『壹』 百胜餐饮集团的发展历程
百胜公司的前身泰康全球餐饮公司(Tricon Global Restaurant,Inc.)为美国百事集团公司的一个业务部,于1997年10月7日从百事可乐公司分离,成为独立的公众公司。它被授权在全球范围内使用肯德基、必胜客、塔可钟(TacoBell(墨西哥式食品))等品牌。
1998年,这个拥有肯德基、必胜客、塔可钟等著名品牌的餐饮公司在纽约证券交易所独立上市时,世界上最大的餐饮集团——百胜全球餐饮集团便正式成立了。当时所有股东和公司成员可能都没有想到,仅仅过去两年的时间,百胜全球餐饮集团的经营和发展取得了很大的成功。如今,百胜集团是世界上最大的餐饮集团 ,在全球100多个国家和地区拥有超过3.3万家连锁店和84万名员工。旗下拥有肯德基、必胜客、东方既白、必胜宅急送等世界知名餐饮品牌,分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜、甜品餐饮领域名列全球第一。
刚从百事分离时,百胜全球餐饮集团既要弥补过去造成的损失,同时又面临着严重挑战:如何创立企业的文化?如何建立三个著名餐饮品牌彼此之间相互协作,而不是竞争的关系?如何树立员工对企业未来发展的信心等。当时,在曾任百事集团总裁,现任百胜集团首席执行官的皮尔逊(Andrakk Pearson)先生和诺瓦克(David Novak)的共同主持下,公司在许多方面保持了分离前可行的组织架构,同时为公司未来勾画出新的发展目标。
他们采取了一系列大胆而全新的措施:如肯德基、必胜客、TacoBell继续各自原有的营运管理,但要发挥互相的协调作用;通过套餐形式,进行三个品牌的联合促销,原料由公司统一采购,配送,控制了资金的平衡支出;首次将一些属于公司拥有的连锁餐厅以特许经营的方式转给加盟伙伴,把部分回笼资金集中用以新餐厅的开发上;高级管理层亲自到餐厅激励员工的士气等。到目前为止,集团的营运边际利润由三年 前的11%增加至16%,而且1998年全年及1999年上半年,所有三个品牌的连锁营业额都出现增长,集团出现了蒸蒸日上的新景象。
大卫·C·诺瓦克(David C. Novak)分别于2000年1月1日和2001年1月1日开始担任百胜董事会主席和首席执行官。同时,他还是摩根大通的董事。
2002年3月,百胜宣布收购总部位于美国肯塔基州列克星敦的Yorkshire Global Restaurants旗下的两个品牌:艾德熊和海滋客。与此同时,公司更名为百胜。
2002年5月,百胜全球餐饮集团仅以3.2亿美元的低价就收购了美国艾德熊公司的全部股份。
2009年12月7日,百胜与香港怡和集团正式签约,百胜将肯德基台湾区经营权售予怡和集团。
2011年11月7日,商务部批准了百胜收购小肥羊的申请。
2012年1月11日,百胜收购小肥羊终获独立股东批准,百胜私有化小肥羊议案最终以98.81%的高票获得通过。
2011年5月,百胜宣布拟以每股6.50港元的价格收购小肥羊公司股权。11月7日,商务部批准了收购计划。 2012年12月上海市食安办通报,2010-2011年,百胜共自检山东六和集团鸡类产品19批次,其中有8批次产品抗生素残留不合格。
2015年8月19日,百胜集团宣布,其中国事业部主席兼首席执行官苏敬轼将退休。这也是百胜中国成立26年以来首度换帅,接替者为60岁的MickyPant。苏敬轼将担任行政顾问至2016年2月,并保留董事会职务,以确保顺利和无缝交接。与此同时,百胜全球公司宣布,原肯德基中国总裁屈翠容以及原必胜客中国资深副总裁兼品牌总经理高耀,分别晋升为所领导品牌的CEO,直接向MickyPant汇报。
『贰』 百胜餐饮集团到底是哪个国家的
