豆奶粉股票

㈠ 豆浆和豆奶粉有区别吗

豆浆和豆奶的主要区别包括以下方面：
1.豆浆是原汁原浆,经磨浆、过滤、煮浆后加糖即可食用;豆奶磨浆后还需精磨(用胶体磨),并加多种辅料、添加剂、维生素、微量元素、植物油、砂糖、奶粉等(不允许加糖精、色素、防腐剂)。
2.豆浆的植物蛋白质和脂肪球颗粒较大,人体只能吸收率较低;豆奶的生产机理是利用了大豆蛋白
质的功能特性和磷脂的强乳化性,因此豆奶需经均质乳化(用高压均质机)或超声波处理使蛋白质,油脂、磷脂及各种辅料等形成牢固的多元缔合体,得到极细而均匀的固体分散物和液体乳化物,在水中形成均匀的乳状分散体系。具有奶状的稠度,人体能吸收75%左右。
3.大豆在磨浆过程中,大豆皮层下的脂肪氧化酶,在空气和水存在的条件下与油脂发生作用生成酮、醛、醇类等物质产生豆腥味,又由于大豆的卵磷脂被氧化时产生内脂类、呋喃类、醇类、醛类等,也出现多种不良气味;在豆奶生产过程中,有除腥、除臭等工序,而生产豆浆无此工序。
4.大豆中有很多抗营养因子,如胰蛋白酶抑制素,尿素酶、低聚糖、雌激素、氰类化合物等。这些抗营养因子有毒副作用,食用后会造成新陈代谢失常和抑制人体生长、发育的不良后果。在生产豆奶时,采用高温高压灭菌或瞬间超高温灭菌的同时,可以消除抗营养因子的毒副作用;生产豆浆时无此工序。
5.豆浆中的皂角苷有促进碘的排泄作用,长期食用会使体内的碘排出过多,出现合成甲状腺原料短缺,使甲状腺功能发生紊乱,所以长期食用豆浆会有不良后果;在豆奶生产过程中适量添加碘化钾可防止发生甲状腺亢进。
6.豆浆中钙含量偏低,维生素A和维生素C含量很低,维生素B1、B2和维生素D的含量几乎等于零,蛋白质中含硫氨基酸偏低,缺少蛋氨酸;而生产豆奶时要强化营养成份,添加足量的维生素、微量元素和氨基酸。
7.生产豆浆可用任何品种的大豆作原料;生产豆奶必须选择蛋白质含量高、亚麻酸含量低的品种,因亚麻酸在豆奶生产过程中能被脂氢化酶氧化而产生不良的气味,影响豆奶的风味和质量。
8.豆浆口感粗糙,有豆香味也有豆腥味,营养单一,营养素只来源于大豆;而豆奶口感柔和、组织细腻、有豆香味、无豆腥味,营养全面、丰富、科学、合理。
9.豆奶是天然植物蛋白保健饮料,可添加各种果汁制成各种果味豆奶,品种繁多;而豆浆品种单一。
10.豆浆属于食品系列,保质期只有24小时;豆奶属于饮料系列,保质期可达半年以上。豆奶的营养价
值高于牛奶,豆奶中还含有牛奶没有的磷脂、核酸、异黄酮等多种抗癌物质,又没有牛奶中对人体有害的胆固醇、半乳糖、饱和脂肪酸等,因此,在国外有些地区,豆奶的销量远远超过了牛奶。

