餐饮业融资现状

『壹』 面馆用什么模式可以融资

面馆想要融资可以股权融资或者众筹融资，对大多数投资人来说重要的是企业未来的规模到底有多大，，在市场上占据多大的份额。《新帕尔格雷夫经济学大辞典》对融资的解释是：融资是指为支付超过现金的购货款而采取的货币交易手段，或为取得资产而集资所采取的货币手段。
一、融资是企业理想的资金获取方式
对于餐饮企业而言，融资经营管理方式的运用，为企业在经济市场中的发展具有十分重要的保障作用。目前时期，我国餐饮企业的发展方向比较趋向于大众化，据相关数据资料统计结果显示，在2017年一年中，开业的餐饮企业数量已经超出24万家，但是每年倒闭的企业数量也将近10万家左右。由此可见，国内的餐饮企业想要实现长久发展，就必须得到更多的资金支持，而融资作为企业一种理想的资金获取方式，就成为各个餐饮企业普遍采用的资金供应方法。基于此针对餐饮企业融资难问题与对策这一课题进行深入研究具有一定现实意义。
二、目前餐饮业的融资现状
由于受到我国经济市场管理体制还不够成熟的影响，对于餐饮行业融资行为的相关监管体制存在着不健全的问题。正是此种市场自由化程度不高，导致现有的证监会文件对于融资法律的内容进行了高标准的规范，而对于中小型餐饮企业来讲，高标准之下的监管制度，严重抑制了企业的融资发展空间。在规模比较小的餐饮企业中，对菜品的创新能力也不够高，同时，融资还款时的偿债实力不够高。在我国目前的国情之下，该类问题是导致餐饮企业融资问题出现最直接的原因。
为了有效解决我国目前存在的餐饮企业融资问题，应该积极运用提升企业自身经营实力、完善现有融资市场的监管制度、优化企业自身的资产信用度、积极开拓融资路径对策加以解决，唯有如此，才能真正提升餐饮企业在经济市场中的竞争力，实现可持续发展。

『贰』 餐饮公司融资与退股创业计划书word

一般来说商业计划书至少应该包含摘要、公司概况、产品介绍、市场分析、营销策略、财务计划、融资计划以及风险控制几个方面。

摘要

(一)公司基本情况
注解：对成立时间、注册资本、经营产品、员工规模等进行简要介绍

(二)产品/服务介绍
注解：对公司主要的产品和系列服务进行简要描述

(三)行业/市场分析
注解：对行业状况、市场容量、市场发展前景、消费者接受程度进行简要分析

(四)业务现状
注解：对市场份额、客户数量简要分析

(五)财务分析
注解：公司成立以来累计投入、产出、本年度收入及利润

(六)融资计划
注解：融资金额、参股比例、融资期限、退出方式

说明：在两页纸内完成本摘要

第一部分公司概况

(一)公司介绍

注解：详细介绍公司背景、规模、团队、资本构成)
主要股东
股东名称出资额出资形式股份比例联系人联系电话
团队介绍
注解：对每个核心团队成员在技术、运营或管理方面的经验和成功经历进行介绍
组织结构
员工情况(人数/比例)员工人数：
大专以上文化程度、大学本科、硕士(中级职称)、博士(高级职称)
(二)经营财务历史
项目本年度前1年前2年前3年
销售收入、销售成本、毛利润、纯利润、总资产、总负债
(三)外部公共关系
注解：战略支持、合作伙伴等
(四)公司经营战略
注解：近期及未来3~5年的发展方向、发展战略和要实现的目标

第二部分产品/服务

(一)产品、服务介绍
(二)核心竞争力或技术优势
(三)产品专利和注册商标

第三部分行业及市场

(一)行业情况
注解：行业发展历史及趋势，进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策限制
(二)市场潜力
注解：对市场容量、市场发展前景、消费者接受程度和消费行为进行分析
(三)行业竞争分析
注解：主要竞争对手及其优劣势进行对比分析，包括性能、价格、服务等方面
(四)收入(盈利)模式
注解：业务收费、收入模式，从哪些业务环节、哪些客户群体获取收入和利润
(五)市场规划
●公司未来3~5年的销售收入预测(融资不成功情况下)(万元)销售收入、市场份额
●公司未来3~5年的销售收入预测(融资成功情况下)(万元)、市场份额

第四部分营销策略

(一)目标市场分析
(二)客户行为分析
(三)营销业务计划
(1)建立销售网络、销售渠道、设立代理商、分销商方面的策略
(2)广告、促销方面的策略
(3)产品/服务的定价策略
(4)对销售队伍采取的激励机制
(四)服务质量控制