百胜餐饮集团是全球餐厅网络最大的餐饮集团,在全球100多个国家拥有超过34,000家连锁餐厅和85万多名员工。其旗下包括肯德基、必胜客、塔可钟、A&W及Long John Silver's(LJS)五个世界著名餐饮品牌,分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜连锁餐饮领域名列全球第一。
中国百胜餐饮集团
上海天钥桥路30号美罗大厦21-22层
邮编:200030
电话:(86 21) 6427-1777
传真:(86 21) 6427-2777
中国百胜餐饮集团(Yum! Restaurants China)隶属于在美国纽约证券交易所挂牌上市的百胜全球餐饮集团(Yum! Brands Inc.),是中国最大的餐饮集团。
中国百胜餐饮集团为百胜全球餐饮集团中国总部,于1993年在上海成立,它为包括中国台湾、泰国在内所有独资、合资和特许经营的肯德基、必胜客、必胜宅急送、塔可钟、东方既白餐厅提供营运、开发、企划、财务、人事、公关事务以及特许经营等服务。
至2005年底,中国百胜餐饮集团已成功地在中国开出了1,700多家餐厅,员工人数超过12万名。公司连续多年被评为中国餐饮百强企业第一名。2004年中国百胜餐饮集团营业额为独资:72亿人民币,合资或加盟:46亿人民币,是百胜全球餐饮集团中增长最迅速的部分。
百胜餐饮集团是全球餐厅网络最大的餐饮集团,在全球100多个国家拥有超过34,000家连锁餐厅和85万多名员工。其旗下包括肯德基、必胜客、塔可钟、A&W及Long John Silver's(LJS)五个世界著名餐饮品牌,分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜连锁餐饮领域名列全球第一。2004年百胜全球营业额为90亿美元,其中包括直营销售额和加盟费。而且 百胜全球餐饮集团,其旗下拥有包括肯德基、必胜客、塔可钟、艾德熊(A&W)及Long John Silver's(LJS)五个世界著名餐饮品牌,在全球烹鸡类、比萨、墨西哥风味食品、热狗以及海鲜连锁餐饮领域堪称典范。目前百胜餐饮集团在全球100多个国家拥有超过32,500家的连锁餐厅,2001年,三个品牌在全球系统的营业额总数超过了220亿美元,居世界餐饮业之首,是全球餐饮业多品牌集合的领导者。
1998年,拥有肯德基、必胜客、Taco Bell (墨西哥式食品 )三个著名品牌的餐饮系统(此系统为百事公司的一个业务部,百事公司三大业务是软饮料、小食品、快餐。)从百事公司分离并在纽约证券交易所独立上市时,世界上最大的餐饮集团——百胜全球餐饮集团便 正式成立了。当时所有股东和公司成员可能都没有想到,仅仅过去两年的时间,百胜全球餐 饮集团的经营和发展取得了很大的成功。如今,百胜集团在全球拥有3万多家连锁分店, 50 万名雇员,营业额达到200亿美元,跻身世界企业五百强之列。
刚从百事分离时,百胜全球餐饮集团既要弥补过去造成的损失,同时又面临着严重的挑 战:如何创立企业的文化?如何建立三个著名餐饮品牌彼此之间相互协作,而不是竞争的关 系? 如何树立员工对企业未来发展的信心等。当时,在曾任百事集团总裁,现任百胜集团首 席执行官的皮尔逊
『叁』 广东百胜餐饮集团懂事长是谁
苏敬轼:中国广东百胜餐饮集团总裁
『肆』 百胜集团和百事可乐有什么关系
百胜公司前身是百事公司一个业务部,是百事公司旗下的子公司。百事与百胜就像爸爸与儿子的关系。截止到2019年的6月,百胜餐饮集团和百事公司之间就没有关系了。
百胜餐饮品牌集团是全球最大的连锁餐厅之一,在全球110多个国家和地区拥有超过35,000家餐厅和100多万名员工。旗下品牌包括肯德基、必胜客、小肥羊、东方白、塔可钟、A&W和Long John Silver’s(LJS)。