㈡ 豆浆和豆奶粉有啥区别

1. 豆浆和豆奶的主要区别包括以下方面：
   1.豆浆是原汁原浆,经磨浆、过滤、煮浆后加糖即可食用;豆奶磨浆后还需精磨(用胶体磨),并加多种辅料、添加剂、维生素、微量元素、植物油、砂糖、奶粉等(不允许加糖精、色素、防腐剂)。
   2.豆浆的植物蛋白质和脂肪球颗粒较大,人体只能吸收率较低;豆奶的生产机理是利用了大豆蛋白
   质的功能特性和磷脂的强乳化性,因此豆奶需经均质乳化(用高压均质机)或超声波处理使蛋白质,油脂、磷脂及各种辅料等形成牢固的多元缔合体,得到极细而均匀的固体分散物和液体乳化物,在水中形成均匀的乳状分散体系。具有奶状的稠度,人体能吸收75%左右。
   3.大豆在磨浆过程中,大豆皮层下的脂肪氧化酶,在空气和水存在的条件下与油脂发生作用生成酮、醛、醇类等物质产生豆腥味,又由于大豆的卵磷脂被氧化时产生内脂类、呋喃类、醇类、醛类等,也出现多种不良气味;在豆奶生产过程中,有除腥、除臭等工序,而生产豆浆无此工序。
   4.大豆中有很多抗营养因子,如胰蛋白酶抑制素,尿素酶、低聚糖、雌激素、氰类化合物等。这些抗营养因子有毒副作用,食用后会造成新陈代谢失常和抑制人体生长、发育的不良后果。在生产豆奶时,采用高温高压灭菌或瞬间超高温灭菌的同时,可以消除抗营养因子的毒副作用;生产豆浆时无此工序。
   5.豆浆中的皂角苷有促进碘的排泄作用,长期食用会使体内的碘排出过多,出现合成甲状腺原料短缺,使甲状腺功能发生紊乱,所以长期食用豆浆会有不良后果;在豆奶生产过程中适量添加碘化钾可防止发生甲状腺亢进。
   6.豆浆中钙含量偏低,维生素A和维生素C含量很低,维生素B1、B2和维生素D的含量几乎等于零,蛋白质中含硫氨基酸偏低,缺少蛋氨酸;而生产豆奶时要强化营养成份,添加足量的维生素、微量元素和氨基酸。
   7.生产豆浆可用任何品种的大豆作原料;生产豆奶必须选择蛋白质含量高、亚麻酸含量低的品种,因亚麻酸在豆奶生产过程中能被脂氢化酶氧化而产生不良的气味,影响豆奶的风味和质量。
   8.豆浆口感粗糙,有豆香味也有豆腥味,营养单一,营养素只来源于大豆;而豆奶口感柔和、组织细腻、有豆香味、无豆腥味,营养全面、丰富、科学、合理。
   9.豆奶是天然植物蛋白保健饮料,可添加各种果汁制成各种果味豆奶,品种繁多;而豆浆品种单一。
   10.豆浆属于食品系列,保质期只有24小时;豆奶属于饮料系列,保质期可达半年以上。豆奶的营养价
   值高于牛奶,豆奶中还含有牛奶没有的磷脂、核酸、异黄酮等多种抗癌物质,又没有牛奶中对人体有害的胆固醇、半乳糖、饱和脂肪酸等,因此,在国外有些地区,豆奶的销量远远超过了牛奶。
   

㈢ 豆奶粉和豆浆粉有什么区别

豆粉和豆浆粉的区别具体如下：

1、制作工艺不同。豆浆粉是用黄豆制成豆浆再除去水分后经过干燥制成的，用开水直接冲调就可以食用，比较方便。而豆粉是直接用干黄豆磨成，属于一种粗粮。

2、材料不同。豆粉采用的原料是大豆、牛奶。豆浆粉采用的原料是大豆。

3、营养成分不同。豆粉中含有的营养成分有大豆蛋白、植物脂肪、多种矿物质和维生素。豆浆粉中含有的营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、卵磷脂、花青素以及各种微量元素。

好处

豆粉和豆浆粉的区别喝了之后也是各有各的好处，因为所含的营养成分不同，人们喝了之后也是能够补充各种不同的营养，所以可以根据自己的需求来选择合适自己的饮品。

㈣ 豆奶粉的好处和坏处

豆奶粉的营养价值 豆奶粉是一种新型固体饮料，它综合了大豆和牛奶的营养成份，具有口感细腻，香味浓郁，营养丰富，携带方便等特点。 第 一，从营养价值上看，大豆蛋白质含量高达40%，是优质蛋白质，含有人体所必需的氨基酸，其中赖氨酸的含量高干谷物，是植物性食物当中最合理、最接近干人体所需比例的。另外，牛奶蛋氨酸含量较高，可以补充大豆蛋白质中蛋氨酸的含量，动、植物蛋白的互补，使氨基酸的配比更合理，更利干人体的消化吸收。特别是近年来，美国和英国先后发布健康声明:每天食用6.25克大豆蛋白，可以预防心血管疾病，使人们更加重视大豆蛋白的保健作用。 第 二，豆奶粉中的脂肪主要是植物脂肪，不饱和脂肪酸含量较高，并含有人体所必需脂肪酸亚油酸，胆固醇含量低，可以预防动脉硬化。 第 三，豆奶粉是经过超微粉碎工艺加工而成的，不除豆渣，大豆子叶被全部利用，膳食纤维的含量比同类产品高，膳食纤维有润肠通便的作用，可以预防直肠癌。 第 四，豆奶粉中含有多种矿物质和维生素。 第 五，豆奶粉中含有大豆低聚糖，大豆低聚糖对肠道内的双歧杆

