚信创业”是企业精神。
集团下属王致和食品厂、金狮酿造厂、恒天调味品公司三个生产厂、一个控股公司、一个销售公司、一个技术研发中心、三家中外合资企业、三家内资合营企业。
⑸ 酱油有哪些品牌
1、酱油十大品牌排行榜之:海天
海天,中国最大的专业调味品生产企业,溯源于清乾隆年间的佛山酱园,至今已有300年的历史,其工艺讲究、口感醇厚的酿造方法领先同侪。1955年,佛山25家实力卓著、美味悠远、香誉港澳的古酱园谋略合并重组。
2、酱油十大品牌排行榜之:李锦记
1888年,李锦记创办人李锦裳先生于广东省珠海南水镇发明蚝油,创立李锦记。「思利及人」和「务实,诚信,永远创业精神」是李锦记贯彻和坚守的经营理念。
3、酱油十大品牌排行榜之:厨邦
广东美味鲜调味食品有限公司坐落于美丽的名人城市——中山市,是中炬高新技术实业(集团)股份有限公司(股票代码:600872)的全资控股企业,是专业生产调味品的现代化大型企业,是我国调味品的主要品牌企业之一。
4、酱油十大品牌排行榜之:金冠园
金冠园食品(福建)有限公司,系外商独资企业,成立于1999年,公司位于著名侨乡——福建省晋江市五里工业园区,总投资超1.5个亿,占地面积9.6万平方米,建筑面积6.89万平方米,拥有现代化高标准的花园式厂房。
5、酱油十大品牌排行榜之:加加
加加食品集团股份有限公司是一家集研发、生产、营销于一体的大型调味食品上市企业,创建于1996年,拥有长沙加加食品销售有限公司。
(5)王致和集团股票代码扩展阅读:
主要功效:
1、烹调食品时加入一定量的酱油,可增加食物的香味,并可使其色泽更加好看,从而增进食欲
2、酱油的主要原料是大豆,大豆及其制品因富含硒等矿物质而有防癌的效果
3、酱油含有多种维生素和矿物质,可降低人体胆固醇,降低心血管疾病的发病率,并能减少自由基对人体的损害
防癌功效酱油是以大豆、小麦或麸皮等为原料,经微生物发酵等程序酿制而成的,具有特殊色、香、味的液体调味品。
⑹ 北京二商集团 下属企业名录
北京茶叶总公司 中盐北京市盐业公司 北京水产有限责任公司 北京市东方友谊食品配送公司 北京二商集团有限责任公司西郊食品冷冻厂 北京市禽蛋公司是北京二商集团所属的全资子公司 北京三新冷藏储运有限公司 北京二商福岛机电有限公司 北京二商食品股份有限公司是原北京王致和食品集团有限公司 北京六必居食品有限公司 北京二商金狮龙门食品有限公司 北京二商希杰食品有限责任公司 北京二商摩奇食品有限公司 北京华鹏食品有限公司 北京二商大红门肉类食品有限公司 北京市糖业烟酒公司 北京月盛斋清真食品有限公司 北京中大经贸发展中心 北京融乐物业管理中心 北京二商集团有限责任公司鑫阜城商贸分公司 中国海洋置业有限公司 北京商贸学校 北京食品科学研究院是集团公司 北京绿世缘食品开发有限公司 北京大红门京深海鲜批发市场有限公司 北京市菜蔬公司
⑺ 跨越朝代,200年以上历史的“百年企业”有哪些是怎么走到今天的
一共有6家
1、九芝堂
九芝堂股份有限公司,是国家重点中药企业,湖南省重点高新技术企业,国内上市公司。公司建于1650年(清顺治七年),由江苏吴县人劳澄在长沙创建,距今已有350余年历史,是中国著名的老字号,公司前身“劳九芝堂药铺”。
(7)王致和集团股票代码扩展阅读:
九芝堂,前身“劳九芝堂药铺”创建于1650年。2004年2月,“九芝堂”商标被国家工商行政管理总局商标局认定为中国驰名商标;2006年9月,“九芝堂”被国家商务部认定为“中华老字号”;2008年6月,九芝堂传统中药文化被列入国家级非物质文化遗产保护目录。
同仁堂药室在300多年的风雨历程中,历代同仁堂人始终恪守“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力”的古训,造就了制药过程中兢兢小心、精益求精的严细精神,其产品以“配方独特、选料上乘、工艺精湛、疗效显著”而享誉海内外,产品行销40多个国家和地区。