百事公司是一家饮料和休闲食品公司,主要由百事饮料、Fleeto-Lay(快餐店)、Pier-Slicker(意大利糕点等)、北美运输和WilsonSports组成。
(4)百胜餐饮集团总裁扩展阅读:
1、总投资:百事与合作伙伴自1981年起在华投资逾10亿美元。
2、所有机构:百事在中国有40多家合资或独资的企业。
3、雇佣人数:百事饮料和菲多利直接雇佣近10,000名中国员工。供给间接就业机遇,包含服务人员,供给商和经销商,估量超过150,000个。
4、饮料:在20个城市拥有20家灌瓶厂,和1家独资的浓缩液厂。旗舰品牌包含百事可乐、七喜、美年达、百事轻怡、百事青柠和激浪等碳酸饮料系列、纯品康纳、都乐果汁系列、佳得乐和立顿即饮茶等。
5、食品:4个小食品工厂。旗舰产品包含奇多玉米片、乐事薯片和早餐麦片食品桂格等。
6、农业技巧:百事和中国农业部共同合作发展了一个2,000万美元的全面农业技巧项目,引进了种子造就技巧和耕作实践。土豆产量在3年里翻了1倍多,造福了1,100户农业家庭。
7、快速食品合作伙伴:百事于1987年将必胜客和肯德基连锁快餐带进中国。今天,该项业务属于百胜餐饮国际,他们现在仍然是百事的重要客户。
8、武汉百事可乐饮料有限公司是由上海百事可乐饮料有限公司、香港冠誉投资有限公司合资兴建的中外合资企业。公司于1996年元月动工建厂、并于同年10月正式竣工投产。
参考资料:网络-百事
参考资料:网络-百胜餐饮集团
『伍』 百胜中国是外企还是国企
百胜中国是外企。百胜中国控股有限公司在纽约证券交易所独立挂牌上市,总部设在上海。百胜中国在中国市场拥有肯德基、必胜客和塔可贝尔三个品牌独家运营和授权经营权,并完全拥有东方既白、小肥羊和COFFiiJOY连锁餐厅。
百胜中国概述
百胜餐饮集团中国事业部隶属于全球餐厅网络最大的百胜全球餐饮集团,其旗下拥有肯德基、必胜客、必胜宅急送和东方既白等品牌,是中国最大的餐饮集团。多年来,中国百胜连续以营业额最高、餐厅数量最多而荣登商务部发布的中国餐饮百强企业之首。
因其在人员培养体系和带动产业链发展等方面的突出贡献,百胜餐饮集团因此成为获奖企业中唯一的餐饮企业。百胜餐饮集团中国事业部总裁苏敬轼表示,本次获奖是对百胜多年来立足中国融入生活的总策略的高度肯定和认可,百胜会继续努力,为整个行业的发展贡献自己一份力量。
『陆』 百胜集团老板是谁
百胜全球餐饮集团老板是:董事长戴维·诺瓦克
中国百胜餐饮集团总裁 苏敬轼
『柒』 肯德基的CEO叫什么财务总监叫什么
百胜全球餐饮集团
戴维·诺瓦克 百胜全球餐饮集团总裁和首席执行官兼董事长
李克澎--2005年8月-至今 百胜餐饮集团(中国) 财务总监
是全球最大的餐饮连锁集团。百胜旗下拥有肯德基、必胜客、塔可钟三个全球著名的餐饮品牌,是比萨、炸鸡和墨西哥式食品的全球领导者。百胜全球餐饮集团在世界100多个国家拥有30000家餐厅。1997年10月,百事可乐公司把它的餐饮部分从系统中分离出来,成立了百胜,这也是美国华尔街交易史上最大的一次公司内部分离。
1997年,分离后的百胜销售额超过200亿美元。诺瓦克先生总负责这三家餐饮品牌公司及相关职能部门,同时他也管理百胜的董事会和特许经营顾问委员会。在担任百胜新的领导职务以前,诺瓦克先生曾在与百事可乐公司有20年合作历史的广告公司任职,其后又进入公司一些高级部门任职,这些经历无疑使诺瓦克先生在建立餐厅营运和最好的消费者品牌方面积累了非同一般的经验。
1999年,诺瓦克先生被任命为全球公司总裁,并担任美国肯德基公司、必胜客公司的首席执行官。
从1986年到1990年,诺瓦克先生担任必胜客市场部高级副总裁。在他任职期间,必胜客的销售和赢利都呈现了双倍的增长。而后他被提升为百事可乐公司北美区市场部执行副总裁,其后诺瓦克先生被任命为加拿大百事可乐的首席营运长官。