㈤ 一夜之间，“豆奶第一股”突然被ST，到底发生了什么

“维维豆奶，欢乐开怀”这句广告语以及家喻户晓的维维豆奶品牌曾伴随了一代人的成长，然而最近，你喝的维维豆奶出大事了！维维豆奶生产商维维股份5月6日发布公告称。

公司于5月6日收到中国证券监督管理委员会《调查通知书》，因公司涉嫌信息披露违法，受到立案调查。据悉，公司曾自曝股东违规占用9.44亿元，主营下滑扣非净利润连续三年为负。

主营业务不盈利应聚焦渠道转型。扬子晚报记者看到，维维股份于2000年登陆上交所，上市之后先后跨界进入过十多个领域，房地产、煤炭、矿业、白酒、乳业以及人造肉，维维股份都涉猎过。

虽然维维豆奶近年来也在转型做液态奶、换代言人，但曹玥认为，这还是传统玩法。“在食品饮料快消行业，产品可以没创新，但渠道端和营销上必须快速转型，跟上时代步伐。”她指出，对维维来说最关键的还是渠道没做好。

㈥ 豆粉和豆奶粉有什么区别

豆粉与豆浆粉区别：主要成分不同、功效不同、营养成分不同

1、主要成分不同：

豆粉：大豆、牛奶

豆浆粉：大豆

2、功效不同：

豆粉：提高免疫力，营养丰富

豆浆粉：使人健康、提供营养

3、营养成分不同：

豆粉：大豆蛋白质、植物脂肪、多种矿物质和维生素

豆浆粉：蛋白质，脂肪，碳水化合物，磷，铁，钙，维生素，卵磷脂，花青素

(6)豆奶粉股票扩展阅读：

豆奶粉种类：豆奶粉按口味分，常见的有：

1、木糖醇豆奶粉

2、原味豆奶粉；

3、黑芝麻香型口味豆奶粉；

4、红枣香型口味豆奶粉；

5、核桃香型口味豆奶粉等

6、豆奶粉按含糖分，常见的有：

7、有糖豆奶粉：添加蔗糖

8、无糖豆奶粉；不添加蔗糖，一般为木糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇、甘露醇、低聚糖等食糖替代品，

㈦ 豆奶粉可以当作早餐吗

你好！
如果只是喝豆奶粉而不再吃别的食品是不好的。
豆奶粉只是可以作为早餐的一部分，而不能是早餐的全部，因为单单是豆奶粉，其热量和蛋白质含量不够人体一个上午消耗的。
豆奶粉的热量仅仅够418.00千卡（每百克豆奶粉），蛋白质含量仅为32.70克（每百克豆奶粉）。
就像早餐只喝牛奶而不吃任何其它食品一样。
如果是晚餐的话，也是不够的，必须佐以其它固体食物，比如面包或者炒饭等等。
谢谢！

㈧ 什么牌子的豆奶粉正宗好喝呢

购买豆奶粉的话，除了注重口味之外还一定要注意质量，俗话说“病从口入”，所以一定要选择大众认可的知名品牌，目前市场上豆奶粉品种多样、良莠不齐，使消费者选购时无所适从，所以说选择质优的豆奶粉还是马虎不得的，比如维维 黑牛 杨协成 维他奶 雅士利等这些是十大品牌网maigoo上的10大豆奶粉品牌，要了解更多相关的品牌信息可以上去逛逛的啦，对于选择适合自己口味质量好的豆奶粉肯定会有帮助的啦，O(∩_∩)O~ 麻烦采纳，谢谢!

㈨ 豆奶粉和豆浆粉什么区别

豆奶和豆浆 两者的名称 已经很表示的很清楚了， 豆奶粉里面不仅只有豆粉还有奶粉， 而豆浆粉就是纯粹的豆粉了， 不过建议还是喝豆浆粉好奥， 可以补充雌激素的，对女人很好的， 永和豆浆我经常喝的， 价格也很合适，建议尝尝，呵呵！

㈩ 维维豆奶股票发行价是多少钱1股

该股发行价格为10.28元。
发行价是向投资者出售公开发行的股票、债券的价格。此价格多由承销银团和发行人根据市场情况协商定出。由于发行价是固定的，所以有时也称为固定价。股票发行价就是指股票公开发行时的价格。
发行价总是高于净资产价，原因也很简单，因为上市目的就是为企业融资。例如，如果某公司每股净资产5元，发行价8元，那么8-5的那3元，乘上总的发行股数，就是公司上市时融到的资金，可以用于公司的发展，属于资本公积金。