第五部分财务计划

请提供如下财务预测，并说明预测依据：
未来3~5年项目资产负债表
未来3~5年项目现金流量表
未来3-5年损益表

第六部分融资计划

(一)融资方式
注解：详细说明未来阶段性的发展需要投入多少资金，公司能提供多少，需要投资多少。融资金额、参股比例、融资期限
(二)资金用途
(三)退出方式

第七部分风险控制

注解：说明该项目实施过程中可能遇到的风险，及其应对措施。包括：技术风险、市场风险、管理风险、政策风险等。

『叁』 餐饮业适合何种融资方式

可以用两种融资方式

一、股权融资:

餐饮创业早期，餐营者开一家店会选择找人合伙；

开到四五家店的时候可能需要找朋友借钱；

做的时间久了店开得多了可能需要找银行贷款，或者是P2P小额贷款；

当企业做到一定规模，得到PE和VC关注的时候，这个时候可以去做股权融资，最后做到上市融资。

二、众筹融资:

1、开始把有众多微信流量，我们在项目众筹发起时，会帮忙餐饮创业者做品牌传播内容的梳理，然后用有效精准的流量推送项目发起的内容。

2、我们的微信号在多平台入驻，比如微博、今日头条号、点评头条号、支付宝生活号、网络等等，做第二次曝光，帮助项目餐饮创业者做大量的项目传播曝光。

3、得到了很多项目发起人给的反馈。

(3)餐饮业融资现状扩展阅读:

企业的融资方式:

1、 间接融资：

主要指银行贷款。

2、债权融资:

是指企业通过举债筹措资金，资金供给者作为债权人到期收回本息的融资方式。

3、股权融资:

是指不通过金融中介机构，融资方通过出让企业股权获取融资的一种方式，如通过发售企业股票获取融资。

4、直接融资：

没有金融机构作为中介的融通资金的方式。

『肆』 餐饮企业如何进行融资有什么融资平台比较好

间接融资，债券融资，股权融资，直接融资。可以考虑微链，对接投资人获得融资。

『伍』 餐饮行业融资成功的案例

2006年，小肥羊引入英国3i私募股权基金和普凯投资基金，获得了2500万美元的投资。

『陆』 现在餐饮业发展趋势有哪些

1、消费品质升级

随着消费水平的不断提升，顾客对市场要求也在不断升级。特别是在疫情后，消费者越来越重视食品安全、品质稳定、出餐速度等方面。从基础需求的“要吃饱”，到现在的“要吃得又快又好”。这也让越来越多的餐饮品牌不断提升连锁化、品牌化路径和成熟的运营体系。

2、标准化升级

一个连锁品牌的标准化，不仅是指产品和VI，更多的是包括产品、服务、场景体验等在内的单店模型与供应链产业的标准。这样打造出来的品牌门店，都更加规范和成体系，也更能让品牌更深入人心。在未来，只有不断升级的标准化，才是中式快餐品牌长远发展的根基。

3、品牌势能升级

品牌势能代表了一个品牌在行业内的知名度、美誉度、满意度。品牌势能的高低，也决定了品牌的发展。基于品质和标准化基础上打造的餐饮品牌，与那些红极一时的网红餐饮店最大的区别，就是有长远的发展定位和价值观，所以更具品牌辨识度和调性。有了这些支撑，品牌才能持续的发展，走得更远。

随着餐饮行业的发展，消费者需求的不断提升，未来的中式快餐再也不是低门槛的行业，而是倾向于越来越品牌化、专业化的发展趋势。

『柒』 餐饮公司怎样快速融资

餐饮公司如果想快速盈利融资的话，我觉得最好是采取一些活动，比如说充多少送多少，或者是其他的一些方法。

『捌』 中国餐饮行业未来有哪些投资趋势

餐饮业已进入下一个发展周期律，拐点到来。餐饮业发展现状“步入十年低谷”，你准备好了吗。年，餐饮行业发展的同时，面临着食品原材料成本上升、劳动力成本提升、管理人才匮乏、成本控制难等多方面问题，行业竞争愈演愈烈，全国各地传出的信息除了显示餐企营收增幅放缓、成本高起、利润下滑外，更是出现了较高的倒闭潮。中国烹饪协会曾经在年上半年餐饮行业形势分析报告中指出，餐企月倒闭率高达，表明年中国餐饮业的发展现状和前景都不乐观。整个餐饮行业增速陷入年以来除年非典时期的最低谷。