在百胜,诺瓦克先生制定了公司发展的全面战略方向。旗下三个品牌公司贯彻了他们可以分享的服务方法,学习经验和最好的操作流程,以最大程度上提高效率和赢利返回股东。诺瓦克先生也被证明以有效的公司原则,积极地激励了百胜全球系统的50万名员工,让消费者露出满意的笑容。
『捌』 肯德基是怎么进入中国市场的
1986年9月下旬,肯德基公司开始考虑如何打入人口最多的中国市场,发掘这个巨大市场中所蕴含的巨大潜力。1987年肯德基来到中国,在北京前门开出中国第一家餐厅。到2010年6月,肯德基在上海开出了第3000家餐厅,2012年9月,在大连开出了第4000家餐厅,开店数字翻了三倍。
中国肯德基已在1000多个城市和乡镇开设了5300余家连锁餐厅,遍及中国大陆的所有省、直辖市和自治区。
肯德基在进入中国市场初期通过把降低风险的可能性与通过投资可能得到的潜在的收益加以比较,且考虑到当时在中国没有其他竞争者是进入的最佳时机。于是,在平衡了可能的风险和收益之后,决定暂时把北京作为一个起点。把北京作为肯德基进入中国的首选城市为肯德基在中国的成功奠定了坚实的基础。
肯德基在成熟期,制定了中西方相结合的战略成功打入中国市场:
1、肯德基聘请了10多位国内的专家学者作为顾问,负责改良、开发适合中国人需求的快餐品种。肯德基一直以炸鸡、菜丝沙拉、土豆泥作为当家品种,但是对于中国人饮食口味不断变化,品种过于单一对发展前景不利。
肯德基为迎合中国人的口味相继推出了倍受中国人民欢迎的肯德基“辣鸡翅”、“鸡腿堡”、“芙蓉鲜蔬汤”等品种,对肯德基这家一向注重传统和标准化的老店来说,这是前所未有的转变。
2、肯德基特别成立了中国健康食品咨询委员会,研究、开发适合新一代中国消费者品味的饮食新产品,以进一步扩大市场。
(8)百胜餐饮集团总裁扩展阅读
2015年8月18日,拥有肯德基、必胜客等品牌的百胜集团宣布其中国事业部主席兼首席执行官苏敬轼将退休。
63岁的苏敬轼于1989年进入百胜中国,当时中国只有4家肯德基餐厅。苏敬轼于1998年出任百胜中国总裁,一路带领旗下品牌肯德基从4家店扩张至如今的4800家,必胜客如今也达到1300家。在此期间,苏敬轼还带领百胜完成了对中国小肥羊的收购,并在中国自创中式餐饮品牌东方既白。
2015年8月18日百胜中国官方表示:63岁的苏敬轼公布了自己的退休计划,他仍将担任行政顾问至2016年2月,并保留董事会职务,以确保顺利和无缝交接。
『玖』 百事可乐总裁是谁
可口可乐公司现任总裁兼首席运营官史蒂夫·海尔
作为统领肯德基与必胜客两大国际餐饮品牌的灵魂人物,百胜国际餐饮集团总裁兼CEO罗维克(DavidNovak)的日常出入,绝对能让人联想起浩浩荡荡的加长凯迪拉克车队和蜂拥的保镖。然而上周日,这位全球餐饮大腕却轻车简从悄然抵京,开始2002年度百胜全球店铺的巡视。本周一中午,在熙熙攘攘的必胜客崇文门店一张普通的餐桌边,全球餐饮界的“No.1”以其富于磁性的嗓音,向记者娓娓道来肯德基与必胜客在中国的成功之道———本土化经营。
在担任百胜高层管理者之前,罗维克曾在与百事可乐公司合作有20年的广告公司任职。从1986年到1990年,罗维克成为必胜客负责市场的高级副总裁。在其任职期间,必胜客的销售和赢利都呈现了双倍的增长。随后罗维克被提升为百事可乐公司北美区市场部执行副总裁,随后又出任加拿大百事可乐的首席营运官。
1997年,百事可乐公司把其餐饮部分从系统中分离出来,成立了百胜全球餐饮集团。该集团旗下拥有肯德基、必胜客、TacoBell三个著名餐饮品牌,在全球100多个国家拥有3万家餐厅。这也是历史上最大的一次公司内部分离,分离后的百胜集团销售额超过200亿美元。1999年,罗维克被任命为百胜总裁,并担任美国肯德基、必胜客的首席执行官。