❶ 关灯吃面的舌尖上的“关灯吃面”
2014年5月,随着《舌尖上的中国2》的热播,“舌尖体”在网络上迅速蹿红,一篇名为“舌尖上的A股”的段子引发了股民们的大量转发。
收盘了,股民小刘起身合上电脑,用滚烫的开水为自己泡制了一碗腾着热气的老坛酸菜面。中国的股民更偏爱拉上窗帘,在黑暗中享受这独特的美食。江浙一带的股民口味清淡,他们往往不加料包,由脸颊自然淌下的热泪补充恰当的盐分。他们相信,用这种方式,能够抹平买在顶部和卖在底部带来的大部分忧伤。
小刘的父亲在年轻的时候也是从爷爷手里接收了套牢的股票财产,不过令人惊讶的是,到小刘这一代,很多东西都遗失了,但是中国股市的味道保存的是如此的完整。
时间回到六年前,可没这样不讲究,很多食材需要应景搭配精选上桌,太太的红糖荷包蛋是开盘前定神的妙物,每当行情跌宕起伏,两钱花茶斟泡的淡香往往能平抑极端情绪,至于一包干脆的炒花生,则是复盘时临时充饥的点心,因为又套牢了,晚上的餐桌少了腊肉。
同样在千里之外,广东的股民正在为“三叫”的食材发愁。这种流传已久的美味,其实就是老鼠,从老鼠仓里捉来的幼鼠,鲜美细嫩,眼睛还没有睁开,蘸料生吃,营养价值极高,但原料却难以寻获和扑捉。因而,只有少数庄家才有机会得以享用。其他股民,大抵只能是望老鼠仓兴叹、空流馋涎而已。
与此同时,远在几千公里外的北京,ipo的企业家们正在享用着油而不腻的炒肝,富有层次的口感,仅为少数人专享,他们知道,这是来自A股股民的馈赠。
牛是族人最忠实的伙伴,传说远古时代,是牛给这个族群带来了富足的生活,在牛的庇护下,家家户户的人们吃香的喝辣的,男男女女欢快的唱歌跳舞。不过自从来了一头大熊,生活便愈发的艰辛,族人们许久也没吃上一顿肉只能吃些绿绿的菜个个面如菜色。不过生活还需继续,人们便竖起了牛图腾,期待牛再次到来。
就在24小时之前,A股市场一线飘红,为了得到这份自然的馈赠,股民们补仓,平仓,抛售,割肉,四季轮回的等待换来这难得的丰收时刻。卓玛知道,股市的保鲜期只有短短两天,股民们要以最快的速度对个股进行精致加工,任何一支绩优股都可能在24小时之后变成一文不值的垃圾食材。
股民老张一边咀嚼着煎饼果子一边看着电脑上的K线,嘴里不时咄弄着:做煎饼果子要掌握火候,制作的时候动作一定要快要果断,该翻面的时候切记不要犹豫。长此以往,老张也悟出了一个炒股的道理:做多做的火热的时候,就要像煎饼果子一样,准备翻面再煎煎了。
湖北股民小张,一大早起床就买一碗热气腾腾的热干面挤上2路公交车。坐在最后一排,一手拿着手机,查看昨夜和今早股市小道消息。一手拿着筷子,挑起放在腿上的热干面。完全不顾公交上你拥我挤的人群。一边享受着热干面,一边相信2000点的政策底。这就是一个普通少年的舌尖“故事”(股市)。
“你别说,关灯吃面这个词还真能表达我们股民愿赌服输,打碎牙齿往肚里咽的高尚品质。”炒了十几年股票的魏先生给“舌尖上的A股”点赞。
❷ 武汉热干面,有点烧焦的味道,大家觉得吗
因为芝麻酱本来就是那个味道啊所以会导致热干面有一股烧焦的味道这是正常的现象而且每个人品尝的感觉出来的味觉就不一样而且敏感程度也不一样啊因为芝麻酱本来就是那个味道啊所以会导致热干面有一股烧焦的味道这是正常的现象而且每个人品尝的感觉出来的味觉就不一样而且敏感程度也不一样
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❹ 有关食物的历史故事
1、东坡肉
宋哲宗元祐四年一月三日(1089年),苏轼来到阔别十五年的杭州任知州。元祐五年五、六月间,浙西一带大雨不止,太湖泛滥,庄稼大片被淹。由于苏轼及早采取有效措施,使浙西一带的人民度过了最困难的时期。他组织民工疏浚西湖,筑堤建桥,使西湖旧貌变新颜。
杭州的老百姓很感谢苏轼做的这件好事,人人都夸他是个贤明的父母官。听说他在徐州、黄州时最喜欢吃猪肉,于是到过年的时候,大家就抬猪担酒来给他拜年。
苏轼收到后,便指点家人将肉切成方块,烧得红酥酥的,然后分送给参加疏浚西湖的民工们吃,大家吃后无不称奇,把他送来的肉都亲切地称为“东坡肉”。
2、太白鸭和李白
唐代诗人李白小的时候跟父亲就住在四川,直到25岁才离开四川。在四川的时候他很爱吃当地名菜焖蒸鸭子。后来李白受到唐玄宗的宠爱,入京被封为翰林学士。他以年轻时吃过的焖蒸鸭子为蓝本,做了一道蒸肥鸭献给玄宗,玄宗非常欣赏,将这道菜赐名为“太白鸭”,一直延续至今。