西凤酒是中国最古老的历史名酒之一。凤翔古称雍州,地处古周原,是中华民族先祖的定居地区。这里又是上古农业大师后稷教民稼墙的地方,历来颇具兴农酿酒之地利,也是中国古代文化的中心地区。
六必居酱园店设在北京,相传创自明朝中叶。挂在六必居店内的金字大匾,相传是明朝大学士严嵩题写。六必居原是山西临汾西杜村人赵存仁、赵存义、赵存礼兄弟开办的小店铺,专卖柴米油盐。俗话说:“开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶。”这七件是人们日常生活必不可少的。
三百多年来,历代张小泉的继承者一直恪守“良钢精作”的祖训,工善其事。由于张小泉刀剪品质出众,使用者争相传诵。后成为宫庭用剪,更是名播南北,誉满华夏。
陈李济创建于公元1600年(明朝万历27年),迄今已逾四百年之久。在清代,同治皇帝因服其“追风苏合丸”,药到病除,称其神效。由此,以“杏和堂”为商号的广东陈李济,更名躁大江南北。光绪年间,“帝师”翁同和又为之题写“陈李济”店名,三个鎏金大字至今尚存。
⑻ 王致和是 谁了,他的简介谁可以告诉我
康熙八年,安微省仙源县举子王致和进京考试名落孙山,欲归故里,又苦于路费无着,只好留京等下科再考。幼时曾在家做过豆腐的王致和为维持生计,便在所住的北京前门外延寿寺街羊肉胡同“安徽会馆”内,用手推的小磨,每日磨上几升豆子做成豆腐沿街销售。有一次,豆腐卖不出去,剩下较多,又时值夏季,怎么办?猛然他想起家乡有用豆腐制成酱豆腐的一道菜,但具体不知怎样做法。于是他试着将豆腐切成小块,加盐及花椒封在坛里,一直没管它。到秋凉之后,他才想起这些豆腐块来;这天,他刚打开坛盖,一股臭气扑鼻而来,再仔细一看,豆腐已呈绿色了。他好奇地入口试尝,味道却很美,送邻里人品尝,也一致称赞。从此,王致和的臭豆腐扬名了。王致和官运不通,屡试不中,至康熙十七年(公元1678年),他索性在延寿寺街西路建作坊立招牌:“王致和南酱园”,雇师招徒,以经营臭豆腐为主,兼营酱豆腐、豆腐干及各种酱菜。不久,臭豆腐的销路扩大到东北、西北、华北各地。 经过多次改进,臭豆腐的质量更好,声望更大,清末传入宫廷。传说慈禧太后秋末冬初也喜欢吃,被定为御膳小菜,按其形状、颜色取名“青方”。臭豆腐被定为“御膳小菜”后,身价倍增。“王致和”门前的三块立匾加上彩绘龙头,象征“大内上用”之意;“王致和南酱园”的六个字刻为两块匾,分别由状元孙家鼎、鲁琪光题书。从此,“王致和”的生意越作越兴旺,并开始有人竞相仿制。 清光绪年间,在宣武门外、延寿寺街等地相继开设了王政和、王芝和、致中和等酱园。 1956年公私合营,1958年,王致和、王政和、王芝和、致中和四家私营作坊合并成立了国营田村酿造厂。现定名为北京王致和腐乳厂
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⑼ 北京二商集团有限责任公司怎么样
简介:北京二商集团是以食品制造肉类加工、现代物流、现代分销与专业市场为主导产业,以食品科技、教育、信息、物业经营为支撑的大型食品产业集团。主要生产经营猪肉、牛羊肉、海鲜水产品及其制品和糖、酒、烟、茶,调味品、糕点、蔬菜、豆制品、水产品等20多个大类万余种商品。集团在食品生产经营全过程建立起高标准的食品质量安全保证体系,形成了从田间到餐桌的完整食品产业链,北京二商成为首都安全放心食品的代名词。
北京二商集团以“提升民生品质,引领健康生活”为企业使命,以建设“国际一流的都市型食品生产商、供应商、服务商”为企业愿景,秉承“点滴之间、卓越无限”的企业精神,在为首都市民提供新鲜、安全、营养、健康食品的同时,还承担着党和国家在京召开的重要会议、举行的重大活动的食品供应任务,并承担着中央和北京市两级政府重要食品的储备任务,在调控市场、应急救灾、确保社会稳定方面发挥重要作用。北京二商集团产业规模位居首都国企食品产业的第一位,并加快从区域性企业向全国知名企业的转型发展。先后荣获“北京最具影响力十大企业”、“中国食品行业十大品牌”、“中国食品行业十佳品牌”、“中国品牌企业500强”、“中国制造业500强”、“中国最大500家企业集团”、“农业产业化国家重点龙头企业”、“全国企业文化建设优秀单位”、“全国五一劳动奖状”等荣誉称号,成功实现了传统老字号向现代知名品牌的成功转变。2011年末,集团总资产由2005年的48.5亿元增加到105.2亿元,增幅117%;营业收入由2005年的42.3亿元增长到165.7亿元,增幅291.7%;利润由2005年的3141万元增长到2.36亿元,增幅651.4%。
北京二商集团麾下拥有六必居、王致和、月盛斋、天源酱园、白玉、京华茶叶、北京市糖业烟酒公司、三十四号等16家中华老字号和大红门、京糖、京酒、宫颐府、北水等一批深受消费者青睐的知名品牌群。王致和腐乳、金狮酱油、龙门食醋、六必居酱菜、白玉豆腐、宫颐府糕点6个品牌产品荣获“北京市名牌产品”,王致和腐乳、金狮酱油、龙门食醋被授予“中国名牌产品”称号。六必居、王致和、金狮、龙门被评为“中国驰名商标”。 六必居酱菜制作工艺、月盛斋酱烧牛羊肉制作工艺、王致和腐乳酿造工艺入选了国家级非物质文化遗产保护名录。
中华老字号云集,名牌产品荟萃,奠定了北京二商集团食品产业的基础。被慈禧太后御赐名“青方”的“王致和”臭豆腐,创制于1669年,历时342载,历久弥香,现在拥有王致和腐乳、料酒、复合调料等6大系列百余种产品。历经481年风雨涤荡的京城老字号“六必居”,坚守“黍稻必齐、曲蘖必时、湛炽必洁、陶瓷必良、水泉必香、火齐必得”的古训,已然成为中国酱菜的代名词。“月盛斋”系列清真食品,从乾隆年间到今天仍“月月兴盛”,是国家和北京市民委指定的清真肉食品专营企业。“金狮”“龙门”“白玉”“京华”“宫颐府”“大红门”等家喻户晓的名牌产品,在国内外都享有较高的知名度和美誉度。新形势下,北京二商集团以“王致和”、宫颐府等知名品牌的核心业务及优质资产为基础,成立了北京二商食品股份有限公司,通过改制重组、创新融资方式、引进战略投资人等,吹响了进军资本市场的号角。
北京二商集团抓源头、建体系、重管理,先后投资10多亿元,在怀柔、通州、大兴、昌平工业开发区建成了8个集科技研发、食品制造、旅游观光于一体的食品生产基地;在全国自建和投资5个生猪和蛋鸡养殖基地,并依托25个国家和市政府两级生猪活体储备基地、300多个生猪、鸡蛋和蔬菜养殖、种植基地、600多家稳固的生产供应商,形成了科学化管控、标准化采购、全程化追溯的原材料供应保障体系。严格的货源采购,传统的生产工艺,通过自动化的生产流水线、全封闭的制造加工环境、实时记录的远程和近程监控、高科技的质量检测,实现了食品质量安全源头可追溯,流向可追踪,过程可监控,产品可召回,构筑食品安全诚信体系。
目前,北京二商集团现已建成了庞大的物流配送体系,并培育出东方友谊冷链物流、三新物流、万泉凯达食品物流和北京二商物流四大品牌。东方友谊冷链物流在从运输到仓储,从食品生产源头到销售终端等各个环节,建成了始终在低温状态下运行的、完整的、全程可监控的食品冷链物流管理、配送和服务体系。四大物流公司构筑了北京二商共同配送、现代仓储、综合服务、经销业务及长短途运输等五大物流业务板块。
为满足首都市场对水产食品的需求,依靠现代高端渔业技术,北京二商集团实施远洋金枪鱼、鱿鱼捕捞和海水、淡水鱼养殖以及水产品加工,为首都市场提供着品种众多、鲜活安全的水产品。