3、西施舌和西施
传说在春秋时,越王勾践借助西施的美色消灭了吴国,然后越王想接西施回国,但是越王的王后因为嫉妒西施的美貌,害怕她回来之后受宠,便找人将西施沉于江底。西施死后化为这贝壳类“沙蛤”,期待有人找到她,她便吐出丁香小舌,尽诉冤情,人们就把这类贝壳做成菜取名西施舌。
4、饺子和张仲景
东汉末年,名医张仲景告老还乡,走到家乡白河岸边,见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了。他叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚,架起大锅向穷人舍药治伤。他的药名叫“祛寒娇耳汤”,就是把羊肉、辣椒和一些祛寒药材一起煮熬切碎后用面皮包成耳朵状的“娇耳”。
下锅煮熟后分给乞药的病人,每人两只娇耳,一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖,吃了一段时间烂耳朵就好了。张仲景舍药一直持续到大年三十。
大年初一,人们庆祝新年,也庆祝烂耳康复,就仿娇耳的样子做过年的食物,并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或偏食,在冬至和年初一吃,以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。
5、光饼和戚继光
福建福安一带有一种地方名吃叫光饼,说起光饼的历史,还得从戚继光抗倭说起。当年倭寇猖獗,行迹不定,忽而蜂拥登陆,忽而呼啸而去,还不时黑夜偷袭,杀人放火。戚继光率领义兵追杀捕剿,贵在神速,对埋锅造饭,总嫌拖延时间,但又想不出另外的办法。
有一次,戚继光行军途中,有一个老农献上许多中间有个小孔,外边放芝麻的咸饼,以作慰劳。并且说:“别看这饼光光的,它可以用绳子穿着带在身边,饿时撕下,就可充饥。”戚继光连声称赞说:“老伯伯,你想得真周到,真要谢谢你了。有了这光饼,以后行军不会再耽误时间了。”
消息传开,各地百姓都争先做光饼献给军队,“光饼”的名称便从此流传了下来。后人感念戚公,便把这种小饼叫作“继光饼”,这种叫法如今在福安等地依然保留着。
6、贵妃鸡和杨贵妃
一日,唐明皇与杨贵妃饮酒取乐。杨贵妃喝的烂醉如泥,突然撒娇道:我要飞上天!玄宗以为她要吃什么“飞上天”,于是命厨师做一道“飞上天”菜献上来,这让厨师们很无奈。
忽然一位厨师急中生智说:“买几只童子鸡来,斩下翅膀,焖煮熟烂,不就是‘飞上天’吗?”当把这道菜呈上来后,杨贵妃吃了一口,连声称赞:好吃,真好吃!因这道菜贵妃极爱吃,于是就有了“贵妃鸡”的美名。
❺ 长沙2016年买房的属于限售吗
限售好处太多了,1、限售后,没房子的刚需可以不用着急买房子,因为房子必然暴跌,既然以前没房子住,那么现在也不差时间,坐等暴跌抄底。2、限售后,那些有几套房,不差钱的主最着急,因为他们不可能不着急,必须要套现,低价抛售房产,套现的钱首先拿去买基金,买股票,买黄金,买美元,不会买的也会把钱提现后码在家里,看着舒服。3、限售后,房地产经济必然崩盘,有房子的人哭吧,房地产崩盘后,必然是实体经济好,卖热干面的想一想,如果热干面卖到100元人民币一碗,那是多么好的经济形势啊!那么多的热钱从房产里解脱出来,全部都进入到民生消费品里,菠菜,50一斤,卖菜的笑了,振兴实体嘛!哇哈哈AD钙奶,80一瓶,一小瓶,企业笑了,振兴实体嘛!企业发工资了,什么?一个月100万工资,太少了,我们企业每个月发的基本工资就是百元版人民币100公斤起,工人们笑了,振兴实体嘛!房地产早就该si了,活这么久其实都是泡沫,我觉得真要是限购,限购三年太少,起码三十年。为了结个婚太累了,什么房子车子票子都不是问题,以后的择偶标准一定要恢复到民国前,那个时候人的素质高啊,中国传统文化都还在啊,像中原某省,那个时候找丈夫,老婆的唯一标准就是会要饭,要过饭,有要饭经验者优先录取,光棍数量比现在少多了,甚至于还有人好几个老婆,多好啊!限售好啊,这还只是开始,让中国的土豪,地主,有钱人都哭吧!我们恢复传统文化,回到建国时,越穷越光荣,越穷越有理的社会是多么的让人向往啊