建立现代分销与专业市场,是北京二商集团丰富首都菜篮子的重要举措。近年来,先后建成了西南郊肉类水产品市场、四道口水产市场、北水嘉伦水产品市场、大红门京深海鲜市场、五色土农副产品市场、京华茶叶市场,北京国际茶城等一批专业市场,已经成为我国北方肉类、水产品、农副产品、茶叶等商品的重要集散地。北京二商集团推出的自有品牌——“京糖”牌系列民用糖是北京市民的首选。“京酒”,以其“低而不淡,浓而不酽,入口绵甜,回味悠长”在京城历十五年而不衰。高端窖藏京酒、华都大师酒和“天顺、国顺、家顺”等系列京酒,以及骏德酒业经营的高端葡萄酒系列,展现出二商人不断创新的风采。近两年推出的“三十四号”专供酒、“六必居老酒”“致和老酒”等酒类品牌,为首都消费者提供了更多的选择。
北京二商集团以中国肉类食品综合研究中心、北京市食品研究所、北京市食品酿造研究所为核心,整合科研、检测、培训、会展、环保、成果转化和期刊出版等优势资源成立的北京食品科学研究院,在科技研发、产品创新和食品质量检测等方面拥有雄厚的实力。集团拥有以房地产开发经营、物业管理为主的中国海洋置业公司、永泰嘉业管理分公司,以及商房大厦、怡和大厦、阜城大厦、王府井富豪宾馆等一批写字楼及酒店宾馆,为集团的发展提供了强有力的支撑。集团所属国家级重点职业技术学校——北京商贸学校,先后被国家教育部和北京市教委评为国家级重点中专学校、全国职教先进单位,多年来为集团和社会输送了大批优秀技术人才。
作为大型国有企业和北京食品行业的“排头兵”,北京二商集团已经造就出先进的企业文化,在全力促进企业加快发展,保障为百姓提供安全、放心、营养、健康食品的同时,圆满完成了党和国家在京召开的重要会议和举办的重大活动的食品供应服务保障任务,奥运会、残奥会、大运会、国庆60周年庆典等重要会议、重大活动的食品供应和服务保障工作,以及国家和北京市两级政府重要商品储备任务。
法定代表人:袁浩宗
成立日期:1993-02-15
注册资本:191157.9万元人民币
所属地区:北京市
统一社会信用代码:911100006336957388
经营状态:开业
所属行业:批发和零售业
公司类型:有限责任公司(法人独资)
英文名:Beijing Ershang Group Co., Ltd.
人员规模:100-499人
企业地址:北京市西城区槐柏树街2号
经营范围:制造、加工食品、机械设备;购销食品、饮料;零售烟;中西餐;代理家财险、货运险、企业财产险;授权经营管理国有资产;房地产开发;销售商品房;物业管理;技术开发、技术转让、技术服务、技术咨询;购销食品添加剂、百货、五金交电、日用杂品、机械设备、建筑材料、装饰材料;机械设备维修;货物仓储服务;经济信息咨询;自营和代理内销商品范围内商品的进出口业务;经营进料加工和“三来一补”业务;经营对销贸易和转口贸易;以下项目限分支机构经营:货物专用运输(冷藏保鲜);热力供应;会议服务、承办展览展示活动;组织文化艺术交流活动(演出除外);体育运动项目经营(高危险性体育项目除外)。(企业依法自主选择经营项目,开展经营活动;依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。)
⑽ 以人头为商标的品牌有哪些
一、老干妈
肯德基(KentuckyFried Chicken,肯塔基州炸鸡),简称KFC,是美国跨国连锁餐厅之一,也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业,1952年由创始人哈兰·山德士(Colonel Harland Sanders)创建,主要出售炸鸡、汉堡、薯条、盖饭、蛋挞、汽水等高热量快餐食品。
肯德基隶属于百胜中国控股有限公司(简称“百胜中国”), 股票代码为YUMC,是Yum!Brands在中国大陆的特许经营商,拥有肯德基品牌在中国大陆的独家经营权。